裴傲說：“山里一路冰雪濕滑，不好走，珩哥兒說了，等開春再上門拜訪?！彼麄儌z晚間在隨園雜舍之中，也會閑聊，互通消息。

    “這樣啊。”裴老太太也記掛著他，“那山里，可冷了，要不要給珩哥兒稍上些厚暖的大氅？”

    “山莊里有足夠的炭火，現(xiàn)在還沒融雪，不出門倒也算暖和?！迸岚粱氐?。山莊雖然破敗，但是建筑之初，都是花了大價錢的，所選的位置朝向好，北風(fēng)吹不到廂房，墻壁也厚實，可謂是冬暖夏涼。

    “他忙著打理山莊，應(yīng)該是想著開春了播種的，若是有需要，我們盡力助他?！迸嵊勒浪挠媱?，心底里也著實佩服和敬畏。

    裴傲望了一眼平日里寡言沉穩(wěn)的父親，總覺得他好像看透、知曉了他和珩哥的小秘密。

    他還沒細(xì)想，就聽得身旁的弟弟喊他：“大哥，這炸年糕你還吃麼……”炸得金黃、外酥里糯的年糕，誰不喜歡呢。

    *

    年節(jié)很快過去，降雪停了，氣溫漸漸回暖，等到太陽穿破云層，日光照耀在大地上，積雪逐漸融化，乍暖還寒。

    山里皚皚白雪融化之時極冷，傅有珩但凡出門必定手握著一根烤紅薯。

    他在山莊特地留了幾間房用作育種溫室，屋外架起火堆煮粥的同時，還能暖化催芽。每隔一個半時辰就該翻攪谷種，防止缺氧。浸泡過后的飽滿谷種沒幾日就都發(fā)了芽。

    “慶姨，這育種溫室托你們看管幾日，我下山莊招人干活兒了?！备涤戌裉崆胺愿狼f園里的管家，他仔細(xì)觀察過每個家丁，就屬慶姨細(xì)心機靈、利落直爽，他也需要得力助手，偶爾外出了，才好照料山莊大小事務(wù)。

    “莊主您盡管放心?！睉c姨話不多說，麻利地就接下了活兒，還叫來其他幾人，提前吩咐交待清楚。

    在山中的半個多月幾乎是與世隔絕，傅有珩下山路上，望見一壟壟的梯田都蓄滿了水，在日光照耀下澄澈如鏡，融化后的冰雪又是供養(yǎng)新一年作物的珍液。

    樹枝頭上的水珠偶爾滴落在臉頰上，涼絲絲的，傅有珩心想著，瑞雪兆豐年說的是有道理的，他有信心，今年的耕作栽植一定會順順利利。

    將雇傭短工幫忙栽種的信息放了出去，傅有珩還打算多招幾個長工，那么大個山莊，日后的事情越多，缺人手時再招短工就有些倉促了。

    延定百姓們都熟知“玉澤山莊”主人，也知道在他那兒幫忙是個好差事，但因著播種農(nóng)忙各家各戶都一樣忙碌，前來謀事的人比開墾時少了大半。

    春暖草長鶯飛，該讓山莊里熱鬧起來了。傅有珩直奔集市，將所有在售的雞、鴨、鵝幼仔全部買了下來。

    第88章 、開春播種

    整個集市上有將近兩百只家禽幼仔, 這些數(shù)目的雞鴨不多，傅有珩花了五百余個銅板全部買下，托人送回到玉澤山莊。

    “要是有多的雞鴨仔, 可以送到玉澤山莊，我會按著每只兩個半銅板的價格收了……”傅有珩與攤販百姓們說道, 他需要至少上千只家禽。

    “好好, 俺家還有一窩蛋孵著呢?！弊约疑B(yǎng)的雞, 只能在野外吃蟲子、野草，從初春養(yǎng)到年節(jié), 才勉強長些rou，甚至有可能被豺狼貍貓偷了去, 倒不如趁現(xiàn)在賣個好價格。

    “養(yǎng)那么多雞鴨, 顧得過來嗎？這糧草都不夠吃啊?！?/br>
    “你不懂, 山莊有山、有水、有草, 就是放養(yǎng)在林地里，也能養(yǎng)得肥碩。”

    周圍的百姓都和傅有珩相當(dāng)熟悉了, 你一言我一語地?zé)崃矣懻撝?/br>
    “莊主，聽說山莊招長工, 這拖家?guī)Э诘模苋ブ\事麼？”有個樸實的中年男人怯聲問道, “我會木工、也能使力氣, 小兒今年十五歲, 也能燒菜砍柴搬貨……”他們是外鄉(xiāng)人，在延定定居十幾年，什么活計都干過, 吃得了苦。

    傅有珩聞言看過去, 見男人有些拘謹(jǐn)緊張, 笑笑說：“可以，只要有一技之長，愿意按照要求干活，都可以前往山莊應(yīng)聘?！庇駶缮角f此刻正是缺人手的時候。

    另一邊，縣衙旁側(cè)不知何時搭起了個竹棚，裴傲與幾個侍衛(wèi)正在向過往的百姓分發(fā)種籽。只需要花三文錢，客人們就可以任選兩種蔬菜種子各約一千粒、重十二銖。

    百姓們吃慣了野草野菜，若是放在以往，他們定然是不會花錢買蔬菜種子的——這漫山遍野不都是野菜嗎？

    但吃過了傅有珩的素菜包子、腌制泡菜等等，大伙兒都知道原來不是所有的菜都苦澀難嚼，而且這價格合理，家里有點兒閑錢的，都樂意買上些種籽帶回家去播種。

    開春天暖，偶爾落幾場雨，很是適合播種。

    “裴大少爺，這些都是什么種籽??？”“油菜、西紅柿、辣椒、蘿卜……你想要何種，這兒都有?！?/br>
    “那我要蘿卜和油菜。”“辣椒是什么？好吃嗎？”“辣椒可用作調(diào)味香料，也可以腌制泡菜……就是相當(dāng)?shù)男晾?，但也能?qū)驅(qū)寒氣?！迸岚聊托牡亟o他們解答，在[田地]可見每一種瓜果蔬菜發(fā)芽、開花、結(jié)果，在[食坊]掌握了每一種食材的做法，除了珩哥，就屬他最清楚了。

    “都是嫩葉菜麼？裴大少，可有飽腹的瓜果呢？”有人提問，眼前都是一溜兒芝麻粒大小的黑乎乎種籽，他們不知道日后這菜種籽能長成什么樣。

    “有，可以試試西紅柿、胡蘿卜、青瓜，它們長出來的果實都是水分飽滿的，或是綿密酸甜、或是清脆甘甜?！迸岚粱卮鸬?，后面新解鎖的種籽較貴，諸如南瓜、山藥、冬瓜等等，他打算留在珩哥的山莊里栽種。

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