二郎：“喜兒為了我舒服點(diǎn)，請(qǐng)趙掌柜做的。”

    虞世南叫二郎再說(shuō)一遍。

    二郎：“喜兒還想在椅子上加倆輪子，推著我出來(lái)透透氣。村里路不平，家里也是石子路，我沒(méi)叫她做?！?/br>
    高明也懷疑他出現(xiàn)幻覺(jué)：“嬸嬸？”指著東邊那片果園，是我那個(gè)天天想著美食瓜果的嬸嬸嗎。

    二郎笑著點(diǎn)頭：“是她?！眴?wèn)杜如晦，“改日我畫出來(lái)讓趙掌柜幫你做一把，你帶回京師用？”

    杜如晦早兩年躺夠了坐夠了，急得高聲拒絕：“不需要！”

    虞世南叫二郎畫出來(lái)，他年邁他需要。

    “下午畫。過(guò)幾日趙掌柜來(lái)送床再給他。”椅子沉重，二郎見(jiàn)青雀出來(lái)，上前接過(guò)去，二郎坐下，稚奴撲到他腿上，小金毛見(jiàn)狀爬到二郎肩上。

    青雀戳一下弟弟的后腦勺，點(diǎn)點(diǎn)小金毛的腦門：“你倆才是親兄弟吧?！?/br>
    小金毛像是知道青雀同它玩鬧，也伸手想指青雀腦門，青雀下意識(shí)躲開(kāi)。他想起小金毛的指甲被剪了，又朝小金毛腦門上戳一下。小金毛嘰嘰喳喳找二郎告狀。

    青雀擔(dān)心把猴惹急了，不敢再逗他，跟他二哥去棚下搬幾個(gè)板凳。李恪看到棚下的烤爐對(duì)青雀說(shuō)：“回到長(zhǎng)安我們也買一個(gè)?！?/br>
    青雀：“過(guò)了酉時(shí)天不熱了，問(wèn)問(wèn)嬸嬸除了豬油餅，還可以做什么?！?/br>
    喜兒還吃過(guò)半寸長(zhǎng)，兩個(gè)拇指寬，一指厚的小燒餅。那種燒餅也是用豬油和芝麻做的，又酥又香，卻不油膩?？上欠N餅需要熟能生巧，不是糟蹋半盆面就能學(xué)會(huì)的。

    吃午飯時(shí)喜兒聽(tīng)到青雀還想吃烤餅，就答應(yīng)她明天進(jìn)城買豬rou，給他做帶rou餡的餅。

    翌日上午，喜兒買rou回來(lái)，沈伊人開(kāi)始和發(fā)面。喜兒把烤爐、鏊子以及案板都移到院門斜對(duì)面古樹(shù)下。韓得明母親逗喜兒：“故意饞我們??？”

    喜兒：“教你們做烤餅和煎包子，學(xué)不學(xué)？不收束脩。”

    有村民問(wèn)學(xué)這個(gè)有什么用，他們又沒(méi)錢買rou。

    五年前喜兒相信多數(shù)村民都沒(méi)錢買rou，甚至一個(gè)月也不敢吃一頓飽飯。如今，喜兒送他們一記白眼。

    二郎解釋，可以推車去城里賣，不算商戶，安陽(yáng)小城也沒(méi)人收稅。

    這話令不少村民心動(dòng)。他們不是為賺錢，是擔(dān)心再遇到戰(zhàn)亂村里活不下去，有個(gè)手藝也好去大戶人家干活。

    “喜兒，需要我們做什么？”

    喜兒又白他們一眼：“需要你們睜大眼睛。不懂的問(wèn)，”沈伊人和好面出來(lái)，“問(wèn)我大姑姐?！?/br>
    圍著喜兒的人改找沈伊人。沈伊人本想出來(lái)透透氣，見(jiàn)狀無(wú)奈地說(shuō)：“去我家吧。我得幫她洗芝麻，還得洗蔥葉?！?/br>
    喜兒把rou切開(kāi)，坐下準(zhǔn)備剁rou餡。

    幾個(gè)少年一看有rou餡四濺，選擇去屋后乘涼，還順手抱走小金毛。小金毛不想去，二郎輕輕推它一下，稚奴沖它伸手，小金毛跟稚奴手拉手一起走。

    女人跟沈伊人進(jìn)院了，男人還在樹(shù)下，韓得明遠(yuǎn)房堂兄見(jiàn)狀不禁說(shuō)：“這樣看小金毛就像小孩穿一身毛衣?！?/br>
    村正異想天開(kāi)：“二郎，過(guò)個(gè)三五年小金毛能學(xué)會(huì)說(shuō)人話嗎？”

    二郎：“你試試？”

    村正點(diǎn)頭：“改天我試試?！?/br>
    喜兒差點(diǎn)跺到手，他中暑了嗎。

    二郎叫喜兒到一旁歇著，他剁rou。

    剛把rou餡剁好，二郎起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)，看到打南邊來(lái)幾輛車，到村口就往東拐。馬蹄聲傳過(guò)來(lái)，村正也看到了：“克明，找你的？”

    杜如晦微微搖頭：“找二郎的?！?/br>
    馬車到眾人跟前停下，車夫問(wèn)鐘子孟家是不是在這里。二郎過(guò)去：“找我姐夫？”

    車簾挑開(kāi)，從里面出一人，身著藍(lán)衣白紗，同二郎年齡相仿：“你是沈公子？”沒(méi)等車夫放馬凳，他跳下來(lái)拱手見(jiàn)禮，接著自報(bào)家門，他乃蜀郡人氏，家父找安陽(yáng)城中木材趙買過(guò)變蛋。木材趙寫信告訴他父親此地有西瓜。

    二郎：“買西瓜？今天可以把熟的都拉走，過(guò)幾天只能勻給你們一半。另一半得給城里人留著。都賣給你們，他們一氣之下就不找我們買別的了?！背瘱|睨了一眼，“我家果園。進(jìn)去看看？有一斤左右的桃子，還有晶瑩剔透的葡萄?！?/br>
    后面三兩馬車?yán)镆灿腥?，確定找到鐘家人，車?yán)锏娜艘蚕聛?lái)了，都跟藍(lán)衣男子年齡相仿。

    藍(lán)衣白紗男子回頭看一下，三人微微點(diǎn)頭，藍(lán)衣男子請(qǐng)二郎前面帶路。

    村正：“明年我也給荒地施肥?！?/br>
    喜兒邊切蔥花邊悠悠道：“明年西瓜跟魚(yú)一樣便宜?！?/br>
    村正本想反駁，一時(shí)竟不知說(shuō)什么。

    虞世南安慰他：“往好的方面想，有了西瓜可以少吃幾斤糧食。節(jié)省的糧食也能賣錢。以前天下大亂，各地糧倉(cāng)都空了，你的糧食畝產(chǎn)十石，也不會(huì)比稻田魚(yú)便宜?！?/br>
    村正心里舒服多了。樹(shù)下乘涼的村民羨慕喜兒，但不嫉妒。若非喜兒種西瓜，他們恐怕只能從話本里聽(tīng)說(shuō)世上有紅瓤瓜。

    二郎先帶四人去西瓜地，四人看到大西瓜驚呼一聲就問(wèn)：“多少斤？”二郎敲敲拍拍，摘一個(gè)瓜遞給白紗男子。男子差點(diǎn)沒(méi)抱住：“實(shí)心的？”

    二郎點(diǎn)頭：“地里太熱，看看葡萄吧?！?/br>
    先從這兩年種下的葡萄樹(shù)開(kāi)始看，看到零星幾個(gè)葡萄，二郎摘下來(lái)叫他們嘗嘗：“這里沒(méi)有車馬塵土，園子里也沒(méi)人來(lái)，不用洗。”

    幾位公子這才敢放入口中。二郎陪他們到葡萄架下看幾眼，就帶他們看桃子，先看小桃子，其實(shí)跟幾位公子平日里吃的桃子一樣大。

    最后，二郎帶他們到大桃子樹(shù)下。幾人差點(diǎn)被口中的葡萄嗆著，驚呼“壽桃”。

    二郎：“可以賣給你們幾個(gè)，留你們自家吃或送禮。這些桃被長(zhǎng)安貴人包了。過(guò)幾日長(zhǎng)安福滿樓管事會(huì)來(lái)拉走?！?/br>
    四人去過(guò)長(zhǎng)安，知道那是勛貴子弟常去的地方。常言道：民不與官爭(zhēng)。四人不敢同福滿樓的客人搶。

    坐在最后面那輛馬車?yán)锏墓訂?wèn)：“很貴吧？”

    二郎：“去福滿樓買貴，在這里便宜。五文錢一個(gè)，最小的也有八兩?！?/br>
    藍(lán)衣男子心動(dòng)，面上不顯：“也得看看味道如何?！?/br>
    二郎挑兩個(gè)白里透紅的大桃子，又摘四個(gè)小的：“嘗嘗就知道了。”

    四人很是意外，這位沈公子好直爽。

    第121章 水煎包

    直爽的沈公子出了果園就回家洗桃, 隨后用竹筐端出來(lái)，當(dāng)著四位公子的面把桃子掰開(kāi)。

    村正詫異：“二郎手勁這么大？”

    二郎一邊說(shuō)“前幾年不如喜兒力氣大?！币贿叞烟易臃纸o遠(yuǎn)道而來(lái)的客商。

    喜兒已經(jīng)切好蔥花，她把大刀給陳冬日, 陳冬日去廚房用熱水洗干凈刀上的油，拿著兩個(gè)盤子，到案板上切開(kāi)西瓜放入盤中。

    四位公子熱得口干舌燥, 哪怕西瓜沒(méi)用井水冰過(guò)，他們也覺(jué)著清甜解渴。

    吃幾塊西瓜, 四人一致認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)適合吃瓜不適合吃桃。二郎微微搖頭：“西瓜冰涼寒涼。桃養(yǎng)人?！蓖ｎD一下，“府上不會(huì)只有你們幾位吧？”

    四人相當(dāng)慚愧，把長(zhǎng)輩妻小忘了。

    喜兒有一事想問(wèn)：“你們買了自己吃, 還是賣?。俊?/br>
    這幾位公子父輩一直都看不上變蛋這種小生意。若不是鐘玲瓏貪心不足恨不得一個(gè)變蛋賺一貫錢, 那幾位不想當(dāng)人傻錢多冤大頭，也不會(huì)親自找趙掌柜買變蛋。

    那幾位買的變蛋都是放自家鋪?zhàn)永铮u得掉就賣, 沒(méi)人買就送給親戚友人。這次來(lái)買瓜果也是這樣打算，自家吃得完留自家吃, 吃不完就送給親戚友人或生意伙伴。

    藍(lán)衣公子斟酌片刻：“自己吃吧?！?/br>
    喜兒：“那就不用考慮拉回去是虧是賺?！?/br>
    藍(lán)衣公子聽(tīng)懂了，應(yīng)該考慮多少人可以吃瓜，多少人可以多吃桃。

    這幾位公子不是跟再父兄長(zhǎng)輩身后談生意, 就是跟胡姬喝酒，同好友打馬球, 何曾留意過(guò)家人喜歡吃什么。

    四人互相看看，要兩筐大西瓜和一筐桃，倘若家人嫌少, 就說(shuō)馬車只能載這么多。

    喜兒這幾年種的大桃樹(shù)澆的是稀釋后的玉佛空間水，不如最初兩年種的大桃樹(shù)結(jié)的果子大。喜兒和二郎先挑半框小桃, 接著緊著近幾年種的桃子摘，四竹筐快滿了，從老桃樹(shù)上摘幾個(gè)大果子放上去。

    幾位公子看著一個(gè)至少有一斤的大桃子，再次感覺(jué)可以當(dāng)壽桃，看著就喜慶，請(qǐng)喜兒再摘幾個(gè)。喜兒示意他們往上看：“不是不摘，還沒(méi)熟?！?/br>
    有位公子爬上梯子，看到桃子向陽(yáng)面紅了，另一邊是青色的。這么好的桃子現(xiàn)在摘下來(lái)太糟蹋了。那位公子下來(lái)就沖友人搖頭：“明年三伏天過(guò)來(lái)?！?/br>
    喜兒：“那時(shí)候這些桃子沒(méi)了，晚桃還沒(méi)熟?！?/br>
    藍(lán)衣公子問(wèn)：“還有晚桃？”

    二郎朝東看去：“在最東邊。七月底或八月初，具體時(shí)間看當(dāng)年氣溫雨水?！?/br>
    幾人知道明年該何時(shí)過(guò)來(lái)。

    二郎：“你們倆人抬一筐？”

    幾人下意識(shí)看喜兒，喜兒輕輕松松拎起一筐，幾位公子震驚，鄉(xiāng)野村落竟然藏龍臥虎。

    二郎拎起一筐跟上喜兒。藍(lán)衣公子不禁問(wèn)友人：“我越看越覺(jué)著這夫妻倆非尋常人?！?/br>
    先前爬梯子的公子：“尋常人也種不出這么大的桃子。走吧?！?/br>
    幾人想趕在天黑前到家。他們到鐘家給了錢，確定車夫喝了水，馬也喂了就打道回府。

    天熱面發(fā)得快，喜兒送走四人就端著面盆去門外。沈伊人洗洗手幫喜兒揉面揪劑子，喜兒做油酥。隨后沈伊人搟皮子，喜兒包包子。

    二郎：“不做燒餅？”

    沈伊人沒(méi)用鏊子做過(guò)煎包，但喜兒可以教她，喜兒覺(jué)著自己忙得過(guò)來(lái)，叫二郎把烤爐點(diǎn)著，叫陳冬日燒鏊子。

    鏊子刷一層豬油，喜兒把先包好的包子放鏊子上，煎出淡淡的香味喜兒就加面水，蓋蓋。喜兒慶幸自家鏊子跟前世用的不一樣，前世是中間凸周邊凹，如今的正好相反，周圍還有一圈邊緣，可以擋住水不往外流。

    喜兒叫大姑姐盯著，她開(kāi)始做rou餡和梅干菜餡燒餅。

    韓得明母親看著油酥不禁說(shuō)：“我以為抹點(diǎn)豬油就行了?！?/br>
    “抹一層豬油是油餅啊?！毕矁汉鋈幌氲剿龥](méi)做過(guò)油餅，就是一張圓圓的面皮刷一層豬油，豬油上鋪上調(diào)好的素餡或rou餡，像疊衣服似的疊成長(zhǎng)條放鍋里蒸，“二郎，明天吃油餅？”

    二郎只是點(diǎn)爐子就覺(jué)著煩：“不累嗎？”

    “閑著也是閑著。又不能打小金毛?！?/br>
    二郎：“打它干嘛？”

    “都不能打小金毛，還能干嘛？跟你大眼瞪小眼？”喜兒?jiǎn)枴?/br>
    二郎明白了：“打小金毛玩？”好氣又好笑：“你不能歇著？”

    “一天睡到晚，人要廢了?！?/br>
    虞世南聽(tīng)到這話表示可以跟她學(xué)書法。喜兒搖頭：“我又不需要給人代寫書信，也不想當(dāng)書法大家?！?/br>