鍋里有些菜煮得差不多了，一家人陸續(xù)開吃。

    葉寧夾起一片毛肚，放進(jìn)紅湯鍋里燙。紅湯不停地沸騰著毛肚，毛肚慢慢卷曲。

    毛肚燙十秒就好了，燙久了吃起來老。葉寧撈出燙熟的毛肚，讓毛肚在蘸料里滾一圈，隨之放入口中。紅油油的毛肚嘎吱嘎吱，香香脆脆的，帶著拉扯牙齒的彈性，里面包裹著的鮮辣味掃蕩著唇齒，嚼著尤其香。

    吃完鮮辣香脆的毛肚，葉寧呼著氣，忙不迭去吃一塊清湯鍋里的嫩豆腐，清軟的嫩豆腐一入口就吸走了口中的辣味，同時(shí)用清香的汁水洗刷唇舌，將辣味洗刷干凈后，口腔里便只剩下清清嫩嫩的味道了。

    小天扒拉著蛋炒飯，舀了一勺紅湯泡進(jìn)飯里，邊吃邊呼氣，好吃好吃！

    田淑香見他拿紅湯泡飯，她說：悠著點(diǎn)，別把肚子辣壞了。說著她立刻舀勺清湯，倒進(jìn)小天的碗里，稀釋他碗里紅湯的辣味。接著她去夾火鍋里燙著的臘腸。臘腸燙了兩種，一種是川式咸臘腸，一種是廣式甜辣腸。兩種她都挺愛吃。

    甜甜的臘腸和咸咸的臘腸滲進(jìn)了紅油湯，吃起來鮮鮮辣辣，尤其爽口。她辣得吐氣，忙去舀了點(diǎn)清湯，喝下去，帶著淺淺藥香的清湯如溫柔的手，撫平了嘴里刺人的辣味，她擦擦汗，繼續(xù)吃。

    原本家里就開了暖氣，而吃火鍋很熱，一家人吃得滿頭大汗，衣服都汗?jié)窳恕?/br>
    與此同時(shí)，外面街道上。

    靠，葉老板他們怕是在吃火鍋！我聞到香味了！

    嘶這火鍋聞起來老香了，果然不愧是葉老板啊。

    我也想吃火鍋了

    不行，等會(huì)兒飯館開門了，一定要建議葉老板做火鍋吃！

    飯館開門，李洪生穿著厚大衣，戴著帽子和耳罩，手里還揣著熱水袋，慢吞吞地走出來。一走出來，就有人走過來，老板。

    李洪生摸著暖呼呼的熱水袋，抬首，咋了？

    男人搓搓手，嘿嘿道：老板，今天吃了火鍋吧？

    吃了。

    那什么，咱飯館啥時(shí)候也賣火鍋？

    這不行啊，賣火鍋得有火鍋灶，我們飯館的桌子沒火鍋灶。

    男人蔫吧下去，哎喲這可真是老想吃你們家飯館的火鍋了，肯定比其他飯館的都好吃。

    其他菜一樣好吃。李洪生安慰道。男人點(diǎn)點(diǎn)頭，嘆了口氣。

    一輛豪車從街口開進(jìn)來，車廂里，金總說：林總，就是這兒了。

    林總目光穿過有些破舊的老街，穿過擁擠的人群。他沒想到，這樣破舊的老街，居然還住了這么多人。

    金總說：這家飯館比那些五星酒店三星餐廳要好吃得多。

    林總視線逡巡著前方的小飯館。他嗓音低沉：比五星酒店三星餐廳還要好吃？

    當(dāng)然，您瞧，如果沒這么好吃的話，怎么有這么多人來吃。

    林總未予置評(píng)，只淡淡嗯了一聲。

    金總領(lǐng)著林總進(jìn)入飯館，略顯擁擠的店面，簡(jiǎn)單低檔的裝修，嘈雜凌亂的人聲，林總額角微緊，掩蓋下浮上眼底的不悅。

    入座前，林總抽出紙巾擦了一下桌位才坐下。

    金總說：林總要吃點(diǎn)什么？這家飯館什么菜都很好吃。

    林總微笑：你隨便點(diǎn)吧。他單手抵著額側(cè)，面上帶著笑容，笑容卻不達(dá)眼底。他從別的城市遠(yuǎn)道而來，同金總談合作的事情，未曾想金總居然請(qǐng)他來這種街邊小飯館來吃飯，居然拿這種街邊小飯館來招待他，著實(shí)是有些怠慢。

    金總沒有察覺到林總掩藏在笑容下的不悅，他全部心思集中到了菜單上，瀏覽著菜單，說：飯館最近出了一道新菜，刨豬湯，味道很不錯(cuò)，來一份？

    林總微微蹙眉，刨豬湯？

    就是豬rou和豬內(nèi)臟熬的湯。

    豬內(nèi)臟？林總眉頭蹙得更緊了。

    金總回憶起寧冬飯館的刨豬湯鮮醇的味道，他咽下唾液，說：對(duì)，很好吃，這家飯館做的刨豬湯很香，好喝得不得了。

    林總額心突突跳動(dòng)，然而面上還是掛著笑容，好，那就來一份吧。

    等待菜端上來的期間，金總和林總談起生意來，林總有一句沒一句地應(yīng)著，金總心頭微跳，林總這是興趣不大啊。合作的事大概沒什么戲了。他暗暗在心底嘆氣，心情一時(shí)低落下來，但轉(zhuǎn)而又想到馬上就要端上來的菜，心情又止不住微微上揚(yáng)。

    這是您兩位點(diǎn)的刨豬湯，請(qǐng)慢用。服務(wù)員將刨豬湯端上來。

    熱騰騰的刨豬湯稀里嘩啦地冒著香，金總嗅著香味，說：林總，快嘗嘗。

    林總打量湯碗里的刨豬湯，白霧散去，乳白色的濃湯暴露在空氣里，隱隱有雞rou的鮮美香氣與骨頭的nongnong骨香，兩種香味融匯成的香味，給予嗅覺一種不可抗拒的鮮活感。

    唾液無法控制地分泌出來，林總目中閃過一絲訝異，他挑高眉梢，繼續(xù)端詳熱氣騰騰的刨豬湯。

    林總，快嘗嘗。

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