姚晴天沖趙軍笑了笑，笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼，然后從椅子上滑下去，蹲到桌子底下數(shù)錢(qián)去了。

    趙軍見(jiàn)了也笑了。

    他在這rou鋪賣(mài)rou也有好些年了，過(guò)手的錢(qián)越來(lái)越多，哪怕是成打成打的大團(tuán)結(jié)也覺(jué)得稀松平常，如今那些錢(qián)幣被媳婦白嫩的小手一張張攤平，哪怕是小額的錢(qián)票也覺(jué)得分外可愛(ài)。

    當(dāng)前市場(chǎng)上流通最大面額的錢(qián)就是十元的大團(tuán)結(jié)，姚晴天雖然聽(tīng)過(guò)千禧年的鐘聲、看過(guò)紅色的一百元人|民幣，卻是第一次真正接觸到這么多大小不一的錢(qián)幣。

    她先將十元大團(tuán)結(jié)挑出來(lái)，整理好后用繩子捆起來(lái)，然后是五元、兩元、一元，還有五角、二角的等等都整理成十元一疊，好在二角、一角的紙幣并不是那么多，要不然十元一疊下來(lái)都放不平穩(wěn)。

    姚晴天蹲在下面數(shù)錢(qián)的時(shí)候來(lái)了一位大客戶，她趕緊從下面冒出來(lái)，還把人淺淺嚇了一跳。

    原來(lái)這位是鎮(zhèn)上花園飯店的采買(mǎi)員，本來(lái)飯店今天就放假了，和rou鋪一樣，得等大年初二才開(kāi)門(mén)，就這也是鎮(zhèn)上唯一一家開(kāi)門(mén)早的飯店了。

    可如今人們條件好了，飯店生意也越來(lái)越好，往年臘月二十九就是打掃衛(wèi)生的一天，今日卻陸陸續(xù)續(xù)有人進(jìn)來(lái)吃飯，并且就在剛剛有人來(lái)定了四桌席面，明天年夜飯一大家子要在他們店里吃。

    人定金都付了，可他們后廚沒(méi)幾樣像樣的菜了，所以采買(mǎi)才急忙跑過(guò)來(lái)，好歹先買(mǎi)上rou。

    采買(mǎi)對(duì)rou鋪不是很熟，因?yàn)樗麄冎坝泄潭ǖ亩纑ou販子送rou上門(mén)，可好歹是鎮(zhèn)上本地人，rou鋪在哪里還是知道的。

    然后還不待他上前買(mǎi)rou便聞到這邊濃郁的香味，說(shuō)實(shí)在的，他們開(kāi)大飯店的，一般香味根本吸引不了他，可這香味太特殊了，引誘得他深深改了方向。

    然后看到那晶瑩剔透的鹵豬蹄和厚實(shí)誘人的醬肘子。

    那肘子正好有四個(gè)誒，并排站在鍋中，很是來(lái)勁。

    飯店主廚已經(jīng)放假了，明天請(qǐng)不請(qǐng)得回來(lái)還不好說(shuō)，要是有了這個(gè)大菜，其他的讓別的廚師想想法子也不是不行。

    采買(mǎi)迅速上前，盡量讓自己不顯得那么急迫地問(wèn)了價(jià)格。

    得知醬肘子三塊錢(qián)一斤，心想有些貴，卻也不是不能接受。

    “兩塊五一斤，四個(gè)我都要了。”

    一個(gè)兩斤左右，成本五塊，他回去讓幫廚擺盤(pán)弄好看些，主打的大菜九塊錢(qián)一份也說(shuō)得過(guò)去，有賺頭！

    趙軍笑著拒絕了：“我們家鹵味買(mǎi)多少都是這個(gè)價(jià)，不討價(jià)還價(jià)。不過(guò)你要是四個(gè)都要了，我給你送四個(gè)大豬蹄，和以往的鹵豬蹄不一樣，這次的晶瑩剔透，色澤更加漂亮。”

    說(shuō)著趙軍用大鍋鏟從熱騰騰的鹵汁中鏟起一只，送到顧客面前，香味撲鼻，果然更加誘人了。

    “行，豬蹄要給我挑最大的！”

    趙軍自然是滿口應(yīng)了，甚至因?yàn)橹庾泳妥詈笏膫€(gè)了，他答應(yīng)待會(huì)整鍋直接給幫著送到對(duì)方飯店去，湯汁全送了。

    那人又把最后那個(gè)鹵豬肚整個(gè)買(mǎi)了，醬鴨也買(mǎi)了兩只，姚晴天便做主送了他一只鹵雞和一些豬頭rou。

    對(duì)方就更滿意了，說(shuō)他們飯店的員工正好今日能換換口味了。

    其實(shí)是飯店今日的客流量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)估，已經(jīng)沒(méi)有員工飯菜的食材了。

    當(dāng)真是第一次遇到這情形，想來(lái)明年會(huì)早早做好準(zhǔn)備，不會(huì)如此手忙腳亂了。

    算好價(jià)格，對(duì)方問(wèn)能不能開(kāi)個(gè)收據(jù)，趙軍自然說(shuō)沒(méi)問(wèn)題，甚至告訴他隔壁rou鋪也是他在管，可以去那邊開(kāi)，還能按手印。

    這么一說(shuō)，采買(mǎi)就更放心了，雖說(shuō)這么大一間店面不擔(dān)心出什么紕漏，可知道這老板還監(jiān)管著rou鋪，一問(wèn)才知道老板就是有所耳聞的趙屠戶，什么心都放下了。

    飯店里采買(mǎi)，人家本就就有廚師，案板師傅，鹵豬蹄、醬鴨什么的都不需要剁開(kāi)切片，直接整個(gè)打包就行。

    趙軍便按照先前承諾的將醬肘子連鍋帶湯端出來(lái)，然后領(lǐng)著那人去了隔壁rou鋪。

    如今肘子、豬蹄、豬肚都有熟的了，采購(gòu)便僅僅買(mǎi)了二十斤豬rou加上幾斤豬肝。

    其實(shí)如果有rou票的話，那人還想多買(mǎi)點(diǎn)，也不是說(shuō)那四桌席面還需要用這么多rou，可飯店如今食材告急，這rou還是準(zhǔn)備充分點(diǎn)為好。

    待會(huì)他還得繼續(xù)跑呢，雞和魚(yú)肯定也不能少，還有一些蔬菜，怕是要往村里跑一趟了。

    這邊有個(gè)習(xí)俗，所有商販在大年三十和大年初一都不開(kāi)門(mén)做生意，鎮(zhèn)上菜市場(chǎng)也在今天早早賣(mài)完收攤了。

    他們飯店原來(lái)也是如此，至于今年，采購(gòu)想大概是人家給的錢(qián)真的太多了，讓老板無(wú)法拒絕。

    因著飯店離得也不遠(yuǎn)，反正趙軍打算跑一趟，這些rou也就順帶著幫他送過(guò)去了。

    采購(gòu)付了錢(qián)開(kāi)了票，再三謝過(guò)便急急忙忙往菜市場(chǎng)跑去，心想著說(shuō)不得還有沒(méi)賣(mài)完的人在蹲守著呢。

    鹵rou店里，經(jīng)過(guò)剛才那位大客戶的清掃，已經(jīng)沒(méi)剩幾樣鹵味了，斤兩也不多，兩人便打算直接關(guān)門(mén)停止?fàn)I業(yè)。

    剩下的，可以打包一些送給小劉和小武，他們中飯還要吃一些。

    正好時(shí)間還算充足，他們還能稍事休息，下午還要去薛家忙活一下午呢。

    不過(guò)最后也只有姚晴天能休息休息，趙軍還要給飯店送貨，回來(lái)又去rou鋪忙活了，姚晴天見(jiàn)他忙進(jìn)忙出的，也沒(méi)什么心思數(shù)錢(qián)了，坐在柜臺(tái)邊，慢慢又賣(mài)掉了一些鹵味。

    眼看著到中午飯點(diǎn)了，這會(huì)應(yīng)該不會(huì)有人再過(guò)來(lái)了，姚晴天便去把趙軍剛從飯店打包回來(lái)的米飯熱上，再燙上一些青菜，等他們忙好過(guò)來(lái)吃飯。

    很快，趙軍帶著小劉過(guò)來(lái)了，小武應(yīng)該還在看著，防止有人來(lái)買(mǎi)rou。

    趙軍便拿過(guò)那幾疊五元、二元、一元還有五毛的錢(qián)讓小劉數(shù)，至于面值再小的便先不去管他們了。

    小劉數(shù)好后，去rou鋪給換了三十一張大團(tuán)結(jié)過(guò)來(lái)。

    姚晴天也數(shù)了兩遍，然后同店里原有的大團(tuán)結(jié)捆在一起，扔到趙軍懷里：“刨掉成本，其余都算你的工錢(qián)了，結(jié)清了??！”

    哪想趙軍將錢(qián)揣進(jìn)口袋，轉(zhuǎn)眼就不認(rèn)賬了：“哪有那么便宜的好事，工錢(qián)，我們晚上慢慢算?！?/br>
    第47章 薛家人

    邊上小劉見(jiàn)了師傅家大錢(qián)都是師傅收著,還不覺(jué)得有什么，但是聽(tīng)?zhēng)熌镌捓锏囊馑迹@盈利的錢(qián)算師傅的工錢(qián)？

    那這也太多了吧？

    小劉雖然見(jiàn)識(shí)不廣,可他在rou鋪干活,最起碼知道那鹵的豬頭rou、鹵豬蹄毛利非?？捎^。

    剛才那一大摞錢(qián)少說(shuō)也有五六百,最最最保守估計(jì)，兩百利潤(rùn)也是有的。

    居然是師傅小半天的工錢(qián)？就這師傅還不滿足？

    不滿足??？

    要知道他在rou鋪?zhàn)鰧W(xué)徒一個(gè)月只有二十一塊錢(qián)的工資呢。

    雖然搶師傅工作不道德，可這錢(qián)鉑動(dòng)人心啊，小劉坐正身體清清喉嚨壯著膽子開(kāi)口了：

    “那個(gè)……師娘,你還招工嗎？工錢(qián)只要師傅的十分之一……不，二十分之一就夠了，保證任勞任怨、物超所值！”

    這樣師娘雖然少掙了一些,可師傅師娘卻只需要靜坐著收錢(qián)了。

    其實(shí)小劉馬上要進(jìn)屠宰場(chǎng)了，家里是想他從屠宰場(chǎng)出來(lái)后自己開(kāi)個(gè)rou鋪，想著肯定比拿死工資掙得多,可那至少是一年以后的事。

    這樣看也不如在師傅家店里打工啊，一天哪怕只有二十分之一也是十塊錢(qián)，一個(gè)月就是三百塊！

    姚晴天聽(tīng)了有些傻眼地看向小劉,趙軍不是說(shuō)兩個(gè)徒弟中這個(gè)比較機(jī)靈，那個(gè)小武比較實(shí)誠(chéng)的嗎？

    就這種機(jī)靈？抖機(jī)靈還差不多。

    果然,從來(lái)真正沒(méi)動(dòng)過(guò)手的趙軍聽(tīng)了小劉的話一巴掌朝他的腦袋拍過(guò)去,直拍得小劉臉差點(diǎn)埋到碗里。

    “吃都堵不住你的嘴，還想工錢(qián)？想吃耳刮子嗎？”

    小劉好容易抬起頭,就看到師傅黑著一張臉相當(dāng)嚇人,不敢再說(shuō)話了，默默捧起碗使勁扒飯。

    這大概是小武等換班吃飯等得最短的一次，他脫了衣服正準(zhǔn)備高興地跑出去,被小劉一把拉住了。

    小劉簡(jiǎn)單說(shuō)了下剛才事情的經(jīng)過(guò)，想知道他到底說(shuō)錯(cuò)了什么，惹師傅動(dòng)如此大的氣，師傅平常雖然喜歡冷著臉，可黑臉?biāo)彩堑谝淮我?jiàn)。

    小武也不太明白，他想了想撓著頭說(shuō)“師娘應(yīng)該是開(kāi)玩笑的吧，他們是一家人，有什么工錢(qián)不工錢(qián)的。”

    小劉還委屈，他也覺(jué)得是開(kāi)玩笑的，所以他也跟著開(kāi)了個(gè)玩笑，怎么像捅了馬蜂窩似的？

    “你開(kāi)玩笑？你開(kāi)什么玩笑？人家是夫妻，開(kāi)玩笑那叫夫妻恩愛(ài)，你插中間開(kāi)玩笑，不純粹找抽嗎？師傅打你算輕的了！”

    說(shuō)著跑了，他才不會(huì)像小劉那樣沒(méi)大沒(méi)小惹師傅生氣。

    所以，好吃的鹵rou，小武來(lái)了！

    那邊自小劉走后，姚晴天一臉好笑地跟在臉色依然不怎么好看的趙軍身后，看他抿著嘴洗碗筷，越看越可樂(lè)。

    “就一句玩笑話，至于那么氣嗎？再說(shuō)他又不知道，那話也沒(méi)什么歧義，你干嘛非要聯(lián)想那些，和自過(guò)不去……小氣吧啦的?！?/br>
    說(shuō)他小氣？

    趙軍洗好碗，擦干凈手上的水，掐了媳婦水嫩的臉一把，不過(guò)癮，又抬起另一只手，又掐又揉好一會(huì)。

    “就一小孩，我氣啥？我才不氣，我等著晚上連本帶息算賬呢?！?/br>
    姚晴天抬手在趙軍剛才掐的地方無(wú)意識(shí)揉著，那有些粗糙指腹的觸覺(jué)一直留在臉上，有些癢癢的。

    趙軍見(jiàn)了還以為被自己掐疼媳婦了，忙托起她的下巴仔細(xì)檢查那處臉頰。

    小武進(jìn)來(lái)就看到這樣一幕，一時(shí)激動(dòng)得邊“咳咳咳”邊往外退。

    趙軍看了沒(méi)什么大礙，方松開(kāi)手，朝小武喊道：“跑什么？趕緊過(guò)來(lái)吃飯?！?/br>
    然后趙軍讓姚晴天去后面休息會(huì)，他把東西整理整理就該出發(fā)去薛家了。

    姚晴天拉著他的手不放：“就這一會(huì)功夫了，你也歇著吧。我們今晚肯定趕不回去，下午忙完回來(lái)慢慢收拾。”

    趙軍不同意，晚上時(shí)間是他的，不能被占用。

    小武吸取小劉的教訓(xùn)原本不打算開(kāi)口就默默吃飯，這會(huì)聽(tīng)了兩人的話，也知道表現(xiàn)。

    “師傅，你歇著吧。這里我和小劉晚些過(guò)來(lái)幫著收拾。”

    趙軍聽(tīng)了便也沒(méi)堅(jiān)持，不過(guò)這么短的時(shí)間也不好上床睡覺(jué)，天這么冷，說(shuō)不得被子都沒(méi)捂暖和就又來(lái)爬起來(lái)。

    “我去屠宰場(chǎng)拉薛家要的生豬，你要不坐車(chē)上一起去？就當(dāng)認(rèn)認(rèn)路，看看鎮(zhèn)上的房屋和街上的風(fēng)景?！?/br>
    姚晴天聽(tīng)了便也來(lái)了精神，穿上大棉襖，拿上特地準(zhǔn)備的調(diào)料包便要跟著趙軍出門(mén)，今日天氣有些陰沉不過(guò)好在沒(méi)下雨。

    趙軍便去了rou鋪將今日收到的錢(qián)幣和票據(jù)清點(diǎn)清楚，登記在冊(cè)簽字后打算先送去會(huì)計(jì)那里。

    反正店里一直有五十塊錢(qián)的保證金，不擔(dān)心找零問(wèn)題。

    因著今天運(yùn)過(guò)來(lái)的rou很多，往常這時(shí)候都收攤了，這會(huì)還有大半扇豬rou和一些豬肝、豬肺剩在那里，不過(guò)下午肯定陸陸續(xù)續(xù)會(huì)有人過(guò)來(lái)碰運(yùn)氣買(mǎi)rou的，倒也不愁消不掉。

    再者今天本就是特殊日子，特殊任務(wù)，真賣(mài)不掉，趙軍相信屠宰場(chǎng)也不介意他直接以成本價(jià)買(mǎi)走。

    這次姚晴天不是窩在后面車(chē)廂里，而是和趙軍并排坐在前面。

    手扶拖拉機(jī)，前面座位位置不大，正好兩人可以擠在一起，有趙軍反套著那件大衣遮蓋，也不擔(dān)心路上行人看見(jiàn)大衣下面的情景，姚晴天便順理成章?lián)еw軍的要，還理直氣壯說(shuō)這樣不擔(dān)心被顛下去。

    拖拉機(jī)可是很顛簸的。

    趙軍聽(tīng)了笑了笑，索性把里面的棉襖也解開(kāi)，把姚晴天的手拉進(jìn)去環(huán)著，這樣摟起來(lái)更省事，還暖和。