第40章
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“搜噶。那,我去拿一些面粉,正好都用得上?!?/br> “嗯?!?/br> 穿上圍裙,折起袖子,開(kāi)始處理食材。 周圍響起各種鍋碗瓢盆的交響曲,滋滋作響的油鍋,還有同學(xué)們一驚一乍的尖叫。 手冢還是一如既往地從容不迫。 打散雞蛋,混入面粉,加水調(diào)和...... 天婦羅是泥轟一種很常見(jiàn)的食物,不管是作為家庭菜、便餐,還是在高端宴席中都有它的一席之地,用面粉、雞蛋與水和成漿包裹炸物,一般都是新鮮的魚(yú)蝦和時(shí)令蔬菜,然后將掛好面衣的炸物放入油鍋里炸成金黃色,配以醬汁食用,脆嫩多汁,鮮美香甜。 將清亮的食用油倒入鍋中,咔噠—— 打開(kāi)燃?xì)鉅t,藍(lán)盈盈的火焰盛開(kāi),加熱著鐵鍋,針尖大的氣泡在油鍋里溢出升起,油溫緩慢膨脹..... “天婦羅”的名字來(lái)自葡萄牙語(yǔ)rápido,它的意思是“快一點(diǎn)”,據(jù)說(shuō)就連幕府將軍德川家康也很喜歡吃。 收拾干凈的魚(yú)rou和蔬菜放在洗菜籃里控水,伸手試了試油溫,差不多了。 將魚(yú)rou放進(jìn)面漿,裹滿面糊,放入油鍋。 滋啦—— 抄著長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筷翻動(dòng)它。 直到誘人的焦香飄起,兩面都變得金黃,他熟練地用細(xì)網(wǎng)漏勺撈起放到鐵網(wǎng)上,油液滴答滴答掉在下方的白紙上,染出一朵朵透明的印花。 還算成功。 炸物陸陸續(xù)續(xù)下鍋,額頭上慢慢滲出汗珠,手冢全神貫注地做著手里的工作,金絲眼鏡映著沸騰的油鍋。 前方的講臺(tái)上,也陸陸續(xù)續(xù)有人提交作業(yè)。 手冢關(guān)掉燃?xì)鉅t,開(kāi)始刮蘿卜泥。 一陣熟悉的甜馨花香忽然混入炸物的香氣中,他抬起頭,果然看到遠(yuǎn)山端著托盤(pán)走了過(guò)去。 “是鰻魚(yú)茶嗎?” “是的,老師?!?/br> “很不錯(cuò)的手藝,給你89分怎么樣?!?/br> “謝謝?!?/br> 講臺(tái)那邊的說(shuō)話聲再次引起他的注意。 原來(lái)是鰻魚(yú)茶??! 有點(diǎn)難以拒絕。 在遠(yuǎn)山邀請(qǐng)他品嘗的時(shí)候。 烤制得微焦的鰻魚(yú)切條,配合蔥花、海苔伴開(kāi),澆上特制的湯頭——一般會(huì)用魚(yú)骨熬成的湯頭,但因?yàn)闀r(shí)間限制,這次的湯頭只是簡(jiǎn)單的茶湯——加入適量的芥末醬,微微吹氣,熱氣偏飛,啜口湯,再吃一口飯...... “好吃?!?/br> “超美味?。?!” 兩人的聲音撞到一起。 遠(yuǎn)山正享用的是他投桃報(bào)李的天婦羅。 彼此微愣,復(fù)又笑了起來(lái)。 遠(yuǎn)山笑得比他歡快多了,熱烈的,不拘束的,手冢想起那日見(jiàn)過(guò)的緋紅山茶。 過(guò)了一會(huì)兒,對(duì)方再次露出那種欲言又止的神情。 他今天已經(jīng)在她臉上看見(jiàn)許多回。 這不常有。 手冢放下碗筷,正襟危坐:“遠(yuǎn)山,你是不是有什么事情要問(wèn)我?” “其、其實(shí)是這樣的?!边h(yuǎn)山視線游移,手指撓了撓臉頰,“我們社團(tuán)想為今年的文化祭準(zhǔn)備一部微攝片,想邀請(qǐng)手冢出演男主角,不知道你有沒(méi)有時(shí)間?” 男主角? 這不是自己擅長(zhǎng)的方向。 但...... 【等等——呼、呼、呼哈!大和學(xué)長(zhǎng),呼、請(qǐng)呼、請(qǐng)讓我先帶手冢去校醫(yī)院,他的手臂......】 從天而降的少女...... 【手冢同學(xué)作為網(wǎng)球手,用到這只手的時(shí)間只多不少,未來(lái)或許會(huì)積勞成疾引發(fā)舊傷,老師,如果是這樣的話,也算小傷嗎?】 比他還要緊張胳膊傷情的少女...... 【手冢。你的目標(biāo)可是全國(guó)大賽,難道就這樣放棄?用那個(gè)垃圾犯的錯(cuò),來(lái)懲罰自己?】 一字一句叫醒他的少女...... 【手、手冢說(shuō)得太直白了啊,讓人家有點(diǎn)害羞啊!】 如同小鹿般重重撞進(jìn)他胸膛的少女...... 手冢指尖痙攣了一下,忽然感到有薄薄溫度爬上臉頰,趕快將最后那副畫(huà)面從腦海里揮去。 他聽(tīng)到自己說(shuō):“好啊?!?/br> 如果拒絕的話,遠(yuǎn)山恐怕會(huì)比較難做。 反正只需要擠出一點(diǎn)時(shí)間去拍攝就行了。 他看見(jiàn)少女的眼睛被一寸寸點(diǎn)亮,宛如入夜的東京市區(qū),璀璨奪目。 “咳?!彼麆e過(guò)視線。 放課鈴響起。 該收拾一下,準(zhǔn)備去網(wǎng)球部了。 “走吧!去洗碗。” “嗯嗯。” ...... 手冢脫下深藍(lán)色的圍裙放回去,手臂里掛著校服外套,等在專用教室門(mén)外。 大石和遠(yuǎn)山很快走了出來(lái),和他們一起來(lái)到網(wǎng)球部,球場(chǎng)上已經(jīng)有人開(kāi)始熱身。 他同遠(yuǎn)山說(shuō)了一聲,便去換衣服。 今日要和學(xué)長(zhǎng)進(jìn)行訓(xùn)練賽,換好他的運(yùn)動(dòng)鞋,腳下踩了踩,有點(diǎn)微松,手冢又重新蹲下,調(diào)整了鞋帶。 從包里拿出球拍,挎在臂彎里走了出去。 遠(yuǎn)山和菊丸湊在一起不知道在說(shuō)些什么,兩個(gè)人都是一臉熱血的開(kāi)心模樣。 手冢收回?zé)o意掃視的視線,進(jìn)到球場(chǎng)。 “手冢君,你來(lái)了?!敝鲃?dòng)邀請(qǐng)他比賽的學(xué)長(zhǎng)熱情地招手。 “非常抱歉,小野學(xué)長(zhǎng),我來(lái)晚了。” “不必在意,手冢君,不要總這么嚴(yán)肅,稍微放松點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系啊!”