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筆趣閣 - 歷史小說 - 御廚的小飯館[美食]在線閱讀 - 第229頁(yè)

第229頁(yè)

    喬喬側(cè)臥著,有氣無(wú)力,靈魂像是被抽走了幾分,不管有多好吃,我都不想吃。

    喬喬,你這樣下去不行的,飯總得好好吃,不然

    喬喬忽然抬起腦袋,眼里淚光浮現(xiàn)出來(lái),燕姐,能不能別逼我。

    聞言江燕沉默下來(lái),她垂下頭顱,難受焦灼,無(wú)能為力,無(wú)可奈何。

    天色漸暗,云層漸濃,厚厚的烏云擠壓著天空,沉沉得仿佛下一秒就會(huì)從空中墜落下來(lái)。夜里,狂風(fēng)陣陣,沉濃的烏云化作大雨,傾盆而落。

    一直沒睡著的喬喬凝望外面的大雨。她忽然起身下床。

    走出房門,往樓上走,打開天臺(tái)門,風(fēng)雨嘩啦打到身上。風(fēng)吹亂她的頭發(fā),雨水打濕她的衣服,她踩著雨水,一步一步走到天臺(tái)上。

    站到天臺(tái)中央,她抬起頭,抬起手,迎接著風(fēng)雨,沐浴著風(fēng)雨,雨水嘩啦啦的從臉上滑落,她突然笑了起來(lái)。

    笑著笑著又哭了起來(lái),淚水混合著雨水在地面砸出水花。漸漸地,她止住哭聲,目光落在天臺(tái)邊上。

    水花四濺里,她靠近天臺(tái)邊沿,俯視樓下。靜靜地俯視著樓下,瞳孔渙散,雨水在身上流成了河,她像一只游魂,像一只水鬼,幽幽地淌著水流。那水流明明是透明的,卻又宛若鮮血,一股一股從她身上滑落。

    喬喬!

    風(fēng)雨聲里,江燕的聲音如利劍劃破而來(lái),喬喬仿若沒聽到,站著一動(dòng)也不動(dòng),猶如木偶一般。

    江燕整顆心臟快要跳出胸,恐懼了攫住她,她快步跑過去,一把拉住雨中的木偶,喬喬!你要干什么!

    喬喬渙散的瞳孔逐漸清明,似乎恢復(fù)了一些神智,她頓了頓,嗓音沙啞,我只是有點(diǎn)熱,想淋淋雨

    江燕渾身顫抖,拽著喬喬下天臺(tái),同時(shí)拿出手機(jī),給經(jīng)紀(jì)人打電話,喬喬這情況,必須通知一下經(jīng)紀(jì)人了。

    第二天仍然在下雨。葉寧拉開窗簾,玻璃窗上雨水不停地潑下來(lái),水簾洞似的。這是她穿回來(lái)以后,第一次下這么大的雨。天上似乎有條河,河堤斷開,河水稀里嘩啦地往下潑。

    吃早飯時(shí),葉寧啃著香菇豆腐包,說:這么大的雨,今天來(lái)吃飯的人應(yīng)該會(huì)少一些。

    李洪生不贊同,那可不一定。

    田淑香附和,就是,來(lái)咱們店吃飯的客人,那可是風(fēng)雨無(wú)阻。

    果不其然,即便大雨傾盆,飯館生意照?;鸨?,食客仍然絡(luò)繹不絕,同往常相比,并沒有少多少。

    打著傘的食客們擁擠成群,嘈雜的人聲壓過了雨聲。

    今天下這么大的雨,本來(lái)不打算來(lái)的,但一想到肯定有人跟我一樣下大雨不來(lái)吃飯,所以今天來(lái)吃飯的人肯定很少,人少的話,就不用那么辛苦的排隊(duì)了啊!所以我就來(lái)了。結(jié)果他媽的,沒想到,人還是這么多!

    是啊,這么大的雨,來(lái)吃飯的人還跟之前一樣多,真是絕了。

    哈哈,可不要小瞧了吃貨們,為了吃的,這點(diǎn)雨算什么。

    還不是因?yàn)閷幎堭^這么好吃,要沒這么好吃,下這么大雨,誰(shuí)來(lái)吃飯啊。

    就是,要是別的飯店,誰(shuí)下這么大雨來(lái)吃飯。

    那可不,不是寧冬飯館,我才不會(huì)冒這么大雨來(lái)吃飯唉,也不知道今天能不能吃到飯,好想再吃一碗炸粉條啊。

    飯館里面,挨著窗戶的食客吃著飯,看著窗外的大雨。窗外大雨滂沱,涼風(fēng)瑟瑟,飯館隔絕了風(fēng)雨,一片安寧香濃。

    大雨一連下了好幾天,冷且潮濕,整個(gè)街道霧蒙蒙一片。田淑香打開大門,呵了口冷氣,說:今天立冬了。

    李洪生搓搓手,立冬了,天兒更冷了。

    冷風(fēng)吹進(jìn)廚房里,葉寧拉了下窗簾,繼續(xù)和面,揉出軟硬適度的面團(tuán)后,等待面團(tuán)變軟。

    今天立冬,早上得吃餃子。立冬之際吃餃子,寓意著人們對(duì)冬天的美好期盼,餃子和耳朵很像,因而有言立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,所以在立冬這天吃餃子,整個(gè)冬天耳朵就不會(huì)受凍了。

    在桃城,立冬的早晨必須要吃餃子的。

    等面團(tuán)變軟的期間,葉寧開始做餃子餡兒?,F(xiàn)如今餃子餡的rou餡基本上都是用機(jī)器絞出來(lái)的,但絞出來(lái)的rou餡終究是比不上用刀親手剁出來(lái)的口感好。rou的鮮味主要來(lái)自rou汁,用刀剁rou餡時(shí),rou汁流失較少,所以rou的鮮味流失度低,因此剁出來(lái)的rou餡味道要鮮美許多。為了更好的口感,葉寧沒用機(jī)器剁餡,盡管累一些,但做出來(lái)的口感會(huì)好很多。

    雞rou冬筍餡,豬rou玉米餡,韭菜雞蛋餡,蘿卜rou絲餡,青椒rou餡,豆角牛rou餡各式各樣的餃子餡準(zhǔn)備好,面團(tuán)也軟的差不多了。葉寧拿著搟面杖,開始搟餃子皮。

    搟面杖上上下左右挪動(dòng),一按一轉(zhuǎn)間,一張張雪白又完整的餃子皮從搟面杖下飛出來(lái),葉寧動(dòng)作利落,毫不拖泥帶水,很快,餃子皮全部搟好。

    餡料和餃子皮做好,田淑香和李洪生他們也來(lái)一起包餃子。

    把雪白圓潤(rùn)的餃子皮放在手心,餡料放到餃子皮里,用筷子在餃子皮邊沿沾一圈水,指尖輕輕一捏,收口捏出褶皺花邊來(lái),白胖喜人的餃子便成型了。

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