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筆趣閣 - 玄幻小說 - 夫君是未來首輔[基建]在線閱讀 - 第92頁

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    “入口綿軟,味道很好。”姜子延很驚訝,因為這道點心吃起來的感覺特別像蛋糕里面的那層面包,松軟可口。

    第63章

    “你除了會做甜點, 還會不會做別的糕點之類的?”

    “會的會的?!奔o成連忙答道,“我還會做桂花糕,桃花酥, 栗子糕?!闭f完又似乎覺得自己會的太少,又接著道,“不會的我可以學, 我學起來很快的!”

    “嗯, 好, 很不錯。”有積極向上的勁頭就行。

    沒想到自己被夸了, 紀成緊握的手心稍微松開了點,一顆心放下了些許。

    點評完桌子上所有的菜,姜子延也吃的差不多了, 總體來說菜色還是很不錯的, 只是大部分菜的味道在他看來還是差了不少。

    他們存在的問題不是手藝的問題,有很大部分是受到了菜譜和調料的限制。

    不過沒關系, 他這里還有很多菜譜,而且之前跟其他人談造紙生意的時候, 就提出讓對方幫忙購買八角, 至于辣椒他也打聽到了哪里有,而且他打算勻出一片地,大片種植辣椒。

    這么一來加上他的配方, 做出來的菜的味道肯定要比現(xiàn)在這個好很多。

    姜子延看了看眼前的三人, 道:“我這里有很多菜的配方,還有一些你們沒有用過的調料,我可以把配方給你們, 你們照著學, 我只給你們十天的時間, 十天之后我來試吃。因為我的配方都是保密的,所以需要跟你們簽訂契約,你們需要對菜譜保密,如果泄密會有嚴重的后果。你們同意嗎?”

    三個廚子面面相覷,東家這是啥意思?

    聽這話的意思是不趕他們走了,好像還要免費教他們做新菜式。

    三個廚子仿佛感覺天上掉了餡餅,瞬間興奮起來,要知道身為一個廚子,對于開發(fā)新菜式是相當熱衷而且有激情的。

    三人點點頭,“沒問題,我們一定會好好鉆研新菜式的。東家若是信不過我們就簽契,我們都同意!”

    姜子延點點頭,對紀成特地交代道:“你就不用跟他們一樣鉆研菜式了,我會給你幾道甜點還有糕點的配方,以后你的鉆研方向就是甜品以及糕點。”

    紀成十分驚喜,連忙點頭,“好的東家,沒問題!”

    他以前其實就是學甜點起家的,這才是他的老本行,他鉆研起甜品來十分有勁頭。

    只不過可能因為他會的樣式少,而在這邊買甜點的人也不太多,所以他才開始在做菜上下功夫的。如今以后可以專門研究甜點,專業(yè)方向對口,簡直再好不過了!

    姜子延看他們對于自己的安排沒什么意見,便道:“好,那就先這么說定了。至于新菜式的配方還有甜品糕點的配方,過兩天我讓人給你們送過來,順便給你們送些新的調料?!?/br>
    安排完廚子們姜子延這才想起還有奶茶店沒安排。奶茶店雖然只占大堂的小小一角,但姜子延知道,一旦這個東西火起來,排隊的人一定會非常多。

    所以奶茶店的事情他需要好好打算。他對徐掌柜道:“咱們酒樓人手不夠,明日你再去幫我招三四個女工來,要聰明伶俐,手腳勤快的,越年輕越好?!?/br>
    徐掌柜得了話點點頭應道:“是,東家,下午我便去牙行看看?!?/br>
    奶茶的配方他已經(jīng)研究出來兩種了,將里面加入不同的水果調和,就又多了幾種口味。還有幾種果茶要比奶茶好制作一些,到時候將這幾種奶茶還有果茶一并放在奶茶店銷售,吃過飯的客人臨走時很容易就會增加一項消費,帶杯奶茶回去。

    在縣里忙了大半天,下午的時候姜子延才帶著馮軻回去。

    等到了家,長臨忙迎上來說青山來了。

    之前自從姜子延去了府城,青山便被他留下來打理超市了,如今已經(jīng)算半個掌柜了。

    今日青山來是跟他匯報最近超市的收支情況的。

    因為辦公需要,姜子延將旁邊的一個小雜物間騰了出來改成了書房。

    此刻他正坐在書案后面看青山拿來的賬本。

    青山在他前面站著,匯報著超市最近的情況,“郎君,咱們超市現(xiàn)在除了紙張其他的東西都賣出的很少,像之前咱們超市獨有的果酒什么時候再釀一些?而且之前買的很好的手套能不能換成別的東西,填補一下這個空缺?”

    姜子延大概看了一遍賬本,雖然沒有虧損,但主要靠著賣紙才沒有賠本,對于青山的提議他十分欣慰。

    一個合格的店長就是要為店著想,遇到問題要積極應對,思考如何解決。

    對于青山提議的果酒他也有意再釀一些,之前的果酒銷量特別好,現(xiàn)在正是桃子成熟的季節(jié),可以釀一些桃子酒。

    思量了一番,姜子延道:“這樣吧青山,你去收購一些桃子來,咱們釀一些桃子酒。”

    “好的郎君。”

    青山應下后欲言又止,姜子延看他有話想說,便問道:“怎么了?想說什么就說,我這沒那么多規(guī)矩?!?/br>
    “是這樣郎君,前些日子我回村里,徐娘子,還有二丫她們幾個向我打聽郎君這里還缺人不。之前她們幾個做完手套回去后房君就沒再找她們做過工了?,F(xiàn)在幾個月過去了,所以他們就托我問問您,有沒有適合她們做的活?”

    尤其是徐娘子,一個人又要養(yǎng)兒子,又要養(yǎng)婆婆,每天靠那些繡活掙錢生活很難。

    本來她一個年輕的小寡婦我來問他這個事兒就很容易招人閑話,但最近繡活生意不好,她也是沒辦法了才來問青山的。

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