少年少女這才發(fā)現(xiàn)，他們以為郁小潭將魚(yú)切成了薄片，但其實(shí)那薄如細(xì)絹的魚(yú)片仍由兩三層組成。

    現(xiàn)在，這些薄魚(yú)片被醬汁的溫度撐起，便如薄紗層層攤開(kāi)，在冰晶上綻放出一曲無(wú)聲又極美的雪色戀歌。

    “要嘗嘗嗎？”

    郁小潭從儲(chǔ)物戒里取出小碟和銀筷，沖姐弟二人微笑。

    對(duì)面兩人的口水都快順著嘴角流淌下來(lái)了，尤其少年，一雙眼睛瞪得渾圓，早忘了自己剛才說(shuō)過(guò)什么。他拉拉少女的衣袖，咽下滿(mǎn)嘴口水，發(fā)出含糊不清的低音：“姐，太神奇了！他……他是神仙嗎？”

    “當(dāng)然不是神仙啦?！?/br>
    郁小潭夾起一塊被醬汁染上緋紅的魚(yú)片，塞進(jìn)口中，咀嚼幾下，滿(mǎn)足地瞇縫起眼睛：“不是說(shuō)過(guò)嗎，我只是個(gè)還算厲害的靈廚罷了?！?/br>
    姐弟二人再也忍耐不住，撈過(guò)魚(yú)片塞進(jìn)嘴里。

    冰的觸感凜冽，又含著一絲溪水的甘甜，魚(yú)rou更是彌漫著一股清香，爽口到了極致。

    rou極嫩滑，極柔軟，可偏偏又很有嚼頭。

    冰的冰爽漸漸褪去后，屬于醬汁的風(fēng)味席卷而來(lái)，便如寒冬之后第一縷春風(fēng)，起初綿綿霏霏，連綿不絕，后續(xù)漸漸轉(zhuǎn)化為盛夏的雨瀑，鮮咸辣香撲面而來(lái)，剎那間把人淹沒(méi)在美味的海洋中！

    這太不可思議了！

    姐弟二人何曾吃過(guò)這樣的美味，目光中登時(shí)爆射出狂熱的光，恨不得連同魚(yú)片和那沾滿(mǎn)醬汁的冰晶一起吃下去。

    不，可這樣的魚(yú)片又必須要細(xì)嚼慢咽，郁小潭絕世刀功和利用溫度造成的反差也只能慢慢地品，否則對(duì)這一場(chǎng)魚(yú)膾乃是無(wú)法容忍的褻瀆。

    見(jiàn)他們二人一副狼吞虎咽的模樣，郁小潭笑著問(wèn)道：“好吃嗎？”

    好吃好吃！

    姐弟二人瘋狂點(diǎn)頭，可嘴里塞滿(mǎn)了魚(yú)片，腮幫子鼓鼓的，連話(huà)也說(shuō)不出口。

    “慢點(diǎn)吃，不要急，”郁小潭輕聲道，“魚(yú)膾沒(méi)做很多，只是給你們嘗嘗而已?！?/br>
    “現(xiàn)在天氣也涼，晚飯不能光吃些冰涼涼的東西，對(duì)身體不好。”

    “等著，我給你們盛湯去?！?/br>
    第191章

    魚(yú)蝦湯比生魚(yú)片還要更鮮美。

    那是一種完全不同的感覺(jué)。

    如果說(shuō)魚(yú)膾是寒冬臘月綻放于味蕾上的冰爽之花，魚(yú)蝦湯就是蕩漾著溫暖的春風(fēng)，那么柔那么醇，輕而易舉便讓人完全沉淪在里面。

    至少現(xiàn)在各捧一碗熱湯的姐弟二人就感覺(jué)自己正踩在云朵上，四周盡是溫柔的溪流，被日頭照得帶上幾絲暖意的溪水將他們?nèi)岷偷貒鷶n，美味的銀蝦在水中歡暢游動(dòng)，魚(yú)rou也軟糯，入口化作一股熱流，涌遍四肢骨骸。

    少年早已不復(fù)之前嘴硬的模樣，一邊大口吞咽著熱湯，一邊汩汩地流下淚來(lái)：“姐，這湯為什么……我喝著感覺(jué)好幸福，好想哭……”

    “我、我也是，”少女更是哭得梨花帶雨，“我想爹了，爹做的湯也是這么好喝，可是再、再也喝不到了……”

    郁小潭也舀了一碗湯，在一旁慢慢地喝。

    湯面純白仿佛煉乳，肥而不膩，用勺子舀起時(shí)凝聚如珠，顯然醇厚到了極點(diǎn)。

    幾抹蔥花在湯面上飄蕩，翠瑩瑩甚是亮眼，魚(yú)片和蝦rou沉在下面，其體內(nèi)蘊(yùn)藏道韻碎片也在郁小潭的巧手烹飪下，悄無(wú)聲息轉(zhuǎn)化為龐大的靈流，在湯面上縈繞不散，使得整鍋湯都呈現(xiàn)出光芒流轉(zhuǎn)的光澤。

    “喝了能讓人感到幸福的湯嗎……”郁小潭小口咽著，仔細(xì)感受著，“唔，難怪叫無(wú)憂(yōu)蝦，看來(lái)天州的食材也很有特色嘛?！?/br>
    可以開(kāi)辟食譜新圖鑒了。

    不錯(cuò)不錯(cuò)。

    而且郁小潭發(fā)現(xiàn)，或許是因?yàn)樘熘莸氖巢闹刑N(yùn)含道則碎片的緣故，這里的食物烹飪成菜肴后，給食客帶來(lái)的影響比外面更強(qiáng)烈。

    譬如這魚(yú)湯中令人幸福到忍不住哭泣的力量，便是源于那名為“無(wú)憂(yōu)蝦”的銀蝦。

    不過(guò)反之也是如此，郁小潭也理解了之前為什么說(shuō)黑暗料理能夠要人性命。

    這種蘊(yùn)含在食材中的道則碎片，若是善加處理，能夠讓食物的美味程度再上層樓，但若是處理不當(dāng)，碎片無(wú)法與飯菜完全融合，這些道則也能化作撕裂識(shí)海、刺穿經(jīng)脈的利刃，無(wú)聲無(wú)息將人捅個(gè)穿腸爛肚。

    天州的靈廚，的確是個(gè)技術(shù)活。

    不過(guò)這種奇妙的狀況，不是也很有挑戰(zhàn)性嗎？

    郁小潭思緒飄遠(yuǎn)，躍躍欲試之時(shí)，另一邊的姐弟二人也漸漸平復(fù)心情，從魚(yú)膾和魚(yú)湯的影響中恢復(fù)過(guò)來(lái)。

    恢復(fù)之后，才更加清晰地意識(shí)到，眼前這一份魚(yú)膾和魚(yú)蝦湯有多么令人震撼。

    “他真的是第一次來(lái)天州？”

    少年啞然又震驚地望著郁小潭，心底的驚濤駭浪幾乎要將他吞沒(méi)：“就算再厲害的靈廚，也沒(méi)道理剛來(lái)天州，就能迅速熟悉、利用此地特性，對(duì)食材加以烹飪吧！”

    他們二人的父親是靈廚，因而對(duì)烹飪靈食的要點(diǎn)也略知一二。

    姐弟二人知道，即便相同的食材，其內(nèi)蘊(yùn)含的道則碎片也不盡相同，做法往往不能一概而論。

    除非是像他們手中的食譜那樣，以“烤”這種暴力的方式，將所有屬性的道則碎片盡數(shù)烤化，融入魚(yú)rou。

    這樣的菜譜雖然穩(wěn)定，普通人亦可按部就班地烹飪，不會(huì)做出黑暗料理，但其實(shí)也浪費(fèi)了食材的本身屬性，浪費(fèi)了食材中蘊(yùn)含的珍貴道則。

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