她給葡萄酒的定價也大約就在三兩銀子一瓶，再高的價格話，會有些賣不動，除掉路上運輸成本，她每瓶葡萄酒也能賺個一兩銀子差不多。

    許沁玉忍不住說，“要是這邊也有百姓愿意種植葡萄才有條件去釀青葡萄酒。”

    青葡萄酒滋味跟野生葡萄的葡萄酒還是稍微不同的，入口更加甘甜些。

    暫時也不用大面積種植，如果愿意的話，可以把耕地分出個一兩分或者幾分的田地來種，一分田地也就是一畝田地的十分之一，不會影響口糧。

    青葡萄第二年或者第三年就可以掛果，大部分老百姓肯定不愿意冒險大面積嘗試，他們得種糧食顧著自己的口糧，再者葡萄也是才引進回來沒幾年，即便其他地方也不敢大量種植。

    所以可以先少量種一些，要是不愿意在田地里種，屋前后院都能種。

    西南這邊地理條件優(yōu)渥，種植水果很容易成熟，光曬和雨水都很足，出來的水果也會更加甜，所以還是很適合種葡萄的。

    魯夫人忍不住說，“要不許小娘子同家中親朋好友好說說，可以讓他們種些葡萄，我回去后也跟認(rèn)識的親朋好友說道說道，即便少釀一些出來也成，總要先試試。”

    她的商隊跑的營生都是比較零散，大部分是給其他人運送東西，更像是鏢局，魯夫人也想讓商隊固定下來，如果這個葡萄酒的營生可以繼續(xù)做大，以后說不定真的只用跑這個營生就好。

    所以魯夫人還是希望西南這邊可以慢慢嘗試著種些葡萄出來，當(dāng)然，想要一口氣吃成個胖子怕是不行，慢慢來，說不定幾年后

    許沁玉心中一動，覺得可以去跟楊縣令說說。

    種植葡萄后，她跟魯夫人愿意收購去釀葡萄酒。

    種葡萄比種糧食賺得多，也不用百姓們拿全部田地出來種，一戶普通百姓家，家里怎么都會有個二三畝田地，一兩分田地就行，或者屋前后院也能種，畢竟村里頭的人家，誰個屋子前后還沒兩塊空地，就算是鎮(zhèn)子上的人家，都有個小院子，幾顆葡萄苗就能種出一大片，搭建個架子，能爬一架子，葡萄的產(chǎn)量可是比糧食都要高上不少。

    而這個是屬于帶著大家一起致富，能夠帶動整個村鎮(zhèn)的經(jīng)濟，也不用動用大部分的耕地，先從小的開始慢慢來。

    許沁玉覺得可以去跟楊縣令說說。

    她把想法跟魯夫人說了說，魯夫人也覺得可行。

    不過用葡萄種子來種的話比較麻煩，源寶鎮(zhèn)這邊沒有扦插的葡萄苗，還得從其他地上買回來，魯夫人有商隊，打算讓商隊的人跑一趟，買些扦插的葡萄苗回來，看看誰愿意買來試種。

    之后魯夫人回去跟甄武說了聲，甄武就讓人去辦這個事，兩人還留在源寶鎮(zhèn)，先去買了個宅子，這般住在客棧麻煩，魯夫人想著以后即便這邊有甄武管著，她也想經(jīng)常過來吃許小娘子做的朝食暮食，所以還是買個宅子方便些。

    源寶鎮(zhèn)出售的宅子不少，魯夫人也想跟許沁玉住得近一些，就在桂花香前頭的來溪巷買了間二進的宅子，夠她跟甄武住著。

    買了宅子后，魯夫人一時半會兒也不想回饒州城，只寫信讓饒州城那邊慣常伺候她的兩個小丫鬟過來，她在源寶鎮(zhèn)多住些日子，因為甄武肯定要在這邊忙很久。

    挑好蓋酒坊的地方后，其他事宜由著甄武去跑。

    甄武買下地后，開始找人蓋酒坊，他找的匠人多，雖不包吃，但給得工錢不少，一天五十文錢，一個月就是一兩半銀錢，人多的話，一兩月就能把酒坊給蓋好，蓋酒坊不像蓋宅子，只用打好地基，每間屋子蓋得寬敞些就好。

    他這是等于不計成本盡快把酒坊蓋好。

    甄武忙著找匠人，許沁玉也正好休沐時間到了，她去縣衙尋了楊縣令。

    她每次找楊縣令都是從后院，守著后院的門房已經(jīng)認(rèn)得她，笑瞇瞇喚了聲許小娘子，還問她，“許小娘子是尋咱們姑娘還是大人？”

    許沁玉忙道：“我尋大人有些事情。”

    門房進去通傳了聲，楊縣令立刻讓門房把人請進來。

    自打腹瀉病后，楊縣令就沒私下同許沁玉見過，但他不會在把許沁玉當(dāng)做普通小娘子看待。

    腹瀉病明面上是他獻得主意，可京城里頭并沒打賞下來，他就從公賬上拿了二十兩銀子給許小娘子做賞錢，這還是他極力省著才省下來那么些銀錢，都賞給幫著治療腹瀉病的郎中還有許小娘子。

    不過許小娘子沒要，說讓他把賞錢留給更有需要的人。

    楊縣令見到許沁玉來，笑道：“許小娘子今日過來是？”

    許沁玉直接道明來意。

    楊縣令一聽，覺得是很好的事情，這算是帶著村鎮(zhèn)上的百姓發(fā)家致富，也不用百姓們把田地都拿出來種，分個幾分地出來就行，要是不愿意，種在院子里都成，就是購買葡萄苗需要點銀錢，別的成本就沒了。

    許沁玉笑道：“這個就跟跟棗樹梨樹一樣，無需太管著，平日偶爾施個肥澆點水就好。”

    這邊人屋前院后的喜歡種些棗樹梨樹甚的，許沁玉家里就有顆棗樹，去年秋天結(jié)的棗子都留著自家人吃掉了。

    楊縣令思忖片刻說，“行，那我明日就在各處張貼下告示，喊大家試著種，說種出來有人愿意二十文錢一斤收。”

    其他地方的葡萄價格也大概就是二十多文錢一斤，比精細(xì)的糧食都貴，白面粳米這些也才十文錢左右一斤。

    許沁玉道：“還需告知大家，等以后種葡萄的多了，價格回落，只能十文錢一斤收購，所以頭一兩年愿意種的話是最賺銀錢的?！?/br>
    不然等以后整個西南都想種葡萄，不可能二十文錢一斤收購，價格回落是正常，不過就算價格回落，最低也是十文錢一斤收購，這個東西畝產(chǎn)量又高，種個半畝地能收成就比十畝地的糧食還值錢。

    楊縣令點頭，打算把這些都寫在上頭。

    許沁玉又跟楊縣令說了會兒話，告訴楊縣令這些葡萄應(yīng)該怎么種，需要育苗移栽，育苗時候可以加點肥料來育苗，育出來的苗也更好，然后怎么澆水，等移栽后還得搭架引蔓，要是葡萄枝條生長的過快，果子結(jié)的太多，還得修剪，該怎么修剪之類的。

    許沁玉會種葡萄還是因為她跟食材打交道，一般的瓜果蔬菜的種植，家禽的喂養(yǎng)都有看過書籍。

    不過也僅僅就是紙上談兵，但現(xiàn)代的一些種植跟家禽的喂養(yǎng)肯定是比古人更厲害些的。

    另外許沁玉還告訴楊縣令自己跟魯夫人合伙釀酒的營生，酒坊選在大谷村那邊，這一兩年肯定還是會繼續(xù)用野葡萄來釀酒，等以后怕青葡萄能種起來，也會釀青葡萄酒。

    去年的葡萄酒，許沁玉送了十來瓶給楊家徐家和夏家的，所以楊縣令也嘗過葡萄酒的味道，的確很好喝。

    等許沁玉離開，楊縣令就寫了告示，讓衙役前往源寶鎮(zhèn)還有其下轄的村落貼上告示。

    不少村民百姓不認(rèn)字，但是看見貼告示都會圍上來，讓衙役幫忙念出來。

    有時候賦稅徭役這些都是通過告示告知，所以百姓們見到告示就知是重要的事情。

    等衙役念出告示上的內(nèi)容，百姓們開始議論起來，“這個葡萄雖然貴，可得兩年才掛果吧？那頭一年咋辦？”

    “人家都說了，又不是讓你所家里所有田地都用來種，分個一兩分田地出來種，要是有些人想多賺些，膽子大的，可以多種些，就看有沒有這個膽量，要是連一兩分田地都不敢，就買兩三顆苗兒栽在屋前院后的，種出來的話，人家同樣收?！?/br>
    “說話縣太爺為啥喊咱們種葡萄哦？種出來真有人愿意買？那人干啥要買這么多葡萄？不會忽悠咱們的吧？他吃得完嗎？要收這么多葡萄?！?/br>
    衙役聽了這話就說，“人家用葡萄來釀果酒的，做出來的果酒賣銀錢的，一瓶葡萄酒能賣一兩銀子呢，人家讓你們種葡萄是想帶著你們一塊賺錢?！?/br>
    這衙役是源寶鎮(zhèn)的人，當(dāng)初腹瀉病時許小娘子幫著做伙食，鎮(zhèn)上的人都知曉，知道許小娘子有誠信，現(xiàn)在許小娘子說要收葡萄，他也相信，打算回去就喊家里的老娘騰出幾分田地來試種一下。

    有人立刻問，“差爺，到底是誰收葡萄，咱們種出來真的收？就算釀酒也用不著那么多吧？不然每家每戶都種個幾顆，能結(jié)不少果，釀太多出來賣得完嗎？”

    他們也看到鎮(zhèn)上的小酒坊，釀的酒賣得慢，要是大家都種葡萄，豈不是可以釀出許多果酒，果酒真有那么好賣？還如此貴的價格。

    衙役說：“就是許記的許小娘子收，人家跟饒州城來的商隊合伙釀酒，現(xiàn)在還在蓋酒坊，本來用山上的野生葡萄也能釀，不過據(jù)說青葡萄口感不同，所以還想釀青葡萄酒，人家釀出來的就肯定不止在西南賣，會由商隊運往其他富饒的州城賣，而且商隊還買了苗回來，價格都沒賺一分，按照原價賣給咱們，但這苗還得好幾天才到?！?/br>
    “蓋酒坊？這個我清楚，酒坊就蓋在大谷村，人家請了不少人去蓋酒坊，我家男人就在那，一天五十文錢的工錢呢。”

    “工錢這么高嗎？還要人不？我讓我家男人也去?！?/br>
    “你想啥，人家請匠人會要蓋屋的，你家男人又不會蓋房子，真以為商隊的人是冤大頭？”

    “唉喲，這有什么難的，不就是添磚加瓦，簡單得很。”

    “簡單個屁?！眱蓩D人起了點爭執(zhí)。

    旁人心思都還在葡萄上頭，有人說，“許小娘子？我聽聞過，就是腹瀉病那時候給災(zāi)民做伙食的，開了家食肆，味道非常好，人也很好，她都要跟人合伙開酒坊啦？”

    “我好像也聽過她？就是這讓我們種葡萄真的靠譜嗎？”

    “算了，我去買幾顆種子回來灑在院角好了?！?/br>
    “哪能隨便撒，沒看衙役都說了要先育苗甚的，人家直接賣苗，回來栽種起來就好。”

    ……

    許沁玉不知她的名諱都在附近的村里傳開。

    她心里清楚，大部分百姓恐怕一分田地都舍不得，也的確跟她預(yù)料的那般，大部分人打算買個一兩顆的葡萄苗，在屋前院后嘗試下，估計要等見到賺了銀錢才回舍得大量種植。

    許沁玉也不急，這個就是隨緣，青葡萄酒的營生以后能做就做，不能做也不勉強，她的重心還是放在食肆這邊。

    不過她還是跟平日合作的賀老伯田屠戶他們說了說，可以讓家里種些葡萄，等結(jié)了果她就收，也可以跟親朋好友們說說。

    賀老伯得了信，回去就跟兒孫們商量著把家里的田地都種葡萄去。

    現(xiàn)在他們一家都靠著去湖泊運河捕魚捕蝦捕螺螄螃蟹，專門供給許記食府，還幫著許記送牛奶，每個月能賺好幾兩銀子，多的時候能賺到十兩，還買了艘小船，一家人的日子也過得紅紅火火，比之前吃不飽穿不暖的日子不知幸福多少。

    所以賀家人不僅是感激許沁玉，都快把許沁玉當(dāng)做恩人。

    聽賀老伯這么一說，賀家人就打算家里一半的田地全都用來種葡萄，現(xiàn)在賀家不用種地也能買得起糧食吃，的確不太需要種田地，所以才打算分一半田地來種。

    許小娘子說這個時節(jié)扦插葡萄苗最好，所以賀老伯在商隊回來后，立刻買了不少。

    葡萄苗的價格頭幾年貴，這幾年回落了些，但也比其他瓜果蔬菜的貴上不少。

    一畝田地需要差不多七八銀子的葡萄苗。

    賀家一共五畝田地，種了兩畝的田地，一共花了十五兩銀子。

    賀老伯還告訴了家里的其他親戚，但他們不想動耕地，就買了兩株苗回來，這個苗也貴，一株差不多要百來文錢，所以大部分人家也只會買上個一兩株，還是咬咬牙才買的，更多的則是覺得不靠譜，一株都沒買。

    連田屠戶都想置辦一兩畝田地去種葡萄，但田地不便宜，加上葡萄苗也不便宜，田地又不好買，只能作罷，只買了幾顆苗扦插在院子里。

    第73章

    楊縣令貼的告示只是在自己下轄的村鎮(zhèn)上, 告示上只說讓大家可以分個幾分田地出來種一些，或者就種在院子里，種上個一兩顆，等掛了果成熟后不管多少都收。

    沒幾天也傳到其他村鎮(zhèn)上, 順西村就聽聞了這事兒。

    順西村賣牛奶給許沁玉的萬家兩兄弟, 本來萬家就是做耕牛營生的, 日子也過得紅紅火火，自打每個月許沁玉在他們家買牛奶，兩兄弟一人可以多分二三兩銀子, 一年就有三十兩。

    牛并不是每家每戶都買得起，買起來耕牛的人家比較少, 有時候一個月可能才賣一兩頭牛，刨除喂養(yǎng)牛的成本，也賺不了多少，反倒這個牛奶成了他們穩(wěn)定的收入來源。

    知道源寶鎮(zhèn)附近都在種葡萄, 萬家大哥也想分個小半畝的田地出來種。

    萬家父母不同意, 說就算家里一年能多賺個六十兩銀子，也不能動耕地，耕地要用來種糧食。

    萬家老大退而其次，就讓弟弟也同他買些葡萄苗種在院角下, 萬家老二說，“整日要伺候那么多牛崽子, 誰還有力氣伺候這精貴玩意，大哥你也聽風(fēng)就是雨, 聽說這葡萄苗都不便宜, 百來文錢一顆, 要是種不活豈不是虧幾百文錢, 你要弄你自己弄去?！?/br>
    萬家未分家，兩兄弟每月賺的銀錢都要上交，不過自從賣牛奶后，萬家父母每月明面上會給兩兄各五百文錢，萬家老大手里是有點銀錢的。

    見到父母和兄弟不愿意，萬家大哥老實巴交，也不說甚，去買了三株苗回，種在了后院里頭。

    許沁玉自己也想買點田地，有了銀錢，可以先囤點田地，一半用來種葡萄，一半可以種糧食，哪怕自己不想種糧，還可以給佃戶們種。

    她把想買田地的事情跟家里人商量了下。

    聞氏和寧姐兒自然贊成，哪怕是京城里頭的勛貴們，也都喜歡囤田地，幾乎人人手中都有個幾十上百畝的田地，多的上千畝都有，田地可以給女兒當(dāng)嫁妝，當(dāng)家產(chǎn)，還能給佃戶們種，一舉多得。

    現(xiàn)在玉娘賺了些銀錢，買些土地傍身也好，以后收租子都不會餓著自己。

    家里人都同意，許沁玉就讓人去打聽哪里有賣田地的，最好是那種連在一起的田地，莫要太分散開。

    這種田地不太好買，許沁玉也只是先讓風(fēng)哥兒去打聽下。

    現(xiàn)在成哥兒已經(jīng)開始掌勺做魚，所以給許沁玉跑腿的活兒大部分都是許風(fēng)去做。