1982年6月22日，農(nóng)歷五月（大）初二，宜：入宅、開(kāi)業(yè)、安床、交易、開(kāi)張、立卷、開(kāi)市、納財(cái)……

    曹記私房菜館的大門，就是和這里其它住戶的大門一樣，都是統(tǒng)一的防盜門。只不過(guò)在今天，門旁掛了一小塊銅牌，被紅綢遮蓋住。

    平時(shí)寬闊安靜的樓道和候梯廳，此時(shí)人頭攢動(dòng)。十多個(gè)人站在這里，使這里一下子擁擠起來(lái)。

    頭戴廚師帽，身穿一身嶄新夏裝廚師服的曹大廚，在曹勇和鄭子微的陪伴下，向應(yīng)邀前來(lái)出席開(kāi)業(yè)儀式的賓客們打招呼

    下午18點(diǎn)18分，等候多時(shí)的曹大廚，邀請(qǐng)巴富花園物業(yè)管理處的林總經(jīng)理，在大家的簇?fù)硐?，走到門前。

    兩人一起揭開(kāi)了紅綢，露出一個(gè)不大的黃色銅匾，上面被人用黑色的楷書，寫出了“曹記”兩個(gè)龍飛鳳舞的字。

    在大家的掌聲中，店主曹大廚打開(kāi)大門，在門前與全體員工合影，留下這歷史的瞬間。

    孫大海也穿著特制的超小號(hào)廚師服，戴著廚師帽，站在最前面，和大家一起照了相。

    曹記私房菜館的開(kāi)業(yè)儀式結(jié)束了。

    就是這么任性，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，清清楚楚！

    這樣的開(kāi)業(yè)儀式，估計(jì)會(huì)給每個(gè)出席觀禮的來(lái)賓，都留下深刻的印象。

    如此簡(jiǎn)單的開(kāi)業(yè)儀式，雖然遭到家中有些人的抵觸，但很得曹大廚和孫大海的喜歡。在這一老一少的努力下，在家中拉一派打一派，最后將此方案落實(shí)。

    要說(shuō)起這個(gè)方案的最先提議者，還是某位“敬業(yè)”的大師——jlee。

    ……

    在算好開(kāi)業(yè)時(shí)間后，鄭子微準(zhǔn)備大辦一場(chǎng)，還要請(qǐng)舞獅隊(duì)。這樣暴發(fā)戶的舉動(dòng)頗令大師不齒。

    不過(guò)，面對(duì)大金主，大師jlee用詞還是比較婉轉(zhuǎn)的。

    “這里開(kāi)的是私房菜館，講究的就是靜、情、秘，因此我推算出，下午18點(diǎn)18分，是開(kāi)業(yè)吉時(shí)，與私房菜館的性質(zhì)相得益彰。你覺(jué)得這個(gè)時(shí)間舞獅，合適嗎？

    這里如果要開(kāi)酒樓或茶餐廳，那我就會(huì)從上午推算吉時(shí)的，是否請(qǐng)人來(lái)舞獅，就隨意了?！?/br>
    這是大師jlee干的唯一一件正經(jīng)事兒——孫大海心里自語(yǔ)。

    ……

    有了大師的提示，那大家都把開(kāi)業(yè)儀式盡可能地往簡(jiǎn)單上走，最終就是這樣了。這是大家集體智慧的結(jié)晶，孫大海絕不承認(rèn)他從中有過(guò)暗示和誘導(dǎo)。

    今天到場(chǎng)的賓客，都是請(qǐng)來(lái)的朋友。大家先參觀了菜館，然后分別進(jìn)了包間。大家互相介紹寒暄，認(rèn)識(shí)的增進(jìn)友誼，不認(rèn)識(shí)的拉近關(guān)系，好不熱鬧。

    晚餐要到19點(diǎn)才正式開(kāi)始。

    任達(dá)榮答應(yīng)要來(lái)，但他身份敏感，不宜在私人場(chǎng)合過(guò)多的露面。因此他事先已經(jīng)說(shuō)好，他約好幾個(gè)同事來(lái)捧場(chǎng)，將在19點(diǎn)到達(dá)。

    現(xiàn)在大包間內(nèi)，客人的來(lái)源比較混雜;有物業(yè)管理的幾個(gè)人；有和曹勇一樣，在這里置業(yè)居住的律師同僚，還有鄭子微請(qǐng)來(lái)的幾位朋友。

    物業(yè)是地頭蛇，同時(shí)也是曹勇單位的業(yè)務(wù)伙伴。因?yàn)橛辛诉@層關(guān)系，在曹記私房菜館籌備時(shí)，物業(yè)幫了不少忙，再加上以后還要有不少事情，需要物業(yè)的配合，所以他們是必須要請(qǐng)的。

    物業(yè)管理處除了林總經(jīng)理，還來(lái)了之前一直幫忙的裝修和改裝部門的負(fù)責(zé)人，以及業(yè)主委員會(huì)和保衛(wèi)處的負(fù)責(zé)人，一共四人來(lái)出席開(kāi)業(yè)儀式。

    曹勇請(qǐng)來(lái)的人最多，誰(shuí)讓巴富花園是他們律師行的客戶呢，這里又是高檔的大戶型公寓，他那些不差錢的律師同事，紛紛用內(nèi)部折扣價(jià)，在此置業(yè)。

    曹勇在瀚予國(guó)際律師事務(wù)所工作。這是一家老牌布瑞騰律師行的香江分部，擁有香江公民身份的曹勇，又是劍橋八年本博連讀畢業(yè)的。在他們眼里，曹勇是不折不扣的自己人。

    曹勇在律師行工作四年了，勤奮肯干，能力又強(qiáng)，又因?yàn)檫@里分工很細(xì)，幾個(gè)大律師各管一定的范圍，相互間合作遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于競(jìng)爭(zhēng)，故此彼此關(guān)系都很好。

    曹勇幾天前言明自己父親的私房菜館即將開(kāi)業(yè)，向住在巴富花園的單位同僚發(fā)出了邀請(qǐng)。

    既然大家關(guān)系不錯(cuò)，菜館又是在家門口，大家紛紛響應(yīng)，除了實(shí)在有事來(lái)不了的，剩下的人悉數(shù)到齊，足有八個(gè)人。就連律師行的高級(jí)合伙人，香江分部的主任威廉?懷特，也親自前來(lái)出席。

    威廉六十多了，他祖父是律師行的創(chuàng)辦人之一，他的父親和他也一生為律師行工作。

    從他父親成為香江分部主任開(kāi)始，他家就搬來(lái)香江定居，至今也有幾十年了。他也從風(fēng)華正茂的青年，變成一個(gè)年逾花甲的老人。

    幾十年香江的生活，使他變成了一個(gè)華夏通。尤其是對(duì)于華夏的飲食，更是推崇備至，甚至自稱為半個(gè)華夏美食家。

    新餐廳在家樓下開(kāi)業(yè)，尤其還是香江相對(duì)比較少見(jiàn)的魯菜和滿洲菜，威廉自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)。

    鄭子微知道今天開(kāi)業(yè)，來(lái)的客人會(huì)比較多，而這里座位有限，所以只是邀請(qǐng)了四位好友出席。

    他的朋友，年齡和他相當(dāng)，也都是有一定資產(chǎn)的老板。曹記這樣高檔私密的私房菜館，對(duì)于他們自然有一種吸引力。

    應(yīng)邀出席后，他們和同屋的律師們相談甚歡。大家都有產(chǎn)業(yè)，對(duì)于法律資源的需求是剛性的。

    兩間小包房，一間坐滿了麗薩的同事。麗薩是在廉政公署工作，這會(huì)兒來(lái)出席開(kāi)業(yè)的同事，女性居多。

    在私密的包間中，她們拋開(kāi)平時(shí)工作中嚴(yán)肅的樣子，嘰嘰喳喳的，笑鬧不停。

    另一間包房，目前只到了四名客人，由任爸爸陪著。他們都是任爸爸退休前關(guān)系很近的下屬，現(xiàn)在九龍警署或下面的警署，出任實(shí)權(quán)工作。

    任爸爸這是要用自己的人脈，為曹記私房菜館保駕護(hù)航。

    曹大廚和鄭子蕓，把幾個(gè)包間都轉(zhuǎn)了一圈后，曹大廚進(jìn)廚房開(kāi)始準(zhǔn)備，鄭佩佩和阿呆也各就各位，開(kāi)始工作。鄭子蕓則在客廳的吧臺(tái)，居中策應(yīng)。

    姜秀萍在樓上帶孩子。剛才開(kāi)業(yè)時(shí)，她抱著曹珊珊下來(lái)轉(zhuǎn)了一圈，也讓曹家小公主，親身出席了開(kāi)業(yè)儀式。

    孫大海一直是一個(gè)旁觀者，開(kāi)始的時(shí)候，和任逹崋在客廳里幫忙照應(yīng)。現(xiàn)在曹大廚開(kāi)始準(zhǔn)備工作，任逹崋看時(shí)間差不多了，也下樓去迎接他哥哥。他便自覺(jué)地溜達(dá)進(jìn)了廚房幫忙。

    大量的準(zhǔn)備工作，其實(shí)都是昨天和今天白天完成的。到了現(xiàn)在，其實(shí)就是最后下鍋的事兒了。

    曹大廚和阿呆，這時(shí)在擺盤，準(zhǔn)備到了時(shí)間，開(kāi)始上涼菜了。

    18點(diǎn)55分，房門開(kāi)處，任逹崋當(dāng)前引路，后面跟著四五個(gè)身著警服的人。

    鄭子蕓迎了上去，和其中一人親切地交談著。

    曹大廚也洗凈手，帶著孫大海走出廚房。

    “阿榮，你來(lái)了。”

    “曹叔，恭喜，開(kāi)業(yè)大吉~！”一個(gè)三十左右的警察，伸出雙手握住了曹大廚的手。

    “這是我日前淘換來(lái)的一幅國(guó)畫，權(quán)當(dāng)賀禮。祝您生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)?！?/br>
    “謝謝，謝謝！”曹大廚樂(lè)得合不攏嘴。

    這應(yīng)該就是華叔的哥哥任達(dá)榮吧？