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再婚[七零] 第111節(jié)

    然后往排骨上,再均勻的倒上她調(diào)好的米醋汁,酸味和之前的味道融在一塊,光讓人聞著,就忍不住食欲大開。

    劉書記已經(jīng)受不了,嘴里一直分泌口水。

    “王師傅,好了嗎?”

    她已經(jīng)等不及了。

    “快好了,快好了……”

    王翠芬有些急了,用袖子擦了一把額頭上的汗。

    “這是啥味???”

    坐在客廳里詢問齊大柱怎么用蘿卜雕刻成牡丹花的姑娘們,忍不住吸了吸鼻子,

    “……雕刻蘿卜,沒有十幾年的功底……”

    齊大柱正說著自己雕刻蘿卜的事,就見姑娘們一個(gè)個(gè)都不咋聽了,都看著廚房。

    “這蘿卜……”

    “齊師傅,待會我們再聽你講哈?!?/br>
    其中一個(gè)姑娘說完這話,就往廚房跑,剩下的也跟了過去。

    她們一進(jìn)去,才看到劉書記正拿著一雙筷子啃排骨。

    “我這正要給你們端出去哪?!?/br>
    到底是沒忍住的劉書記,被姑娘們撞見,有些不好意思。

    姑娘們一個(gè)個(gè)搶著找筷子,直接在廚房吃了起來,想嘗嘗這排骨能有多好吃。

    楊芳剛啃了一口,整個(gè)人都有些愣住了,天啊,這排骨啥味道啊,又辣又甜又酸……還有一股說不出的酒香味。

    她從來沒有吃過這樣好吃的排骨,尤其是最外面那層裹著排骨的東西,也不像面,反正不知道是啥,吃著好吃的很。

    軟軟糯糯,又很勁道,讓人舍不得浪費(fèi)一點(diǎn)。

    這是王翠芬用苞米面和磨碎的糯米,摻和摻和整的。

    上籠子蒸的時(shí)候,排骨里的油脂和提前腌好的香料,都激發(fā)在了最外層的粉上。

    原本她們被齊大柱做的四喜丸子膩糊住的胃,頓時(shí)打開了,因?yàn)檫@排骨吃著一點(diǎn)都不膩,那個(gè)酸味沖淡了排骨自身帶的油膩感。

    吃著爽口的很,吃了一塊,讓人忍不住想第二塊。

    齊大柱見她們一直不出來,忍不住來到了廚房門口,就見人都擠在這吃王翠芬這個(gè)鄉(xiāng)下做大鍋飯出身的野廚子做的排骨。

    他心里頓時(shí)咯噔了一下,看著她們吃的那排骨,心里忍不住犯嘀咕,有那么好吃嗎?

    難道還能比得上他做的四喜丸子?

    盤子里的排骨被搶光了,只剩下點(diǎn)醬汁,王翠芬緊接著又把蒸籠最下面的那層打開,端出一篦子香甜有些泛黃的餅子。

    其實(shí)也不是餅子,有點(diǎn)像糕點(diǎn),還有些不太圓,一個(gè)個(gè)有些泛鼓。

    “劉書記,沒有模子,我就用手壓的,就有點(diǎn)不太好看,你們嘗嘗,這是我做的栗子糕?!?/br>
    劉書記和姑娘們也顧不得燙,直接用筷子夾了一個(gè),就往嘴邊湊。

    劉書記咬了一小口,淡淡的栗子香,甜的又很自然,即使她這個(gè)不愛吃甜的人,都覺得這個(gè)甜,甜的正好。

    口感細(xì)膩柔沙,軟糯綿甜,不知不覺中一個(gè)栗子糕已經(jīng)下了肚。

    等她再去夾第二個(gè)的時(shí)候,籠子里已經(jīng)沒有了,她遺憾的放下了筷子,忍不住好奇,

    “王師傅,你哪來的栗子???”

    這個(gè)季節(jié)是沒有栗子的,她今天上午去供銷社給這兩個(gè)師傅買做菜的rou啥的時(shí)候,沒有在供銷社看到有栗子啊。

    “我用的是恁家的土豆,我做的這是假栗子糕,俗稱假栗糕?!?/br>
    王翠芬是第一次做,忐忑的不行,她自己也沒嘗,也不知道好吃不好吃。

    在家的時(shí)候,她原本想的是今個(gè)下午做紅燒rou和一個(gè)湯的,是孫女說,她做的粉蒸排骨更好,再讓她做一個(gè)點(diǎn)心。

    因?yàn)槁?lián)誼會那天,女同志們不少,大多沒有不愛吃糕點(diǎn)的。

    “竟然用的是土豆?”

    不僅劉書記驚訝的不行,就連楊芳她們也是。

    她們剛剛真的沒有吃出來,以為真的是栗子糕哪,比供銷社賣的還要好吃。

    用土豆做糕?還真虧這個(gè)野廚子能想出來,齊大柱忍不住嗤之一笑。

    這樣上不了臺面的東西,怎么能和他的豆腐湯相比。

    王翠芬回到家里后,已經(jīng)不抱有希望了,反正她也盡力了。

    齊大柱在家喝著小酒,已經(jīng)勝券在握了。

    第二天的時(shí)候,還讓媳婦去鋼鐵廠幫他請?zhí)旒?,他坐在家里,專門等著人劉書記哪。

    上午過去了,中午的齊大柱有些急了,在家里走來走去,等到下午的時(shí)候,才把緩緩來遲的劉書記給盼來。

    “齊師傅,等我們下次再請你吧?!?/br>
    齊大柱臉上的笑頓時(shí)僵住了,他不敢置信的看著劉書記,

    “是我昨天切的豆腐不夠好嗎,還是那個(gè)四喜丸子,做的味不好?”

    “都挺好的,和以前的水準(zhǔn)一樣,牡丹花雕的也好看,豆腐切的也細(xì),她們說都不舍得吃……”

    劉書記閉口不談菜的味道,只說他菜做的好看之類的話。

    既然他做的這樣好,沒有發(fā)揮失常,那為啥不選他,齊大柱更想不通了,可人家劉書記說下次再請他,他也不好再追問下去。

    在燈泡廠食堂的王翠芬,到現(xiàn)在都沒有緩過神來,她,贏了那個(gè)齊大柱?

    劉小娥已經(jīng)樂瘋了,

    “還是俺娘厲害,那個(gè)姓齊的壓根比不上俺娘。

    我娘昨個(gè)就隨便做了倆菜,即使那個(gè)姓齊的把豆腐切的再細(xì),把蘿卜雕的花再真,可人家劉書記她們就是吃中了我娘做的菜……”

    劉小娥嘚瑟的不行,一副她娘最牛掰的樣子。

    花大姐劉大錘她們聽的都入迷了,一旁的劉大寶心情更是復(fù)雜的很。

    王師傅的手藝這樣好,證明他這次沒有看走眼,可手藝這樣好,偏偏不收他,他想認(rèn)她當(dāng)干娘,這次這個(gè)想法更加強(qiáng)烈了。

    楊主任她們也聽說了這事,特意放了明天一天的假,今天下午也給她放了,不放不行,人家劉書記都來要人了。

    其實(shí)劉書記昨個(gè)晚上就去她家找過她了,讓她把需要買的菜列出來,她們好讓人去買。

    劉書記甚至還托人把糕點(diǎn)廠做糕點(diǎn)的模子借回來了幾個(gè),她們都吃中了王翠芬昨天做的假栗糕。

    王翠芬昨天晚上到啥時(shí)候都沒有睡,周家其他人也都沒睡,這是王翠芬的大事,也是她們家的大事。

    一家人圍坐在一塊,給王翠芬想著那天都做啥菜。

    周老摳負(fù)責(zé)記在紙上。

    王翠芬說啥也要把那天聯(lián)誼會的菜給做的漂漂亮亮的。

    劉小娥那天也去幫忙了。

    ……

    “王師傅……”

    楊主任這幾天腿都快跑斷了,自打王翠芬前幾天在聯(lián)誼會上做了一頓飯,已經(jīng)壓過齊大柱成為了榕城的第一大師傅。

    她在聯(lián)誼會上做的菜,還有點(diǎn)心,吃過的人都贊不絕口。

    這些天,來燈泡廠要人的人多了起來,燈泡廠也沒法不給,說實(shí)話,楊主任已經(jīng)好幾天沒有見過王翠芬了,廠子里工人都巴巴的等著哪。

    他往這個(gè)蓮花巷子跑了幾次,都撲了空,這次好不容易把人堵在了家里。

    “王師傅,你想想轍啊?!?/br>
    這些天,他們食堂從外面借來了個(gè)人幫著給食堂做飯,但不能一直借啊,更何況對方做的菜雖然也差不多,但遠(yuǎn)比不上王師傅做的。

    王翠芬也沒法子,那些人都是朝錢廠長要人,錢廠長借了這個(gè),不借那個(gè),也說不過去,有些甚至不能不借。

    她也想回?zé)襞輳S給工人們做飯,可現(xiàn)在有點(diǎn)太忙,等過兩天估計(jì)會好點(diǎn)。

    “要不這樣,楊主任,你看我兒媳婦小蛾咋樣,我一直在教她咋做飯,要不,讓她在廠子里先頂兩天,等我這邊忙完了,就回廠里。

    你看看咱廠長給我接的活……”

    王翠芬拿出本子讓楊主任看,上面記的幾月幾號,去哪做飯,詳細(xì)的很。

    她昨個(gè)都和錢廠長說了,可錢廠長都求她了,她也不能說啥,不能讓錢廠長為難不是。

    “這樣也行?!?/br>
    至少他們廠不用再借旁的廠子的人了,小蛾同志是王師傅手把手教出來的,做飯味道估計(jì)差不到哪里去。

    齊大柱這下徹底成了昨日黃花,心里有苦說不出來。

    “齊師傅,廠子里今年財(cái)政有些緊張,你看你的工資能不能往下降低點(diǎn)……”

    之前齊大柱仗著自己在榕城做飯就數(shù)他最牛,沒少在鋼鐵廠提漲工資,漲待遇的事。

    鋼鐵廠為了留住他,只能咬牙給他漲了一次又一次。

    “陳主任,之前我的工資和待遇,咱不是都說好的嗎?”

    齊大柱眉頭頓時(shí)緊皺了起來,很不滿。

    “這也是沒法子的事,誰讓廠子里今年情況有些不好哪,你好好想想吧。

    那供銷社里的豆腐,有的時(shí)候九分錢一塊,有的時(shí)候還七分錢一塊哪,這都是看時(shí)候的。

    時(shí)候不好的時(shí)候,七分錢也要賣啊,你說是不是這個(gè)理兒?”

    陳主任就差沒明說了。

    以前榕城好廚子就他一個(gè)齊大柱,可現(xiàn)在有了個(gè)比他做菜還要好吃的王師傅,情況不一樣了,他應(yīng)該看清自己的處境。

    要是還像以前那樣,他們可不慣著了。

    “陳主任說的有道理,今年鋼鐵廠緊張,降我家男人的工資,是應(yīng)該的,他也是廠子里的一份子,降的好……”