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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 御廚的小飯館[美食]在線閱讀 - 第173頁(yè)

第173頁(yè)

    不知道先生太太是怎么想的。

    先生太太請(qǐng)這樣一位年輕的小姑娘來(lái)做壽宴的主廚,她們懷疑先生太太是不是腦子出現(xiàn)了問(wèn)題。

    嗐,誰(shuí)知道先生太太他們?cè)趺聪氲摹?/br>
    廚房里,葉寧準(zhǔn)備佛跳墻的主料,又是煎又是炸,又是煮又是燉又是燒。

    香得讓人頭昏的香味一陣一陣傳出來(lái),傭人們面面相覷,目瞪口呆。

    這好香啊。

    怎么會(huì)這么香呢。

    光是聞著這香味,就能判斷出能有多好吃了。她們不可思議。

    看來(lái)這廚師好像還是有兩把刷子

    第二天早晨,葉寧早早醒來(lái),去熬佛跳墻需要的高湯。

    別墅里靜謐無(wú)聲,傭人輕手輕腳地打掃清潔,漸漸的地,一陣濃郁的鮮香飄散過(guò)來(lái)。這香味鮮得出奇,醇得出起,只讓人無(wú)法控制地分泌口水,頓時(shí)食欲大開。

    傭人小聲道:真香啊。

    是雞湯的味道,我從來(lái)沒(méi)聞到過(guò)這么香的雞湯。傭人吸溜口水,往廚房那邊的方向探了探脖子。

    接著繼續(xù)干活,干著干著,注意力又集中到了空氣中的香味里。

    此時(shí)雞湯燉得越濃,香味也愈發(fā)濃郁。

    常宗和徐嫣華在若有似無(wú)的香味里蘇醒過(guò)來(lái)。夫妻倆對(duì)視一眼。

    徐嫣華說(shuō):一定是葉老板在燉湯。

    常宗說(shuō):也只有她能把湯燉得這么香。

    此時(shí)才七點(diǎn)半,往常這時(shí)候還是他們的睡眠時(shí)間。夫妻倆沒(méi)有繼續(xù)睡,快速起床。

    廚房里,田淑香切著菜,葉寧揭開鍋蓋,更加濃郁的香味撲出來(lái)。田淑香嘶了一聲,轉(zhuǎn)頭去打量雞湯,香!

    她話音才落,身后響起聲音,葉老板,燉的什么這么香。

    葉寧轉(zhuǎn)過(guò)身,常先生,常太太,燉的是雞湯,準(zhǔn)備用來(lái)煨佛跳墻的主料的。

    徐嫣華和常宗走近,去瞧鍋里的雞湯。熱騰騰的白霧不停往上升,白霧里,雪白的雞湯咕嚕咕嚕冒著泡,湯面上浮著黃金色澤的雞油珠兒,恰似那雪中一點(diǎn)黃金,閃耀鮮明。

    勺子一攪拌,雞油珠兒散落進(jìn)雪白的湯里,陣陣鮮醇。如開閘洪水傾瀉出來(lái)。

    徐嫣華喉嚨滾動(dòng),葉老板,可以嘗嘗嗎?

    當(dāng)然可以,只不過(guò),還沒(méi)熬好,要再等一等。

    待雞湯熬好,葉寧給他們夫妻盛出兩碗。熱騰騰的雞湯入口,化在唇齒間,徐嫣華口腔微微一顫,難以言喻的濃醇鮮美在口中徘徊,久久不散,回味悠長(zhǎng)。

    在饑餓的早晨,喝上這樣一碗熱燙鮮濃的雞湯,滿滿的都是幸福感。

    徐嫣華呼著氣,喝著雞湯,說(shuō):葉老板,你這雞湯燉的,天上地下絕無(wú)僅有。

    葉寧輕笑,常太太過(guò)獎(jiǎng)了。

    徐嫣華喟嘆,如果每天早上都能喝上這樣一碗美味的雞湯,大約是這世間最幸福的事吧。說(shuō)著,她似乎是突然想到什么,遲疑道:葉老板我冒昧地問(wèn)一下,不知您是否有做私人廚師的意愿?

    葉寧微笑著搖頭,沒(méi)有。

    徐嫣華還想說(shuō)什么,卻又閉了嘴。是啊,葉老板自己經(jīng)營(yíng)著一家飯館,生意那么好,怎會(huì)去當(dāng)別人的私人廚師?

    吃過(guò)早飯,常宗和徐嫣華去往常家老宅。隨后同父親一起去常政家里吃午宴。

    原本父親六十大壽,該宴請(qǐng)賓客大辦一場(chǎng),然而父親嫌麻煩,嫌吵鬧,故而只家里這幾個(gè)人過(guò)一過(guò)壽辰便夠了。

    走進(jìn)常政家里,一進(jìn)屋,就聞到股股濃香。

    常老爺子腳步微頓,他微微瞇眼,這味道

    是林廚?

    常政笑道:對(duì),正是林廚。

    常老爺子:你怎么把他給請(qǐng)動(dòng)了?好幾年沒(méi)嘗過(guò)他的手藝,倒是想念得很。

    說(shuō)著,他徑直去往廚房。

    林廚,好久不見。

    林鎮(zhèn)山轉(zhuǎn)過(guò)頭,好久不見,常先生,今天是你的生日,祝你福如東海,壽比南山。

    多謝,多謝。

    林鎮(zhèn)山目光掃過(guò)案板上的菜,轉(zhuǎn)而去瞧那燉鍋,在燉佛跳墻?

    嗯。

    我平生就好這一口佛跳墻,而林廚你做的佛跳墻相當(dāng)合我心意,你退了這么多年,我就再也沒(méi)吃到過(guò)和你做的佛跳墻一樣好吃的佛跳墻了。

    那你今天可要多吃點(diǎn)。林鎮(zhèn)山笑道。

    午宴開始,祝壽之后,開始吃飯。常老爺子第一時(shí)間去吃佛跳墻,吃了一口滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,還是這個(gè)味道,只不過(guò)他望向林鎮(zhèn)山,你的廚藝比以前更精進(jìn)了些,莫非你退下來(lái)了還在練廚藝?

    林鎮(zhèn)山說(shuō):學(xué)廚這件事,常學(xué)常新,常練常新,學(xué)無(wú)止境。

    常老爺子目露欣賞。

    這天底下恐怕沒(méi)有誰(shuí)做的佛跳墻能比得過(guò)你了。常老爺子接著嘆息,只是可惜你退了下來(lái)。

    徐嫣華忽然說(shuō):爸,不一定。

    什么不一定?

    徐嫣華剛要說(shuō)話,常宗及時(shí)按住她的手,給她使了一下眼色。徐嫣華嘴唇動(dòng)著,笑道:沒(méi)什么,爸,您多吃菜。她給他夾菜。

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