第104章蕨根粉
第104章蕨根粉 福寶和顧勝天在那里搗鼓蕨根粉的事,劉桂芝當然是看在眼里。 看著這兩個孩子忙得汗水都往下嘀嗒,她心里也不由得感慨,想著這兩個孩子好心腸,自己吃飽了還想著給別人搗鼓吃的,想想也是欣慰。要知道這年月,日子不好過,有些小孩子不懂事,恨不得把好吃的都往自己嘴里塞。 但是心腸是好的,事情卻沒辦對。 兩個孩子雖然讀書多,但是到底沒經(jīng)歷過事兒,也不知道這山里的情況,蕨根當然是不能吃的,怕是要白忙乎。 不過劉桂芝沒有阻止,她覺得那兩個孩子自己試一試也是好的,畢竟讀書再好,最后十有七八還是回來伺弄莊稼地,得讓他們知道,莊稼地里的事不是書本上能輕易學到的。 抱著這樣的想法,劉桂芝也就隨他們倆去了,所以當福寶抱著白花花的面粉一樣的東西端到她面前的時候,她嚇了一跳。 平時她做飯用的一般都是棒子面兒,還有可能是紅色的高粱面,綠豆面,黑豆面,但是用白面來做饅頭烙餅的時候就很少了。白面在她眼里就是稀罕的東西,很少吃到的,更不要說經(jīng)手去做。 但是現(xiàn)在福寶卻能一下子端出來小半盆的白面,還是雪白雪白的! 劉桂枝也是驚到了:“這,這是哪里來的?” 福寶一下子笑了,笑得小臉燦爛:“娘,這就是蕨根粉??!” 劉桂枝不敢相信了,再低頭看看:“這就是蕨根粉?就昨晚那堆蕨根出來的?” 福寶點了點頭,向劉桂芝解釋了,原來昨天白乎乎的湯水在經(jīng)過一夜的沉淀后,上面是水,下面是淀粉,現(xiàn)在她把水倒掉,再用紗布過濾一遍,就是這樣白色的粉了。 這種粉當然遠遠不如白面,甚至不如高粱面紅薯面,口感上也說不上好,但確實能吃的。 劉桂枝這下子是驚呆了,還能這樣?這不就是變戲法嗎? 活生生就變出白面來了! 福寶把那盆白面放在了劉桂芝面前:“娘,這個我們可以用來做窩窩,做出窩窩來,就可以當糧食了。” 劉桂枝依然不敢相信,她蹲在那里,兩手緊緊的攥著盆沿兒,盯著那白乎乎的面,這些面就是昨天那些蕨根粉里過濾出來的。雖然不知道味道怎么樣,但這就是面呀,只要是面,哪怕再難吃,哪怕是苦的,也能做成窩窩頭,也能烙成餅,也能塞進肚子里,只要能吃下去,那就能活命,就不至于餓死。 劉桂枝一下子激動的想哭,眼淚都差點落下來。 她現(xiàn)在并不缺糧食,她也不至于餓死,她的孩子她的家人也不至于餓死,但是她也希望平溪生產(chǎn)大隊的每個社員都不餓死,都不挨餓,誰希望周圍的人不好呢!大家都能過好日子,自己心里也覺得舒坦不是嗎? 只是之前的時候自己沒有能力罷了,現(xiàn)在眼看著福寶像變戲法一樣變出這么小半盆的白面,她突然看到了希望。 她激動的說來:“福寶,來,咱們把這個面拿出來看一看,蒸一鍋窩窩頭試一試?!?/br> 福寶連忙點頭:“好呀,咱們蒸出窩窩頭來拿出去給上工的社員們吃,等他們吃了就會覺得這個蕨根粉是能吃的,這樣子大家都相信了。” …… 陳有福離開顧衛(wèi)東家后,直接去了工地上。這個時候王白藕已經(jīng)按照之前大家所商量的分配計劃,讓社員們各自去干活了??墒沁@些顯然不夠的,作為生產(chǎn)大隊長,陳有福還需要騎著自行車前后轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看一看社員們的工作情況,看一看哪里人手不夠,哪里人手太多大家再偷懶,這些他都需要進行調(diào)配cao心的。 當他騎著自行車來到村子后面的棉花地里的時候,這時候社員們正在那里給棒子地拔草。其實平時大家沒這么精細,但今年遇到這種大災(zāi),沒辦法,只能更加倍地伺候莊稼,能多收一粒莊稼也是好的啊。 陳永福剛到了棒子地里,就聽到大家正說著蕨根粉的事情。 現(xiàn)在陳永福一聽到蕨根粉就覺得頭疼,這些社員們到底能不能讓他省心一點兒,好好的干活種出糧食不好嗎?非要白日做夢以為蕨草里能出來白面饅頭,他們怎么不想著天上掉餡餅,怎么不想在地上冒出鴨子呢? 陳有糧正在那里擺龍門陣,說起自己昨天晚上一夜采了六十斤的蕨根,說是自己就要吃上白面饅頭,他說得太激動了,下巴上面的幾根胡子還跟著一翹一翹的。 旁邊聶老三媳婦也在,本來她現(xiàn)在在生產(chǎn)大隊里已經(jīng)是人人笑話的角色,特別是自從生銀考了倒數(shù)第一之后,她更是連最后一點兒吹嘴的話茬都沒有了。但是現(xiàn)在看到陳有糧那個傻樣兒,她又覺得自己至少在生產(chǎn)大隊里并不是最倒霉的那一個。 她撲哧一笑,嘲諷地說:“陳有糧啊,陳有糧,你說你起了一個名字叫陳有糧,你以為真的天上會給你掉糧是嗎?蕨根粉里怎么能出來白面饅頭,你這不是傻嗎?福寶那個小丫頭自己不懂,她就在那里騙你,你呀,你上當了?!?/br> 語氣里那嘲諷,明擺著的笑話。 陳有糧看著聶老三媳婦那得意洋洋的樣子,頓時不高興了:“怎么叫上當呢?這怎么叫上當,人家福寶搗鼓出來的這個蕨根粉就是能吃的,我現(xiàn)在這六十斤蕨根回頭也能變出白面饅頭來,你不信咱們等著瞧,這就怎么不能吃了!” 周圍也有幾個,昨天晚上連夜去挖蕨根粉的,聽到陳有糧這個話,紛紛點頭表示同意:“就是就是,這蕨根粉就是能吃的,昨天我們都喝湯了,今天我們就要吃白面饅頭,你現(xiàn)在在這兒說嘴,你不信,那你有本事回頭你不要吃啊,你有本事你不要去挖蕨根粉!” 這話一出,大家紛紛起哄,贊同。 呵呵,這不是當他們是傻子嗎?他們才不傻,傻的是聶老三媳婦! 一家子傻貨! 旁邊的沈紅英恰好也在的,她聽得瞪著眼睛就開始琢磨了,這個蕨根粉真的能吃嗎?福寶那小丫頭可不簡單,她真的折騰出這玩意兒來,這么一想她心里就后悔了,早知道昨天他也去挖了,昨天她有事耽擱了沒有去挖,現(xiàn)在該不會挖不著了吧? 但是轉(zhuǎn)念又一想,滿地都是蕨草,怎么可能挖不到呢,再說了,沒準根本就是上當了白折騰了,她還是在看看情況再說吧。 聶老三媳婦聽到陳有糧這個話,頓時來氣兒了,撇嘴:“你就等著瞧吧,你要是能從蕨根里變出饅頭來,我今天的工分就算你的。你要是挖不出來,你的工分算我的!” 陳永良一聽,咧嘴笑開了:“行行行,大家伙都聽到了,她說今天的工分算我的!” 周圍的人全都起哄,暗地里笑:“我給你們作證,咱就看看今天陳有糧能不能變出白面饅頭來,如果變出來了,那聶老三媳婦你的工分就是陳有糧的了。” 陳有糧一想這事,太好了,拍大腿,同意! 誰知道正起勁著,他突然發(fā)現(xiàn)前面的幾個人都不說話了,臉上都僵了。 陳有糧驚訝的一回頭,正好看到了自己的堂兄陳有福,正在那里板著個臉。 他頓時嚇了一跳,雖然說陳有福是他本家,但是陳有福是大隊長,是負責記工分的,可不能讓他看到自己偷懶。 陳有糧趕緊嘿嘿一笑,假裝自己在忙碌著干活,低頭不敢說話了。 陳有福長嘆了一口氣,他背著手站在那里開始教訓陳有糧:“有糧啊有糧,當初你非得要賣陳糧,我不讓你賣,你吃你吃了蜜一樣非要去賣,現(xiàn)在賣了后悔了,知道錯了吧?錯了也就錯了,大家一起想辦法,勤懇勞動照樣有糧食吃,結(jié)果你好好的工你不干,好好的日子你不過,你非得要去山上挖什么蕨根,還想著能變成白面饅頭來,你這不是放衛(wèi)星吹大話放大炮嗎?日子能這么過嗎?你這樣子能踏實過日子嗎?你這樣子能娶到媳婦嗎?” 陳有糧最怕陳有福這么教育他,像念經(jīng)一樣,聽得頭都疼了。 再說別的話也就罷了,娶媳婦,這句話可真是扎在了陳友良心上,他到現(xiàn)在還是老光棍沒娶上媳婦呢。 他抬起頭來嘆了口氣說“有福呀,你也別這么說我了,媳婦我肯定是娶不上,但是饅頭我還是有可能吃得上的?!?/br> 陳有福聽著連連搖頭:“你真是不到黃河不死心!” 誰知道這話剛落就聽到一個軟軟的聲音說:“有福叔叔你嘗一嘗,這是我娘今天新蒸的?!?/br> 陳有福回過頭,只見福寶正站在那里擦汗,她胳膊上挎著一個籃子,籃子上蓋著籠布,籠布好像還隱約冒出熱氣,看上去是新蒸出來的。 陳有福不好意思了:“福寶這是給你爹送吃的吧?那你趕緊給你爹送過去吧,可別耽擱了?!?/br> 福寶聽了卻笑著說:“有福叔,這一鍋窩窩是我娘蒸出來,讓我們送給大家伙吃的,你們趁熱趕緊吃吧?!?/br> 大家聽這個,都有些納悶,要知道這年頭誰家不缺一口吃的呀,糧食就是命呀,所以誰也不好意思輕易拿別人吃的。 而福寶這個時候已經(jīng)揭開了籠布,從里面拿出一個一個的小窩窩頭,先給了陳有福一個,接著陳有糧以及其它人。 大家低頭看下去,只見這個窩窩頭是深褐色的,上面摻著一些蘿卜絲,捏一捏有些彈性,熱乎乎的,看上去——好像挺好吃? 這是啥?沒見過??! 福寶這個時候正分著,分到最后多出一個,她就要遞給聶老三媳婦。 聶老三媳婦繃著臉:“這是啥,我可不稀罕!別把人給吃壞了!” 福寶聽了,立馬收回了小窩窩頭:“有糧叔,你個頭大,多吃一個吧?” 陳有糧一聽這話,趕緊接過來。 管它是啥,能吃就行! 陳有糧接過來后,率先往自己嘴里填。 其他人見了,也紛紛嘗起來。 味道說實話一般,有一股野地里的清香味兒,口感倒是可以,細膩糯軟,但是吃起來不粘牙,咽下去也覺得能管飽。 陳有糧吃了一個后,三下五除二又把另一個也吞下去了。 “這是啥啊,不錯不錯,挺好吃!” 其實未必有多好吃,也不見得比吃慣了的紅薯面窩窩頭好吃,但是人餓極了,能填飽肚子的就是好吃的,至少這玩意兒是糧食,比那什么野菜葉子好吃! 大家吃下去后,也覺得不錯,納悶地看著福寶:“這到底是啥啊?” 也是怪了,好好地拿出這種稀奇的窩窩頭來,還大方地分給大家。 說實話,在這個時候,糧食就是命,真沒人隨便這么分,大家吃了別人的也都不好意思。 福寶抿唇笑了:“這就是蕨根粉做的啊,除了一些蘿卜絲和蕨根粉,我沒加其它任何東西!” 把蕨根粉和面,然后把白蘿卜給切成細絲絲摻和進去,之后就可以上鍋蒸了,就是這么簡單。 這種東西的營養(yǎng)也許連紅薯面都不如,也未必有紅薯面好吃,但確確實實能填飽肚子的! 蕨根? 陳有糧一聽,眼睛都發(fā)光;“這真是蕨根里出來的?那不是白色的嗎?” 福寶:“我也不知道,蒸出來就是這顏色,可能是加了蘿卜就變色了?” 而其它人,哪里關(guān)心顏色??! 不管是紅色黑色黃色甚至粑粑色,都可以,只要能吃進肚子里管飽,只要吃了不餓,那就是好顏色! 大家全都興奮了:“這,這還真行哪?” 陳有福是傻眼了,他不敢相信:“啥意思?這是蕨根出來的粉蒸成的窩窩?不是你家的糧食?” 福寶點頭,心里是有些小得意的,不過努力裝作很鎮(zhèn)定的樣子:“是啊,我家只出了半根白蘿卜剩下的,都是蕨根粉,就是昨天我在井臺上搗鼓出來的?!?/br> 陳有福呆呆地站在那里,回味著口中的滋味,一雙眼睛直愣愣地看著遠方,一句話都不說。 其它人沉浸在自己的激動中,滿心盤算著自己趕緊要去山上挖蕨根。 沈紅英心里瘋狂地想,錯了,錯了,昨天就該跟著別人去!自己晚了一步,晚了一步哪! 懊惱死了,氣死了。 福寶看著這樣的陳有福,卻有些擔心了:“有福叔叔,你沒事吧?你,你怎么了?” 看著這樣子,兩眼發(fā)直,跟傻了一樣。 周圍的人這才注意到陳有福,都驚到了:“有福,有福,你咋啦?” 陳有福在大家的呼喚中,終于慢慢地緩過神來,他的目光從大家伙臉上,轉(zhuǎn)移到了福寶臉上,最后又落在了只剩下一點點末末的蕨根窩窩頭上。 “不用挨餓了!有糧食了!” 陳有福突然發(fā)出氣壯山河的一聲吼。 全場人,差點被他嚇死! 嚇過之后,大家突然都哭著笑了:“走,咱挖蕨根粉去!” 旁邊的聶老三媳婦呆了,她是真呆了。 那蕨根粉,真能吃?還,還挺好吃? 那她,她也要嘗嘗! 她撲過去:“福寶,給我嘗嘗,啥滋味啊?” 福寶一攤手:“沒了呢!” 沈紅英見了,冷笑,一把拉過福寶;“福寶,走,咱們挖蕨根去,你再把這蕨根怎么變成窩窩頭的事給伯娘好好說說?!?/br> 說著,她回頭,鄙視地瞪了一眼聶老三媳婦:“我呸,你剛還說啥來著?有本事你別吃,你別吃!” 大家這才想起來,陳有糧哈哈大笑:“我的工分,記著,我的工分,回頭給你算賬!” 說完,跟著大家伙往山里跑。 挖蕨根去了!