林深選擇了瓊瑤漿作為長安城最新的一款酒品。

    瓊瑤漿是一款粉色葡萄皮的品種，這款白酒外觀是明亮的稻草黃色液體，酒體保滿，酒精含量高，酸度較低。

    瓊瑤漿的香氣分為幾種，花香濃烈的玫瑰、橙花，果味豐富的荔枝、桃子、葡萄及辛香料味的生薑，瓊瑤漿釀造的葡萄酒新鮮時(shí)充滿果味、陳年后則充滿蜂蜜和乾果的香氣。

    瓊瑤漿的口感細(xì)膩柔滑，香味持久，有些人喜愛它濃郁的香氣及微辛的風(fēng)味，而有些人則認(rèn)為它酸度欠佳，僅有果味。

    林深之所以會(huì)選擇瓊瑤漿便是因?yàn)榇丝罹瓦B甜酸風(fēng)味的亞洲料理也能馴服，與長安城料理會(huì)是十分般配的絕佳酒品。

    實(shí)習(xí)倒數(shù)一週的陸卿語，上週都在為了炙烤鮭魚埋頭苦干，假日又與林深一同參加酒會(huì)，沒有好好休息過，過著早上上班、晚上研究搭配瓊瑤漿的料理。

    望著陸卿語眼下掛著的黑眼圈越發(fā)深沉，眾人們深知陸卿語為了這次考核真的拚盡全力。

    不只是爭(zhēng)取留下來的契機(jī)，還加上林深放話，若是這道料理十分優(yōu)秀，便會(huì)納入菜單當(dāng)中。

    陸卿語兩眼發(fā)光，她的料理若是能登上長安城的檯面，將是何等榮幸之事？

    這也是導(dǎo)致她晝夜不休的原因，不過與上週不同的是，打烊后的長安城，多添了一人。

    林深每晚待在陸卿語身旁，與她一同熬夜努力，時(shí)不時(shí)給她建議，還有教導(dǎo)她如何更好的呈現(xiàn)料理的風(fēng)味，令陸卿語事半功倍。

    林深坐在一旁望著若有所思的陸卿語，嘆道，「好險(xiǎn)你考核沒用烤鮭魚佐酸乳酪隨子醬，否則我真的會(huì)毫不留情的淘汰你?！?/br>
    身為一個(gè)廚師及考官，他并不會(huì)因?yàn)閮A心陸卿語而對(duì)考核有失偏頗。

    「為什么？」陸卿語猛然抬頭，雖然她在酒會(huì)上便得知自己的這道料理外觀不夠吸引人，可論味道，她覺得自己研究出來的烤鮭魚佐酸乳酪隨子醬很是優(yōu)秀呀。

    「你只顧慮到好不好吃，但有想過它適合長安城嗎？」

    無論是酸乳酪還是隨子醬，都是屬于西餐會(huì)用到的食材，與長安城的中式料理，相差甚遠(yuǎn)。

    陸卿語恍然大悟，她當(dāng)時(shí)一心只想著要帶出夏多內(nèi)的風(fēng)味以及做出令人驚艷的料理，卻忘了設(shè)身處地替長安城著想。

    中餐，她要往中餐的方向去思考搭配瓊瑤漿的料理。

    在筆記本上劃掉許多西餐的思想后，她最后將視線停留在一行字上面。

    麻婆豆腐。