譚懷宇的用詞很像宣傳廣告，描述的非常書(shū)面化，卻擋不住東西品質(zhì)真好。

    個(gè)頂個(gè)一兩的蝦，剝出來(lái)的rou大的驚人。

    溫荑先是不沾汁吃一個(gè)，入口只感覺(jué)先是甜，然后是嫩，最后是香。

    譚懷宇看她嘴巴瘋狂嚼動(dòng)著，嚼著很久還在一臉陶醉舍不得咽下的樣子，又是憐愛(ài)又是好笑。

    戴上手套，捏起一只紅艷艷的蝦，個(gè)頭足有譚懷宇手掌那么大，一手捏著蝦尾一手捏著頭，輕輕一擰，帶著黃的白rou就從蝦頭中掉了出來(lái)。

    兩根手指捏著蝦尾兩端一壓，只聽(tīng)“咔咔”脆響，剝下兩節(jié)蝦殼，剩下的rou順勢(shì)放進(jìn)溫荑的面前。

    咽下口中香甜蝦rou，溫荑剛準(zhǔn)備伸手，就看到一截帶著黃顫巍巍的鮮紅蝦尾出現(xiàn)在眼前。

    抬頭看去，只見(jiàn)譚懷宇帶著笑意的眼睛專注的看著她。

    “我……”

    譚懷宇睫毛顫了顫，張口截?cái)嗨木芙^，“你不要有壓力，我是喜歡你，可這也不代表你一定要答應(yīng)，也不意味著我做的任何事都要有回報(bào)?！?/br>
    這是第一次，譚懷宇開(kāi)口對(duì)她說(shuō)喜歡，不是在什么花前月下的浪漫地方，而是在一個(gè)剝蝦小館。

    這不是氣氛使然的沖動(dòng)，而是積蓄已久的勇氣。

    也正是如此，讓這段話顯得多了幾分真誠(chéng)和沉重。

    溫荑看著他帶著隱隱懇求的瞳孔，腦中閃過(guò)今天在警局譚懷宇被帶走去醫(yī)院之后聽(tīng)到的話。

    警察在審訊主犯的時(shí)候，對(duì)方說(shuō)凌晨譚懷宇開(kāi)的那輛車(chē)本來(lái)已經(jīng)熄火了，如果他不下車(chē)也不會(huì)被發(fā)現(xiàn)里面有人。

    可沒(méi)想到他就這么赤手空拳的沖下來(lái)，拼了命一樣想從他們手中把溫荑搶下來(lái)。

    一對(duì)二，還是有兇器的對(duì)手，怎么可能打得過(guò)，落得遍體鱗傷被帶走。

    溫荑一直沒(méi)問(wèn)過(guò)他為什么要這么拼命，她承認(rèn)自己膽怯了，也無(wú)法承受對(duì)方舍命相救的沉重恩情。

    沒(méi)想到譚懷宇一直未提一字，就好像那真的只是個(gè)巧合。

    這一刻她承認(rèn)自己心軟了，伸出去的手偏了幾公分接過(guò)了蝦，剛接下來(lái)卻又矛盾的后悔。

    可是看著譚懷宇瞬間亮起來(lái)的眼睛，拒絕的話怎么都說(shuō)不出口，只能掩耳盜鈴的埋下頭。

    有了第一個(gè)就有第二個(gè)，溫荑叼著蝦rou輕輕一扯就讓整個(gè)蝦尾脫了殼，舌頭一卷嚼的滿口香甜，剛一抬頭，下一個(gè)剝好的蝦出現(xiàn)在眼前。

    之后譚懷宇又帶著溫荑去吃了香酥爆汁的油炸豆腐，烤雞爪。

    這一夜她覺(jué)得自己是個(gè)渣女，什么承諾都不準(zhǔn)備留下，卻在不停的接受對(duì)方的好。

    溫荑幾次都想拒絕。

    這時(shí)候譚懷宇就顯示出叱咤商場(chǎng)的機(jī)智來(lái)了，就像他每次都能快一步買(mǎi)單的手速一樣，眼睛和腦子轉(zhuǎn)的也一樣很快，一見(jiàn)溫荑有想拒絕的苗頭就能立刻用各種方法轉(zhuǎn)移話題。

    平時(shí)都是一副對(duì)她百依百順的樣子，一提到這事就展露出獨(dú)有的霸道了。

    弄得溫荑氣也不是笑也不是。

    最后只好破罐子破摔，放平心態(tài)接受。

    第二天一早，敲門(mén)聲叫醒了溫荑。

    不知是出于什么心態(tài)，溫荑鬼使神差的打開(kāi)一條門(mén)縫，把一顆睡眼迷蒙蓬頭垢面的腦袋伸了過(guò)去。

    疑惑問(wèn)道：“吃早飯嗎？“

    可惜，情人眼里出西施，在譚懷宇眼中的溫荑就連眼角的不明物都顯得那么可愛(ài)。

    “在江城吃早飯叫過(guò)早，快收拾自己，我?guī)闳コ宰詈贸缘亩蛊??！?/br>
    溫荑眨眨眼，“豆皮？”

    在她生長(zhǎng)的地方各種被叫做豆皮的東西一般用來(lái)炒菜和涮火鍋，從來(lái)不知道豆皮還能用來(lái)當(dāng)早餐。

    昨天的美食體驗(yàn)還是讓她對(duì)譚懷宇產(chǎn)生了些新的印象。

    這位看起來(lái)是個(gè)大總裁，實(shí)際上也可以說(shuō)是個(gè)美食家，尤其是以東道主的身份在這座城市里。

    他說(shuō)好吃的東西，準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)的。

    帶著這種期待，溫荑飛速收拾好自己，穿衣服洗漱十分鐘搞定。

    “砰！”

    房門(mén)一關(guān)，兩人邁著急迫的步伐沖向昨天那條美食街……旁邊的居民區(qū)。

    還沒(méi)走到地方，人潮聲就已經(jīng)傳入耳畔了。

    除了喊著報(bào)菜名的食客外，還有油炸東西的“滋滋”聲音和鍋底碰觸爐灶的“嗑噠”聲。

    光是聽(tīng)著就讓人迫不及待的加快腳步，生怕晚一點(diǎn)就趕不上剛出鍋的好物。

    “哇！”

    溫荑剛走到大棚外就見(jiàn)站在大棚邊上的大廚上演了一幕傳說(shuō)中的絕學(xué)——

    大鍋翻面！

    想東北柴灶大鍋一樣的鐵鍋在老板一雙無(wú)情鐵手下看似緩慢實(shí)則迅速的一抖，里面薄薄一層餅就瞬間在鍋里滑了850°。

    “好厲害！”

    這一幕簡(jiǎn)直是在為接下來(lái)的美食預(yù)熱一樣，所有等餐的食客在“薄餅”飛起來(lái)的瞬間眼睛紛紛亮了，不約而同的咂咂嘴巴。

    旁邊一個(gè)年輕人贊嘆道：“豆皮不這么直接翻面就是沒(méi)有靈魂的。”

    另一人也贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    顯然憑著神奇的技術(shù)甩鍋飛餅做這道美食已經(jīng)成了是否美味的一項(xiàng)考驗(yàn)了。

    溫荑疑惑道：“這就是豆皮？”

    和她印象中的豆皮不能說(shuō)一模一樣，只能說(shuō)毫不相干。

    她記憶里的豆皮是黃豆磨成漿在經(jīng)過(guò)熬煮之后浮在豆?jié){表面上那層油皮。

    正疑惑呢，這時(shí)候溫荑看著老板隔著墊布端起大鍋送到里面，自己則接過(guò)另一口大鍋在里面澆上一勺潔白面漿摸勻后倒上攪散的蛋液，再翻面。

    這個(gè)做法和她記憶中的煎餅果子的做法簡(jiǎn)直是如出一轍。

    “那層漿液就是用豆子磨碎和米漿融合而成的，所以叫豆皮?！弊T懷宇為她解惑。

    溫荑恍然大悟，原來(lái)這個(gè)豆皮，是另一種意義上的豆子磨碎了攤成皮。

    這時(shí)老板又把手里翻過(guò)面的鍋送了進(jìn)去，重新拿出來(lái)的上一口鍋里已經(jīng)被均勻填滿一層厚厚的餡料。

    老板用鏟子沿著豆皮的邊疊成個(gè)大方形，由于整張豆皮太大，疊好邊之后只是半包圍的狀態(tài)，拎起油壺沿著鍋邊淋上一圈的油。

    緊接著絕學(xué)再次出現(xiàn)，端著大鐵鍋的邊沿使勁一抖，金黃油亮的有蛋一面翻了過(guò)來(lái)，帶餡的一面和新加入的寬油進(jìn)行了親密接觸。

    老板拿出盤(pán)了幾十年的白瓷盤(pán)做刀將其分成一塊一塊勻稱的大小，周?chē)氖晨拖袷鞘盏搅诵盘?hào)一般沖了上去。

    “好了！好了！老板，給我來(lái)一份5塊的?！?/br>
    “我要八塊的?！?/br>
    “我來(lái)兩份，一大一??！”

    不開(kāi)口的溫荑被人群擠開(kāi)。

    兩人站在一邊，溫荑樂(lè)得從這些當(dāng)?shù)厝丝谥新?tīng)明白豆皮的吃法。

    等到第二鍋上來(lái)的時(shí)候她便反客為主的拉著譚懷宇擠到最前頭，大聲道：“老板，來(lái)兩份一大一??！”

    “好嘞，一大一小！”老板用紙碗裝了兩份遞給她。

    溫荑又拉著譚懷宇擠出人群找座位品嘗這份油滋滋的美食。

    兩人坐下后譚懷宇叫來(lái)老板給每人上了一碗透明糊糊的東西。

    “這是藕粉，鄂省盛產(chǎn)蓮藕，各種做法每天吃一種都吃不過(guò)來(lái)?！?/br>
    溫荑舀起一勺“漿糊”，眉毛都要挑上天了。

    這個(gè)她熟悉，小時(shí)候在福利院冬天窗戶透風(fēng)用白紙糊窗縫的時(shí)候就是用的這個(gè)。

    開(kāi)玩笑，當(dāng)然不是。

    溫荑一勺入口，眼睛頓時(shí)瞇了起來(lái)，甜甜的，帶點(diǎn)酒味，摻雜著零星幾片金黃色花瓣帶來(lái)濃郁的桂花香。

    好好吃！

    和她在爺爺那里吃過(guò)的豆沙酒釀圓子各有千秋不相上下。

    一口氣喝掉一半，才想起來(lái)拿起筷子伸向讓她好奇已久的豆皮。

    吃之前先觀察，這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)之前那鍋被端進(jìn)去鋪滿的餡料竟然是糯米飯。

    好家伙！

    糯米、雞蛋、重油。

    這是增肥套餐，碳水炸彈?。?/br>
    連皮帶米的一大塊入口，溫荑又吃出來(lái)點(diǎn)別的味道。

    那上面一點(diǎn)點(diǎn)暗色的顆粒應(yīng)該是香菇rou末，嚼起來(lái)滑溜溜的，還有一粒粒甜辣清脆的蘿卜丁。

    而且糯米中間好像也用暗紅色的鹵水汁拌過(guò)，帶著鹵料的濃香，以至于糯米中明明沒(méi)有rou卻有股無(wú)比美味的rou香。

    豆皮也好吃??！

    一人一份豆皮一碗桂花藕粉糊吃的肚圓。

    這兩樣?xùn)|西飽腹感太強(qiáng)了，溫荑覺(jué)得自己能撐一整天都不會(huì)饑餓。

    事實(shí)上當(dāng)然不會(huì)了。

    中午譚懷宇帶著溫荑去了另一條街，兩人甩開(kāi)膀子干掉了十斤各種口味的小龍蝦。

    店里人少的時(shí)候老板自己也煮了一盤(pán)小龍蝦，坐在一邊撿了盆底掉落的蝦螯閑磕牙，可能是見(jiàn)溫荑普通話標(biāo)準(zhǔn)不像本地人，便熱情的搭起話來(lái)。

    “不是我說(shuō)，這店在這里經(jīng)營(yíng)幾十年了，從我老子手里傳到我這，食客也從嗷嗷待哺到現(xiàn)在都帶著老婆孩子來(lái)吃?！?/br>
    溫荑看他在吃大螯，也學(xué)著掰斷一根扣里面的rou出來(lái)。

    以前都被棄之不要的東西沒(méi)想到里面的rou也著實(shí)不少，而且雪白的rou質(zhì)異常的飽滿緊實(shí)。

    好奇的搭話，“老板，你這店真的開(kāi)了這么久了？”