烈酒家的小相公 第275節(jié)
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陳烈酒索性就帶了一些回來(lái)。 “還好。”許懷謙搖搖頭,其實(shí)陳烈酒給他吃的東西類似于午餐rou,可能是做法和技術(shù)問(wèn)題, 沒(méi)有正宗的午餐rou那么好吃,但味道和口味還行。 于是問(wèn)他:“你們?cè)趺醋龀鰜?lái)的?” “就是面粉多了加rou泥,rou泥多了加面粉, 這樣來(lái)回折騰,折騰了一大堆, 還是不行。”陳烈酒跟許懷謙耐心地說(shuō),“都是面粉和rou做的,就這樣不要了, 未免也太浪費(fèi)了, 于是大家就提議煮了吃了。” “這一嘗,發(fā)現(xiàn)味道竟然還可以, 不是很難吃,我就帶了些回來(lái),讓你們也嘗個(gè)新鮮?!?/br> 都是苦日子里過(guò)過(guò)來(lái)的人,先前盛北水災(zāi)的時(shí)候,戶部糧倉(cāng)里的那些發(fā)霉的糧食,大家伙不也一樣吃了下去么? 這精細(xì)的面粉和著rou有什么吃不下去的。 剛煮出來(lái)的時(shí)候,還有盛北的百姓跟陳烈酒說(shuō):“就這樣的吃食,放在水災(zāi)前,都是我們想都不敢想的?!?/br> 面粉和rou啊。 那會(huì)兒,能有一塊雜糧饅頭吃,大家伙都覺(jué)得那是好日子了。 陳烈酒也是苦過(guò)的人,當(dāng)然明白他們的意思,所以他也舍不得浪費(fèi)。 “大哥都這樣說(shuō)了,二哥我也嘗一點(diǎn)?!标惲揖圃缇桶岩蛔雷哟蟮娜伺d趣給掉了起來(lái),這會(huì)兒聽(tīng)完陳烈酒這樣一說(shuō),陳小妹立即端著碗起身,到許懷謙面前盛了一碗,陳烈酒帶回來(lái)的這個(gè)rou不是rou,面粉不是面粉的東西。 她嘗了一筷子,又喝了一點(diǎn)湯,評(píng)價(jià)道:“有一點(diǎn)點(diǎn)咸,用來(lái)做湯更好。” 陳烈酒解釋:“畢竟摻了rou又煮過(guò)一遍的東西,要是不放點(diǎn)鹽,腌制起來(lái),放不了兩天,就變味了?!?/br> 說(shuō)罷他又搖搖頭:“可惜了,這樣的東西,沒(méi)有辦法賣。” 這是冬天,拿鹽腌制著,不容易變味,但若是放在夏日,定然放不了幾天就有味兒了。 況且,做這東西又是要剁rou又是要和面粉的,這rou用來(lái)炒菜,面粉用來(lái)做饅頭,哪個(gè)做出來(lái)不比這個(gè)好吃? 大人們稍微一想就能夠想到的事,紛紛附和地點(diǎn)頭,但小孩子就想不到這么多了。 陳千帆小朋友見(jiàn)桌上的大人都在議論這個(gè)他大伯從盛北帶回來(lái)的面粉和rou的混合物,趁大人不注意,也盛了一點(diǎn)自己吃了起來(lái)。 吃得腮幫子鼓鼓的,不解地向大人詢問(wèn)道:“為什么不好賣呀,我覺(jué)得挺好的呀?” “比桂花街的阿婆做的rou面還要好吃!” 他說(shuō)的rou面就是一團(tuán)面粉做的面團(tuán)兒,在用rou煮出來(lái)的高湯里熬煮一會(huì)兒,致使面團(tuán)兒帶一點(diǎn)濃郁的rou味。 一些小孩子很喜歡去買來(lái)吃,主要是不貴,一文錢能買兩個(gè)面團(tuán)兒。 “你就知道吃了?!蓖跬裢衤?tīng)他奶聲奶氣說(shuō)話的樣子,點(diǎn)點(diǎn)他,“你大伯做的是大生意,不是桂花街阿婆那樣的小生意?!?/br> 要是說(shuō)做小生意,他家什么小生意不能做? 二哥的做飯的手藝好,隨便傳授大哥一兩個(gè)簡(jiǎn)單的法子,大哥都能去街頭擺攤兒賺錢了。 但陳烈酒心中想的卻是這個(gè)生意能不能給更多的人帶去利益,不能光他自己掙錢。 這性質(zhì)就不一樣了。 “哦。”陳千帆小朋友聽(tīng)他娘這樣一說(shuō),瞬間就不說(shuō)話了,雖然他也不太明白什么樣的生意才算大生意,但既然他娘這樣說(shuō)了,他就不搗亂了。 “那我吃了飯?jiān)偃ツ粫?huì)兒書(shū)吧?!蔽鍤q的小孩,自己就會(huì)吃飯了,他捏著筷子,隨意扒拉了兩口,跟他娘商量道。 “好。”王婉婉沒(méi)有拒絕,又給他碗里添了些菜,只是囑咐他,“不要看太晚了?!?/br> “知道了。”陳千帆小朋友將碗里他娘給他夾的菜全部扒拉干凈后,拿帕子擦了擦唇,就下了桌,“大伯、伯伯、姑姑、娘,我吃好了,我去默書(shū)去了?!?/br> “去吧。”許懷謙向他揮了揮手,看他一顛一顛地跑回去看書(shū)去了,心下感慨道,“也不知道陽(yáng)陽(yáng)這孩子隨了誰(shuí),這么小就愛(ài)念書(shū)?!?/br> “誰(shuí)知道呢。”王婉婉也奇怪,她和陳金虎都不是那種必須要孩子科舉上進(jìn)的人,讓他早早地啟蒙,也是聽(tīng)人家說(shuō),小孩子越早讀書(shū)越好。 越往后讀書(shū),這孩子就頑皮了,在學(xué)堂里坐不住不說(shuō),記憶里也沒(méi)有小時(shí)候的好了。 誰(shuí)知道這孩子,一讀書(shū)讀上癮了,現(xiàn)在不用王婉婉催,自己就知道去上課,做功課,溫書(shū)了。 說(shuō)完,王婉婉看著許懷謙笑:“興許是家里有二哥這個(gè)狀元在,他也沾染到了一點(diǎn)習(xí)氣吧。” 家里只有許懷謙一個(gè)人正兒八經(jīng)地讀過(guò)書(shū),后面的都是自學(xué)出來(lái)的。 “我?”被王婉婉打趣的許懷謙搖搖頭,“肯定不是我,我除了科舉那會(huì)兒還算得上是用功,當(dāng)官后,除了改革一下科舉,其他時(shí)候都在忙一些有的沒(méi)的。” 什么種地、經(jīng)商,幫一下這個(gè)幫一下那個(gè)的瞎忙活。 要是陳千帆小朋友是在他科舉的時(shí)候出生的,說(shuō)是沾染上他的習(xí)氣還有講頭,但他是在他當(dāng)官后出生的??? “有孩子上進(jìn)不好嗎?”陳烈酒看他們討論這個(gè),看了一旁還在跟面條較勁的糯糯小朋友,他不會(huì)用筷子也不會(huì)捏湯匙,見(jiàn)沒(méi)人喂他了,直接上手抓面條了,“總比就會(huì)吃吃地強(qiáng)吧?!?/br> 糯糯小朋友似乎是發(fā)現(xiàn)大人們都向他投來(lái)了目光,抬頭向他們伸手:“???” 意思在問(wèn):“你們也要吃嗎?” 這一舉動(dòng)逗得在場(chǎng)的人,紛紛哈哈大笑起來(lái),陳小妹更是樂(lè)得直不起腰來(lái),看著糯糯小朋友那糊得滿嘴都是面條的臉笑道:“挺好的,不護(hù)食,以后大哥二哥有口福了?!?/br> “誰(shuí)稀罕他這個(gè)用手抓的面條?!标惲揖颇门磷映鰜?lái)給一會(huì)兒沒(méi)看住就把臉上搞得臟兮兮的糯糯小朋友擦拭干凈。 不然待會(huì)兒下了桌,等他反應(yīng)過(guò)來(lái)自己臟了,又要鬧了。 “賣是不好賣?!碑?dāng)他們的目光都放在糯糯小朋友身上的時(shí)候,許懷謙再次把目光放在那盆類似午餐rou的面粉rou湯里,呢喃了一聲,“用來(lái)做軍糧呢?” “什么軍糧?”陳烈酒跟許懷謙靠在一起,給兒子擦拭的時(shí)候,也沒(méi)有忽視許懷謙,聽(tīng)他這樣說(shuō),問(wèn)了一聲。 “哦。”陳烈酒問(wèn)起,許懷謙也沒(méi)有隱瞞,“有了酒精和千里鏡,邊境不是打了一場(chǎng)勝仗嗎,正好也快過(guò)年了,太子讓我負(fù)責(zé)一下犒賞三軍的事?!?/br> 陳烈酒問(wèn)他:“你都安排好了?” 許懷謙搖頭:“現(xiàn)在民間可以釀酒了,這酒水的問(wèn)題好解決,但這rou類委實(shí)難辦。” 就像當(dāng)年,許懷謙從永安府購(gòu)買的豬rou一樣,豬好買,但如何把這豬rou一斤不掉,完好無(wú)損地運(yùn)往目的地,很難辦! 入了冬,到處都沒(méi)有青草了,何況是邊境那種荒涼的地方,就算是牛羊這些靠吃草就能生存的動(dòng)物,趕去邊關(guān)也應(yīng)該瘦得只剩皮包骨了。 若是宰割后運(yùn)往邊關(guān),就跟陳烈酒說(shuō)的,放不了幾天就會(huì)變味兒。 這天冷是冷了,但天冷不是冰箱,東西放進(jìn)去隨意冷藏多久都不會(huì)變質(zhì)。 又不是東北那種到處下大雪,冰天雪地的天,食物可以隨意放在室外。 “以前怎么做的,你就怎么做就行了?!闭疹櫤门磁葱∨笥眩惲揖瓶此胧虑槎紱](méi)有吃多少,又給他夾了些菜,讓他放寬心。 “以前就是買活的牛羊趕去邊關(guān),就算是完事了?!标惲揖茒A了菜給許懷謙,許懷謙都沒(méi)什么胃口,他放下筷子與陳烈酒說(shuō)道,“這犒賞的事,全憑這發(fā)話犒賞的人的心情?!?/br> “就拿這羊來(lái)說(shuō)?!痹S懷謙掰著手指給陳烈酒說(shuō),“找靠譜的人押送到邊關(guān)興許還能瘦得不那么厲害,要是拿不靠譜的人押送,很有可能半路上全跑了?!?/br> “就算沒(méi)跑,找了靠譜的人運(yùn)到邊關(guān)了?!边@些都是許懷謙查閱戶部的賬本發(fā)現(xiàn)的,“這一百斤的羊運(yùn)到邊關(guān)還有五十斤都算是好的了,更多就剩下十之三四了?!?/br> “明明我們犒賞的是三軍,但這rou運(yùn)送到邊關(guān),最后犒賞的也只有軍營(yíng)里最上游的一群人。”許懷謙有點(diǎn)不開(kāi)心,“而那些為國(guó)家赴湯蹈火,流血又流淚的最底層的將士,就只能撈著一點(diǎn)rou湯喝?!?/br> “我覺(jué)得這樣不好?!痹S懷謙搖頭,“我最近在想要不要從哪里搞些錢,把剩下的六七層給補(bǔ)上?!?/br> 不是運(yùn)到邊關(guān)就只有三四層了嗎,他加大規(guī)模的運(yùn)送,這樣是不是每個(gè)人都能吃上rou了? “不好辦?!标惲揖茡u頭,“這么的物資,你們戶部上哪兒去弄錢?!?/br> 許懷謙頷首,就是這個(gè)道理,成倍的物資,就需要成倍的資金,國(guó)家都窮得叮當(dāng)兒響,到處建設(shè)都需要錢,哪兒擠得出這么一大筆錢來(lái)浪費(fèi)。 陳烈酒的目光往自己帶回來(lái)的面rou粉上一放:“你是說(shuō)用我這個(gè)當(dāng)犒賞的軍糧?” “有這個(gè)意思?!蔽绮蛂ou最開(kāi)始不就是用來(lái)做軍糧么?雖然陳烈酒他們做的這個(gè)面rou粉跟午餐rou還差遠(yuǎn)了,放在鍋里煮,還能煮散開(kāi),但是,“你不也說(shuō),就算是這樣的東西,尋常老百姓都不容易吃到么?” “我覺(jué)得,軍營(yíng)里的將士們也應(yīng)該不會(huì)那么嫌棄?!敝匾氖?,這東西是熟的,就算是咸了點(diǎn),但好歹拿起來(lái)就能吃,而且也便于簡(jiǎn)單加工,軍營(yíng)里的伙夫們隨便炒吧炒吧,鹽都不用加,就能吃了。 明顯,陳烈酒也想到了這一層,現(xiàn)在是冬天,這東西做出來(lái)便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,要是放在夏天,可就不好做了。 但這樣一來(lái),他這是算直接躍過(guò)了做生意,跟軍糧開(kāi)始打交道了? 這種事肯定不能他個(gè)人來(lái)做,就算他有爵位,他要是一個(gè)人做這軍糧生意,不知道有多招人眼。 他和許懷謙走到今天靠的都是個(gè)人的能力,背后除了皇帝,沒(méi)有任何世家,就算有段祐言和章秉文等好友,他們也沒(méi)在朝堂待多少年,如何跟那些扎根在京城幾百年,甚至是幾千年的世家相比。 陳烈酒心思百轉(zhuǎn)千回了一遍,向許懷謙問(wèn)道:“你們戶部缺錢嗎?” “缺啊?!辈贿M(jìn)入戶部永遠(yuǎn)不知道國(guó)家有多窮,一分一厘都要精打細(xì)算著用,這也是許懷謙自小精打細(xì)算慣了,東擠擠西擠擠總能摳吧些錢出來(lái)。這要是放在那種花錢大手大腳,不善于經(jīng)營(yíng)的人手里,面對(duì)每天各方都向他們伸手要錢的事,肯定要焦頭爛額。 “要不這個(gè)軍糧的事就交給我們商部吧?!标惲揖圃谏滩咳温?,又是商部最大的官,商部有多少錢他是再清楚不過(guò)了,“不止這一次的犒賞三軍,往后邊關(guān)的軍糧,我們商部都可以替你們戶部解決了?!?/br> 許懷謙眉心跳了跳:“你們商部要什么條件?” “暫時(shí)不要條件,無(wú)償幫助,畢竟,我們也是朝廷的一份子?!标惲揖剖裁炊疾灰?,“雖然算不得什么正規(guī)的朝廷官員,但有句話不是說(shuō)得好,天下興亡匹夫有責(zé),我們既然在為皇后娘娘做事,那幫幫陛下也是理所當(dāng)然的不是?!?/br> 這天下最不好談的事就是無(wú)償了。無(wú)償就意味著,他要索取的更多。 但陳烈酒不說(shuō),許懷謙也知道他在圖謀什么。 他要商部進(jìn)朝廷! 而不是像現(xiàn)在這樣,看上去是官,說(shuō)白了還是個(gè)商,沒(méi)有得到正統(tǒng)的認(rèn)可。 大部分的百姓還是拿他們當(dāng)比商人有點(diǎn)地位的商人,類似于皇商之類的,鋪墊了這么多年,商部等待的不就是這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)嗎? 現(xiàn)在這個(gè)機(jī)會(huì)完全可以從軍糧入手,誰(shuí)說(shuō)運(yùn)糧的娘子軍,就不是軍了。 只要把戰(zhàn)場(chǎng)的將士哄好,再把手握兵權(quán)的昌盛帝哄好,把商部并入朝廷又是什么難事? “婷婷來(lái)我們身旁也有五六年了吧?!标惲揖普f(shuō)完這件事,直接跳過(guò)了軍糧的事,給許懷謙說(shuō)起陳婷婷來(lái)。 許懷謙算了算日子,他是陳烈酒封爵的時(shí)候來(lái)到他們身旁的,的確有五六年了。 “我看了她在盛北的課業(yè)?!标惲揖平o許懷謙說(shuō),“雖然比起一些優(yōu)秀的舉子來(lái)說(shuō),還是稚嫩了些,但她在盛北的舉人班里,好歹也能混個(gè)中等?!?/br> “阿謙,你說(shuō)這意味著什么?” 意味著陳婷婷完全可以參加科舉,而且考中進(jìn)士的可能性還很大。 “她來(lái)我們身旁的時(shí)候,就說(shuō)了,她要給陳氏宗族找一條出路。”同許懷謙一樣,許懷謙記得他的朋友們,陳烈酒也會(huì)記得他這邊的人,“陳氏宗族這些年里都沒(méi)有出過(guò)太出挑的男子,難得有個(gè)女孩子能有這個(gè)志氣?!?/br> “若是在她的有生之年,不能以女子之身為陳氏宗族走出一條道路,那她百年之后,陳氏宗族的人還是只會(huì)看中男子?!?/br> 就同陳烈酒現(xiàn)在一樣,別看他現(xiàn)在有爵位了,又拉了一眾自強(qiáng)自立的女子、哥兒。 但一旦他失了寵,或者有一天他不存在了,后繼無(wú)人,世界又會(huì)變回以前的世界。 所以在他的有生之年里,必須將這支以女子、哥兒組成的商部納入朝廷,讓朝廷點(diǎn)頭,同意開(kāi)放女子、哥兒的科舉。 誰(shuí)說(shuō)女子、哥兒只會(huì)意氣用事,當(dāng)不好一個(gè)好官了,相信同樣都是從萬(wàn)千人里考出來(lái)的女子、哥兒進(jìn)士,不會(huì)比男子差的! 許懷謙聽(tīng)罷后明白了:“我知道了,我會(huì)跟太子說(shuō)的?!?/br> 犒賞三軍本來(lái)就是一個(gè)用錢就能解決的小事,太子將此事交給了許懷謙,許懷謙又說(shuō)動(dòng)了商部,是許懷謙的本事。 他當(dāng)然沒(méi)有異議了。