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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生之營(yíng)銷女王的誕生在線閱讀 - 重生之營(yíng)銷女王的誕生 第235節(jié)

重生之營(yíng)銷女王的誕生 第235節(jié)

    “哦……我明白了……”萬蕓點(diǎn)點(diǎn)頭。

    萬蕓看著路菲菲給出的數(shù)據(jù),最終在巨大的價(jià)差之下,選擇搭建三條生產(chǎn)線。

    時(shí)值年底,各家公司都在為明年的生產(chǎn)計(jì)劃做準(zhǔn)備。

    便宜的城市代步電二輪、三輪的銷量猛增,這種微型電機(jī)本身不需要太大的容量,夠上下班就夠了,大家樂意頻繁充電,反正這年頭,有的是機(jī)會(huì)充不要錢的電……比如白嫖公司的。

    消費(fèi)者不樂意為大電池而支付太多的費(fèi)用。

    電四輪也一樣,由于對(duì)充電樁數(shù)量的不信任,大家買電四輪,也只是為了在城市里走,需求就是容量不必太大,可以頻繁充電。

    三條磷酸鐵鋰流水線已經(jīng)搭建好了。

    但流水線被關(guān)在封閉的廠房里,連窗玻璃都被貼上,沒有人能看見。

    廠里的常駐工人們只知道“老板專門新買了一間廠房,就為了放新流水線?!?/br>
    大家傳得繪聲繪色。

    從“老板建了兩條新流水線”,到“老板建了五條新流水線”,到一周之后的“老板建了十條新流水線”。

    五色電池廠的工人把八卦告訴自己在其他廠打工的同鄉(xiāng)。

    同鄉(xiāng)告訴他們的同事,商議著五色廠一下子搞出這么多新流水線,明年肯定要招很多人。

    同事再告訴同事的同鄉(xiāng)……

    傳著傳著,從深圳到蘇州,再到鄭州……所有有生產(chǎn)工業(yè)園區(qū)的城市,都知道了這個(gè)故事。

    再然后,故事,就從底層勞動(dòng)人民那里,傳到了管理者那里。

    “什么?萬蕓買了三個(gè)新廠房,搭了五十條新流水線??不可能吧!?。∥衣犝f的是萬氏集團(tuán)已經(jīng)打算放棄那個(gè)廠了??!”

    “說不定放棄才是煙霧彈,最近他們賣得很好,我去了好幾個(gè)廠談業(yè)務(wù)的時(shí)候,都看到他們的人了。我不相信老萬會(huì)真的放棄還在盈利的廠?!?/br>
    “五十條……她有這個(gè)實(shí)力嗎!她賣得出去嗎!”

    “也不是不可能啊,她背靠萬氏集團(tuán),說不定先賠本,搞低價(jià)促銷,讓那些廠都買他們家的電池,等把我們?nèi)纪纤乐?,她再恢?fù)原價(jià),說不定還能賣得更高。”

    “……她還能有這個(gè)本事?她爸教的?”

    “不一定是她爸的,我聽說,萬蕓請(qǐng)了一個(gè)姓路的營(yíng)銷顧問,一肚子壞水,餿主意一大堆,之前把一個(gè)什么都沒有的破山村給推成了什么夢(mèng)幻武俠城?!?/br>
    “啊?是她???!那還真有可能,她什么主意都敢出。”

    路菲菲小小的打了一個(gè)噴嚏,她擦擦鼻子。

    “冷了吧?”段風(fēng)打算把留著一條縫的窗戶給關(guān)上。

    路菲菲擺擺手:“可能是有什么東西吹進(jìn)去了,還是開著吧,別一會(huì)兒吃火鍋吃成一氧化碳中毒了。”

    今天,段風(fēng)盛情邀請(qǐng)路菲菲去了一家據(jù)說特別特別正宗的老北京火鍋店。

    別的店都已經(jīng)用上了煤氣灶或是液化氣灶,這邊用的是景泰藍(lán)火鍋,里面放的是果木燒成的炭。

    現(xiàn)切的羊rou,服務(wù)員端上來的時(shí)候,驕傲地把盤子直接立了起來,羊rou一片一片粘在盤子上不掉下來。

    這是本店的招牌姿勢(shì),意思這是現(xiàn)切的鮮rou,不是化凍后的凍rou。

    跟dq冰淇淋遞出來的招牌動(dòng)作一個(gè)意思,代表著對(duì)品質(zhì)的驕傲。

    不過dq冰淇淋在遞出來的時(shí)候,會(huì)說一句“倒杯不灑”,提示顧客這個(gè)動(dòng)作的意義,而不是像這家店一樣,有點(diǎn)突然……雖然到處都貼了字,說現(xiàn)切羊rou多好吃,以及怎么快速判斷現(xiàn)切羊rou——立盤不掉。

    路菲菲小聲對(duì)段風(fēng)說:“我真想這個(gè)店的老板提個(gè)建議……做都做了,就不能多說一句話嗎?”

    “老板是我朋友,你想說什么,隨便說?!倍物L(fēng)樂呵呵地打了個(gè)電話,把老板給叫來了。

    段風(fēng)隆重介紹:“這是我好兄弟□□,在內(nèi)蒙采風(fēng)的時(shí)候,我就住在他家的馬場(chǎng),畫得他家的馬?!?/br>
    然后,他的語氣里充滿得意和驕傲:“這是我女朋友,路菲菲?!?/br>
    □□熱情非常,上來就跟路菲菲握手:“你好你好,吃好喝好啊,有什么事盡管說!我們這邊的rou啊,絕對(duì)新鮮,都是從我家的牧場(chǎng)里直接空運(yùn)過來的?!?/br>
    路菲菲說:“我有個(gè)小小的建議啊,你們服務(wù)員在做立盤子這個(gè)動(dòng)作的時(shí)候,能不能加說一句’絕對(duì)新鮮’,這樣肯定能提高銷量?!?/br>
    “啊?立盤子?”□□一臉懵逼,“什么立盤子?”

    路菲菲說:“就是剛才給我們這桌上菜的服務(wù)員,端上鮮切羊rou的時(shí)候,不是會(huì)這樣嗎?”

    她學(xué)著剛才那個(gè)服務(wù)員的樣子把盤子立了起來:“這不是你們這邊培訓(xùn)時(shí)候統(tǒng)一要求嗎?”

    □□搖搖頭:“不是,從來沒有教過?!?/br>
    他轉(zhuǎn)頭把服務(wù)員找過來。

    服務(wù)員看起來臉很嫩,大概只有十七八歲,她忽然被老板叫過去,站在剛剛服務(wù)過的兩位客人面前。

    她整個(gè)人都僵硬了,腦子里把自己能犯的錯(cuò)誤想了一圈……難道是剛才不小心把頭發(fā)掉到菜里了?還是菜里發(fā)現(xiàn)了蟑螂腿?或者菜上趴著一條菜青蟲?

    □□把盤子立了一下,問她:“你這個(gè)立盤子的動(dòng)作,是誰教的?”

    服務(wù)員緊張得要命,以為這個(gè)動(dòng)作犯了什么忌諱,她小小聲地說:“沒人教……我自己想的?!?/br>
    □□還想再問。

    路菲菲t看出服務(wù)員已經(jīng)快被嚇?biāo)懒?,她微笑著搶先開口:“別怕,我是覺得你這么做特別好,我想知道,你是怎么想到的?”

    哦……是表揚(yáng)啊,那沒事了。

    服務(wù)員的表情一下子放松下來,她說:“我第一天端著羊rou的時(shí)候,不小心歪了一下,還以為羊rou要掉地上了,結(jié)果完全沒有,廚房里的陳鵬告訴我新鮮羊rou就是這樣的,外面那些會(huì)滑出來的都是凍rou,沒什么鮮味。而且……咱們不是在搞比賽嗎……我就想到這個(gè),一桌點(diǎn)了,另一桌看見,可能也想點(diǎn),想讓大家多點(diǎn)一些?!?/br>
    路菲菲笑道:“銷量比賽嗎?”

    “對(duì),我這店的羊rou除了我家牧場(chǎng)的,還有好多牧民的,我們那邊的領(lǐng)導(dǎo)說,明年全旗羊rou能賣出去多少,就靠我了。

    我們那邊交通不太方便,賣一回得先把活羊拉到方便運(yùn)輸?shù)牡胤?,然后現(xiàn)殺。

    一次運(yùn)太少,運(yùn)費(fèi)太貴。

    一次運(yùn)太多,還得找地方把羊給養(yǎng)著,也得花錢。

    哎,我只能盡量多賣。

    所以,就給服務(wù)員訂了一個(gè)促銷機(jī)制,每天比誰管的桌銷的羊rou最多,每月的前三名獎(jiǎng)兩百塊?!?/br>
    □□說完對(duì)服務(wù)員說:“難怪你剛來沒多久,就一直領(lǐng)先……原來是有小技巧,我要向全店推廣。”

    服務(wù)員臉上在笑,笑容卻有點(diǎn)僵,全店推廣……那她的兩百塊不就飛了嗎?

    誰打工不是為了賺錢吶?

    兩百塊啊!

    她的心在滴血,誰知道這桌客人是老板的朋友,唉……

    路菲菲忽然對(duì)□□說:“你們店對(duì)改善服務(wù)流程的員工,沒有什么特別的獎(jiǎng)勵(lì)嗎?全店這么多服務(wù)員,只有她注意到了鮮切羊rou的特別之處,你不得好好獎(jiǎng)勵(lì)她一下,讓其他人也向她學(xué)習(xí),主動(dòng)提高業(yè)務(wù)能力嗎?”

    “應(yīng)該的應(yīng)該的!”□□滿臉笑容。

    第二天,全店開班前會(huì)的時(shí)候,□□向全店宣布:“由于劉青青善于觀察,積極提高業(yè)務(wù)能力,并對(duì)服務(wù)流程提出了寶貴的意見,特別獎(jiǎng)勵(lì)劉青青兩千元。希望大家向她學(xué)習(xí),只要提出對(duì)店里有用的意見,都會(huì)給予不同的獎(jiǎng)勵(lì)。”

    在場(chǎng)所有員工無不羨慕地看著她:就一個(gè)立盤子的簡(jiǎn)單動(dòng)作,居然能拿兩千塊!

    重獎(jiǎng)之下,必有勇夫。

    其實(shí)本來店里有很多讓客人覺得不舒服但又不至于立馬想走的細(xì)節(jié),員工知道但懶得管,懶得上報(bào)。

    現(xiàn)在,大家紛紛積極提意見,調(diào)整了很多服務(wù)細(xì)節(jié),客戶越來越喜歡。

    有一個(gè)粉絲超過二十萬的美食探店博主連來了好幾回,并且對(duì)店里的評(píng)價(jià)越來越好:

    剛開始店里的桌椅擺放,還有服務(wù)員的一些動(dòng)作我都覺得有點(diǎn)別扭,站在我旁邊一直催催催,我這個(gè)有點(diǎn)選擇困難癥的人,快被她逼死了,要不是沖著羊rou,我早走了。

    第二次,我?guī)笥延秩チ艘换?,沒想到,服務(wù)員也不火急火燎地催我下單,桌上就有自助點(diǎn)單,點(diǎn)完放牌子上,服務(wù)員看見就過來收了。

    第三次再去,就更好了,連廚房都變成明廚,就連洗碗的后廚都有攝像頭,高清的屏幕就掛在墻上……真的,特別安心。

    這篇博文發(fā)出后,□□的店出現(xiàn)了排隊(duì)兩小時(shí)的壯觀場(chǎng)面。

    現(xiàn)殺羊rou更是在午餐時(shí)段就賣完了。

    一個(gè)冬天還沒過完,□□決定干一件有出息的事,干脆租下近郊一片草地,用陸運(yùn)把大批活羊們直接運(yùn)過來,這樣就可以保證新鮮,成本又不會(huì)特別高。

    □□打電話給段風(fēng):“哎,風(fēng)子,你什么時(shí)候再來吃羊rou???”

    “你們店現(xiàn)在水潑不進(jìn)風(fēng)鉆不透的,你還有空想我???”

    “哎,你是我的安達(dá)!再怎么也不會(huì)少你一張桌的!”

    “正好,那就明天吧,桌子大一點(diǎn),我?guī)藖?。?/br>
    □□喜滋滋,帶人來,不管帶誰來,肯定得有路菲菲吧。

    上回,要不是路菲菲想幫劉青青調(diào)整一下服務(wù)流程,繼而直接引起了全店的變革,是那個(gè)博主愿意免費(fèi)主動(dòng)發(fā)文推廣的根本原因。

    這次,不知道路菲菲過來,會(huì)不會(huì)又有新的好主意呢?

    □□無比的期待。

    第二天,段風(fēng)帶著人來了,六個(gè),都是美術(shù)組的同事。

    其中沒有路菲菲。

    □□期待的眼神都黯淡了。

    但是,他注意到,那六個(gè)人散開坐,唯獨(dú)段風(fēng)左手邊的一個(gè)位置空著,而且剛才服務(wù)員來撤多余餐具的時(shí)候,那個(gè)位置的沒讓撤!

    說明什么?。∵€有人沒來。

    能坐在段風(fēng)身邊的人,不是路菲菲是誰?。?!

    □□又滿懷期待,吩咐服務(wù)員:“一會(huì)兒這個(gè)座有人來了告訴我一聲。”

    十分鐘后,服務(wù)員過來匯報(bào):“來了來了!”

    □□興沖沖地跑過去,一開門,驚愕地發(fā)現(xiàn)段風(fēng)左手邊那個(gè)空位上坐著一個(gè)男人,戴著眼鏡,頭有點(diǎn)禿,正滿臉笑容地看著菜單。

    不是別人,正是當(dāng)初跟段風(fēng)一起住他家馬場(chǎng),吃他家肥羊的趙老師。

    兩人熱情地打了個(gè)招呼,□□最后還抱著一絲希望,眼睛看了一圈桌子,尋找任何一絲路菲菲可能會(huì)來的線索。

    趙老師加了兩盤上腦,結(jié)果□□沒應(yīng)聲,趙老師笑嘻嘻地開玩笑:“太久沒見到我,你都魂不守舍成這樣了啊,在想什么呢?”

    “在想路小姐……”

    段風(fēng):“?。俊?/br>