重生八零福運嬌妻 第225節(jié)
就把這個店鋪所有的店員提為正式工,而且發(fā)一百塊錢的獎金。你們要是怕一個人賣不好,可以兩三個人一起管一個店面?!?/br> “真的假的?” “正式工就有分房子的資格了?!?/br> “我的老天爺,一百塊錢,好幾個月的工資?!?/br> “去了去了,反正也不虧,要是鹵rou賣不出去,還可以回來繼續(xù)賣炸紅薯?!?/br> “牛嫂子,我和你一波,我們兩脾氣湊的來,我們一起管個店面怎么樣?” “老鐘家的,你的嘴皮子會說,我和你一起。到時候你吆喝,我干活?!?/br> “娘,娘,趕緊的,我們要汽車站的那個店面,別被人給搶了?!?/br> “.” 大家討論聲熱烈得不得了,心動??! 快則有,慢則無,機會稍縱即逝,五個店面被分完。 牛二叔送了一頭殺好的豬來,好幾籮筐。 大廚房里,好幾個大爐灶,一起咕嚕咕嚕的燉著鹵rou,豬rou和豬頭豬蹄分開鹵,香的不得了。 “阿奶,我想吃爆炒肥腸?!?/br> 殺豬的時候,喬玉溪可是特意帶了話,肥腸和豬血要留著。 豬下水,洗干凈了也臭烘烘的,喬玉溪又讓人用面粉搓一遍。 喬奶:“臭烘烘的清理起來費不少事,就你嘴挑,撿好的吃。” 一大副肥腸,放點蔥姜蒜,用蒜葉辣椒炒,可以炒好幾盤。 肥腸炒的好吃,那是比豬rou還美味。嚼起來,特別有勁道,格外香。 這還沒有到吃飯時間,喬玉溪已經(jīng)流口水了。 爆炒肥腸上桌,喬玉溪已經(jīng)迫不及待開吃。 “小老板,臭烘烘的,這能好吃嗎?”當時洗完肥腸,她可是整整搓了四、五遍的手。到現(xiàn)在還感覺手里有味道、 “年輕人,你不懂?!?/br> 喬玉溪又夾了一大塊肥腸,閉著眼睛享受著美味,這就是肥腸的魅力,太好吃。 喬玉溪招呼幾人,“你們也過來嘗一嘗?” 眾人紛紛搖頭,敬而遠之。 喬玉溪一口肥腸一口米飯,吃的格外誘人。 好像很好吃的樣子?要不試一試?有幾個人夾了一塊吃。 肥腸洗的很干凈,又焯水又去腥,其實臭味已經(jīng)不明顯了。 蔥香蒜一爆炒,加料酒去腥,吃進嘴里只剩下爆香味。 “這菜好吃。” “沒有想到肥腸這么臭,吃起來這么香?!?/br> “一副肥腸收拾起來要人半條命,炒起來也沒有幾盤。這東西,來的不容易啊?!?/br> “小老板,爆炒肥腸拿去賣,肯定好多人搶著吃?!?/br> 喬玉溪也有此打算,一頭豬,大部分用來做鹵rou,剩下的邊邊角角不用浪費,倒是可以做成特色的殺豬菜。 爆炒肥腸、炒豬肝、炒豬肚、酸菜血腸、豬心湯等等。 如此,好味來不僅有水煮rou片酸菜魚,爆款鹵rou,還有獨具風味的小炒。 喬玉溪直接給整了個殺豬菜系列,添菜單上了。 第418章 連本帶利的還回來 喬玉溪吃的開心,另一邊五個鹵rou店開張,牛嫂子等人那是忐忑不安。 為了讓人知道新店開張,牛嫂子特意將他公爹藏起來的鑼給拿了出來。 “哐哐哐!哐哐哐!” 響亮的敲鑼聲,格外的熱鬧,來來往往的行人都停了下來,好奇的看了過去。 “各位同志,今天鹵rou店開張。 來來來,大家嘗一嘗好不好吃,免費嘗,不要錢。 好吃的話,再買一斤半斤回家飯桌上添個菜。 鹵rou兩塊錢一斤,獨家配方做的,用了二十多種秘料,鹵煮了好幾個小時。 味道獨一無二,包管你們今天吃了,明天還會再來買。 來來來,嘗一嘗,人人有份,每人一片?!?/br> 又是敲鑼,又是送rou。 鹵rou店聚集了不少的人。 有些手里寬松的,嘗過味道之后,立馬就來了一斤。 一旁田嫂子手腳麻利的,切rou過秤。 “是給你切好包起來,還是帶回去家里切?” “一斤,足秤,童叟無欺你瞧好。我們做生意從不偷jian?;?,也不缺斤少兩。” “你買三斤,是送禮不?我給你用禮盒裝起來,拎上門體面。” “我們的鹵rou,干凈衛(wèi)生,買的放心,吃的更安心。吃得好,下次再來?!?/br> 牛大嫂今天帶來了三十斤鹵rou,這才開攤半個小時不到,就賣完了。 兩人笑得別提多開心,“早知道就多要一點鹵rou了?!?/br> 牛大嫂脫下工作服,“田嫂子,你在店里守著,我騎自行車回去,再拎一籃鹵rou來?,F(xiàn)在還早,肯定能夠賣的完?!?/br> 賣得最多的,不僅能成為正式工,而且還有一百塊錢。 這一次說什么也不能夠輸給汽車站那母女倆。 牛大嫂干勁十足,風風火火就往回沖。 一頭豬也就兩百多斤,分一分完全不夠賣。 第二天,喬玉溪直接讓人殺兩頭豬。 備不住往后每天都兩頭豬,周莊的豬再多,也撐不了幾天。 牛二叔讓女兒女婿去附近村子里打聽,誰家有豬要出欄。 rou太多,送rou不方便。 牛金鵬幫自家老爹想了一個辦法,在附近直接租了一個房子。到時候把豬趕到學校這邊來,殺了也能夠及時送去好味來。 兩頭豬,四百多斤rou,扣除骨頭,豬肝豬肺豬身上的零件,rou又少了不少。 每次出鍋,牛大嫂等人都要搶著要鹵rou。 不搶不行,鹵rou受歡迎賣的快,好多沒有買到的老居民,都留著話預訂了。 五個鹵rou店比賽,爭的就是誰第一。 鹵rou一天比一天賣的多,搶少了,那就只能夠干看著了。 鹵rou店開賣,才不過兩天,唐小麥就從火車站分店殺了回來。 “小老板,鹵rou這么好賣,分店那邊也得開賣?!?/br> 唐小麥痛心疾首,離得遠就是不好,這鹵rou都賣了兩天了,她才知道消息。 不行,等火車站分店穩(wěn)定下來,說什么也得調(diào)學校這邊。 要說賣東西,哪里人最多,東西最好賣,肯定是火車站。 就是一個一毛錢的炸紅薯,都能夠賣爆它,更別提鹵rou了。 坐火車一坐就是十幾個小時,火車上有什么好東西吃?記得準備東西帶上車。 也虧得現(xiàn)在物資缺乏,一點好東西大家都搶著買。 管理了一段時間分店,唐小麥對火車站的消費有了個大致的了解。 一揮手,直接要了一頭豬的量,足足兩百斤。 牛大嫂等人急了,這怎么比,完全沒有可比性。一天兩百斤,她們就是拍馬也比不上啊。 直到喬玉溪解釋,比賽是五個鹵rou店比,分店不算。 她們這才安心。 牛金鵬:“賣個鹵rou,你還天天急上火,至于嗎?” 為了賣個鹵rou,這婆娘現(xiàn)在是飯也不做了,直接給錢包給附近的幾個婦女做。 飯菜沒有以前好吃就算了,回來還整天寫寫畫畫,晚上睡覺都念叨著。 這哪里是賣鹵rou,都快成仙入魔了。 “你懂什么?你懂個屁,你什么都不懂!我每天都暗地里記著誰賣了多少,現(xiàn)在我賣的第二多。只要超過了火車站那對母女,我就是第一了。 他們比我多賣三十斤,金鵬,你腦袋瓜好使,你趕緊給我支個招。這一次無論如何也得要比過她們?!?/br> “我到你這里買六斤,之前造了好幾棟房子,提點禮物上門,說不準還能夠介紹活給我?!?/br> 好味來每天殺三頭豬,新出爐的殺豬菜廣受好評,喬玉溪賺錢賺到手軟。 周以澤洗完澡,擦著濕頭發(fā)進房間,笑了聲,“財迷?!?/br> 掐著喬玉溪的腰將人抱起來,自己坐在椅子上,將喬玉溪放在腿上,手里的毛巾塞到喬玉溪手上。