就是假裝自己只是旅游達(dá)人，寫一份從早到晚的安排，分為本地和外地兩版。

    本地主推西域特色風(fēng)情餐廳，看一個(gè)莫高窟燈光秀。

    外地主推入住，再拍一個(gè)在房間里看的效果，讓人知道住在酒店是有意外驚喜的。

    沒！有！

    完全沒有，他們覺得現(xiàn)在已經(jīng)挺好了。

    現(xiàn)在雙休日的入住率已經(jīng)80%，有幾天都是滿房，工作日的入住率是60%左右。

    正常時(shí)候，年后到四月的兩個(gè)月左右的時(shí)間，入住率大概只有40%，運(yùn)氣不好能到10%。

    保潔輕松愉快，前臺(tái)動(dòng)不動(dòng)就給人升房。

    客人一開心，給個(gè)好評(píng)，大家都?xì)g喜。

    現(xiàn)在樓下自助餐廳已經(jīng)快忙瘋了……不能叫自助餐廳，自助餐直接撤了，全部換成西域風(fēng)情座位。

    早餐一結(jié)束，立馬就開始準(zhǔn)備晚上的西域風(fēng)情特色餐。

    羊rou牛rou的采購(gòu)量翻了十幾倍，烤爐一直轉(zhuǎn)個(gè)不停，根本就停不下來(lái)。

    時(shí)常有人為了感受“鐘鳴鼎食”的霸道，四個(gè)人也敢點(diǎn)烤全羊，瀟灑一揮手：“吃不完就扔。”

    上菜只為照相，隨便吃兩口就撤的人，更是不在少數(shù)。

    此時(shí)還沒有光盤行動(dòng)，大家都覺得客人把桌上的菜都吃完了，說(shuō)明主人家摳門小氣，就是得剩，才顯得主人大方。

    高檔飯局上整盤整盤倒掉的三文魚、佛跳墻、整只烤乳豬……不計(jì)其數(shù)。

    老板和酒店的員工看得沒有感覺，他們已經(jīng)麻木了，反正食客已經(jīng)給了錢。

    路菲菲知道這事還是得想個(gè)辦法，免得被人盯上。

    現(xiàn)在不提，沒人關(guān)心浪費(fèi)。

    一旦有心人刻意引導(dǎo)，隨便煽情一下，來(lái)點(diǎn)“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”、再來(lái)點(diǎn)“中國(guó)人民才吃飽飯幾年啊?！?/br>
    好好的營(yíng)銷，萬(wàn)一被扣上“不良引導(dǎo)，浪費(fèi)糧食”這個(gè)帽子，那可太大了。

    “吃播”就是這么被封。

    路菲菲給老板提建議，無(wú)論如何也得做出個(gè)樣子來(lái)，哪怕沒有用，但一定要拿出一個(gè)態(tài)度，證明酒店已經(jīng)努力過(guò)了。

    反正具體執(zhí)行不是老板執(zhí)行，他只管聽匯報(bào)，還覺得路菲菲果然想得周全，跟他們酒店里的人完全不一樣：“路總真是太謹(jǐn)慎了?！?/br>
    酒店里的大多數(shù)工作人員確實(shí)只把酒店當(dāng)作一份混飯的工作，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)和日常就好。

    只有一個(gè)叫毛定紅的銷售經(jīng)理特別積極的配合。

    酒店和保險(xiǎn)業(yè)的“銷售經(jīng)理”，基本上就是人人有份，給一個(gè)頭銜方便開展工作。

    做為一個(gè)連鎖酒店，銷售經(jīng)理的任務(wù)除了跟公司談協(xié)議之外，還有另一個(gè)重要任務(wù)：賣會(huì)員卡。

    會(huì)員卡是收費(fèi)的，一張金卡588元，還有至尊卡8888元。

    實(shí)際價(jià)格則是打了八折。

    如果是員工自己掏錢買，那酒店能給開出標(biāo)準(zhǔn)價(jià)的票據(jù)，中間的那筆錢，就是員工自己吞了。

    如果是公司掏錢買，就當(dāng)是協(xié)議價(jià)了，也不虧。

    其他銷售經(jīng)理都很年輕，二十多歲，女的美，男的帥，身材一流。

    毛定紅……這名字就相當(dāng)?shù)挠心甏?，她已?jīng)三十五歲了，出生在特別特別紅的時(shí)代。

    但還只是一個(gè)普通的銷售經(jīng)理，而且，她其實(shí)剛剛?cè)肼毎肽甓啵?dāng)初進(jìn)來(lái)的時(shí)候，是大堂服務(wù)員，后來(lái)她覺得服務(wù)員賺錢太少，所以主動(dòng)提出要轉(zhuǎn)成銷售。

    對(duì)銷售經(jīng)理只有一個(gè)考核要求：轉(zhuǎn)崗的一個(gè)月之內(nèi)，必須賣出至少一張金卡，否則就滾蛋。

    當(dāng)時(shí)，路菲菲做普通的通勤打扮在酒店里進(jìn)進(jìn)出出，沒有t一個(gè)銷售經(jīng)理注意到她。

    只有毛定紅特別注意她進(jìn)門的時(shí)候，被金屬把手上的靜電給打了一下。

    她馬上就拿了一管潤(rùn)膚露過(guò)來(lái)，請(qǐng)路菲菲涂上，其實(shí)，那潤(rùn)膚露就是酒店每個(gè)房間里配發(fā)的，并不值錢，只是，唯有她一個(gè)人注意到了這一點(diǎn)。

    后來(lái)，路菲菲談定了與酒店的合作后，幾個(gè)銷售經(jīng)理都想找路菲菲推銷會(huì)員卡，路菲菲只在毛定紅手上買了二十張，讓她拿下了當(dāng)月的銷冠。

    每個(gè)銷冠都要講述成功案例。

    毛定紅自己都不知道路菲菲什么時(shí)候記住了她，因?yàn)樗龑?duì)每個(gè)客戶都這樣，講成功案例的時(shí)候都講不出來(lái)，只能講一些大而化之的東西，說(shuō)自己禮貌待客、熱情服務(wù)。

    被同事們定性為——運(yùn)氣真好！

    直到毛定紅向路菲菲詢問為什么是找自己，而不是找別的銷售經(jīng)理的時(shí)候，路菲菲直言：“從你手里買會(huì)員卡，一是因?yàn)檎娴男枰夜締T工都要出差。二是因?yàn)槲矣X得做事這么細(xì)心的人，應(yīng)該得到獎(jiǎng)勵(lì)。”

    路菲菲的眼光沒錯(cuò)，毛定紅的細(xì)心，很快就給路菲菲的工作提供了不錯(cuò)的回報(bào)。

    第164章

    銀行、酒店都各有各的績(jī)效指標(biāo)。

    銀行每到年底會(huì)莫名的給出高利息, 只為拉大額存款，因?yàn)橐獩_年底業(yè)績(jī)。還有賣生肖金、紀(jì)念幣的，那些都是上司的任務(wù)罷了。

    酒店在端午、中秋的時(shí)候, 也有向外賣粽子與月餅的任務(wù), 就連站在門口的門童都無(wú)法幸免。

    路菲菲讓酒店與新疆幾個(gè)大型果品供應(yīng)商聯(lián)系, 做了一個(gè)干果雜錦。

    不曾到過(guò)新疆的人, 一般只知道葡萄干有紅色和綠色兩種。

    當(dāng)他們打開雜錦盒, 里面有十種葡萄干：大大小小、長(zhǎng)長(zhǎng)短短、紅色綠色黑色褐色。

    除此之外, 還有無(wú)花果干、黑加侖干、黑枸杞干, 核桃、巴旦木……

    內(nèi)容大概只占購(gòu)買理由的40%, 還有60%是外包裝。

    單那個(gè)盒子拿出來(lái), 就是一件藝術(shù)品。

    樣品陳列就擺在從“洞窟探秘”走到特色餐廳的路上, 做得十分生活化, 服務(wù)員穿上民族服飾, 打扮成當(dāng)?shù)厝说臉幼? 熱情好客的招呼著路過(guò)的客人：“來(lái)嘗嘗我家的葡萄干, 新鮮馬□□～”

    干果雜錦賣的不算便宜, 但是試吃的時(shí)候, 給得特別大方。

    這是路菲菲給的建議, 剛開始還有人擔(dān)心，萬(wàn)一有人不買光試吃, 吃飽了嘴一擦就不買了怎么辦。

    路菲菲告訴他這個(gè)酒店的定位就決定了，這種純純來(lái)白吃白喝的人不會(huì)多，再說(shuō)這么甜的東西，能吃幾個(gè)？

    以最終售價(jià), 怎么著也能養(yǎng)得起那個(gè)白吃白喝的。

    許多游客甚至就是為了看一眼酒店，所以專門來(lái)到這座城市。

    此時(shí)還沒有酒店試睡員這個(gè)工作, 但已經(jīng)有了因?yàn)橄矚g酒店文化，而到處睡酒店的人。

    其中有一個(gè)挺有名的業(yè)余酒店評(píng)測(cè)愛好者，工作需要所以經(jīng)常天南海北的飛，在酒店就會(huì)對(duì)住的房間進(jìn)行一番評(píng)頭論足，從房間衛(wèi)生到洗浴用品，從床上用品到家具擺設(shè)位置是不是合理，都要挑剔一番。

    喜歡的，他會(huì)認(rèn)真謹(jǐn)慎的夸。

    有問題的，他就不客氣的噴了。

    他看到很多夸獎(jiǎng)這個(gè)酒店的文章，根據(jù)他多年的心得，這些人都是收錢辦事的。

    于是，他決定親自過(guò)來(lái)看一看，到底是不是有這么好。

    他體驗(yàn)了秉燭探洞，服務(wù)員為他送上一支電子蠟燭，整個(gè)洞里一片幽暗，只有手中那一苗光亮，照在身旁壁畫上，有了幾分真正的尋古探幽意味。

    燭光做得非常真實(shí)，跟真正的蠟燭光一樣，就連一張壁畫也看不齊全。

    光芒所至之處，才能得窺一二，明明是很新的仿畫，在蠟燭的幽光之下，莫名的好像有那么點(diǎn)古跡的味道了。

    從外面看，整個(gè)展廳最多十五平方米，進(jìn)去之后，黑暗放大了感官，好像變得無(wú)限大。

    他從展廳出來(lái)后，有一種意猶未盡的感覺。

    通向西域風(fēng)情餐廳的過(guò)道上，服務(wù)員熱情招呼他，請(qǐng)他吃葡萄干，喝馬□□酒。

    他吃了一個(gè)金皇后葡萄干，婉拒了巴旦木：“我對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏?！?/br>
    他看著漂亮的禮盒：“就這一種嗎？里面的東西能換嗎？”

    得知都是配好的之后，他遺憾地走開了。

    那點(diǎn)遺憾，被晚上的3d全息投影完全沖淡了。

    敦煌的一切好像活了，在非常西域風(fēng)格的音樂聲中，工匠手中的錘子一下一下的將石壁鑿開，佛像從石頭中一點(diǎn)一點(diǎn)的顯露出真容，然后，金光大盛，佛像緩緩升上半空，飛天從四面八方而來(lái)，聚于佛陀頭頂，撒下花瓣。

    隨著一代又一代的匠人掄錘揮鑿，一個(gè)又一個(gè)的神仙出現(xiàn)在半空，最終匯聚成一場(chǎng)盛大的萬(wàn)神會(huì)，飛天的披帛靈動(dòng)地好像的真的能甩到觀眾的臉上，巨大的雷神與他的十二聲鼓出場(chǎng)時(shí)，確有雷霆萬(wàn)鈞的氣勢(shì)。

    在最后一聲鼓點(diǎn)結(jié)束，酒店大樓外墻的燈突然亮起，影像頓收。

    就好像剛才只是莫高窟深夜里的一場(chǎng)眾神狂歡。

    站著看了半小時(shí)的人們一點(diǎn)都不覺得累，只想再多看一點(diǎn)。

    回到房間，服務(wù)員的開夜床服務(wù)已經(jīng)完成，晚間的小食點(diǎn)心已經(jīng)擺在桌上。

    還有一張手寫的小紙條：“得知您無(wú)法食用堅(jiān)果，特更換為玫瑰糖，如您需要購(gòu)買無(wú)堅(jiān)果的雜錦盒，我們也可為您調(diào)整，非常感謝您選擇我們的服務(wù)。”

    他大為驚訝，思來(lái)想去，他只在試吃的地方跟服務(wù)員說(shuō)了一句而已。

    以前他只有在住國(guó)外特別高檔的酒店，才遇到過(guò)一回類似這種只順嘴提了一句，就被人記在心上的事情。

    在國(guó)內(nèi)……能把房間打掃干凈，他就已經(jīng)十分滿意了。

    他對(duì)這個(gè)酒店的好感度飆升，當(dāng)即便打開電腦，準(zhǔn)備把今日所見所感記下來(lái)。

    臨走時(shí)，買了三份雜錦盒。

    這一切不是服務(wù)員看見后對(duì)服務(wù)流程做出的設(shè)整，是毛定紅看見的，她打算在這邊聽聽客人的真實(shí)評(píng)價(jià)，如果有好的地方，她可以直接當(dāng)做廣告，在賣卡的時(shí)候說(shuō)給潛在消費(fèi)者聽。

    然后，她就發(fā)現(xiàn)，干果雜錦禮盒只有一種，以及，這個(gè)世界上有人對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏。

    路菲菲提出建議的時(shí)候確實(shí)沒有想到這么多，她當(dāng)時(shí)的想法就是打個(gè)樣，讓酒店的人自己看情況往里配，禮盒不是完全密封不能動(dòng)的東西，干果的本質(zhì)是一包一包小的分類包裝，可以隨機(jī)應(yīng)變。

    她覺得這是很顯而易見的事情，就沒主動(dòng)說(shuō)：“你們可以自己拆了配，單品的價(jià)格都是有的?！?/br>
    結(jié)果酒店管這攤事的人，完全沒多想，路菲菲公司的人送來(lái)的樣品禮盒里放的是哪幾樣，他們就放哪幾樣，問能不能增加、減少、改變……回答就是不能，我們就這一種禮盒。

    有些客人對(duì)大雜燴興趣不大，就想要特定的幾種，在毛定紅看見之前，這些客人就流失了。

    幾個(gè)負(fù)責(zé)試吃的服務(wù)員在開會(huì)匯報(bào)的時(shí)候就說(shuō)客戶對(duì)干果雜錦的興趣一般，看的人問的人多，真正買的人不多。

    這些話又由負(fù)責(zé)賣雜錦盒的餐飲部經(jīng)理匯報(bào)給老板。