食全食美 第191節(jié)
師雁行又親自送到門口,看著他們遠去方回。 “師掌柜,王老板!諸位這幾日都辛苦了,難得大家都在,等會兒一起去喝一杯?” 這會兒已是戌時末,客人不大多了,另外幾個檔口的掌柜的便走上來與他們寒暄。 轉戰(zhàn)州城非同兒戲,有幾個掌柜的是把接下來幾年的計劃都壓在上面了,所以開業(yè)這段時間一直都熬在這邊。 雖然來之前就有了心理準備,但是實際營業(yè)的火熱還是令他們激動難耐,便慶幸當初跟著上船。 這大州府就是不一樣,那老百姓是真的有錢! 私下商量了一回,這才有了設私宴的打算。 師雁行笑道:“多謝美意,只是這幾日大家也都累壞了,倒不如回去好生歇息。我年紀又小,飲不得酒,只怕要失陪了,幾位盡興吧?!?/br> 其實私下里她還挺喜歡品酒的,但素來厭惡酒桌文化,便打定了主意“拒絕飲酒,從娃娃抓起”。 反正她現在就是個年輕小姑娘,就算不喝酒誰也說不出什么來。 而只要這種印象種下去,堅持幾年,所有的人就都會默認她不喝酒,自然灌不到她身上來。 待到她開日做大,那些人想灌酒也得先掂量掂量自己的斤兩。 果不其然,眾人聽了這話,也不覺得失望或是意外,又轉頭去看王江。 一群大老爺們兒,手里多少又有點閑錢兒,去赴宴說來說去統共就那么點事兒。 吃吃喝喝,劃拳說妞,借著酒勁講幾個葷段子……冷不丁摻和進去那么一個年輕小姑娘,所有人都跟著放不開,不去倒也罷了。 可這位總不會推脫吧? 王江素來喜歡當領頭羊,喜歡攢局,享受這種眾星拱月的感覺,可沒想到他竟然也回絕了。 眾人就有點傻眼。 兩位主角缺席了一雙,這私宴還辦嗎? 師雁行也有些意外的看了王江一眼。 她覺得對方還有話兜著沒說,所以特意晚走了一會兒。 后頭的店員們正在收拾殘局,師雁行隨便找了張窗邊的空桌子坐下,才等了沒一會兒,王江果然慢悠悠過來,坐到對面去了。 夜色已深,喧鬧了一日的街道也安靜下來,橙紅色的光暈從大大小小的門窗中漏出來,像黑色幕布上的一塊塊光斑。 兩條街外就是花街柳巷。 當風從那邊轉過來時,隱約可嗅到空氣中殘留的淡淡脂粉香和酒氣,耳邊似乎也能聽到酒客們嘈雜的調笑聲。 王江似乎不知該從哪里開口,獨自坐在那里沉默良久。 師雁行折騰了一天,也有些累了,實在沒有什么心思陪一個容貌平平的中年人演啞劇。 “王掌柜想說什么呢?” 有話趕緊說吧!又不是什么絕世美男,好歹干看著還能飽飽眼福。 “沒……”王江自己也有點亂。 一開始他是覺得師雁行給周通判送菜的行為有些冒失。 萬一對方不喜歡呢,萬一沒事惹禍上身呢? 到底是年輕人,太沖動了些。 可如今對方既然太太平平回來了,就證明是成了。 但他還是覺得,既然大家合伙做買賣,這么大的事理應商議一下再做決定。 畢竟如今都是一根繩上的螞蚱,師家好味若惹了亂子,受過的會是整個美食城。 可話到嘴邊又覺得沒譜。 這小姑娘的膽子有多大,行動能力有多強,王江早就見識過。 但凡她真有心思商量,也就不會單槍匹馬殺出去了,而如今既然做了,再說這些反倒沒意思。 這么一想,王江反而不知道自己該說什么了。 “您的心思我大約能猜到。”他不說話,師雁行就主動開口了,“可如果我事先同您商量的話,您會一起干嗎?” 就這么一句話,讓王江突然明白了自己在別扭個什么勁。 啊,他是眼紅了。 可師雁行這一句話太扎心,又讓他沒臉承認。 是啊,在之前不知道結果時,如果師雁行來找自己商量貿貿然去周府送菜,他敢嗎? 還真不敢! 那可是通判大人呀,人家什么好東西沒見過,什么好菜沒吃過? 你一個村里來的野丫頭巴巴湊上去,丟什么人? 眼紅,同時又為自己的膽怯而懊惱。 王江甚至忍不住想,我年輕的時候也這么膽小來著嘛? 活了大半輩子,怎么越活越倒回去了? 闖到州城這一步,似乎把他前半生積攢的勇氣全都消耗干凈了。 一時半刻間,還真不敢輕舉妄動。 不,我這不叫膽小,是穩(wěn)重。 是慎重。 師雁行就說:“咱們當初簽文書的時候就已經說過的:彼此合作,但是不干涉對方經營之外的行為,如果合作期間有人做出損害美食城實際經營和名譽的言行舉止,合作伙伴有權經過表決后,將其踢出美食城。 王老板,您放心,我做這些事情之前都是經過深思熟慮的。如果后面發(fā)生了什么對美食城不利的事,不需要大家表決,我會第一時間自動退出。” 她這一下子就把王江能說的不能說的全說了,倒叫對方無言以對。 “美食城只是你的墊腳石,你從沒想過一輩子跟大家合作,對不對?” 王江忽然說。 師雁行心道您可別用這種語氣,這種眼神看著我。 搞得我跟什么始亂終棄的不忠渣男一樣。 什么墊腳石,什么跳板,說的多難聽呀,這叫過渡期間的通力合作。 做生意的人坐下來就只談生意,這感情老純粹了。 沒見當初的文書上也只寫了兩年嗎? 她沒說是,也沒說不是,只是站起身來笑著對他說道:“王老板,您這就想的太遠了吧?什么半輩子一輩子的,且顧眼前再說吧!” 說完了就走。 走出去幾步,忽然又站住,扭頭問王江:“那王老板您呢?您是什么主意?” 她就不信王江甘心一輩子跟別人綁在一塊兒。 后面收拾好了,三妹等人過來找她。 師雁行沖王江微微頷首示意,順順當當出了美食城。 上車。 回家。 美食城的經營模式,至少是現在這種經營模式,她確實沒打算堅持太久。 一來在這個時代太過標新立異,很容易被人盯上。 二來,五公縣美食城眾檔口的掌柜們聚在一起,也算是天時地利人和,極具偶然性,具有超強的不可復制性。 歸根究底,還是臨時聚起來的一盤散沙,現在瞧著還行,可時間久了肯定會有矛盾。 或許那些中下層的餐飲行業(yè)大小老板為了利益,會迫于形勢選擇繼續(xù)抱團經營下去,但這也導致參與者們的水平和質量參差不齊。 不管是師家好味還是聚云樓,都不是長期幫扶別人的脾性,早晚有一天要單干。 等到了那個時候,兩個領頭的都退出,剩下群龍無首,矛盾必然進一步激化…… 師雁行不確定這些商會成員能不能經得起考驗。 可現在師家好味的后備廚師力量還沒完全培養(yǎng)出來,中段精英人才也稍顯稚嫩,并不具備在州城中單打獨斗的實力,所以至少短時間內還要維持現狀。 等等吧,兩年之后看看再說。 “掌柜的?咱也回嗎?” 聚云樓的伙計從后面過來,低聲問王江。 王江看著師雁行離開的方向,忽然說了句累了。 那伙計不明就里。 “那您這就回去好好燙燙腳?還是找個地方請人揉一揉?” 這都哪跟哪? 驢唇不對馬嘴! 我缺的是燙那一腳嗎? 王江瞅了那伙計一眼,見他還是滿臉懵,忽然沒了繼續(xù)說話的興致,擺擺手,沉默著上車回家。 他確實有點累,心累。 怎么師家好味下屬的一群黃毛丫頭都那么聰慧伶俐,指哪兒打哪兒,自家的就又蠢又笨? 說出來可能有些荒謬,但就這么接觸的短短幾個月下來,他愕然發(fā)現自己竟然有點跟不上師雁行的腳步了! 要是幾個月之前有人這么跟他說,他大牙都能笑掉了! 不久前,大家心滿意足守在五公縣的一畝三分地上時,那姑娘卻已經考慮來州城買賣。 如今大家如愿以償在州城站穩(wěn)腳跟,還沒來得及慶祝,屁股下的凳子還沒坐熱的呢,她竟然又在考慮兩年以后的事兒了?! 你他娘的就不能歇一歇啊? --