蘇北海知道后就命人組織安排輪流灌溉，防止sao亂，又在各地挖掘水池積蓄雨水，總算熬了過去。

    根據各處報上來的估算，今年五公縣的糧食收成應該不會有太大減產。

    不減產，百姓們就能活下去，繼續(xù)過太平日子。

    有外地典兒賣女的慘例在前，蘇北海的政績顯得尤為可貴。

    蘇北海對師雁行的識時務很滿意，問她有什么打算。

    師雁行想了一回，說：“既然是夏日，那必然要以清熱解暑為主，民女店里的涼皮涼面和這雪糕都可以上。但那貴客遠道而來，又是這樣大熱的天，體力消耗嚴重，沒有葷菜也是不成的，恕民女冒昧，敢問要招待幾位？飲食有何禁忌、喜好？或者說仙鄉(xiāng)何處？”

    蘇北海只是縣令，來的卻是京官，他還真未必知道對方多少底細。

    但至少籍貫應該打聽過了吧？

    “三位，”蘇北海道，“禁忌喜好不詳，籍貫么……”

    查糧隊伍中的其他人都可以不管，唯獨這三位上官，一定要伺候好了。

    師雁行掏出小本本仔細記下。

    其實也沒什么可記的，因為蘇北海確實如自己所料，知道的有限。

    一共三位官員，分別來自天南海北不同地方，究竟是巧合還是朝廷也怕他們三人相互勾連，就是仁者見仁了。

    既然籍貫不同，那么他們口味差異的可能性很高，一套菜走天下的法子行不通了。

    師雁行現(xiàn)場在心里列了十幾個菜，分別把各道菜的造型和突出口味向蘇北海做了介紹。

    “這幾樣菜里酸甜苦辣都有，葷素也齊備，但具體貴客們喜歡什么，還要靠大人洞察，民女好隨時更改?！?/br>
    問是不能問的，估計人家也不會說，這不明明白白給了行賄的空子嗎？

    那么就只能蘇北海親自陪餐，暗中觀察總結。

    蘇北海沒有意見。

    若連一點察言觀色的本事都沒有，還做的什么官？

    “還有很重要的一點，”師雁行加重了語氣，“希望大人能在貴客到達之后盡快探知他們日常是否能夠飲用牛乳。”

    目前看來，雪糕系列就是主打了，但前提是客人們能吃。

    蘇北海一怔，“有什么說法？”

    “大人想必聽說過風疹吧，”師雁行不厭其煩地強調食物過敏問題，“正如這風疹，有人天生吹不得風，有人天生吃不得腥，也有人天生就受不得牛乳。”

    蘇北海和他熟悉的人都沒有明顯的過敏食物，之前雖然也聽說有人吃不得什么，卻從未想到牛乳這種補養(yǎng)之物也會在其中。

    普通人家未必喝得起牛乳，便是喝出問題來的，想必也不會四處宣揚，病例一少，常人不知道很正常。

    “若不慎用了，會如何？”蘇北海問。

    師雁行的回答沒有任何回旋的余地，“癥狀固然因人而異，但大多會腹瀉，腹脹甚至嘔吐至虛脫?！?/br>
    有些乳糖不耐癥患者的反應比較輕微，難受一陣兒就沒什么了。

    但問題是來的是欽差啊！

    好好伺候尚且來不及，怎么敢拿概率去賭？

    故而蘇北海一聽就記住了，微微蹙眉。

    “那若是有，這雪糕……”

    萬一這三人之中當真有一人吃不得牛乳，難不成不許他吃雪糕？

    到時候兩人吃，一人看，這是結仇還是結緣？

    如若都不給他們吃，一時之間還真想不出什么來能如雪糕般令人眼前一亮。

    可若強行給他吃，回頭鬧出病來……謀害欽差！

    師雁行笑道：“這個也不難，牛乳可用豆乳代替，也別有一番滋味?！?/br>
    蘇北海滿意地點點頭。

    他喜歡跟聰明人打交道。

    聰明人不僅要主動發(fā)現(xiàn)問題，更要緊的，是要能解決問題。

    這才叫得用。

    “既如此，明日你且把那豆乳雪糕做一份來?！?/br>
    口說無憑，行不行的，得親口確認才知道。

    第二天，師雁行果然單獨做了一份豆乳雪糕送來。

    這次也是幾個口味，還用了香瓜和蛋筒等做成各種造型，頓時更漂亮精致了。

    讓一群欽差大人擎著蛋筒啃冰激凌球什么的，固然有些上不得臺面，可蛋筒的酥脆香甜跟冰激凌確實是絕配，就這么放棄可惜了。

    師雁行想了一回，用蛋液奶糊做成一條條彎曲的半筒，就像一整只蛋卷對半切開那樣，方便大人們挖著吃。

    或是干脆現(xiàn)場捏碎了混在冰淇淋里，雙重口感，雙倍享受。

    如此一來，既能品嘗冰淇淋特有的沁涼甜美，也不會錯失蛋卷的酥脆香醇。

    蘇北海親口嘗了，微微頷首，似乎有點小驚喜。

    “確實別有一番風味。”

    他的最愛換了：

    現(xiàn)在是豆乳抹茶雪糕！

    豆乳的油性不如牛乳，口感更清爽輕盈一些。

    而且對方也不知用了什么法兒，豆腥氣很不明顯，便是日常不愛吃豆腐的也很容易入口。

    “這個雪糕你暫時不要對外賣。”蘇北海說。

    “這個自然，民女曉得厲害?！睅熝阈行Φ?，“欽差大人們用的東西自然要獨一份兒?！?/br>
    就算蘇北海不特意吩咐，欽差們離開五公縣之前，師雁行也不打算讓冰激凌系列正式問世。

    “你知道就好?！碧K北海點點頭。

    頓了頓又說：“回頭用了什么東西，造價幾何，你都列個單子來，衙門里自會有人交接?！?/br>
    師雁行忙恭敬道：“您是本地的父母官，所做的一切都是為了我們這些百姓，能為您分憂是民女的榮幸，哪里敢談錢的事呢？”

    蘇北海心里受用，卻很清醒地不吃這一套。

    “不必多言，照辦就是。既要做得漂亮，又不能太過奢靡鋪張，不必漏報，也不可多報，去吧?！?/br>
    師雁行揣度他的意思，肯定不會照市價，但應該也不會在這方面貪自己的小便宜。

    沒能賣成人情不可惜，她還挺喜歡跟這種直來直往的官打交道。

    這次因為是地方衙門自己撥款，為了賬面好看，蘇北凱難免精打細算。

    但如果有朝一日是朝廷撥款呢？

    師雁行忽然很期待那一天的到來。

    “是，多謝大人信賴，民女必然全力以赴，不敢有一絲懈怠?！?/br>
    師雁行當場立了軍令狀，這才恭恭敬敬退出去。

    蘇北海嗯了聲，一直維持著低頭刮茶面的姿勢。

    等人走了，這才抬頭瞧了眼。

    前后就打了這么三次交道，但蘇北海已經覺得這姑娘不錯。

    可用。

    這世上有本事的人不少，可能用的這么活的，屬實不多。

    她會有前途的。

    要接待欽差的事，師雁行只告訴了江茴、田頃、裴遠山夫婦。

    告訴江茴是為了讓她配合自己，至于其他人……最近天天鬧著要吃，可過幾天她可能沒那么空，必然供應不了這么勤。

    提前說了，也有讓他們保密的意思。

    江茴經常會發(fā)現(xiàn)，每次自己覺得已經適應良好時，師雁行都會再丟出一個大動作。

    接待欽差？！

    你敢信？

    師雁行謙虛道：“也不全是我干，有縣衙的廚子幫著呢，我只負責一部分?！?/br>
    江茴不聽，又嘆氣，“只是你又要辛苦了。”

    師雁行不以為意，“沒什么，熬幾天就過來了。”

    不過她也確實該考慮接班人，不能以后都這么事事親力親為，不然別說開分店了，早晚有一天累死。

    前幾天周開還來說過幾日恐怕就有大批孩子可買，問她還要不要。

    師雁行應了，同時準備重點培訓一下三妹，以后讓她負責甜品支線。

    甜品將和鹵味系列在以后相當長的一段時間內擔任師家好味兩巨頭，外頭雇的人有背叛的可能，決不能讓他們接觸這些商業(yè)機密。

    而三妹膽子大又機靈，身契捏在師雁行手里，無疑是最合適的人選。

    讓她繼續(xù)留在磨坊，真是大材小用。

    那邊江茴甚至已經開始念叨，要不要給她再做一套好的新衣裳？

    萬一又叫到前面去了呢？

    師雁行啼笑皆非地制止了。

    “又不是選美，不丟人就行。況且我就是個商戶，一個廚子，打扮得那么光鮮亮麗做什么？”

    并非她自夸，這副身體的小模樣比她上輩子還要好，又正值豆蔻年華，打扮起來真的挺驚艷。

    但過分美麗很多時候反而不是好事。

    若來的幾位欽差是正經人還好，萬一碰上那種好色或者別有心思的，非要帶了她走怎么辦？

    --