小河蝦也是成哥兒在鎮(zhèn)外的小河小溝里撈的，香椿不用說(shuō)，也是春成哥摘的。

    最后又做了個(gè)家常三鮮湯，用的雞蛋，嫩豆腐，韭菜，rou片。

    既然叫三鮮湯，自然就是一個(gè)鮮字，又鮮又滑嫩。

    鱔魚(yú)的話，許沁玉吃了大半月，吃得膩了，成哥兒最近捉的鱔魚(yú)都是去集市上賣(mài)掉。

    他們家每個(gè)月吃飯差不多都得花上二兩銀子。

    家里牛奶還在喝著，桂氏喝了一個(gè)半月的奶，吃了一個(gè)半月的伙食，氣色那是rou眼可見(jiàn)的好起來(lái)，面色紅潤(rùn)，整個(gè)人也至少胖了二十斤，臉上的溝壑都少了些，完全看不出有病癥的模樣。

    給成哥兒把食盒裝滿，還給他包了幾個(gè)奶饅頭讓他帶回去。

    成哥兒跟功哥兒剛走沒(méi)多大會(huì)兒，院子外又響起敲門(mén)聲。

    聞氏出去開(kāi)了門(mén)，見(jiàn)是個(gè)二十歲左右的青年，胡子拉碴的，還穿著官差的衣裳，見(jiàn)到她就咧著個(gè)大嘴笑。

    聞氏怔了下，覺(jué)得有些眼熟，一時(shí)沒(méi)想起來(lái)是誰(shuí)。

    青年咧著嘴喊道：“太太，是我。”

    待在廚房的許沁玉一聽(tīng)見(jiàn)這聲音就想起是誰(shuí)了，她急忙跑出廚房，就見(jiàn)院子門(mén)口咧著嘴笑的人，不正是當(dāng)初送她們流放來(lái)邊城的官兵馬六嗎？

    她還讓馬六幫她回去給原身爹娘遞了信呢。

    沒(méi)想到馬六這還找她們來(lái)了。

    許沁玉高興道：“軍爺，你怎么找到這兒來(lái)的？”

    馬六撓頭笑道：“聽(tīng)饒州城的周掌柜說(shuō)許小娘子在源寶鎮(zhèn)的……年前回京后我就拜訪了德昌侯府，見(jiàn)你小娘子你爹娘，她們都很擔(dān)心你……”

    他噼里啪啦說(shuō)了一通，還說(shuō)這次也是她娘拜托他來(lái)給小娘子送銀票的，說(shuō)這次她爹娘氣色比年前看著好多了，讓她不用擔(dān)心。

    說(shuō)完，馬六急忙把身上的銀票掏出遞給許小娘子。

    他當(dāng)初在饒州城好一頓打聽(tīng)呢，最后還是一家客棧的周姓掌柜，知曉他是要給許小娘子送銀票才告訴他的。

    還反復(fù)問(wèn)了他不少問(wèn)題，擔(dān)心他是去找許小娘子麻煩的，直到確認(rèn)他是真給人送銀票的才說(shuō)了許小娘子現(xiàn)在住在源寶鎮(zhèn)。

    他來(lái)了源寶鎮(zhèn)，又去衙門(mén)問(wèn)了問(wèn)，看了落籍的地址才找來(lái)的。

    許沁玉接過(guò)銀票，竟有一百五十兩之多。

    她心里有些軟，當(dāng)初原身的娘湊了所有的銀錢(qián)也才得了五十兩，全塞給原身，現(xiàn)在這不過(guò)小半年，竟又湊了一百五十兩，真不知薛氏是如何湊到這些銀子的。

    許沁玉忍不住問(wèn)道：“軍爺，我娘哪里得來(lái)這么多銀錢(qián)的？”

    馬六道：“你娘好像是說(shuō)她自己給人做繡活，然后你爹的俸祿也舍不得花，不出門(mén)應(yīng)酬，還有你娘家舅舅也給你湊了一百兩銀子，就都給你送過(guò)來(lái)了?！?/br>
    想起原身舅舅，許沁玉也很是感激。

    原身舅舅開(kāi)了個(gè)茶館，不止賣(mài)茶，還賣(mài)些吃食，每月賺的不多，這一百兩銀子恐怕也是舅舅家這些年全部的身家了。

    也是因?yàn)樵砭司碎_(kāi)了個(gè)半茶半食的小攤子，會(huì)做些吃食，所以原身也才有點(diǎn)點(diǎn)廚藝在身的。

    第44章

    這一百五十兩的銀子許沁玉收下了, 她也有些其他的打算。

    一百五十兩加上她自己賺的，就已經(jīng)夠開(kāi)食肆，但是同樣買(mǎi)不起鋪面，只能夠租, 北街那邊, 光是一間房只夠做點(diǎn)小營(yíng)生的鋪面都得一百五十兩銀子起步, 想要開(kāi)食肆，起碼得兩到三間大小的鋪面，要是兩層的小閣樓, 價(jià)格更貴，所以也只能租, 但是二百一十兩銀子，連東街西街那邊的鋪面也租得，到時(shí)候再去選地址就是，看看到底把食肆開(kāi)在哪里。

    所以這一百五十兩銀子她會(huì)收下, 等開(kāi)了食肆開(kāi)始賺錢(qián), 就能給原身的爹娘寄銀錢(qián)。

    等馬六回去京城，還得幫她帶信，讓原身的娘不要在做繡活，繡活真的特別傷眼睛, 按照薛氏這個(gè)存錢(qián)速度，只怕是沒(méi)日沒(méi)夜都在繡著, 這樣做繡活，一兩年那眼睛就別想要了。

    罷了, 她還是寫(xiě)兩封信好了, 一封給原身爹娘, 一封給原身的舅舅家。

    娘家舅舅待她好, 她自然也會(huì)有回報(bào)，要富就大家一起富起來(lái)！

    她這兩三個(gè)月也有偷偷練字，字跡跟原身寫(xiě)的倒也差不多了。

    許沁玉把銀錢(qián)收在袖中，笑道：“軍爺，家里的暮食剛做好，不如軍爺一起跟著吃些?！?/br>
    “好哇好哇?！瘪R六咧嘴笑，笑完又撓撓頭，“許小娘子要是不介意，以后就別喊我軍爺，喊我軍爺怪怪的，喊我六哥就成?！?/br>
    至于他的名字為何叫馬六，家里窮，爹娘都是粗人不會(huì)起名，他上頭還有五個(gè)哥哥jiejie，他排六，所以就叫馬六，但是五個(gè)哥哥jiejie，就活下二哥跟四姐。

    他二哥就叫馬二，四姐叫馬四丫。

    他這種跟著陳副尉護(hù)送流放的罪臣犯人甚的，連正式的官兵都不算，俸祿不高，靠的就是路上犯人家屬打賞，但路上也要花掉不少。

    “那六哥進(jìn)屋吃點(diǎn)?！?/br>
    聞氏跟許沁玉引著馬六進(jìn)到廚房。

    廚房的方桌已經(jīng)擺著三道菜一大碗湯，光是聞見(jiàn)香味，馬六都直吞口水。

    他早上就吃了幾個(gè)大rou包，有點(diǎn)沒(méi)吃飽，又硬生生啃了兩個(gè)大饅頭，這會(huì)兒早就餓了。

    許沁玉就煮了一鍋粳米飯，家里還有些奶饅頭，她知道馬六飯量大，就把奶饅頭熱了，菜也不夠，又從木桶里撿了二十來(lái)塊腐乳，她做的腐乳細(xì)膩柔綿，香味撲鼻，只是普通的咸口的，沒(méi)有裹茱萸粉，也沒(méi)有那么齁咸，但是卻特別香特別下飯。

    其實(shí)要是有正宗的辣椒就好了，茱萸做菜的話，味道到底還是少了。

    馬六也不跟許小娘子客氣，接過(guò)碗筷吃了起來(lái)。

    那道臘rou炒春筍，臘rou吃進(jìn)口中油脂嘣出，卻一點(diǎn)都不膩人，春筍更是脆生生的還有吸滿了臘rou的rou香跟油脂，吃起來(lái)又鮮又香。

    韭菜炒河蝦，小河蝦一點(diǎn)腥氣都沒(méi)有，rou質(zhì)緊實(shí)，韭菜鮮嫩爽口。

    香椿炒雞蛋，清香撲鼻雞蛋嫩生生的。

    那個(gè)霉豆腐也很下飯，跟他之前吃過(guò)的霉豆腐一點(diǎn)都不一樣。

    他吃過(guò)的霉豆腐齁咸齁咸還很干，半塊豆腐就能下一碗飯，都是窮苦人家舍不得買(mǎi)菜吃，買(mǎi)來(lái)配豆飯豆粥吃的。

    可許小娘子做的這個(gè)霉豆腐入口細(xì)膩香味撲鼻，也不會(huì)齁咸，他一口能吃半塊霉豆腐，再咬上一大口奶饅頭，簡(jiǎn)直絕配。

    三鮮湯也是很鮮，不知加了什么，還特別稠，口感滑嫩。

    這味道比流放路上吃得還要香，好吃到想讓馬六流眼淚，怎么許小娘子做的飯食能香成這樣。

    飯自然不夠吃，好在還有奶饅頭，剩下的奶饅頭也都被馬六就著木桶腐乳吃得干干凈凈。

    那二十塊霉豆腐，他一人就吃了十來(lái)塊，實(shí)在香得很。

    看著桌上干干凈凈碗盤(pán)，馬六挺不好意思，還想幫著許小娘子洗碗刷盤(pán)子，卻聽(tīng)見(jiàn)許小娘子問(wèn)他，“六哥，你什么時(shí)候回京？”

    馬六道：“跟老大約的明天晚上暮食在碼頭碰面，到時(shí)候直接坐商船回去?！?/br>
    許沁玉思忖下說(shuō)，“六哥，那你晚上先尋個(gè)客棧住著，明天早上過(guò)來(lái)吃朝食，我想給我娘跟舅舅寫(xiě)信，到時(shí)候六哥幫我?guī)Щ厝??！奔依锱於?，男客肯定是不能隨便住進(jìn)來(lái)的，她打算幫馬六找個(gè)客棧住著。

    “行?！瘪R六一口答應(yīng)下來(lái)。

    他晚上就在北街那邊找了個(gè)客棧住下，也不貴，三十文錢(qián)就能住大通鋪。

    本來(lái)許小娘子想幫他付錢(qián)的，他沒(méi)讓，吃了這樣美味的一頓暮食，他哪里好意思讓人小娘子給他付錢(qián)。

    許沁玉晚上就給原身的娘寫(xiě)了兩封信，一封給原身的娘薛氏，一封讓薛氏交給娘家兄弟。

    她本身就是魂穿原身，連原身的記憶都繼承了，所以字跡也都記得，一開(kāi)始寫(xiě)起來(lái)就有五六分相似，練了兩三個(gè)月，已經(jīng)很什么區(qū)別。

    給薛氏的信自然是說(shuō)她收了這一百五十兩的銀票，打算開(kāi)個(gè)食肆，還讓薛氏不要擔(dān)心她，說(shuō)她做的吃食很美味，以后開(kāi)食肆能賺大錢(qián)的！賺了大錢(qián)就讓馬六給他們送銀錢(qián)，信中自然還提了讓薛氏不要再做繡活，還讓薛氏莫要在給她送銀錢(qián)，要是再讓馬六給她送銀錢(qián)就要生氣的，還說(shuō)她寫(xiě)的另外一封信上是一些吃食的配方，專門(mén)給舅舅的，讓舅舅照著上面的配方來(lái)，可以把茶攤改一下。

    其實(shí)她知道這封信給薛氏，薛氏也只會(huì)覺(jué)得她開(kāi)食肆不太穩(wěn)，還會(huì)繼續(xù)做繡活存錢(qián)給她。

    但只要把配方給了舅舅，舅舅賺了錢(qián)，薛氏就知她說(shuō)得是真的，自然不會(huì)繼續(xù)做繡活。

    寫(xiě)好兩封信，許沁玉又取了另外張宣紙，在上面把木桶腐乳的配方給寫(xiě)了下來(lái)。

    這張配方是給馬六的，她記得馬六家中也不富裕，以后跟原身的爹娘通信還要多多依仗馬六，這個(gè)配方自是贈(zèng)與馬六的。

    如果能把這個(gè)木桶腐乳做起來(lái)也能賺不少錢(qián)的。

    腐乳不僅能下飯，有時(shí)候炒菜煮菜一些調(diào)味都要用到它的。

    把兩封信封好，次日朝食，許沁玉特意做了江米肥腸給馬六吃，她用了三副肥腸做了不少，剩余的也讓馬六帶過(guò)去給陳副尉和其他官兵吃。

    昨天晚上，她就去尋田屠戶，多買(mǎi)了三副下水，所以今日三副肥腸做了江米肥腸，另外三副繼續(xù)鹵好后交給成哥兒，讓成哥兒早早的就送去田屠戶家中。

    把兩封信交給馬六，又把木桶腐乳的配方給了馬六，說(shuō)是贈(zèng)與他家的，可以做點(diǎn)小營(yíng)生。

    馬六結(jié)結(jié)巴巴道：“許，許小娘子，這，這個(gè)配方肯定很值錢(qián)，給我作甚?！彼仓肋@樣的霉豆腐是獨(dú)一份的。

    之前許小娘子在流放路上教他做的幾道菜，他就記下，偶爾他回去，娘還會(huì)做了給他改善下伙食，但做出來(lái)的味道跟許小娘子做的沒(méi)法比。

    至于那道冬筍燉臘rou的進(jìn)升菜腌篤鮮，他老娘是怎么都琢磨不出來(lái)的，工序和配菜都太繁瑣。

    他家沒(méi)啥有廚藝天賦的人。

    許沁玉笑道：“以后還要仰仗六哥幫我給爹娘遞信送東西甚的，六哥別擔(dān)心，這個(gè)木桶腐乳不需要什么廚藝，嚴(yán)格按照我上面寫(xiě)的配方來(lái)做，這門(mén)營(yíng)生還是能做的?！边@個(gè)木桶腐乳只要掌握了配方的確是很簡(jiǎn)單的。

    至于這門(mén)營(yíng)生能做多大，就看馬六的家人有多大的心。

    馬六最后還是收了配方，他還鄭重地給許沁玉鞠了躬，喊了句小師父。

    許沁玉笑道：“這哪里算什么師父。”

    等馬六帶著江米肥腸，兩封書(shū)信跟木桶腐乳的配方過(guò)去碼頭。

    小師父說(shuō)這叫木桶腐乳，等回去后，他讓娘做了試賣(mài)，也叫木桶腐乳，就不跟別人家一樣叫霉豆腐了。

    那江米肥腸自不用說(shuō)，得到所有同僚的夸贊，都說(shuō)從未吃過(guò)這么好吃的肥腸，竟不知道肥腸還能做出如此美味，每人分得兩截就沒(méi)了，吃得意猶未盡。

    隨后，馬六同陳副尉一行官差乘坐上商船，不過(guò)五六日的時(shí)間就回到了京城都旬。

    而馬六也沒(méi)耽誤，立刻過(guò)去德昌侯府給二房送信，這次那門(mén)房雖然依舊沒(méi)甚好臉色，進(jìn)去通稟了聲，德昌侯老夫人上次被馬六言語(yǔ)譏諷一番，自是不會(huì)自討沒(méi)趣地見(jiàn)他，讓門(mén)房領(lǐng)著他過(guò)去二房。

    薛氏見(jiàn)到馬六，臉上對(duì)女兒的掛念遮都遮不住，領(lǐng)著馬六過(guò)客堂，又讓丫鬟奉了茶水果子上來(lái)。

    馬六回京連口水都還來(lái)得及喝上，薛氏讓丫鬟上的是解渴的飲子，他一飲而盡后笑道：“夫人別擔(dān)心，許小娘子在邊城過(guò)的很好，那一百五十兩的銀票她已經(jīng)收下，說(shuō)是準(zhǔn)備開(kāi)食肆，還寫(xiě)了兩封信給您，不過(guò)其中一封信是給夫人您娘家兄弟的，讓您看了信后做決定?！?/br>
    他說(shuō)完，從懷中掏出兩封書(shū)信遞給薛氏。

    薛氏接過(guò)，見(jiàn)其中一封上寫(xiě)著母親親啟，另外封信上寫(xiě)著舅舅親啟。

    她急忙拆開(kāi)女兒寫(xiě)給她的信，是女兒熟悉的字跡，光是瞧見(jiàn)女兒熟悉的字跡，薛氏已經(jīng)忍不住想流淚，她紅著眼看著信。

    玉姐兒很擔(dān)心她，讓她不要做繡活，還說(shuō)自己每天光賣(mài)吃食，一個(gè)月都能有二十多兩的收入，說(shuō)是開(kāi)了食肆后會(huì)賺得更多，所以讓她不要做繡活，還說(shuō)不要給她寄銀錢(qián)，就算以后給她送銀錢(qián)她也不會(huì)收的，又說(shuō)等食肆賺了大錢(qián)，就讓馬六給她送銀錢(qián)，她來(lái)養(yǎng)活她跟爹爹和櫟哥兒。

    “這孩子……”薛氏笑著擦了擦眼角。

    又忍不住嘀咕，“現(xiàn)在就賣(mài)賣(mài)吃食，一個(gè)月真能賺二十多兩？”