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穿成漁家女后我富了 第5節(jié)

    林芹看到林念寒見了如此廉價的那哥魚也能如此歡喜,心中起了悲戚,本是十指不沾陽春水的天之嬌女,現(xiàn)下卻要在此受這等苦,也是她家中太過貧窮,對念寒照顧不周,“念寒,林嬸等會回家里,再拿些新鮮的丁香魚給你,你好煎了雞蛋吃。”

    林芹又定睛看了眼嫣然一笑的林念寒,發(fā)絲隨著微風(fēng)而動,雖然一身粗衣,但也難掩其美貌。

    林念寒過些日子及笄,便也是可成親的大姑娘了。

    只是龍鳳之女,怎能配那……

    林芹想到這里,便又是一陣心酸。

    “林嬸,不必了!新鮮的丁香魚值錢,拿去賣了才是好,再說這那哥魚可是好東西,做了出來,可美味了?!绷帜詈刹恢獣粤智坌睦锏南敕ǎ幌胫@那哥魚做成了,能不能賺到錢,才是她所希望的,“到時候我做好了,送些給嬸子嘗嘗。”

    “那成吧,我給你提到廚房吧?”林芹雖然對這魚不把有任何的希望,但念寒這孩子開口了,她也沒有不聽的道理。

    “謝謝林嬸了。”林念寒力氣真不是一般的小,這一大木桶那哥魚,她還真是提不動。

    林芹輕輕一提,便將大木桶提了起來,跟著林念寒到了她家的廚房。

    “真是勞煩林嬸了,我拿個桶來接換吧?!?/br>
    “不用麻煩,我家木桶多得是,你且用著,魚吃完了,再拿來還便是了。就是放你家中用了,也是無妨的?!?/br>
    “林嬸請到廳子做一會吧,念寒倒杯水給嬸子解渴才是。”

    家中是無茶的,林念寒倒了杯白水遞給了坐在桌案椅子是林芹。

    林杏接過,喝了一大口,還真是解渴,“念寒,你是要準(zhǔn)備做衣服?林芹見廳子中央的桌子上擺著布料,便走了過去,看到散亂的布料上面還有一件縫好了的里衣。

    林芹拿起一看,便知是林念軒的尺寸。

    “是吶!我這三腳貓的功夫,可真是愁人?!绷帜詈浀迷硪矝]正經(jīng)做過什么衣服,她又是現(xiàn)代的青年,女紅這技術(shù),她倒是不在行的,“剛林嬸不是問我是否頭疼嗎?我便在頭疼它了”說到這里林念寒潔白的臉又浮起愁容。

    林芹拿起來一看,這真是蜈蚣走線,越走越歪。

    隨即又轉(zhuǎn)念一想,念寒是那里來的錢買布料?

    林芹心里一沉,黑了臉,“念寒,君子愛財,取之有道。我想jiejie是教過你這些道理的吧?”

    林念寒知道了林芹心里的想法,微微一笑,“林嬸,您家今日早晨之事您該也聽說,村長做主讓大伯把打蠔場還我了,我這兩塊打蠔場一人可打不完?!?/br>
    “這不,劉嬸知道以后,便向我租了打蠔場,我這才有錢買這些的,雞鳴狗盜之事,我是萬萬不敢做的?!痹硪患译m然是貧窮之家,但對姐弟倆的教育卻是實打?qū)嵉?,不僅如此,原身的娘還教了原身禮儀走姿等一切。

    林念寒也想不通,學(xué)這些富貴之家的規(guī)矩做什么。

    早上林念寒家中的事情她也道聽途說了,都是她家離得遠些,現(xiàn)在過來,也是想問個究竟。

    不成想?yún)s能將打蠔場給要了回來。

    只是那林舉升不是善罷甘休之人,還是要提防才是。

    林芹抹了眼角的淚水,“那便好!你這布料交給嬸子了,嬸子下午無事可做,保證下午便給念軒做一身漂漂亮亮的衣服出來。”

    “那真是感謝嬸子了!”林念寒真心實意地對林芹行了個謝禮,“嬸子且坐著慢慢縫便是,我去將那哥魚處理了,做新鮮吃食給嬸子吃。”

    “好,你且去忙?!绷智劾^林念軒開始用手量起了尺寸。

    林念寒讓林念軒好好配合林嬸。

    自己便去院子拿了數(shù)條那哥魚。

    先起灶火,坐上一砂鍋的水,便開始處理魚了。

    先將幾條魚鱗以及魚頭都去掉,取出內(nèi)臟不要,接著片下兩片魚rou,去除魚皮,魚骨頭棄之不留。

    刀口斜擺,慢慢地一點一點刮出魚rou。

    等到幾條魚的魚rou全部刮出來,刮出來以后仔細查找魚rou中有沒有小魚刺或者魚鱗,剔除干凈以后便開始將魚rou剁成魚蓉。

    剁成的魚蓉放進瓷盆里,加入淀粉,細鹽,蛋清。

    接下來是最重要的步驟。

    便是將魚蓉進行攪拌,攪拌過程中將魚蓉進行摔打,分三次加入泡好的蔥姜水,然后攪拌一直到魚蓉粘稠為止。

    將攪拌好的魚蓉抓些在手里,在手中來回捏成圓形,從虎口擠出,用勺子挖下來,放入熱水中。

    等到所有魚丸都浮出水面,魚丸便可以了。

    林念寒將砂鍋端起到廳子。

    林念寒將撈起全部撈了起來,放到一旁的大瓷盆中,潔又拿上十幾顆魚丸投入一旁的砂鍋里,將洗過的小芹菜切碎,撒入一些細鹽,魚丸便好了。

    這些足足花了林念寒一個多時辰,也是個精細活。

    “可真香!”林芹放下做好的衣服,“你這做得什么好吃食?”

    “林嬸,這便是那哥魚做出來的?!绷帜詈∵^林念軒擺的碗,拿大勺子舀了幾顆在里面,再加入些湯,遞給林芹,“我給它取名為魚丸?!?/br>
    “可真像是湯圓,白白的,還圓乎乎的?!绷智郯淹虢恿诉^去,舀起一顆潔白如瓷的魚丸,聞了聞,實在聞不出來是那哥魚的味道,“念寒吶,這真的可以吃嗎?不會鬧肚子吧?”林芹實在不敢下口,可這味道卻是極其鮮甜。

    “林嬸可大膽吃吧,包您吃得歡喜?!?/br>
    林芹見林念寒一副胸有成竹的模樣,也不作疑,將魚丸咬了一口。

    這一口潔白咬下去彈性十足,脆而不膩,魚丸里頭的湯汁迸發(fā)出來,鮮甜不已。

    “可真是彈牙,脆口,一點也吃不出是那哥魚的味來。”林芹第一次吃到用無人問津的那哥魚做出來的新鮮食物,還很是美味。

    緊接著又將碗里的幾顆也全部下肚,湯也喝得精光,“實在是太好吃了?!绷智郯研臐M意足地把碗放回桌子上。

    想想,從那件事發(fā)生后,她已有十幾年未吃到如此美味的食物了。

    “林嬸,你覺著這魚丸若是拿出去賣,可能賺錢?”

    “那是自然的,這丸子誰吃誰歡喜,就是那鎮(zhèn)子上的富貴人家吃了,也是要給足足的賞錢的。

    “林嬸,是這樣的。今日在我這吃的魚丸你先不要往外說出半句,等我將這些魚丸拿到鎮(zhèn)子上賣,若是賣成了,以后可是大買賣,賺得了大銀子,屆時我將做魚丸的法子教給林嬸,這魚丸子以后便是林嬸獨家的買賣了?!绷帜詈悄疃髦?,滴水之恩當(dāng)涌泉相報才是。

    一聽到可以賺大錢,林芹也不免醒神了起來,當(dāng)下站了起來,握住林念寒的手,“你放心,林嬸保證連你林盛哥也都不透露半個字?!?/br>
    “只是早上之事,我想你那狠心的大伯定不會如此輕松便過去了,你千萬要提防才是?!绷智凼冀K放心不下。

    “還請林嬸放寬心,村長在隔壁,想來大伯也不太下造次了?!?/br>
    “對了,林嬸這可有紫菜賣?”林念寒記得是有的,就是忘記是哪里有得賣了。

    “隔壁村長盛產(chǎn)紫菜,你要啊我去給你買上一斤來?!绷智酆苌俪宰喜?,但知道紫菜怎么買好吃?!斑€是要那頭水之菜才好?!?/br>
    “又是勞煩林嬸了?!绷帜詈页隽宋迨?,便要塞給林芹。

    “這是做什么?有錢也不是這個花法,存起來!買紫菜十問便夠了,可以買上兩斤呢?!?/br>
    “林嬸不可再推托了?!绷帜詈昧耸逦?,放到林芹手里。

    “好吧!我也不推托了?!绷智劭戳丝刺焐?,“天也要黑了,我得回家做飯去了,你也做飯去吧?!绷智勰闷疬€沒做完的布料,“念軒的棉衣我做好了,我還將念軒的鞋子拆了,重新上了布,其余的我今晚回去給你做出來?!?/br>
    “有勞林嬸了?!?/br>
    林念寒送完林芹,便開始做起晚飯。

    蒸了米飯,煎了幾條那哥魚,和著剛才的魚丸湯。

    擺上了桌子上,和林念軒用起了晚飯。

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    作者有話要說:

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    第8章

    陰郁的天終于放晴,早早地便出了太陽。

    想必今日的陽光定是十分的足,林念寒如是想。

    林念寒入了廚房,處理了幾條那哥魚,放到砂鍋里,加入半碗水和少許老抽,一點點的細鹽,讓魚煮著,等下好配粥吃。

    想了想,再給念軒做個雞蛋蔥花餅才好,

    于是又拿出了面粉,雞蛋,到院子里拔了蔥,再加上剛才醬油那個魚,便是很不錯的早餐了。

    將三個雞蛋打入瓷盆里,加入蔥花打撒,倒入一碗水再次攪拌后,再分三次加入面粉,稀稠隨意,林念寒將糊調(diào)得比較稀。

    林念寒將灶里的火弄小了些,接著鍋里倒入少許油,最大化的把鍋里面都吃上油。

    林念寒舀起一勺面糊,用鏟子抹均,等貼住鍋了那面微黃,便可翻過來,待到兩面金黃,便可出鍋了。

    將雞蛋蔥花餅盛到盤子里,色澤金黃,蔥香撲鼻。

    林念寒將所有的早餐都端到了廳子里。

    林念軒早便自己洗漱完畢,幫林念寒端了一盤雞蛋蔥花餅,又拿了碗筷擺好,規(guī)規(guī)矩矩坐在椅子上等林念寒了。

    “念軒,等下便要去學(xué)堂了,怎得還穿身上的舊棉衣?”林念寒一邊舀粥,一邊柳眉微蹙。

    “阿姐,我吃過了便換上,怕先換上了吃了早餐,過了味在衣服上面?!绷帜钴幤鋵嵅簧岬么┠羌伦龊玫拿抟?,想著留到下個冬季,反正他也不怕別人笑話自己穿得破舊。

    “那便好?!绷帜詈P眼挑起,笑著坐了下去,端起粥喝了起來,“阿姐和你說,去了學(xué)堂可瑤好好學(xué)才是,莫辜負了先生的一片心才是?!?/br>
    “是。”埋頭喝粥的林念軒將頭抬了起來,咧起嘴笑,“念軒定不辜負阿姐與先生的一片心?!?/br>
    林念寒剝出許多魚rou,放到林念軒的碗里,又拿起一張雞蛋蔥花餅遞給林念軒,“這魚可好吃吶,長身體的孩子,不可以挑食?!?/br>
    林念軒又點了點頭,接過林念寒手里的雞蛋從花餅,一口咬下去,雞蛋與蔥花香氣濃郁的味道在嘴里散了開來,林念軒就著溫?zé)嶂鄬㈦u蛋蔥花餅吃光。

    “還有一張,也吃了。”林念寒指了指盤子里的雞蛋蔥花餅。

    林念軒遲疑了一會,才伸手去拿,趁林念寒轉(zhuǎn)身舀粥之際,用袖子快速抹掉眼眶里的淚水,哽咽著吃下了那張雞蛋餅。

    林念軒在心里暗暗發(fā)誓,他定刻苦念書,將來考取功名,拿下文狀元,好好孝敬阿姐,讓她不再受苦。

    吃了早餐,林念寒將碗筷收到廚房洗好,準(zhǔn)備將昨天的魚丸煮了,隨便拿去給言先生品嘗。

    林念寒將砂鍋放水坐上火,準(zhǔn)備到院子里拔些小芹菜的時候,林芹過來了。

    “念寒,念寒。”林芹手里提著紫菜,用力拍打著木門。

    “阿姐,我去開門?!绷帜钴幮〔脚艿皆鹤永?,吃力地將木門開啟,“林嬸好?!?/br>
    林芹笑著看了看林念軒,摸了摸他是額頭,“小軒這么早起吶?”林芹看著昔日好姐妹的孩子,郁悶一夜的心也好了些。

    “嗯?!绷帜钴廃c了點頭,想來阿姐還未告之林嬸他要上學(xué)堂的事情,他也不會主動宣之以口。