鼎就是吃飯的家伙事兒，天子才能九個，下頭的誰也不能比天子多。

    如此鄭重對待，可見國人對吃的態(tài)度。

    尤其是宴請待客，看似簡單，實(shí)則水深著呢！

    正如座次要分主次，菜品也有主次強(qiáng)弱之別，先上什么，后上什么，什么菜在中間穿插、起承轉(zhuǎn)合……都是學(xué)問。

    若沒個懂行的人cao持，非但不能達(dá)到目的，得罪了人還不知道。

    來之前師雁行就明里暗里找黃兵打聽過，知道鄭義此人名聲不錯，骨子里有北方人的豪爽大氣，也夠仗義，難得發(fā)家后也不仗勢欺人禍害鄉(xiāng)鄰。

    但說得好聽點(diǎn)，鄭義是淳樸；

    說得不好聽，他終究只是個小縣城的企業(yè)家，暴發(fā)戶，品味上確實(shí)差了那么點(diǎn)兒。

    鄭義準(zhǔn)備的這本菜單，若招待一般客人，足夠了！

    參翅鮑，還有各色雞鴨魚rou，誰看了不說一句頂？

    誠意夠嗎？

    那可太夠了。

    夠得都快順著桌子往下淌了。

    但這跟“精致奇巧”絕對不搭邊！

    師雁行斟酌片刻，去找了小胡管事。

    “若是方便，我想見見你家老爺?！?/br>
    “見我？”

    小胡管事進(jìn)來回話時，鄭義正在后頭暖閣與發(fā)妻說話，孫子孫女就在旁邊炕上玩皮影。

    小胡管事垂手站著，“是，師姑娘看了菜單子之后，好像有些想頭。”

    鄭義想了一回，“罷了，就叫她來，且看看她有什么主意?！?/br>
    行不行的，聽聽再說。

    “且等等，”老太太忽然叫住小胡管事，“果然那么小嗎？”

    小胡管事愣了下，才明白過來，她是問師雁行的年紀(jì)。

    “是啊，好像翻過年來才十三歲?！?/br>
    老太太哦了聲，轉(zhuǎn)臉對鄭義笑道：“這都叫我想起你年輕的時候來了?！?/br>
    早年鄭義就是個土生土長的農(nóng)家娃，打小就跟著家里人干活，可干了幾年后，覺得不對勁：

    全家人都累死累活那么拼了，日子怎么還越過越窮呢？

    他想不明白，去問家里人，家里人就說，這有啥，祖祖輩輩都是這么過來的。

    這年頭你不種地就去讀書，做生意，總得尋條活路。

    鄭義琢磨著自己沒有讀書的腦子，家里也供不起，于是轉(zhuǎn)頭就做生意去了。

    老兩口就是鄭義挨家挨戶推銷布頭的時候認(rèn)識的。

    鄭義哼哼兩聲，“我可沒這么野。”

    家里人放他出門跑買賣時都十四五了，況且又是男娃，也不怕什么。

    這倒好，十二歲的女娃娃要上天了！

    不過也正是因?yàn)橄嗨频慕?jīng)歷，鄭義才敢在這種時候大膽啟用十二歲的廚子。

    若換了旁人，只怕一聽這個年紀(jì)就要打退堂鼓。

    那邊孫子孫女跟著插嘴問什么事兒，老太太說了兩句，小孫子直愣愣地問：“我怎么不知道？”

    老兩口就都笑了。

    “你爹那會兒還沒生出來呢，你上哪知道去？”

    小孩兒哦了聲，撓了撓頭，跟meimei對視一眼，也跟著嘿嘿傻笑起來。

    老太太笑了一場，對小胡管事說：“難為她這么點(diǎn)兒的人，又有這么大的主意，拖家?guī)Э诨祜埑圆蝗菀?。讓她跟你們老爺在前頭花廳說正事，也請那位太太和小姑娘過來，跟我們在這暖閣里說說閑話，吃吃點(diǎn)心茶水，也省得她不放心?！?/br>
    小胡管事去了。

    那小孫子就扒著老太太的膝蓋問：“什么小姑娘呀？”

    老太太失笑，“等會來了你就知道了?！?/br>
    到底家里的孩子還是少了些，只他們兄妹倆人難免乏味。

    鄭義自往前頭去，不多時，果然有人領(lǐng)進(jìn)來一對母女。

    第21章 酸菜蛋餃

    當(dāng)娘的約莫三十歲上下年紀(jì)，身量高挑，容顏清秀，竟是個美人。

    手里牽著一個小的，一色灰紫穿插的新衣，白嫩臉蛋上大眼睛小嘴巴，澄澈有神，很是精神。

    “給老太太請安?！?/br>
    江茴拉著魚陣問了好。

    上頭鄭家老太太就笑著招手讓她們坐下，“也不是什么牌面人家，無需多禮，我想著你們初來乍到，難免乏味，這才強(qiáng)拉你們來說話，可別怪我?！?/br>
    江茴見她果然如傳言中一般和氣，暗自松了口氣，也跟著笑了。

    “您一番好意，我們豈有不知的，只是感激罷了?！?/br>
    人上了年紀(jì)就喜歡俊孩子，老太太見江茴雖穿著樸素，身上一色首飾全無，可神態(tài)落落大方，口齒清清楚楚，竟一點(diǎn)不似尋常村婦，先有幾分喜愛。

    又看魚陣年紀(jì)雖小，可也不怯場，正眨巴著大眼，歪頭盯著自己瞧，禁不住又笑了。

    “瞧這孩子機(jī)靈勁兒，怪俊的，過來我瞧瞧?！?/br>
    魚陣扭頭看江茴，江茴摸著她的腦袋點(diǎn)點(diǎn)頭，“去吧?！?/br>
    魚陣哎了聲，吧嗒吧嗒過去，先脆生生喊了句，“婆婆?！?/br>
    來之前娘說過了，要叫婆婆。

    她都記著呢！

    鄭老太太頓時樂得合不攏嘴，試探著摸了摸她的小rou臉兒，手指頭瞬間按下去一個窩兒。

    哎呦喂，軟乎乎的這手感，跟剛出鍋的白面饅頭似的。

    “瞧瞧，真俊，難為你怎么養(yǎng)出來！”

    她家里雖好，奈何從里到外容貌平平，哪怕人本能護(hù)短，也不得不承認(rèn)人家的孩子確實(shí)比自家娃娃中看。

    那頭炕上兩個小孩兒早就坐不住，見魚陣上前，也嗖嗖爬下地，手拉手跑過來看小meimei，滿眼稀罕。

    魚陣被冷不丁湊過來的兩顆腦袋嚇了一跳，往后退了步，捏著小手抿著嘴兒。

    老太太忙道：“嚇著咱們乖乖嘍，快別怕，這是我的孫子、孫女兒?！?/br>
    指著孫子說，“小名有壽，”又指著孫女，“這是有福?！?/br>
    又問魚陣小名。

    江茴道：“淙淙?！?/br>
    “聰聰？”老太太下意識往那些吉利字眼上靠，嘴里念了兩遍，點(diǎn)頭，“聰明伶俐，是個好名字！”

    江茴有點(diǎn)尷尬，微笑道：“倒不敢奢望什么伶俐，她大名魚陣，故而小名取了流水發(fā)聲的淙淙。”

    老太太沒讀過書，實(shí)在不知道她說的是哪個字。

    不過她素來爽朗，也不在意，大大方方笑道：“我不識字，難為你說得這樣好，露怯啦！不過必然是個好名字，魚兒可不得有水？”

    江茴佩服這位老人的坦率和真誠，忙點(diǎn)頭道：“就是這么個意思?！?/br>
    “聽說話，你念過書？”老太太問。

    江茴道：“并未正經(jīng)進(jìn)學(xué)，只是幼年有幸，偶爾聽過兩頁……”

    這邊說著，那邊三個小孩已經(jīng)迅速混到一起。

    有福一直是家里最小的，如今終于來了個更小的，喜得什么似的，拉著魚陣的小手要喂她吃點(diǎn)心。

    點(diǎn)心也不知什么做的，黃澄澄香噴噴，魚陣小小地咽了下口水，有點(diǎn)饞。

    但她還記得娘的話呢，不可以隨便吃人家的東西，就搖頭，小聲說：“不要?！?/br>
    “可好吃了！”有福睜大了不算太大的眼睛，覺得簡直不可思議，咋有人不要這么好吃的點(diǎn)心呢？！

    有壽繞到兩人跟前，看著魚陣鼓囊囊的臉蛋子，莫名有點(diǎn)手癢。

    可家中長輩說男女有別，不可以隨便摸人家的小姑娘，他就硬生生忍住了。

    “你啥都覺得好吃！”他很無情地擠兌meimei。

    有福一跺腳，“就是好吃嘛！”

    魚陣覺得這兩個陌生的哥哥jiejie大約沒什么惡意，抿了抿嘴，鼓足勇氣說了第一句話，“我，我介介做的好吃！”

    “啊，”有壽一拍腦瓜，“你姐就是這次家里請的那個廚子！之前的鹵rou就是她做的？”

    這么一說，兄妹倆就開始吞口水。

    那rou多好吃??！天天吃都不膩！

    但祖父不同意，說隔一天吃一回才最美味。

    他們私下里覺得祖父說的不對……

    魚陣用力點(diǎn)頭，腦袋上的小辮子也跟著晃啊晃。

    “我介介會做好吃的?！?/br>
    頓了頓，咽了下口水，又補(bǔ)充道：“好多！”

    有福瞅了自家哥哥一眼，眼中的嫌棄一覽無余：你咋啥都不會呢？

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