眾鳥長大嘴巴：“好神奇??！”

    蛋蛋也瞪大了眼睛：“從液體變成了固體呢。爸爸，讓我也來試試?！?/br>
    趙飛宇繼續(xù)一勺勺地點豆腐：“你又沒有手?！?/br>
    蛋蛋：……

    蛋蛋不服：“那父親替我！”

    趙飛宇挑眉，把勺子交給楚鷹。不過楚鷹點豆腐就跟切rou似的，動作粗魯，最終被他趕去了一邊：“你這哪里是點豆腐？力氣大的都成打豆腐了！還是我自己來吧！”

    點豆腐，點豆腐，就是要輕輕的點啊。

    這鍋豆?jié){確實水稍微多了一些，估計壓進模具里做出來的豆腐難以成型，無奈之下趙飛宇決定不再深加工，直接吃豆花。

    趙飛宇也不嫌棄，把家里的調料都拿了出來，讓大家自行調配，畢竟前世有人喜歡咸豆花，有人喜歡甜豆花，甚至他老家的主流口味是麻辣豆花。

    做第二鍋豆?jié){的時候，趙飛宇加水就非常慎重了，不光磨豆?jié){的時候加得水少，后面煮豆?jié){的時候也沒怎么加水。

    點好的豆腐被趙飛宇撈進麻布里，他和楚鷹一鳥拎著麻布的兩個角開始給豆腐瀝水，最后壓實。

    蛋蛋用翅膀尖碰了一下壓好的一大塊豆腐：“爸爸，這個豆腐不像你說的嫩嫩的，軟軟的唉?！?/br>
    趙飛宇扶額，用蚊子般大小的聲音說：“咳，水太少了，煮的時間也有點久，看來只能做成豆腐干了?！?/br>
    這鍋老豆腐，最后被趙飛宇放到了一邊，用木板和石頭壓著，等待壓成豆腐干。

    小鳥們不可思議的說：“這也能吃嗎？”

    趙飛宇打趣說：“要不怎么有人開玩笑說做豆腐不會虧呢，臭了還能做成臭豆腐，壞了還能做成腐乳……”

    小鳥們心想：果然是大有可為的食物！

    第三鍋豆腐，趙飛宇終于摸索到了技巧，成功地壓出了一筐嫩嫩的水豆腐。

    后面的幾鍋豆腐，趙飛宇都交給了小鳥們去cao作，便于他們盡早掌握怎樣制作豆腐。

    做好的豆腐，趙飛宇自己只留了一部分晚上煮排骨豆芽豆腐湯，以及做成烤豆腐和炒豆腐當配菜，如果還有剩余就放去冰窖做成凍豆腐。

    剩下的幾大框豆腐則讓小鳥們拿回去自行分配了。

    蛋蛋指著還剩的一桶豆子說：“這些豆子還做豆?jié){嗎？”

    趙飛宇感覺要是把這些豆腐制品都吃完，他應該短時間內不會再想吃豆腐了，所以還是做成不一樣的東西吧。

    “最后教你們一個東西，那就是——做千張！”

    第165章 第一塊千張

    做千張, 比趙飛宇預想得要復雜不少，甚至他連趁手的工具都沒有。在家找半天也沒有找到合適的替代品，他只勉強翻出一張用得上的幾米長的細麻布。

    楚鷹幫趙飛宇把翻出來的東西又放回去：“找什么？”

    趙飛宇邊比劃邊描述：“我想找?guī)讉€可以壘在一起的長方形木框, 上面有適配的木板能剛好壓在里面的那種?！?/br>
    楚鷹想了想說：“可以去造紙作坊找一找。”

    趙飛宇給了楚鷹一個熊抱，響亮地親了一口：“么??！你可真是太聰明了。”

    做千張和造紙還真有異曲同工之妙, 不過一個是把纖維壓成紙，一個是把豆花壓成千張。

    在造紙作坊借到了一個壓紙的工具后, 趙飛宇點了一鍋豆花出來，先攪散破腦，然后在長方形的木筐里墊上麻布，舀上一勺豆花攤平，再將麻布折轉回來壓在豆花上面。

    麻布這樣不斷的對折, 放豆花, 一層壓著一層。最后, 趙飛宇把壓紙的木板壓在了上面, 放上石頭，擠干水分，層層疊疊的千張就做好了。

    忙這一波, 趙飛宇就做出了不少的豆制品，包括豆花, 豆腐, 豆腐干，腐竹和千張。

    最后自己一家實在吃不完了，趙飛宇只能廣邀好友來家里吃豆腐宴，做了一桌烤豆腐, 煎豆腐，炸豆腐, 炒千張，鹵豆腐干和涼拌腐竹。

    或許因為天熱暖和了起來，大家對涼拌菜。一盤涼拌腐竹，你一筷子、我一勺子，很快就只剩調料了。

    蛋蛋望著空蕩蕩的盤子，有些心塞。

    趙飛宇喂了蛋蛋一塊鹵豆干，安慰說：“小寶貝，明天再給你拌一盤涼菜?！?/br>
    蛋蛋心滿意足：“謝謝爸爸?！?/br>
    趙飛宇擼了一把蛋蛋的呆毛：“不用謝我，明天讓你父親拌?！?/br>
    蛋蛋又不那么滿足了：好吧，有低配版也不錯……

    長尾山雀們羨慕：蛋蛋真享受啊，每天都能享受各種美食！他們搬出去后最大的損失就是趙飛宇做的食物！

    飯桌上大家吃得正開心，趙飛宇忽然問彩鸚：“部落現在一共登記了多少只鳥？”

    ??！她魔鬼的上司，吃飯都讓她不得安寧，幸好這個問題她還記得。彩鸚把嘴里的千張咽下去說：“神子大人，登記了12386只鳥?！?/br>
    趙飛宇吃著串成串的鹵豆干，不滿意地說：“這也太少了。”

    彩鸚忍住翻白眼的沖動，語氣溫柔地說：“神子大人，我敢說我們部落已經是世界上最大的部落了?！?/br>