咋一聽一個(gè)餡餅要二十文，那人驚了一下，問(wèn)道：“為何你們這餡餅要這么貴？”這餡餅他又不是沒吃過(guò)，家里的婆娘也做過(guò)，只是做的不太好吃。

    小二和氣道：“客官有所不知，我們這餡餅做的大，而且皮兒薄，餡兒多，里面全部都都是rou餡，是由我們做餅的師父改良過(guò)的新配方，味道特別好。新店開業(yè)，全部都是七折，您要不要來(lái)一個(gè)嘗嘗？”

    蓋著的白布一掀開，nongnong的餅的香味瞬間飄了出來(lái)，那人有幾分心動(dòng)，這餅看著挺大的，里面如果都是rou餡，七折十四文十分劃算，畢竟rou價(jià)本來(lái)就高。

    “行，給我來(lái)一個(gè)嘗嘗。”

    小二笑開了花，這可是第一個(gè)買餅的顧客。

    過(guò)了片刻，前來(lái)買餅的人越來(lái)越多，尤其是買雞蛋灌餅的人，姜子延沒想到雞蛋灌餅這么受歡迎。

    他不知道的是，別人也有仿照著做出來(lái)的，但始終做不出那個(gè)柔軟的味道。

    但凡來(lái)買早飯的，只要不是打包帶走的，姜子延都讓人把他們請(qǐng)到了大堂去吃。

    這些人是第一次來(lái)酒樓，進(jìn)來(lái)之后瞬間就被里面的裝潢吸引住了，況且在這吃一頓早飯也不貴，還能有這么好的環(huán)境，誰(shuí)不樂(lè)意呢？

    只是一個(gè)早上，他們準(zhǔn)備的餅就賣了個(gè)精光，連粥也沒省下多少。

    徐掌柜見此，皺著的眉頭總算平復(fù)了些許。

    今日果然如林昭所說(shuō)，天香樓不再像昨日一樣送燒雞了，不過(guò)派出去打探消息的伙計(jì)回來(lái)說(shuō)，他們的菜品今日也打七折。

    姜子延笑了笑，也是七折嗎？那就看看哪家的菜品更能打的出口碑。

    對(duì)于研發(fā)出來(lái)的菜品，姜子延還是很有自信的。

    有了昨日吳縣令那一遭，縣里有很多員外家的夫人小姐來(lái)了，畢竟吳縣令說(shuō)了味道極好的酒樓，他們自然也要跟風(fēng)來(lái)看一看。

    本來(lái)以為這可能是縣令爺在為自家的親戚開的酒樓造勢(shì)，但真到了地方嘗了這里的菜，她們才發(fā)覺這里的飯菜口味是真不錯(cuò)，而且還有伙計(jì)詳細(xì)給你解釋每道菜是什么口味的，甜的辣的還是酸的，服務(wù)十分到位。

    尤其是每個(gè)桌上送的奶茶，這個(gè)世界喝的飲品本來(lái)就少，除了茶就是酒，要不就是白水。然而煮的茶過(guò)重的話姑娘家喝多了不好，酒又都是男人喝的東西，所以女人能喝的東西不多。

    宴江南出的奶茶果茶太適合女人喝了，甜甜的，也不膩。而這些夫人小姐們基本都是家里有錢的主，所以走的時(shí)候買了好幾杯奶茶帶走。

    宴江南開張第二天，生意十分不錯(cuò)。

    盡管天香樓也以菜品七折為寫了很多客人，但他們的菜品大家基本上都吃過(guò)，沒什么新意。

    所以這一天下來(lái)，宴江南要比天香樓的生意好得多，尤其是還有奶茶的加成。

    此時(shí)天香樓的掌柜剛結(jié)算完今天的賬，這幾日為了壓宴江南一頭，他們酒樓已經(jīng)虧損不少了。

    原本也沒想這么做的，可之前他派伙計(jì)偷偷潛入打聽，才知道宴江南的東家給了好幾個(gè)厲害的菜譜，甚至還研制了什么奶茶。

    天香樓的掌柜有些著急，他們酒樓與宴江南離得近，如果不能在他們開張的時(shí)候壓下他們的知名度，那他們酒樓的生意以后恐怕會(huì)越來(lái)越凋零。

    掌柜的在跟東家請(qǐng)示后才搞出了這一系列的動(dòng)作?？扇缃癫粌H沒有把對(duì)方打壓下去，他們酒樓還虧損不少，掌柜的緊皺著眉頭，不是該如何向東家交代。

    有人歡喜有人愁，姜子延這邊大伙們都很開心，今天伙計(jì)們都很忙碌，但他們一點(diǎn)都不覺得辛苦，還很高興。酒樓的生意好，他們的工錢才好。

    徐掌柜打烊關(guān)了門后就開始算賬，在算盤上噼里啪啦一頓敲響，面露笑容道：“東家，今日咱們大概收入了一百二十五兩?！?/br>
    其實(shí)這個(gè)數(shù)字還不夠今天一天的成本，但這只是暫時(shí)的，等過(guò)了新開業(yè)的這三天，后面菜價(jià)恢復(fù)正常，奶茶的口碑打出去，不愁掙不到錢。

    徐掌柜當(dāng)然也是這么想的，所以他臉上一片笑容。

    果然不出姜子延所料，第三天也就是酒樓新開張活動(dòng)的最后一天，來(lái)吃飯的人是第二天的兩倍有余，還有很多人下人過(guò)來(lái)替府上的夫人小姐們買奶茶。

    本來(lái)還有幾分冷清的奶茶店瞬間忙碌了起來(lái)，小桃三個(gè)人忙的腳不沾地，連口水都來(lái)不及喝。

    這一日算下來(lái)，奶茶店的銷售額竟然趕上了菜品的一半差不多。姜子延感覺到了奶茶這只潛力股的發(fā)展空間比他想象的還要大。

    而朱秉良自從來(lái)了清平縣后，前幾日視察了所有的鋪?zhàn)樱竺孢@些日子就派人緊緊盯著宴江南這個(gè)酒樓，尤其是奶茶店的動(dòng)向。

    三天試營(yíng)業(yè)結(jié)束，朱八將調(diào)查回來(lái)的消息說(shuō)給他聽，“這兩日去買奶茶的人特別多，我們的人說(shuō)這些奶茶很受那些夫人小姐們的歡迎，一杯奶茶十五文，都頂?shù)蒙弦粋€(gè)雞蛋灌餅了，可買它的人只多不少?！?/br>
    朱秉良越聽越興奮，第一日吃飯的時(shí)候他就有所覺察，只是不知道大眾的口味怎么樣，所以便觀望了兩日。

    現(xiàn)在買的人那么多，說(shuō)明他判斷的沒錯(cuò)，這個(gè)奶茶果然十分有市場(chǎng)，如果他能夠把配方帶到江南去，那他在朱家的地位就更穩(wěn)固了。

    “走，去宴江南，我要跟姜子延談?wù)労献鞯氖??！?/br>
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