小雪豹正在獸世種田 第61節(jié)
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狼澤率先開口說道:“我們從部落出發(fā),中途雖然繞過了一些高山,但是行進(jìn)的方向沒有改變,一直都是向著正東?!?/br> 祁白點(diǎn)頭,他在山林中的方向感沒有狼澤那么明確,但是只要到了開闊的地方他就能夠分辨清楚,他的感覺跟狼澤是差不多的。 祁白認(rèn)同地說道:“所以我們現(xiàn)在必須要更換方向?!?/br> 他們上一次從海邊回到部落,只需要三天的時(shí)間,因此他們這一次的目標(biāo),是能夠找到更短的路線。 一旦朝著一個(gè)方向行進(jìn)了三天還沒有到達(dá)大海,那么在現(xiàn)階段,這條路就沒有繼續(xù)開拓下去的必要。 “這樣看,我們之前的想法是錯(cuò)誤的,大海沒有這么大?!崩菨傻恼Z氣淡淡。 這或許是狼澤和祁白兩人的共同點(diǎn),他們都不會(huì)過分在意已經(jīng)發(fā)生的事情,而是第一時(shí)間去分析眼前的情況,尋找解決問題的方法。 祁白想了想,說道:“或者不是這里沒有大海,而是大海的范圍產(chǎn)生了變化,就像是……” “河流?” “沒錯(cuò)沒錯(cuò),就像是很長的河流那樣?!?/br> 祁白在地上畫了一條倒“s”的海岸線:“或許我們現(xiàn)在正好走到了凹陷的地方。這樣看來,我們朝著西南方向,或許就可以找到大海。” 只是祁白也不能像之前那樣確定了,這一次的出行算是給了他一個(gè)教訓(xùn)。 畢竟獸人大陸地域遼闊,地形復(fù)雜,不能因?yàn)榭吹搅舜蠛#拖氘?dāng)然地認(rèn)為他們東面就是海岸線。 “獸人們永遠(yuǎn)都不害怕未知的土地,”狼澤察覺到祁白有些低落的情緒,說道,“我們至少可以找到上一次到達(dá)的海邊,所以即便西南方?jīng)]有海,也沒有關(guān)系?!?/br> 祁白抬起頭,就看到了狼澤眼中堅(jiān)定的神情。 祁白心中的沉悶似乎都消散了不少,不自覺地就露出了一個(gè)大大的微笑。 馬菽和馬菱兩人稀里糊涂地聽了半天,好在這些事情只要狼澤聽懂了就可以,他們兩個(gè)只管好好地跟上隊(duì)伍就行。 第二天一早,下半夜一直守在火堆旁的祁白,打了一個(gè)大大的哈欠。 他們馬上就要離開這里,臨走前祁白還淚眼婆娑地向狼澤反復(fù)叮囑著,一定要記得這片土地,他夏天結(jié)束的時(shí)候還想要過來查看一下。 而且萬一他帶回去的豆芽沒有養(yǎng)活,他也得依靠著這里的豆子。 見狼澤好脾氣地點(diǎn)了點(diǎn)頭,祁白才變成了獸形,鉆進(jìn)了狼澤脖頸旁的竹筐中。 竹筐中有一個(gè)大大的竹筒,就是祁白昨天晚上安放小苗的地方。 祁白用小爪子將水壺上的蓋子打開,仔細(xì)地確認(rèn)了一下沒有任何一株小苗被壓倒,也沒有出現(xiàn)枯萎的跡象,才重新將蓋子蓋上,用獸皮將自己卷成一個(gè)團(tuán),開始安心地補(bǔ)覺。 狼澤說得對,每一片陌生的土地,對于他們來說都是財(cái)富,即便這里沒有海,但是如果有黃豆,那也是意外之喜。 不知道過了多久,祁白聽到了馬菽和馬菱愉快的嘶鳴聲,身下的竹筐似乎也變得更加顛簸。 小雪豹的眼睛睜開,轉(zhuǎn)瞬就變得精神奕奕,他將頭伸出竹筐外,果然就看見了與天連成一片的海岸線。 只是看著映著霞光下沉的太陽,祁白用爪墊揉了揉兩頰,不敢相信自己竟然睡了整整一天。 而在經(jīng)歷了一次更換路線,再次見到大海,其他三人的心情顯然與祁白是一樣的激動(dòng)。 就連一直對大海有著深深畏懼的馬菽,此刻也忘記了恐懼。 他們快速地沖著大海地方向奔跑著,祁白將爪子伸了出去,在風(fēng)中朝著大海招手。 這一片并不是他們上次到達(dá)的海域,不過這并不能影響大家的動(dòng)作。 眾人找了一塊平坦的地方,將藤筐放下,便立刻忙活了起來。 幾人對于煮鹽的流程已經(jīng)非常熟悉了。 馬菽留在營地生火,馬菱到石灘上尋找可以用來煮鹽的石鍋,而祁白和狼澤則一頭扎進(jìn)了樹林之間,成捆地向外搬運(yùn)木柴。 沒過多久,連接著沙灘的地面上,就堆起了一排石頭矮灶,上面疊放著一些粗糙的大石塊,石塊中都灌滿了海水。 狼澤帶來的陶罐更是發(fā)揮了大作用,只是將陶罐和大石塊同時(shí)放在火堆上,煮鹽的速度就立刻分出了高下。 這邊海水才剛煮上,祁白就已經(jīng)迫不及待地問馬菽和馬菱:“除了螃蟹和海草,其他的我就隨便撿了!” 馬菱吞著口水點(diǎn)頭:“一定要快點(diǎn)回來啊?!?/br> “知道啦?!?/br> 說著就踢掉獸皮靴,頭也不回地往海邊跑,今天晚上他們不會(huì)外出狩獵,一方面是因?yàn)橐粗篼}的火堆,另一方面也是因?yàn)榇蠹叶计诖畎字蟮暮ur。 大螃蟹、八爪魚、海蝦、蛤蜊,四個(gè)多月不見,祁白對所有海鮮都來者不拒,他手中拿著用樹枝做成的夾子,目之所及的海鮮,通通都被收到藤筐之中。 當(dāng)然,祁白這一趟還有一個(gè)重要的目的。 那就是海蠣子。 狼澤看著已經(jīng)快要盛滿藤筐的海蠣子,問道:“是不是太多了?” 他們現(xiàn)在用的可不是部落中平時(shí)用來裝rou的那種藤筐,而是專門編織用來放在角獸人獸形上的,至少也是普通藤筐的兩倍大。 就連狼澤都有些懷疑他們能不能吃得完了。 “那行吧,先將這些帶回去?!逼畎撞亮瞬翞R到臉上的海水,賣了個(gè)關(guān)子,“這些可不是單純用來吃的,我可是有大用處呢?!?/br> 第67章 上一次來海邊的時(shí)候,祁白的注意力完全被制鹽給吸引住了。 更重要的是,當(dāng)時(shí)大家的物資匱乏,所有人的追求都只是吃上一口飽飯,哪里還有閑心思去考慮改良飯菜的味道。 但是現(xiàn)在不同了。 黑山部落的生活逐漸富裕起來,族人們可以選擇的食材更多,祁白早就已經(jīng)不再滿足于只用蔥姜蒜來調(diào)味。 而現(xiàn)在有一樣觸手可及的調(diào)味品,那就是蠔油。 說道祁白知道蠔油的制作方法,還得多虧了他的高中班主任。 學(xué)校每年一次的班級集體活動(dòng),在其他班級都組織看電影、爬山、去游樂園的時(shí)候,他的班主任卻帶著大家去了“華國傳統(tǒng)美食技藝展”。 就因?yàn)檫@件事,不少同學(xué)還發(fā)起了抗議。 而祁白也是直到現(xiàn)在才明白了老師的良苦用心,如果還有機(jī)會(huì),真想當(dāng)面感謝一下老師的“再造之恩”。 話說回來,正是在這個(gè)展覽上,祁白見到了許多老祖宗留下來的傳統(tǒng)技法,而其中就有各種醬料的制作方法和工具介紹。 相比起來,蠔油應(yīng)該算得上是離現(xiàn)代最近,制作方法最簡單的一種醬料了。 狼澤一手提著藤筐,跟在他身后的祁白抱著他在海邊新找到的一塊凹陷的石塊。 祁白將石塊放在火堆上,坐在藤筐旁邊,拿著骨刀,隨手拿起一個(gè)海蠣子撬開,將蠣rou扔進(jìn)石鍋中。 要么說蠔油的制作方法簡單呢,不需要加其他調(diào)味料,甚至都不需要加水,只是將蠣rou放進(jìn)鍋中,將它本身的汁水激發(fā)出來,再進(jìn)行熬煮,就可以得到最純正的蠔油。 祁白一邊向鍋內(nèi)加著蠣rou,一會(huì)兒又忍不住挑一兩個(gè)煮熟的蠣rou飛快地扔進(jìn)嘴里,燙得他不停地哈氣。 而相比起一心一意只想著蠔油的祁白,其他人對于海蠣子的熱情就沒有那么高。 畢竟只要將最上層的這些硬殼撥開,藤筐底下可是藏著各種各樣的海鮮。 即便他們找到的能用作石鍋的石頭都被拿來熬鹽,但是這并不妨礙大家品嘗美食。 要知道海邊的大部分美味都是自帶餐具,比如巴掌大的扇貝,可以當(dāng)小碗用的海蠣殼,以及同樣可以直接放在火上烤的海膽和海星。 等鍋中已經(jīng)有了小半盆蠣rou后,祁白才收起骨刀,湊到狼澤的身邊,狼澤順勢遞給了他一個(gè)烤好的八爪魚,祁白毫不客氣地直接咬下一大口。 太滿足了! 差不多過了一個(gè)小時(shí),祁白才將蠣rou全部挑揀出來,只留下汁水繼續(xù)用小火熬著,同時(shí)不停翻炒防止蠔汁粘在石壁上。 正要準(zhǔn)備睡覺的馬菱,看到祁白正在攪和著什么,走過來好奇地問道:“豹白,你這是在做什么?” 祁白揚(yáng)了揚(yáng)下巴,笑道:“我要做一個(gè)可以將野菜變得好吃的東西。” 馬菱搖頭:“野菜不論怎么做,都沒有rou好吃?!?/br> “等我做好你嘗嘗不就知道了。” 鍋中的汁水由奶白色,逐漸變得濃稠。一直到天際微亮的時(shí)候,祁白的這一大鍋蠔汁才終于熬好。 他蘸了一點(diǎn)棕色的蠔油放進(jìn)嘴中,眼睛瞬間就亮了起來。 這完全用蠔rou熬出來的蠔油,與他平時(shí)吃的那些,由其他調(diào)料勾芡調(diào)和過的蠔油的差別可不是一星半點(diǎn)。 生蠔中自帶的咸味與鮮味經(jīng)過長時(shí)間的熬煮,已經(jīng)完全融合在一起,只一點(diǎn)就可以吃到生蠔的醇香。 質(zhì)地也完全不同,祁白的蠔油雖然也是濃稠的醬汁,但是完全不會(huì)有沾在瓶子上甩不下來的煩惱。 祁白美滋滋地從獸皮袋中找出了他事先準(zhǔn)備好的小竹筒,將鍋中的蠔油一點(diǎn)點(diǎn)地放進(jìn)竹筒中。 當(dāng)然,剩在鍋中刮不下來的蠔油他也沒有浪費(fèi)。 祁白跑到旁邊的林中,掐了一些新鮮的野菜燙熟,將野蒜苗切末,放入蠔油鍋中翻炒均勻,最后再澆在野菜上。 已經(jīng)睡著的三人,是被這香味給勾醒的。 馬菱一下子跑到了野菜旁邊,一邊吸著鼻子一邊問:“這就是你說的可以將野菜做好吃的東西嗎?” “沒錯(cuò),這是蠔油?!逼畎讓⒅裢仓械南栍湍媒o他看,“這個(gè)做起來也不麻煩,跟煮鹽是差不多的?!?/br> 這時(shí)狼澤已經(jīng)嘗了一口,發(fā)現(xiàn)祁白說得果然不假,燙熟的野菜還帶著清脆的口感,加入了被蠔油炒過的蒜苗末之后,就連狼澤這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的rou食獸人都多吃了幾口。 風(fēng)卷殘?jiān)频貙⒁恍〉安顺酝?,三人看向海灘的眼神都帶上了一絲“狠辣”。 馬菱扔掉當(dāng)作筷子的樹枝,跑到后面,抓起藤筐便朝海邊跑去。 馬菽吞了一口口水:“等……等等我!我也要去!” 天色微暗,空中飄著淅瀝瀝的小雨。 “轟隆!” 嚴(yán)絲合縫的木門,發(fā)出了巨大的聲響,緩緩地向內(nèi)打開。 “豹白哥哥!” 幼崽們歡呼著迎了出來,然而繞著尋鹽隊(duì)轉(zhuǎn)了一圈都沒有看到祁白的身影。 正在他們迷惑,想著祁白是不是被關(guān)在門外的時(shí)候,小雪豹從巨狼脖頸旁的竹筐中跳躍了出來。 “哇!”孩子們被嚇了一跳。 尋鹽隊(duì)離開的時(shí)候,幼崽們都沒有看到祁白變成獸形藏在竹筐中,此時(shí)也只當(dāng)祁白是在陪他們玩。