御廚的小飯館 第139節(jié)
第112章 “放假嘍放假嘍!”小天背著書包,快步?jīng)_進家里。他像出籠的鳥兒,在屋子里躥來躥去,又唱又跳的。田淑香打著圍巾,笑道:“消停點兒?!?/br> 小天跑過來,放下書包,抱住田淑香的胳膊,“mama,jiejie什么時候回來?我想jiejie了。” “得過年的時候了?!?/br> “過年還有多久啊?!毙√焐斐鍪种?,數(shù)著時間。旁側(cè),葉寧忽然說:“滿福jiejie過小年的時候回來吧?” 田淑香點頭,“是要過小年的時候回來。” “那快了,還有一周多時間?!?/br> “還有一周多!”小天瞳仁亮晶晶的。葉寧的視線劃過他的面龐。 “小天皮膚變白了?!彼f。 “以前在鄉(xiāng)下時,他總到處去野,曬得跟煤球似的,到城里這幾個月皮膚養(yǎng)白了?!碧锸缦隳竽笮√熳儼椎哪槨?/br> 葉寧笑了笑,她把手里的瓜子磕完,說:“舅母,我去提車了?!?/br> “讓你舅舅跟你一起去?!?/br> “行?!?/br> 葉寧開著新車回家,回家途中,她想了想,說:“舅舅,我們?nèi)コ匈I點東西。” 車子拐向去往超市的方向。超市里雞蛋正在做促銷活動,葉寧打量著雞蛋,捏下巴沉吟,“舅舅,我們買些蛋,再買些胡蘿卜回去?!?/br> 李洪生問:“要做啥好吃的?” “rou丸包雞蛋?!?/br> 回家后,田淑香聽葉寧說要做rou丸包雞蛋,她趕緊去洗rou洗菜。 “舅母,你剁胡蘿卜丁,我剁rou餡?!?/br> “哎,好?!?/br> 胡蘿卜切丁,略帶肥rou的豬rou剁碎,葉寧在rou餡里加入食鹽,生抽,耗油和白胡椒粉攪拌均勻。 剁好的胡蘿卜和剁好的rou餡攪拌到一起,然后抓一把玉米淀粉放進去,抓拌均勻。 揪起一坨抓拌好的rou餡,捏成圓球,拇指往圓球中間一按下,圓球成了鳥巢狀。在鳥巢狀的rou丸里灌上雞蛋液體,最后上蒸鍋蒸。 十五分鐘過去,葉寧揭開鍋蓋,鍋里,rou丸中間的雞蛋變得黃黃的,像是一顆太陽鑲嵌進了rou丸里,rou香和蛋鮮隨著白氣竄到空氣里,仿若鉤子,一股一股勾著人的鼻子。 田淑香咂嘴,“真香!” 葉寧笑了笑,把rou丸包蛋里蒸出來的汁水倒進洗干凈的鍋里,加入生抽、耗油和水淀粉攪拌,隨之小火煮。 湯汁煮至濃稠,澆到rou丸包蛋上,rou丸包蛋被醬黃的湯汁淋得水潤透光。香氣彌漫里,葉寧捻起一把蔥花,撒到淋過湯汁的rou丸包蛋上。 翠綠的蔥花掉落到亮黃的rou丸包蛋上,宛若細碎的翡翠落入黃金里,煞是惹眼。 小天伸手就要去抓,田淑香拍掉他的手,“急什么急!” 小天嘿嘿笑了幾下,露出整齊潔白的米牙,“我來端我來端!” 等rou丸包蛋端上桌,小天第一個去夾了吃。 rou丸包蛋圓滾滾的,因為有胡蘿卜丁,所以rou丸外面點綴著細碎的紅,里面包著黃黃的蛋,湯汁裹在rou丸上,給予視覺一種水靈靈的潤澤光亮感。 小天嗷嗚一口將rou丸包蛋吃進嘴里,rou丸包蛋咬開,帶著彈性的rou丸彈了下牙齒,rou丸筋力極佳。 隨著rou丸的彈動,湯汁被甩到口腔里,熱熱的湯汁洗刷過唇齒,又咸,又鮮,又香,還在感受湯汁的咸鮮香時,蒸的滑滑嫩嫩的雞蛋便溜入口中。雞蛋香嫩,鮮味里帶著rou丸的醇香,極其爽口。 “唔!好吃好吃!”小天開心地手舞足蹈。李洪生說:“慢著點吃,別噎著了。”話音落下,他夾起一個rou丸包蛋,吃進嘴里。 q彈的丸子裂開,濃郁飽滿的湯汁瞬間溢滿整個嘴巴,香汁四濺,爆開了似的,咸鮮醇濃的汁水在嘴里爆開的滋味,那叫一個爽呀,李洪生美得差點哼出歌來。 第113章 葉寧吃著rou丸包蛋,說:“下次用牛rou雞rou羊rou包雞蛋,一樣好吃?!?/br> “要雞rou的!雞rou包雞蛋!”小冬舉手。 葉寧捏捏他的小臉,“好?!毕胫堭^有一些時間沒推出新菜了,她沉吟,“明兒賣rou丸包蛋吧?!?/br> 李洪生嚼著q彈爆汁的rou丸包蛋,說:“客人們肯定愛吃!” 彼時,一座留學生公寓里。 “噢親愛的老伙計,我是真的沒時間去?!?/br> “相信我,安東尼,你如果不去的話,我發(fā)誓你會后悔一輩子?!?/br> 正在寫論文的安東尼停下敲鍵盤的手指,“真的有那么好吃嗎?” “當然,它比任何一家飯館都要好吃!” 沉默片刻,安東尼說:“但你知道的,林,我其實……不太習慣吃中國料理。” 其實安東尼想說他不太喜歡中國料理,但他不好在自己的好朋友面前這樣貶低他們國家的料理。 林毅說:“那是你沒有吃到足夠好吃的中國菜!相信我,只要你嘗過寧冬飯館的菜,你一定會愛上中國菜!去吧安東尼,去寧冬飯館試一試?!?/br> 想了想,安東尼說:“……好吧,那就試一試吧?!?/br> 過了兩天,早已進入冬季的桃城難得的氣溫回升了些,暖暖的陽光宛若輕盈的羽毛掃拂大地,將層層暖意留在空氣里。 葉寧望著微暖的陽光,笑道:“今天天氣這么好,是因為滿福jiejie要回來了吧?!?/br> 小冬揚起白胖的小臉,用著小奶音說:“因為滿福jiejie要回來了,所以太陽公公才出來的!” “對!”小天激動得不得了,眼角眉梢都是抑制不住的開心,“我們接jiejie去!” 葉寧坐到駕駛座上,“走吧,去接滿福jiejie?!?/br> 原本李滿福是打算過小年前一天回來的,但是她想家里想得厲害,而小年前后有大雪,交通會不便,所以她打算提前回來。 李洪生拉著行李箱,謝青云將行李箱抬進車子后備箱里,李洪生說:“謝謝了啊,麻煩你了?!?/br> 謝青云眉眼清雋,“不麻煩,上車吧,我快點送你們?nèi)C場,今天可能有點堵?!?/br> 李滿福上車時,謝青云把手抬到她頭頂,溫聲道:“小心撞到頭?!?/br> “謝謝青云哥?!焙椭x青云熟識后,李滿福沒再叫他師兄,原本是一直叫他師兄的,蘇婉儀覺得她叫得生分,所以李滿福才改了對謝青云的稱呼。 李洪生目睹這一幕,目含贊賞,滿福的師兄是一個體貼細心的小伙子。 謝青云開車送李滿福和李洪生去機場。一個半小時后,李滿福和李洪生抵達桃城機場。 “jiejie!”小天像一顆小火箭,急速沖過去,撲到李滿福懷里。 “jiejie我好想你!”小天抱緊李滿福,瞳仁濕潤起來。李滿福抱著弟弟,眼角也紅了起來。田淑香仔仔細細地掃視李滿福,說:“瘦了,是吃不好嗎?” 聞言李滿福忙搖頭,“吃的好的,沒瘦的,我長胖了。” “哪里胖了,你瞧你瘦的,臉上都沒幾兩rou了?!碧锸缦阈奶鄄灰?,上下左右檢查著李滿福的身體。葉寧的目光在李滿福身上逡巡,注意到李滿福分明圓潤了許多的身形,她不禁失笑。 以前念書時,她去外省參加競賽,去了兩三天,回來時,她爸媽也說她瘦了,心疼得不得了,其實她根本就沒瘦。 大抵父母都是這樣,明明沒瘦,非覺得孩子瘦了。他們只是太擔心孩子而已。葉寧看著不停關(guān)心著李滿福的田淑香,想起自己的父母,她心頭一陣悵然。 “好了,快回家吧,滿福jiejie肯定餓了吧,咱們回家吃飯?!比~寧說。 …… 安東尼正在睡夢中,林毅大聲喚他:“安東尼!安東尼!” “噢上帝,請允許可憐的安東尼再多睡一會兒吧!”被吵醒的安東尼頂著黑眼圈,哀怨地瞪林逸。他昨晚熬夜寫論文,才睡了幾個小時,困得要死。 “安東尼,已經(jīng)快十點了,快起床吧,我們該出發(fā)了。” “出發(fā)?去哪里?”安東尼睡眼惺忪。 “去寧冬飯館吃飯啊,我朋友已經(jīng)幫我們排好隊了,我們快點過去?!?/br> 安東尼遲鈍地反應(yīng)半晌,才想起來,他之前答應(yīng)林毅要去那家據(jù)說很好吃的飯館吃飯。耷拉著困意重重的眼皮,安東尼想,該死的,他為什么要答應(yīng)去那家小飯館?只有上帝知道他現(xiàn)在有多么困! 他打著呵欠,說:“林,改天再去可以嗎?” “不行,你知道那家飯館有多難排隊嗎,我朋友好不容易排到隊的,下一次要排到隊也不知道要什么時候了……” 安東尼一點也不想去。本來前兩天答應(yīng)林毅,也只是給他面子,他并不想去那家飯館。可是已經(jīng)答應(yīng)人家了啊。他抓狂地抓抓凌亂的頭發(fā),“好吧,我馬上起床?!?/br> 刷牙的時候,他差點睡過去,一個不注意一頭撞到了玻璃鏡。額心的疼痛讓他沒忍住低罵了一聲,該死的,見他媽鬼,他為什么要答應(yīng)林易,他就是一只愚蠢的土撥鼠! 揉著有些泛紅的額頭,安東尼吐出一口漱口水。 擁擠的車流里,安東尼靠著椅背,說:“這么堵?” “喜歡吃寧冬飯館的人太多了,所以這么堵。”林毅說。司機也道:“是啊,去寧冬飯館吃飯的人太多了,每天都這么堵,我看往后啊,肯定還會更堵……” 終于從擁擠的車流里擠出來,抵達老街時,擁擠到幾乎沒有縫隙的人群落入視野,安東尼目瞪口呆。 這……人也太多了吧。他發(fā)誓他就沒見過這么多人,不是,沒見過這么擁擠的人群!難怪林毅說來這家飯館吃飯很難排隊。 嘈雜的人聲不斷涌入耳中, “我尼瑪,別他媽擠了!” “這些排隊的人都是牲口嗎,不睡覺的嗎!我五點多鐘來的,來這么早都排不到前排!” “老子四點多鐘來的也還不是排不到前排,排個隊也太卷了……” “不知道能不能吃到今天的rou丸包蛋……” “rou丸包蛋!好吃!吸溜~” 排了不知多長時間,終于排到了林毅和安東尼,安東尼松出一口氣,老天,總算是可以進去吃飯了,吃完了他要趕緊回去睡覺! “安東尼,rou丸包蛋好像很不錯的樣子,我們點一份嘗嘗怎么樣?” 安東尼睜開像是灌了水泥的眼皮,“都可以。” “你想吃點什么?” “什么都可以,你點菜吧,林,我先睡一會兒,菜上來了叫我一聲。”話音落地,安東尼半靠在桌面上,閉目補覺。 濃郁的香氣從四面八方涌過來,鉆進安東尼的鼻子,困得睜不開眼睛的安東尼想,唔,這家飯館的菜倒是挺香的。