蘇依依示意梁業(yè)宸動(dòng)筷，自己也拿起了筷子。

    梁業(yè)宸自己也覺得奇怪，為什么在這里感覺這么自然，一點(diǎn)都沒有拘束感，就像在自己家一樣。

    桌上四菜一湯，葷素搭配，雖然是家常小菜，但卻不敷衍，顏色搭配得很好看。

    紅燒rou、蝦仁蒸蛋、蓮藕胡蘿卜炒rou片、西芹炒百合，排骨玉米湯，簡簡單單的四菜一湯，很家常也很適合夏天。

    蘇依依咬了一口紅燒rou品嘗了一下，嗯，這rou不錯(cuò)，正宗五花rou，肥瘦相間，皮彈rou軟。

    梁業(yè)宸也夾了一塊紅燒rou，因?yàn)榭吹教K依依吃的那個(gè)表情，讓他忍不住想嘗嘗。

    紅燒rou色澤紅亮，每一塊rou都裹上褐色醬汁，顏色極為誘人，梁業(yè)宸一口咬下去，只覺得細(xì)嫩如豆腐，rou皮卻很q彈，肥rou和瘦rou相間的比例剛剛好，瘦rou不柴肥rou不膩，滿口留香。

    梁業(yè)宸再舀了一勺蝦仁蒸蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋口感嫩滑、蝦仁鮮美q彈，怎么好像在外面沒吃到過這樣的口味呢。

    梁業(yè)宸很久沒有在正常下班的點(diǎn)吃到過晚飯了，他的注意力少有地集中在了飯菜上，也沒有了只吃八分飽的想法，連吃了兩碗飯才覺得吃飽了。

    “小伙子就是胃口好呢。”儲(chǔ)阿姨忍不住羨慕地說道。

    “還好還好，平時(shí)飯量沒有這么大的。”梁業(yè)宸有些不好意思地說道。

    蘇依依想起來福利院食堂見到他時(shí)，他只盛了她一半的米飯，于是點(diǎn)著頭說道：“今天你的飯量確實(shí)大増?！?/br>
    “肯定是我們依依做的菜合胃口?！眱?chǔ)阿姨在說道。

    “是的，這菜讓人就忍不住添飯了?！绷簶I(yè)宸連連點(diǎn)頭。

    “依依做飯的水平真是越來越好，我這老婆子有口福。”儲(chǔ)阿姨難得說一句夸贊的話。

    “好吃就多吃點(diǎn)，以后我經(jīng)常做，反正日子長著呢。”蘇依依聽到夸贊，心底還是高興的。

    儲(chǔ)阿姨聽到這話，臉色一暗，吃了一口菜，低聲說道：“希望不要拆遷。”

    蘇依依知道這是儲(chǔ)阿姨的心病，她開口說道：“儲(chǔ)阿姨，你為什么這么排斥拆遷呢，按理說這是件好事啊?！?/br>
    “自然是有不想拆遷的理由?！眱?chǔ)阿姨的情緒低落起來。

    “或者你可以告訴我，我們一起想想辦法呢？”蘇依依說道。

    儲(chǔ)阿姨搖搖頭不說話，氣氛有些壓抑，蘇依依也是無奈，這種拒絕溝通的做法，讓旁人想幫忙都無從幫起。

    “儲(chǔ)阿姨，你有什么問題得說出來，從昨天開始我就在問你怎么想的，你就是不吭氣，你這樣是解決不了問題的?！碧K依依有些著急地說道。

    “不用你管，這是我的家，不管我什么原因不想拆，只要我不簽字他們就拆不了！”儲(chǔ)阿姨脾氣也上來了，一通搶白道。

    蘇依依深吸了口氣，嗓門也大了一倍，說道：“對，這是你家，我只是個(gè)租客，確實(shí)跟我半點(diǎn)關(guān)系都沒有，我以后不會(huì)再多問一句了?！?/br>
    “我，我不是這個(gè)意思。”儲(chǔ)阿姨又后悔自己說得太沖了，她也知道蘇依依是好意。

    “儲(chǔ)阿姨，依依，你們都別著急?！绷簶I(yè)宸見狀，趕緊打圓場說道：“你看小麒都被嚇著了?！?/br>
    儲(chǔ)阿姨和蘇依依都看向小麒，他的臉上明顯有著害怕的神色，蘇依依心里一軟，柔聲對小麒說道：“小麒，這個(gè)時(shí)間的動(dòng)畫片開始了哦，小蘇阿姨幫你把電視打開好嗎？”

    到底是小孩子，心思被動(dòng)畫片給吸引過去了，小麒開心地說道：“好，我要看！我要看！”

    儲(chǔ)阿姨看著蘇依依耐心地給小麒調(diào)出動(dòng)畫片，剛剛的那股無名火頓時(shí)就xiele，她摸了摸小麒的腦袋說道：“乖，自己看去?！?/br>
    小麒嗯了一聲，便搬了個(gè)凳子，找個(gè)合適的距離，專注地看動(dòng)畫片去了。

    梁業(yè)宸儲(chǔ)阿姨和蘇依依情緒都平靜下來，有意想緩解氣氛，他說道：“依依，你這是第一次參加夏令營吧？”

    “嗯對，這是第一次，以前都沒有參加過?！碧K依依內(nèi)心嘆口氣，她當(dāng)然知道梁業(yè)宸是為了岔開話題的，于是配合地說道。

    “這次為什么參加了呢？”梁業(yè)宸問道。

    “以前都在上班，所以時(shí)間湊不上，現(xiàn)在開店自由了，可以抽出幾天時(shí)間去參加，而且楊mama也頭疼找不到人呢，我就報(bào)名了?！碧K依依說道。

    “那你去夏令營這幾天，店不開了嗎？”儲(chǔ)阿姨似乎也想緩解一下，開口問道。

    蘇依依理解每個(gè)人都有秘密，她知道儲(chǔ)阿姨肯定有事情，她也不是小氣的人，便回答道：“嗯，那幾天不開了，我會(huì)提前在門口寫好告知，然后休店的前幾天我會(huì)多做一些賣的?！?/br>
    “這倒是可以，你把休店幾天的量提前賣了，這個(gè)月也不會(huì)少賺錢，反正你做多少都賣得掉，只不過你不肯多做罷了?！眱?chǔ)阿姨點(diǎn)點(diǎn)頭說道。

    “嗯，所以不會(huì)影響我開店，本來?xiàng)頼ama還擔(dān)心會(huì)影響我，但我已經(jīng)說服她了?！碧K依依點(diǎn)頭說道。

    “那就好，這次要去五天，正好是從周一到周五，上班的人都很難有這么多的假的?！绷簶I(yè)宸說道。

    “那你呢，會(huì)不會(huì)影響你工作，你那個(gè)劇院的項(xiàng)目還順利吧？”蘇依依問道。

    “放心，我會(huì)安排好的，以前每年我都是領(lǐng)隊(duì)，沒出過問題?！绷簶I(yè)宸說道。

    不知為什么，梁業(yè)宸說出來的話，會(huì)讓人很安心，他說沒問題會(huì)安排好，蘇依依就很相信，雖然他們接觸時(shí)間并不長，也許有些人就是會(huì)給人靠譜的感覺吧。

    吃完飯，梁業(yè)宸幫著蘇依依收拾好碗筷，蘇依依說道：“行了，剩下的我來收拾，你趕緊去忙吧?！?/br>
    “嗯好，今天打擾你跟儲(chǔ)阿姨了，謝謝款待，非常好吃?！绷簶I(yè)宸說道。

    “客氣什么，家常便飯不嫌棄就好?！碧K依依說道。

    “要是天天都能有這樣家常便飯就好了?！绷簶I(yè)宸自己嘀咕了一句。

    蘇依依沒聽清，問道：“什么？”

    “哦，沒什么，我跟儲(chǔ)阿姨打個(gè)招呼?！绷簶I(yè)宸馬上答道，然后跟正在陪小麒看電視的儲(chǔ)阿姨說道：“儲(chǔ)阿姨我先走了。”

    儲(chǔ)阿姨揮了揮手，說了句：“常來?！?/br>
    蘇依依將梁業(yè)宸送到店門口，梁業(yè)宸輕聲說道：“拆遷的事情，如果有什么我可以幫上忙的，盡管開口?！?/br>
    “嗯，謝謝你，不過得儲(chǔ)阿姨把事情說出來才行，不然我們想幫忙也無從下手?！碧K依依點(diǎn)點(diǎn)頭說。

    “不要著急，等儲(chǔ)阿姨自己想通吧，反正沒那么快，還有時(shí)間?！绷簶I(yè)宸安慰道。

    “只能這樣了?！碧K依依也不急了，自己的鋪?zhàn)舆€是得慢慢找起來了。

    蘇依依看著梁業(yè)宸的背影，弄堂里的路燈把他的影子拖得長長的，她那種不真實(shí)的感覺又來了，這是在哪，她到底是誰呢？

    作者有話說：

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    第23章

    ◎開小飯館的第23天◎

    進(jìn)入了八月份的天氣,依舊酷暑難耐，過了立秋那天后，白天還是那樣的熱,但好像早晚有了一絲絲涼意。

    古人發(fā)明的節(jié)氣非常準(zhǔn)確,到了什么節(jié)氣就是什么氣候，不得不令人佩服。

    壹食小館開店已經(jīng)兩個(gè)月了，蘇依依盤點(diǎn)了一下收入,除去店鋪?zhàn)饨稹⒏鞣N食材的成本,還有開店最初的裝修和桌椅板凳,凈賺了三萬塊錢。

    雖然不是太多,但相比于蘇依依以前上班的工資整整多了一倍,而且開小店時(shí)間自由，是自己興趣所在,也自在的多。

    蘇依依看著賺到的錢,打算買一批做甜點(diǎn)的設(shè)備,接下來可以做甜點(diǎn)賣了,之所以把店名取成壹食小館，而不是什么飲品店、甜品店、飯店之類的專屬店名，就是想著什么都能做什么都能賣,不想定義自己開的這個(gè)小店。

    蘇依依的脾氣就是想到就做,她很快便將工具和設(shè)備都買回來了,蘇依依想先新推兩款甜點(diǎn),一款是可以提前做好的蔓越莓曲奇餅干,準(zhǔn)備一些漂亮的小盒子論盒賣，另外一款打算做雪媚娘。

    榴蓮是蘇依依喜歡的水果之一,她計(jì)劃做的雪媚娘就是榴蓮餡的,但是考慮到很多人還是不喜歡這個(gè)味道,所以她打算再增加一款芒果雪媚娘。

    曲奇餅干可以保存得久一些，所以蘇依依打算一次性多做一點(diǎn)。

    蔓越莓餅干的食材并不復(fù)雜，低筋粉、蔓越莓干、雞蛋、黃油、糖粉，這幾種都是日常食材，比較容易采購，這款點(diǎn)心算是基礎(chǔ)入門款，但就算是基礎(chǔ)款，蘇依依也能做出與眾不同的味道來。

    蘇依依先將黃油慢慢軟化，然后將糖粉放進(jìn)去攪拌均勻，再將雞蛋液分次倒入，沒倒入一次便要攪拌均勻，等到雞蛋液完全放入后，便可以將低筋粉倒進(jìn)去了。

    低筋粉用篩子過一遍，篩入盆中，攪拌成絮狀，再把切碎的蔓越莓干放進(jìn)去一起攪拌，按壓成團(tuán)狀。

    將面團(tuán)放入包好油紙的長方形工具盒中，按壓緊實(shí)不留空氣，然后放入冰箱冷凍。

    兩個(gè)小時(shí)之后，將冷凍好的面團(tuán)取出，趁面團(tuán)沒有化凍前，快速地切成一小片一小片均勻的薄片，然后擺入烤盤中，放進(jìn)烤箱中烘烤。

    烘烤半個(gè)小時(shí)便可以取出來了，新鮮出爐的蔓越莓餅干，放置到冷卻架上，等待熱氣散盡。

    冷卻完畢的蔓越莓餅干濃香四溢，咬一口香甜酥脆，包裹在餅干中的蔓越莓帶著微酸微甜的口感，為這道美味豐富了口感。

    嘗過一片餅干后，蘇依依滿意地將這些餅干分別裝入透明的小盒子中，漂亮的盒子裝著漂亮的餅干，就算是看著也很舒服。

    蘇依依一口氣把好幾天的量都做了出來，干點(diǎn)就是好，不用每天都做，省了不少事情。

    蘇依依把做好的餅干放到新買的透明玻璃甜品冷藏柜里，這個(gè)柜子專門為放置甜品準(zhǔn)備的，擺在里面非常好看。

    第二天一早，蘇依依就開始忙活做雪媚娘，榴蓮和芒果是昨天水果攤主挑好送過來的，李老板家的水果品質(zhì)，蘇依依是信得過。

    金黃圓潤的榴蓮已經(jīng)開了口，蘇依依帶好一次性手套，開始扒榴蓮，這是她最喜歡做的事情，開榴蓮就跟開盲盒似的，如果能開到五房大rou那就是賺了。

    不過看這個(gè)榴蓮的果型，五房大rou應(yīng)該是沒問題的，否則蘇依依也不會(huì)收下。

    “好大的味道，咦，你弄這玩意干啥？”儲(chǔ)阿姨已經(jīng)被還沒開的榴蓮熏得受不了了。

    蘇依依無奈地說道：“這是榴蓮香味，等會(huì)你嘗嘗，可好吃了，軟糯香甜，口感跟冰淇淋一樣。”

    “不不不，我不要，你自己吃吧，你這是做甜點(diǎn)？”儲(chǔ)阿姨捂著鼻子說道。

    “對，榴蓮雪媚娘和芒果雪媚娘，今日新品，你看著吧，等會(huì)榴蓮的肯定賣的比芒果好?！碧K依依篤定地說道，愛吃榴蓮的人簡直就是愛死這個(gè)味道，不愛的簡直就是恨死，沒關(guān)系，不愛榴蓮的話這不還有芒果嘛。

    “好好好，你繼續(xù)做吧，我躲開一會(huì)。”儲(chǔ)阿姨逃出了廚房。

    蘇依依嘲笑她逃跑的樣子，不過還是貼心地把廚房門關(guān)了起來。

    “嘩”的一聲輕響，大榴蓮被蘇依依順著口子扒了開來，哦豁，滿滿的一大房rou正靜靜地躺在里頭，蘇依依看著一陣高興。

    她輕輕地將奶油色的榴蓮rou從殼中剝離，放到盤子上，忍不住拿了一小塊直接塞進(jìn)了嘴里。

    嗯，這榴蓮真是極品，怪不得還沒開呢就這么香，吃到嘴里又香又糯，還有一股奶油的味道，口感太棒了。

    這樣的榴蓮做成雪媚娘肯定很好吃，蘇依依繼續(xù)扒開其他瓣，每一房都是飽滿的果rou，標(biāo)準(zhǔn)的大五房rou，剩下一層很薄的榴蓮殼。

    蘇依依拿出一把小刀，仔細(xì)地將榴蓮殼內(nèi)的白色部分切下來，這可是好東西，等下次燉雞湯的時(shí)候放進(jìn)去，燉出來的雞湯又香又濃，不是一般的好喝。

    剝出來的榴蓮rou去掉核留在盤上備用，接著便是要制作雪媚娘的皮子和奶油餡。

    蘇依依將糯米粉、玉米淀粉和白糖粉篩入容器中，混合攪拌均勻，再將牛奶倒入混合粉中，繼續(xù)攪拌均勻，將混合了牛奶的粉漿再次過篩，這可以讓口感更加細(xì)膩順滑。

    過好篩后，將粉漿上鍋蒸十五分鐘，趁這個(gè)時(shí)間，另取一些糯米粉放入鍋中小火炒熟作為糕粉，再將奶油打發(fā)放入冰箱冷藏備用。

    等到鍋中糯米牛奶蒸熟后成了粉團(tuán)，將粉團(tuán)晾涼，倒入已經(jīng)融化好的黃油充分揉勻。

    食材都準(zhǔn)備好后，蘇依依開始最后一步，在案板上鋪上保鮮膜撒上糕粉，把剛剛蒸好的糯米牛奶粉團(tuán)分成均勻的一小塊一小塊。