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削面對(duì)于生手來說很難,動(dòng)作笨拙且變扭,但對(duì)黎初卻不一樣,她一劃接著一劃,片片薄面就如雪花落入鍋中,激起小小的水花浮到水面,面條形狀大小一致,邊緣有著漂亮的褶皺。 隨后她在另外的鍋里倒入蝦油,將切好的蔥段放入鍋內(nèi)煎炸,頓時(shí)香味爆.炸,外面路過的人不禁追隨香味轉(zhuǎn)過來,等蔥段炸到焦黃撈出,倒入生抽,耗油,老抽和白糖,翻炒一分鐘。 這時(shí)候是味兒最大的時(shí)候,外面忽然傳來巨響,好像是什么東西被撞翻,有瓶子咕嚕嚕滾出去好遠(yuǎn),還有人呼痛的動(dòng)靜。 黎初沒管,撈起煮熟的刀削面裝碗,倒入棕紅的蔥蝦醬,粘稠的醬汁沿著鍋緩緩流下,她取筷子攪拌,雪白的刀削面被染成亮棕色,由于面過于勁道,醬汁差點(diǎn)被甩到她臉上。 “小初在嗎——” 是做豆腐的王老太,她回來了。 黎初打開門,就看到大包小包風(fēng)塵仆仆的王老太,一見到她,老人就送上提著的生豬rou,這rou顏色鮮紅,脂肪潔白有光澤,看分量足有三斤。 是一塊非常不錯(cuò)的豬rou,比她在市場上看到的都要好。 王老太笑道:“這是咱自家養(yǎng)的豬,吃的都是糧食,比外面的飼料豬香著咧。” 黎初沒有推辭:“吃面。” 老人想到離開前,那蝦rou卷的鮮味,口水迅速分泌,腳不受控制走進(jìn)店里,她有些不好意思,隨便找點(diǎn)話說,“剛才我過來,看到一個(gè)年輕后生,也沒喝酒玩手機(jī),咋走著走著就撞垃圾筒上,扭著頭不知在看啥,走路不看路咋行啊?!?/br> 等王老太看清店里的裝潢,就由衷為黎初高興:“真好看,干凈又整潔,瞅著就舒心,你是越來越好啰,好啊?!?/br> 王老太看向自己沾著塵土的鞋,局促想要走出去,被黎初一引,不知怎么就坐下,隨后面前就被放了碗熱面,每一根刀削面都吸滿棕紅的醬汁,中間點(diǎn)綴著青翠的蔥花。 沒有擺盤,隨便一放就是誘惑。 老人口舌滑動(dòng),唾液更是不受控制分泌,人老了以后,各種感官都會(huì)退化,她已經(jīng)很久沒有感到這般饑餓,迫切想吃東西了。 手像是被別人cao控一樣,抓起筷子,面一入口她發(fā)出喟嘆,真可口,以前的皇帝老兒,怕也沒吃過這樣的好東西。 面應(yīng)該是初丫頭自己揉出來的,韌勁十足又光滑,吸滿蝦的鮮味,配著蔥花的香,耳邊是筷子攪拌面,醬汁發(fā)出粘稠的濕膩聲,就是神仙來了,都得給這碗面跪著寫個(gè)服字。 太好吃了,太好吃了。 王老太抓起碗,仰著頭幾乎是往嘴巴里倒。 黎初見老人這樣,隨手端來一杯水。 老人將空了的碗摜在桌上,一口氣喝光水,滿足抹著嘴巴,瞄見旁邊還有個(gè)黎初,想到自己這把歲數(shù),貪嘴海吃被小輩瞧見,不好意思將鬢發(fā)勾到耳后,“初啊,你這手藝比市里的大廚都好?!?/br> 黎初沒說什么,只是將鍋里的面打包給王婆婆,面和醬料她分開裝,想吃的時(shí)候只要熱面,再把醬料拌進(jìn)去就好。 王婆婆見此,又悄悄留下一袋蓮子,美滋滋帶著面和醬回家去了。 附近的食客都知道漂亮早餐店下午不開門,但如果有空,他們?nèi)滩蛔∵^來晃晃,萬一老板心情好開門了呢? 吃到就是賺到。 結(jié)果今下午開門沒等到,等來一股邪香,老板不知道做了什么好東西,老鼻子香啦,勾得大家心里七上八下,附近的鄰居也打開窗張望了八百回。 真是老折磨王了。 大家按著肚子,光嗅到味,吃不著,簡直比深夜點(diǎn)開美食視頻還殘忍,好歹視頻聞不到味,想象不出有多好吃,但他們能啊。 眾人可勁咽著口水,在漂亮早餐店的后門繞過來繞過去,鞋底都要磨掉一層,老板硬是沒開門。 看來今天是吃不到了,眾人只好安慰自己,沒事沒事,今天吃不到,等明天也是可以的,距離明早只有十一小時(shí)三十二分四十八秒,晚上回去早點(diǎn)睡,睜眼就能吃啦,啪地一下很快的。 大家不情不愿散去,有個(gè)別離得近不死心,十點(diǎn)多還回來轉(zhuǎn)悠一圈,見漂亮早餐店燈都熄了,這才絕了念頭。 下午他們被那香味勾得不輕,晚上做夢也都是那個(gè)味,仍舊是嗅得到吃不到,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),等第二天起來,眼睛都憋綠了,穿衣都帶著殺氣,氣勢洶洶往漂亮跑。 今天他們可要好好吃夠本,不然對(duì)不起飽受折磨的胃! 可剛走到半道上,就碰上競爭對(duì)手,兩小老頭對(duì)視一眼,紛紛露出虛假的笑容。 “老孫,起這么早啊?!?/br> “哈哈哈早起運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),老趙你也這么早啊?” 老趙隨手舉起鳥籠,撥了撥上面的鐵欄桿,“天氣好,把我家老八帶出來溜溜?!?/br> 老孫正笑著呢,忽然面色一變,大喊道:“老趙,你鳥沒了!” 老趙一滯,這話怎么怪怪的,但他是養(yǎng)鳥的人,對(duì)于鳥飛了十分敏感,下意識(shí)檢查鳥籠,見八哥還在松了口氣,剛想質(zhì)問老孫怎么開這種玩笑,就發(fā)現(xiàn)前面沒人了,那孫子正奮力往漂亮沖呢。 老趙一拍大腿:“中計(jì)了!” 他隨即追上去,老孫這家伙雖然陰,但疏于鍛煉,一下就被他追上反超了,他得意洋洋給對(duì)方一個(gè)眼神,來到漂亮后發(fā)現(xiàn)圍著一堆人。 --