穿成流放罪妃后的發(fā)家生活 第31節(jié)
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最后兩盤魚丸,喜哥兒吃了六七顆,其余的大家給分了。 徐孔目很久沒見家人這么喜歡一道吃食了,打算明日把紅燒青魚和魚頭豆腐煲也買回來嘗嘗。 …… 許沁玉這邊忙完廚房的事兒,又要給四哥準(zhǔn)備第二次泡藥浴的熱水。 這次裴危玄倒比上次好多了,雖然泡了會兒經(jīng)脈還是黑色,但沒失去神志,一直閉著眼眸,但應(yīng)該還是很痛苦,身上的經(jīng)脈都在亂竄扭動,他臉色唇色都是煞白的,這次持續(xù)了半個鐘,等他睜開眼的時候,經(jīng)脈里的藥性也已經(jīng)退了下去恢復(fù)如常。 見狀,許沁玉跟聞氏都不由得松了口氣。 …… 次日許沁玉賣過朝食后,中午買了食材回來,一家子也開始忙碌起來。 最近羅老婆子不敢來家中鬧事,聞氏做完家中的家務(wù)活后就出門繼續(xù)給人漿洗衣物。 裴嘉寧則留在家里看兩個小孩兒。 等許沁玉跟裴危玄買回食材回,聞氏還沒回。 聞氏有時候一兩個時辰就能回來,有時候得三四個時辰,應(yīng)該是漿洗完衣物才行。 幾人開始忙了起來,小黑豹墨玉就在旁邊叼著條魚跑來跑去,許沁玉也隨它,反正這條魚一會兒是它跟小白蛇的口糧。 對,那只小黑豹改名叫墨玉了。 因?yàn)榈谝淮魏澳臅r候,寧姐兒說,“四嫂,小白蛇叫白玉多好聽,小黑豹怎么叫墨水?墨水應(yīng)該是墨汁吧,不如也得個四嫂名諱中的玉字,墨玉,剛好跟白玉也相配又好聽?!?/br> 許沁玉也覺得不錯,一個白玉,一個墨玉。 所以墨水還沒叫夠一天,就改名叫墨玉了。 別說,一個白玉,一個墨玉的,的確很不錯。 不知是裴危玄的藥膏效果好,還是墨玉恢復(fù)能力強(qiáng),養(yǎng)了幾天,它已經(jīng)能在院子里瘸著后腿跑跑跳跳,是個精力特別旺盛的小豹子,有時候許沁玉從廚房出來,甚至瞧見它咬著根小樹杈子在院子里走來走去,也不知道到底是想干嘛,估計(jì)就是精力太旺盛。 每當(dāng)這時,人眼對上一雙懵懂的小獸眼。 人眼無奈的移開。 小獸又自個玩了起來。 這墨玉不僅自己玩耍,他還去扒拉睡熟的小白蛇,它倒也不伸爪子,就是扒拉小白玉,小蛇都已經(jīng)被它從灶臺這邊給扒拉到廚房外,偶爾再被許沁玉跟裴家人撿到廚房的灶臺邊放著,小墨玉就繼續(xù)扒拉著,有時候小白蛇醒來,許沁玉都覺得它有點(diǎn)懵,它大概也不知道自己為什么可以從灶臺這邊跑到灶臺下的柴堆里。 小白蛇差不多是幾天醒來一次,醒來就哧溜哧溜跑到許沁玉身邊要吃的,許沁玉要是不在,它就去找裴危玄,兩人都不在才去找寧姐兒或者其他人,其余時間大概都在冬眠。 小墨玉這會兒繼續(xù)叼著魚玩。 它還能哄著鳳哥兒跟芫姐兒,兩小孩都眼不錯的盯著它。 許沁玉又做了一鍋魚丸,紅燒青魚做了三十多條,魚頭燉豆腐做了十來份兒。 這些都是一大鍋一起做,省時省力。 到了申時三刻左右,桂花巷的街坊們就自覺過來裴家門口排隊(duì),等到來溪巷的街坊們也都過來,發(fā)現(xiàn)裴家門前早有不少人排著隊(duì)。 “怎么這么多的人排隊(duì)哦?” “你們不是桂花巷的吧?許小娘子做的魚好吃,每天咱們都這個時候過來買的。” “哎,你們不是來溪巷的嗎?我認(rèn)識,這不是陳家太太嗎?也過來買魚吃嗎?” “是的,聽聞桂花巷的許小娘子做魚好吃,今日多做了魚丸,魚頭燉豆腐,我們才過來買的?!?/br> “今日竟有新吃食嗎?難怪聞著味兒是不太一樣的香,還以為是小娘子自己家吃的。” “就是不曉得價(jià)格貴不貴?肯定有些貴吧,許小娘子能賣這么便宜的紅燒青魚給我們已經(jīng)是知足的。” “對對,能吃上紅燒青魚已經(jīng)很感激許小娘子。” 就連北街那邊的食肆鋪?zhàn)佣疾豢赡苤灰逦腻X八文錢就吃到一盤葷腥的。 來溪巷的人都沒料到桂花巷的人都這么擁護(hù)許小娘子。 其實(shí)她們也不知道許小娘做的魚到底如何,她們連紅燒青魚都沒吃過呢。 住在來溪巷的多是商戶家眷,也偶爾去食肆吃,覺得桂花巷里的人可能是平日吃不到好吃的,也沒怎么去食肆里吃過,所以才覺得一個小娘子做的魚好吃。 總之,一切要等她們嘗過味道才知如何。 許沁玉開了院門,見大家都在排隊(duì),忙先道歉說今日活多耽誤了下。 桂花巷的婦人嫂子小娘子甚的都笑道:“許小娘子別慌,我們不急的,小娘子慢慢來。” 許沁玉才把魚丸,魚頭燉豆腐的價(jià)格都說了下。 魚丸五文錢一斤,魚頭燉豆腐有五文錢的,十文錢和十五文錢,自然是魚頭的大小不同,價(jià)格也不同。 一聽這兩樣新吃食也不貴,大概就比紅燒青魚稍微價(jià)格多一點(diǎn),魚丸最貴,但其實(shí)也還算吃得起,花十文錢買個一斤嘗嘗鮮還是可以的。 桂花巷的客人最近一直吃紅燒青魚,味道雖好但抵不過吃太多,這次有新鮮吃食,價(jià)格也就多了一點(diǎn),大多都是買一斤魚丸,或者買份魚頭燉豆腐。 桂花巷的平日都比較省,就算有新吃食,也都是一戶只買一樣,買了魚丸的就不買魚頭,所以最后魚丸和魚頭都有得剩。 來溪巷的這點(diǎn)還是吃得起,有人直接每樣都要了點(diǎn)。 先買到手的,就忍不住先吃了顆魚丸,這個吃起來方便,魚丸還是剛出鍋的,聞著香,吃進(jìn)嘴巴里更鮮,嘗過之后,這婦人當(dāng)機(jī)立斷道:“小娘子,再給我來兩斤,不,五斤魚丸。”這么美味的吃食,十文錢一斤,她們家還是吃得起。 后面有人開始嚷嚷,“哎哎,陳家嫂子,你前面買了一斤,這又買五斤,后面還能有剩余的嗎?給我們留點(diǎn)呀?!?/br> 許沁玉也覺得按照這種賣法,后面的肯定啥都買不著,只能說,“魚丸現(xiàn)在每人只能買兩斤了。” 這位陳家嫂子嘟囔了兩句才遺憾的離開。 就算這樣賣到最后也不剩什么,原本還剩一條紅燒魚,最后一位客人聞著味實(shí)在太香,兩條一起要了。 等她回家,一家子吃這兩條魚也是剛剛好,她才覺得把多的一條買下來是正確的決定,不然肯定不夠吃啦。 不用說,來溪巷不管吃過紅燒魚,還是魚丸魚頭的,沒有說不好吃的,全都被味道折服。 打算明天繼續(xù)上門去買。 等到賣完所有的食物,許沁玉跟裴嘉寧和裴危玄才回了廚房。 今兒多虧了寧姐兒和四哥幫忙,她收錢,兩人就去幫著端魚。 廚房暖和,平日里數(shù)錢,許沁玉都喜歡待在廚房數(shù)。 她把木箱子搬過來,里面銅板嘩嘩作響,里面裝的是今日早上賣朝食的錢還有剛才賣魚的錢,把里面的銅板倒在桌上,嘩啦啦倒出一大堆來。 第31章 看著桌上的一堆銅板, 就連裴嘉寧也隱約有些激動,她做公主時,宮殿里一堆珍貴的珍寶她從未有任何感覺,反而看不起那種為了金銀折腰的人, 現(xiàn)如今才知靠著自己賺來的錢是不一樣的感覺, 讓她也有一種想要靠著自己去賺銀錢的想法, 也想和四嫂一樣有自己喜歡的又能去賺銀子的事情做。 其實(shí)她并沒有嫌棄做廚子,也沒有覺得幫四嫂做這些有什么。 當(dāng)然,或許一開始是有些想法的, 覺得自己從未干過這種活兒,有些丟臉, 但做了快一個月,早沒了那些糾糾結(jié)結(jié)的小心思。 但是她能幫著四嫂的地方太少,最多幫著刮魚鱗和魚骨上的魚rou,就連片魚的刀工都不行。 還有捶魚泥, 她的力氣不夠, 四嫂說力氣小,捶打出來的魚泥做成的魚丸口感就不對。 所以這活兒也是四哥來做的。 她不是適合干廚子這行,沒什么天賦。 以前在宮里時,知曉父皇不舒服, 她還想親自熬湯給父皇喝,結(jié)果按照御廚教著做出來的湯, 味道真就是天壤之別。 還不如母后熬的湯好喝。 其實(shí)母后熬的湯也是一般,但每次父皇都說好喝。 想起父皇, 裴嘉寧心窩子抽著痛。 父皇是真的寵愛她。 如果生在普通的世家, 他們一家子肯定生活的很幸福。 直到桌上的銅板傳來嘩啦啦的聲響, 裴嘉寧才回了神, 看向桌面,是四嫂開始數(shù)銅板了。 裴嘉寧笑了笑,也開始數(shù)起銅板。 一百個銅板用細(xì)麻繩串成一串,這樣數(shù)起來方面。 這樣十串子錢就是一貫。 鳳哥兒和芫姐兒坐在廚房的小杌子上看著院子里的墨玉玩耍,廚房里,許沁玉跟裴嘉寧數(shù)著錢。 裴危玄只是坐在那里,看著玉娘跟meimei數(shù)錢。 玉娘笑得眉眼彎彎,臉上的笑意怎么都遮掩不住。 寧姐兒臉上也帶著淡淡的笑容。 一家人好像都在玉娘的影響下有了變化,不再自暴自棄,開始有了想好好活下去的念頭。 裴危玄不知為何,心底有點(diǎn)柔軟。 他微微怔了下,用手按壓了下心口,這好像是他第一體會到這種心底柔軟的感覺。 大兄跟父皇出事時,他也難過,他也對家人有感情,可這種難過和感情更像是血濃于水之間的牽絆,他沒有體會過這種心軟的感覺。 許沁玉很快數(shù)完了錢,笑道,“今日一共賺了兩貫多六十二文錢?!?/br> 江米肥腸差不多一百份,還有兩百個茶葉蛋,早上不到半個時辰就全部賣完,這些就有一千二百文錢。 其實(shí)還是朝食賺的錢占了大頭。 下午的魚丸子紅燒魚跟魚頭燉豆腐一共才八百多文錢,還是因魚丸賣了差不多六百文錢。 除掉成本的話,總利潤大概有四成多。 也就是今日純利潤差不多是一貫錢。 算算的話,一個月就能賺二十好幾兩的銀子。 碼頭那邊的攤位費(fèi)因?yàn)樘焯?,好像要自己去交,不然查出來會被罰錢,許沁玉從夏家嫂子那兒得知的,所以前幾日就去衙門交了一個月的攤位費(fèi),一天三十文錢,一個月就是九百文錢的攤位費(fèi)。 如果以后開食肆或者酒樓甚的,費(fèi)用會高出不少。 這也就是古代的商稅,也就是市稅,或者叫市租也成,按照攤位的地點(diǎn)跟商鋪的大小來收的。