第127章
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明明都是家常料理,他卻很沒(méi)出息地吞了吞口水。 油煎蘿卜糕表皮微微泛黃,雙面都是小火慢慢煎出來(lái)的酥脆,一口下去能吃出很明顯的蘿卜味,蘑菇跟五花rou顆粒夾雜在q彈軟糯的糕體里,每一口都是驚喜。 紅燒牛腩燉蘿卜是用西紅柿炒制的湯燉煮,番茄味很濃,牛腩被切成方便入口的大小,每一塊上面都裹滿(mǎn)濃郁的醬汁。 蘿卜塊軟糯到了不可思議的地步,沒(méi)有半點(diǎn)討厭的筋絡(luò),舌頭輕輕用力它就會(huì)化成綿軟的汁液滾落喉中。 蘿卜丸子跟蘿卜糕相比,rou感更加明顯,油炸之后再用來(lái)燒湯,雖然失去了酥脆的口感,但吸足了湯汁,一咬開(kāi)就是滿(mǎn)口的鮮美。 蘿卜纓只是簡(jiǎn)單清炒,甚至連多余的調(diào)料都沒(méi)有放,夾一筷子嘗嘗,滿(mǎn)嘴都是嫩生生的鮮活滋味。 他忍不住好吃到瞇起了眼,再記不起什么“超級(jí)蘿卜”,什么拍照打卡,滿(mǎn)腦子都是干飯。 一時(shí)間,格外安靜的餐廳內(nèi)部跟熙熙攘攘的隊(duì)伍長(zhǎng)龍,就像是被玻璃門(mén)隔開(kāi)的兩個(gè)世界。 門(mén)外,是歡天喜地,驚呼不斷,門(mén)內(nèi),是滿(mǎn)面紅光,安靜干飯。 詭異的不像話(huà)。 …… …… 臨近中午的時(shí)候,門(mén)前長(zhǎng)龍還不見(jiàn)消散,有等不住的食客恨不得扒在門(mén)上沖里頭嚷嚷: “這怎么鳥(niǎo)悄兒沒(méi)聲的,在里頭干哈呢?吃飯呢還是上墳?zāi)??也沒(méi)個(gè)聲音?!?/br> 小齊苦著臉累夠嗆,他感覺(jué)自己這一上午都快成這大蘿卜保安了。 看著等著排隊(duì)拍照打卡的群眾,小齊恍惚間竟然有種給什么大明星干保鏢的錯(cuò)覺(jué)。 “這得排到什么時(shí)候去啊?!?/br> 這頭老汪嘀咕出聲,就看那頭同事懷里揣了好幾個(gè)包子擠過(guò)來(lái): “所長(zhǎng)說(shuō)了,估計(jì)這幾天這一片人流量都不會(huì)太少,叫咱們好好盯著別出什么問(wèn)題,這眼瞅著到中午了,也沒(méi)別的地方吃飯,店里頭那姑娘塞了我大一包包子,大家分著吃點(diǎn)吧?!?/br> 看老汪剛要反駁,同事“嘿嘿”一笑:“放心,不會(huì)讓你犯錯(cuò)誤的,給了錢(qián)的,一個(gè)包子一塊五,蘿卜豬rou餡的,你嘗嘗?” 老汪這才放心,站了一早上他也餓的不行,拿了個(gè)包子就往嘴里塞,結(jié)果舌頭差點(diǎn)燎個(gè)泡: “哎喲!這怎么是帶湯的?!嘶——” 包子皮咬開(kāi),露出里面的餡料,青青白白的蘿卜絲跟rou餡還有蘑菇顆粒交織,泛著誘人的油光,而跟平時(shí)吃的軟塌塌的包子不一樣的是,他手里的包子皮里還裹著一包油汪汪,熱乎乎的湯汁。 “吸溜,吸溜——” 沒(méi)想到這包子還暗藏玄機(jī),老汪吃得有些狼狽,抬著頭喉嚨一動(dòng),嘴輕輕一嘬,稍稍涼一些的鮮美湯汁就順著喉嚨滑進(jìn)了胃里,整個(gè)人都暖和了。 喝完湯汁以后的包子也不是寡淡無(wú)味的,蘿卜的鮮嫩跟rou粒的肥美結(jié)合,再加一點(diǎn)蘑菇的鮮美,簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。 小齊年紀(jì)輕胃口大,接連吃了八個(gè)包子才堪堪停下,滿(mǎn)足地打了飽嗝,有些戀戀不舍道: “師父,要不咱下次還買(mǎi)他家的包子吃吧?” 這傻小子,人家這是搭人情,你還真當(dāng)一個(gè)包子一塊五?。?/br> 老汪瞪一眼這個(gè)吃貨徒弟就要罵,可手里的包子還沒(méi)吃完,就瞅著個(gè)戴著黑帽子,黑墨鏡身穿黑大衣的男人直挺挺站在他跟前了。 這男人還盯著他手里的包子嘀嘀咕咕: “蘿卜豬rou餡的……加了皮凍?不對(duì),那不是太膩了?嘶,那他這灌湯是怎么來(lái)的……師公也沒(méi)教過(guò)啊……” 行跡之可疑,小齊腦海里都已經(jīng)演練完了一整套擒拿術(shù)。 第78章 切墩兒 小齊都打算現(xiàn)場(chǎng)立一個(gè)二等功了,就看有個(gè)精神矍鑠的唐裝老頭兒一腳踹這“黑衣男”屁股上了。 “做什么樣子?鬼鬼祟祟跟做賊一樣,明玨就這么教你的?想看進(jìn)你小師姑廚房大大方方看??!” 崔勝?lài)?guó)揪著黑衣男的耳朵,恨鐵不成鋼地罵道。 “疼疼疼疼,師公,這是在外面,您好歹給我留點(diǎn)面子啊。” 黑衣男說(shuō)著摘下了眼鏡,小齊一下子就認(rèn)出來(lái)他的身份: “哎?你不是那個(gè)大網(wǎng)紅絕活哥嗎?!” “噓噓噓!低調(diào)低調(diào),大家知道就好?!?/br> 李寧趕緊壓了壓頭上的帽子,防止被人認(rèn)出來(lái): “師公,我年紀(jì)比她大這么多,叫小師姑怪不好意思的,再說(shuō)了您把我叫過(guò)來(lái)給個(gè)小姑娘做切墩兒,這算什么事嘛,我又不是剛學(xué)廚的小崽子,這要是傳出去我給人打下手,那些師兄弟還不得笑話(huà)死我?!?/br> “叭”的一聲,崔勝?lài)?guó)又是毫不留情的一巴掌糊他背上了,中氣十足: “達(dá)者為師知不知道?!年紀(jì)比你小怎么了?人家年紀(jì)比你小也比你厲害的多,你看看你那刀法,也就網(wǎng)上外行看看熱鬧,真要讓我說(shuō),你給大米這丫頭做切墩兒都是便宜你了!” 李寧不敢反駁,視線(xiàn)卻一直掛在那棵巨大化美味蘿卜上頭不肯移開(kāi),只覺(jué)得手癢癢: “師公,你說(shuō)這蘿卜切起來(lái)跟正常蘿卜手感有什么不一樣嗎?” 周?chē)罕娒鎺@恐地看過(guò)來(lái):你在說(shuō)什么危險(xiǎn)的話(huà)?? 他們還沒(méi)拍完照呢! 眼看就要被人認(rèn)出來(lái),崔勝?lài)?guó)冷哼一聲轉(zhuǎn)向后頭小巷,領(lǐng)著李寧從廚房后門(mén)進(jìn)了后廚。