第85章

    指間觸感微涼,似如初春的溪水，葉寧愣了一下,祈陽也愣了一下。

    她退回手，然后快速撿起筷子，“謝謝。

    “不用?！逼黻栔逼鹕习肷?。

    傭人很快拿來了一雙新筷子。葉寧換了筷子，低下睫毛，安安靜靜用餐。她夾起一塊rou，看到rou上沾著的小蔥花，回想起方才祈陽將蔥花和香菜挑出來，她睫毛微沉。

    子陽也不喜歡蔥花和香菜。

    面容相似，聲音相似，名字相似,飲食習(xí)慣相似,身側(cè)這位少年與子陽相似之處實在是太多。葉寧默默地吐出一口氣，斂去所有情緒，專心吃飯。

    祈陽不著痕跡地挪動目光，目光滑過身畔,掃過葉寧的臉。眉心微微蹙起，他在記憶里搜索著，繼而又不著痕跡地收回目光,繼續(xù)吃飯。

    祈陽右手邊上,紅艷艷的錦繡龍蝦以不容拒絕的色彩映入視野。紅紅的錦繡龍蝦被熱油淋過,油亮滑潤。

    入口鮮香滑嫩,rou質(zhì)緊實,牙齒輕輕一動,鮮美的蝦汁爆了出來。

    祈陽眉頭微微一揚,又去夾了一只錦繡龍蝦。

    旁邊,冉述還在不停巴拉巴拉：“臥槽臥槽，太好吃了！”

    “大廚你不會是御廚后人什么的吧？”

    葉寧搖頭，“不是?！?/br>
    冉述豎起拇指，然后埋頭苦吃，大快朵頤。

    宴席結(jié)束，葉寧廚房里還有事，便退出了宴廳。

    冉述平常是兩碗的飯量，把這頓飯多吃了一碗飯，注意到祈陽也多吃了半碗飯，他笑呵呵地湊到他耳邊，低聲道：“阿陽，這大廚廚藝可真好啊，誰要是娶了她，那可不得幸福死！”

    祈陽：“你娶？”

    冉述嘿嘿笑，“也行啊，長這么漂亮，手藝又這么好，唉，可惜我有女朋友了?！?/br>
    祈陽：“嗯，我會把你的想法告訴夏曉棠?！?/br>
    “臥槽！兄弟，你可千萬別啊，我也就這么一說！我對曉棠那可是絕無二心啊！”

    祈陽輕聲一笑，轉(zhuǎn)而收起笑意，望向葉寧消失的方向。

    廚房里，田淑香他們正在吃飯，見葉寧回來了，田淑香趕緊起身，“寧寧。”

    葉寧點頭，她看向案板上的面團。在三點鐘之前做完下午茶，她和舅母就完成任務(wù)，可以離開了。

    泡茶有專門的茶藝師，她只負責(zé)做下午茶的糕點。原本糕點也應(yīng)該有專門的糕點師來做的，但之前常老爺子向周老爺子推薦時說葉寧做的糕點也極其美味，讓周老爺子不必再用糕點師，全由葉寧負責(zé)即可，因而這次滿月酒，周家沒有去請糕點大師。

    下午茶也以紅色為主調(diào)，茶水泡的是名貴紅茶，至于糕點，也通通以紅色為主。

    “紅絲絨費南雪需要的面粉過篩好了嗎？”葉寧洗著手，問。

    “已經(jīng)過篩好了?！?/br>
    “好，盧廚，你在模具里刷上一層軟化的黃油，然后放進冰箱里冷藏。”葉寧熱鍋，在鍋里放入黃油，開小火熬黃油。

    黃油逐漸融化，散發(fā)出淡淡的堅果香氣，黃油色澤逐漸變成褐色，鍋底起了焦化的小顆粒。葉寧及時關(guān)火，用冷水給焦化的黃油降溫，然后把黃油過篩，放到一旁備用。

    細砂糖加進蛋白里，用手動打蛋器攪拌均勻，隨后依次加入低筋粉，杏仁粉，紅曲粉，拌均勻，直至無干粉狀態(tài)。

    田淑香把焦化過的黃油遞過來，葉寧把黃油倒進去攪拌均勻，黃油和粉面?zhèn)償嚢杈鶆?，費南雪面糊制作完畢。

    葉寧聞了聞費南雪面糊，再用食指和拇指指腹碾了一下費南雪面糊。確定沒有瑕疵，她將費南雪面糊裝進裱花袋里，擠進刷了黃油的長方形模具里。送入預(yù)熱好的烤箱烤制。

    十二分鐘過去，紅絲絨費南雪烤制完畢，取出脫模。

    深紅色的紅絲絨費南雪呈長方形狀，猶如一塊塊紅磚，散發(fā)著焦化過的黃油堅果香和杏仁香氣，馨香甜蜜，聞起來正如它的名字一般，香味十分絲滑。

    廚師們看著剛出爐的紅絲絨費南雪，咂嘴。

    “這費南雪做的真漂亮，色澤濃而不艷，真好看?！?/br>
    “等會兒咱也可以嘗嘗是吧？”

    “葉廚，我們也嘗嘗唄？”

    葉寧正在給紅絲絨費南雪裝盤，她說：“當(dāng)然可以?！?/br>
    將一塊塊紅絲絨費南雪裝盤，再撒上細碎的蔓越莓干，到了時間點，傭人們陸陸續(xù)續(xù)將紅絲絨費南雪端出去。

    宴廳里。

    原本打算吃過午飯就離開的冉述和祈陽坐著沒走。冉述面露期待，“大廚做的下午茶，嘶，不知道有多好吃?！?/br>
    祈陽說：“等會兒不就知道了?！?/br>
    有一些賓客原本有事要走的，也同他們一樣，原本打算吃完午宴就走，但嘗過葉寧的手藝后，不禁期待起她做的下午茶來，故而沒有辭去。

    清幽的紅茶端上來，同時，香噴噴的糕點也端了上來。

    冉述第一時間伸手，去拿盤子里的紅絲絨費南雪。撒了蔓越莓干的絲絨費南雪觸感蓬松，吃進去時，外表酥酥脆脆的，口感烤制的十分到位，而里面十分蓬松軟綿，焦化黃油的堅果香氣，杏仁的香氣里，摻雜著微微的蛋鮮味，吃起來又香又軟潤。

    費南雪的特色是外酥脆，內(nèi)濕潤，焦化的黃油是它的靈魂，焦化黃油做的好，吃起來便酥脆濕潤，而香甜也更甚，葉寧做的焦化黃油火候拿捏得極準(zhǔn)，所以做出來的費南雪也極其可口。

    冉述滿足地瞇起眼睛，“好吃！阿陽你快嘗嘗！”

    祈陽不大愛吃甜點，他看了看紅絲絨費南雪，沒有動作。冉述催促他，“真的巨好吃，快嘗嘗吧?！?/br>
    在冉述的催促下，祈陽拿起一塊紅絲絨費南雪。酥脆濕潤的紅絲絨費南雪在口中綻放出馨香的甜蜜，甜而不膩，輕甜的厚重感和飽腹的樸質(zhì)感齊齊涌上來，最后在味覺末梢留下讓人回味的綿密香甜。

    極酥極潤，矛盾的兩極，卻又完美和諧地組合在了一起。

    祈陽眉頭揚了揚。

    冉述：“怎么樣？是不是巨好吃？”

    “還不錯?！逼黻柪^續(xù)吃著，把手里的吃完之后，又去拿了一塊。

    這邊廂，周老爺子嘗過紅絲絨費南雪后，喟嘆，“這小丫頭做的糕點也這般了不得。”

    常老爺子吃著紅絲絨費南雪，說：“只是可惜，小丫頭不愿意做私人廚師。”

    正起了這念頭的周老爺子問道：“你之前問過？”

    “當(dāng)然，小丫頭拒絕了，無論什么條件都拒絕了?！?/br>
    周老爺子沉吟，“看來我不用跟她提這件事了?！?/br>
    “你也打算聘請她做私人廚師？也是，她這樣的廚藝，誰不想天天吃她做的菜。”

    各式各樣的糕點陸陸續(xù)續(xù)端上來，宴廳里，賓客們安安靜靜，品著茶，吃著糕點。

    有人來到周老爺子面前，“周叔，今天您家這宴席做的真不錯，我很久沒吃得這樣盡興了。”

    周老爺子笑道：“盡興就好。”

    又有人上來，“我女兒經(jīng)常喊著減肥，一頓吃不了兩口飯，今天倒是吃了兩碗飯，這還得多虧了老爺子您請的廚師啊?！?/br>
    滿月酒宴席做得好，賓客們滿意，主人家自然也長臉，周老爺子對常老爺子說：“老常，多謝你給我推薦了那小丫頭。”

    “咱倆還客氣什么?！?/br>
    嘴里包著糕點的冉述湊過來，“周爺爺，晚上還能在您這里吃飯不？”

    周老爺子遞給他一張紙，“快擦擦嘴，瞧你這吃相。晚上你還要在這里吃？那就在這里吃，小陽呢？”

    “阿陽，你晚上也在這里吃唄？”

    祈陽咀嚼著小蛋糕，說：“好?！?/br>
    冉述給周老爺子捏捏肩，“周爺爺，晚上能讓那大廚做西湖醋魚不？我想吃西湖醋魚，還有糖醋里脊，糖醋排骨。”

    聽到這話，周老爺子微頓，“做完下午茶她就走了，晚上不是她下廚?！?/br>
    “哈？”冉述一臉失落，“我還以為晚上她也下廚呢，周爺爺，怎么沒讓請她多做一頓飯哪。”

    周老爺子略一沉吟，“不知她是否愿意……”

    “什么？晚飯？”葉寧轉(zhuǎn)過頭。管家說：“是的，先生問您愿不愿意再多做一頓晚飯?！?/br>
    “恐怕不行，我有事?！彼I好了票，晚上要和舅舅他們一起去玩的，而且她也有些累了，這幾天準(zhǔn)備宴席，著實不輕松，她想休息了。

    “這……”

    葉寧：“抱歉，當(dāng)初說好的只負責(zé)午宴和下午茶?！?/br>
    管家見她口吻強硬，無奈只得返回。周老爺子聽到管家說葉寧拒絕做晚飯，他有些遺憾，“那就算了?！?/br>
    離開之前，周老爺子親自來送葉寧，他問她幾時離開首都，安排人送她回桃城。

    “還要在這里玩幾天，謝謝了。”

    周老爺子眼里帶著遺憾，目送葉寧和田淑香遠去。常老爺子拍拍他的肩，“有空了，我們一起去桃城，去小丫頭的飯館吃飯?！?/br>
    周老爺子笑道：“好?！?/br>
    回到酒店，一進屋，小冬就撲到了葉寧身上，“jiejie！你可回來啦！”

    “想我了？”她捏捏他的小rou臉。

    “想！”

    葉寧抱起他，“你可真沉啊，又長rou了?！?/br>
    小冬咯咯笑，笑聲脆生生的，在她懷里蹭。

    李洪生把他抱過去，“好了，小冬，讓你jiejie休息休息，這幾天可累著了。”

    葉寧洗了個澡，睡了兩小時，蘇醒時，床邊爬滿晚霞。她枕著抱枕，歪著腦袋，凝望晚霞許久，未消散的睡意逐漸消散的一干二凈。

    伸伸懶腰，她去洗漱。

    “jiejie，吃飯啦！”小冬見她出了房門，小短腿噠噠噠地跑過去。

    酒店提供的晚餐味道不錯，畢竟是五星級酒店，葉寧用叉子卷著雜醬面，說：“吃完了我們就去看電影?！?/br>
    國慶假期，到處都很堵，堵了半個小時葉寧他們才到影院，影院里人擠人，葉寧小心地拉著小冬，往里面走。

    “寧寧，你們?nèi)ツ沁叺戎?，我去買爆米花和飲料?！崩詈樯觳饺ベI爆米花和飲料。爆米花和飲料買回來時，電影也差不多開場了。

    影廳里滿座，鬧哄哄的。

    “我家越越演的太好了，我已經(jīng)三刷了！”