穿成流放罪妃后的發(fā)家生活 第12節(jié)
書迷正在閱讀:落難女神(GL)、劫仙、人族傳說、辭職后老板成了前男友、【耽美】竹馬不想喜歡我、熊、溫柔癮、城里的月光、空之下、寵妾恢復(fù)記憶
山藥可是好東西,補(bǔ)脾養(yǎng)胃的,最適合給孩子做輔食。 山藥這東西還挺貴,還是這個時節(jié)的山藥,就更加貴了。 除了山藥,還有萊菔跟菘菜,也就是白蘿卜跟大白菜。 還有一塊五花rou,幾條排骨跟一條梅子rou,梅子rou是豬身上最能的rou,應(yīng)該也是給孩子主管類的食材。 夏家竟然還有胡椒粉,雖然只有一點點,但可見為了孩子,他們家還是下足了血本。 連白糖紅糖也都是有的。 瞧見這么多食材,許沁玉心里有了打算,開始?xì)Ⅳ~,魚頭魚骨魚腹不用,魚rou清洗干凈后剁茸,加入調(diào)制出來的姜水,胡椒粉,和一點水淀粉跟蛋清,淀粉是她方才用白面沉淀出來的,這個朝代沒有淀粉,也沒有玉米土豆番薯這些農(nóng)作物,不過有綠豆小麥,還是可以弄出淀粉來。 淀粉主要就是起著個粘合的作用,可以使得食物變得濃稠,讓食材變得黏合,更好成型。 她原本是打算做魚片粥,不過瞧見有山藥跟梅子rou,打算把魚片粥換成山藥瘦rou粥,魚rou可以做成魚丸,吃起來q彈勁道,小孩子也比較喜歡。 許沁玉有條不紊的忙碌著,同時準(zhǔn)備幾樣吃食,卻一點不見她手忙腳亂。 等到廚房里漸漸傳出勾人神魂的香味時,吳氏跟劉掌柜站在旁邊都有點傻了,他們從來都沒有聞見過這么濃郁的食物香氣。 就連正在堂屋帶著邵哥兒玩耍的小翠,都被這香氣吸引過來,抱著邵哥兒來到廚房,忍不住問,“太太,這做的什么吃食,也忒香了?!?/br> 吳氏沒說話,眼巴巴的盯著爐子上的砂鍋和鍋里的食物。 就連小翠懷中的邵哥兒也眼巴巴的看著,吞了下口水。 兩個爐子上,一個砂鍋里是白胖胖的魚丸,另外個砂鍋里是山藥瘦rou粥,梅子rou跟山藥都是剁成泥,熬煮出來的粥香濃粘稠,咕嘟嘟的冒著熱氣和香氣。 許沁玉做完這些,也就兩刻鐘的樣子。 一道魚丸,一道拔絲山藥,一道清炒大白菜和一砂鍋的山藥瘦rou粥。 魚丸出鍋,她自己嘗了顆,鮮美清脆,又香又鮮,這魚真真是太鮮了。 魚丸她是用魚骨跟大骨煮出來的,鮮上加鮮。 剛煮出來的魚丸是最最好吃的,可以直接吃,做好的魚丸可以存放許多,平日里想吃可以燒著吃,煮面或者煮湯都很是美味。 邵哥兒突然開口說話了,“娘,我也想吃?!?/br> 吳氏怔了下,跟著連忙說,“好,好,娘這就給你弄?!?/br> 許沁玉笑瞇瞇的用筷子插了個魚丸遞給吳氏,讓她把魚丸吹了吹才遞給邵哥兒。 邵哥兒接過筷子,先小小咬了口眼前白胖白胖的丸子,入口后他微微瞪大眼睛,而后一口咬掉半個魚丸,小腮幫子鼓鼓的嚼了起來,魚丸的香氣和汁水在他口腔中橫沖直撞。 他雖然話說的不多,很多話的意思也不理解,但他也知道好吃是什么,就跟口中的白胖丸子一樣,吃了還想吃。 邵哥兒吞掉半個魚丸,又把剩下半個塞進(jìn)嘴巴,把筷子遞給吳氏,口齒不清的說,“娘,我還要吃?!?/br> 吳氏捂著嘴巴,喜極而泣。 這是邵哥兒第一次跟她說,娘,我還要吃。 吳氏接過筷子,又給邵哥兒插了個魚丸子。 小翠都驚呆了,她來了夏家兩年,可知道小主子吃飯有多磨人,從來沒主動要過吃食。 許沁玉笑道,“夏嫂子,把吃食端去堂屋去吧,讓邵哥兒坐著自己吃就好?!?/br> 把飯菜端過去堂屋的時候,邵哥兒又把第二顆魚丸子吃完了,開始要第三顆。 過去堂屋后,吳氏把魚丸吹涼放在邵哥兒碗中,他就自己抓著一根筷子插著魚丸吃了起來。 一連吃了五顆才停下。 最后自己用筷子插了塊拔絲山藥吃。 拔絲山藥外面脆脆的糖漿,里面是軟的,吃起來也甜甜的。 許沁玉做這道拔絲山藥并沒有給太多的糖,只是微甜,卻剛剛好。 她今日做的都是適合孩子吃的,比較清淡,卻又各有各的滋味。 邵哥兒也格外的喜歡,吃了不少,最后還吃了半碗山藥瘦rou粥,就連那盤清炒白菜,他也吃了好幾口,吃得他有點撐了不下才把筷子放下,眼巴巴望著吳氏,“娘,飽。” 吳氏抱過邵哥兒,摸了摸她的肚子,滾圓滾圓的。 這是吳氏第一次見兒子吃的小肚子圓滾滾的模樣。 她喜極而泣,抓著許沁玉的手說激動的說,“小娘子,如果你想租房就給二百文錢,要是想買那屋子,八十兩銀子就成!”一下子便宜了十兩。 劉掌柜有點懵,但這小娘子做的吃食真的太香了,要不是不好意思,他都想跟著嘗嘗這些吃食的味道了。 吳氏太希望這小娘子能夠住在那邊。 她又忍不住說,“如果還覺得價格高了些,還是可以再低些的。” 她清楚小娘子住在那邊意味著什么。 意味著邵哥兒以后都能好好吃飯,能變得身強(qiáng)體壯,健健康康的活下去。 許沁玉笑道:“好,那房子我也很喜歡,就是回去跟家人里商量下到底是租下來還是買下來,應(yīng)該下午就能給夏嫂子答復(fù),等下午我們在過來可行?” “自然行的。”吳氏連連點頭,“那我下午就在家等著小娘子跟嬸子了。” “好?!?/br> 許沁玉和聞氏跟著劉掌柜離開夏家。 等三人離開,吳氏抱著邵哥兒,把這幾道吃食都嘗了嘗。 魚丸極鮮,一點腥味都沒有,她就吃過rou丸子,還從來沒吃過魚丸子,不知道魚丸竟是這樣的味道,鮮美彈牙。 還有那道拔絲山藥,別說孩子喜歡,連她都忍不住吃了好幾塊,見小翠眼巴巴看著,剩余幾塊都給了小翠,小翠一邊吃一邊驚嘆,“天啦,太太,這也太好吃了,從來沒吃過這么好吃的點心,比那百香齋的點心都要好吃許多許多,不對,是百香齋的點心根本無法和小娘子做的點心比。” 這道吃食的確更像點心一些。 —————— 劉掌柜把許沁玉跟聞氏送回客棧。 回了客棧,里頭靜悄悄的,明明屋里有四人,也都醒著,但四人待在一個屋里,安靜極了,一個說話的人都沒有。 第16章 回到客棧,許沁玉見到便宜夫君坐在窗牖邊,不知從哪掏出本破破爛爛的書卷看著。 小姑子裴嘉寧靠著另一邊的窗牖下發(fā)呆。 兩小孩則蔫蔫的坐在床鋪上玩手指。 瞧見這幅光景,許沁玉不由得有些無奈,怎地一個二個都是悶著頭不說話。 聽見推門聲,屋內(nèi)四人都朝著門口看過去,也都下意識把目光落在許沁玉身上。 許沁玉進(jìn)了屋,從桌上提起水壺倒了碗已經(jīng)有些涼的茶水,一口飲盡。 聞氏想要阻止都沒來得及,是怕這般冷的天兒,兒媳喝了涼水容易生病。 許沁玉解了渴,興致勃勃把南街那屋的情況跟裴危玄和裴嘉寧說了說,“那屋子我跟娘都相中了,的確不錯,屋里還鋪著磚,院子里有口水井,住著也舒服,因著我做的吃食夏家嫂子的兒子喜歡吃,所以夏嫂子愿意兩百文錢租給我們,若是想買,八十兩銀子,賣給外人夏嫂子要九十兩,一文錢都不肯少呢,四哥,寧姐兒你們覺得是租好還是直接買下來比較好?” 她當(dāng)然是希望買下來。 現(xiàn)代人思維,總想有自己的房,有個落腳的地兒。 俗話說,金窩銀窩不如自己的狗窩。 裴嘉寧興致缺缺,對她來說,買跟租沒什么區(qū)別,都到了這么窮鄉(xiāng)僻壤的地方,還住在貧民區(qū),有何區(qū)別呢。 西南邊城,對住在京城里錦衣玉食的公主來說,也的確是窮鄉(xiāng)僻壤。 兩小孩兒不懂,自然也不發(fā)話。 裴危玄只看著許沁玉表情神情,她說道買屋時,那雙眸子亮亮的,便知她屬意是買還是租了。 他道:“買下吧,住著自己的家也更舒服自在些。” 許沁玉的眼眸更亮了,“四哥,我也這般想的,買下后我們還剩十多兩銀子,足夠接下來的嚼用跟花銷,有了穩(wěn)定住處,我還能擺個小食攤子,比不上饒州城賺的,但養(yǎng)家糊口肯定沒問題?!?/br> 聞氏是想多留些銀子,想要租房的,可人家夏家嫂子都是看在兒媳廚藝的份上便宜那么多,八十兩銀子都愿意賣,他們手中的九十兩銀子有五十兩是兒媳的,連玄哥兒也覺得買屋好,聞氏也只能同意,其實就算租房,把九十兩銀子給玄哥兒養(yǎng)身子抓藥也不夠。 以前玄哥兒在宮里吃的藥,一副都要幾十兩銀子的。 買了屋,全家有了落腳的地方,她也能做些繡品幫人漿洗衣物賺些嚼用的。 至于玄哥兒的病,她以前一直以為是體弱,現(xiàn)在才知,玄哥兒早在宮里就中了毒,恐怕普通的藥材不頂用。 見聞氏也點頭同意,許沁玉又滿臉期待的看向小姑子。 裴嘉寧對上四嫂期待的目光,也只好點點頭,“買下來吧?!?/br> 全家都同意買下那房屋,許沁玉心中歡喜,滿心都是對未來生活的期待,不管落到什么境地,她都不想放棄自己,不想放棄接下來的人生。 既然決定買屋,許沁玉也不耽誤,立刻又跟聞氏跑了一趟。 吳氏得知她們想要買屋,也很高興,還做主又把房屋的價格降到七十五兩。 她嘗過許沁玉做的吃食,知曉以后邵哥兒的朝食暮食肯定是要麻煩許小娘子,要知人家去好點的大酒樓做大廚,一個月都有幾兩銀子的月錢,不定非要留在家中做飯,她就希望許小娘子以后能多顧著邵哥兒點,她只求邵哥兒能好好吃飯,健健康康長大。 這真的算極便宜的價格,南城這邊七十五兩的房都是那種很窄的巷子里,還破破爛爛,沒有水井,家里也都是泥土地面。 許沁玉也承了吳氏這份情意,打算以后家中做飯都給邵哥兒這孩子送一份。 房屋最后以七十五兩的價格成交。 房屋過戶的契書也很快蓋好章子弄了下來,牙行那邊的傭金是不用許沁玉管的,都是賣家這邊付。 等房屋過戶弄好已經(jīng)未時。 去衙門弄房屋契書時是坐著吳氏家中的驢車去的。 吳氏讓小翠在家看著孩子,帶著許沁玉跟裴危玄過去衙門弄的。 房屋戶主是許沁玉跟裴危玄的名兒,所以需要兩人親自過去衙門一趟。 弄好房屋文書,吳氏知道他們什么家當(dāng)都沒有,還帶著兩人去買炊具被褥和其他的生活用具。 炊具除了鐵鍋和鐵鏟,其他都還算便宜,被褥便有些貴,這里沒有棉花,所以也沒有棉做成的被跟褥,富裕人家跟世家貴族用的都是皮毛,或者用動物絨毛綢絲做被褥里的填充,這種價格極貴,許沁玉根本買不起,就買了用蘆葦絨填充的被跟褥,就是這種,價格也不算便宜。 有些更窮苦的人家,墊的稻草蒲草,蓋的被里面還塞蒲草之類的。