小天舔舔嘴巴，伸手去拿。

    糖桂花液包裹在奶凍上，黏黏的甜，如蜜糖一般，但因?yàn)橛泄鸹ǖ那逑?，所以吃起來不至于甜膩過度。

    奶凍入口即化，粳米的清香與花生的香味嘩啦嘩啦灌進(jìn)口中。細(xì)膩爽滑，冰冰涼涼，滿口留香。

    小冬眼睛彎成小船兒，“好吃?！?/br>
    葉寧笑起來，她拿起一塊粳米花生奶凍。粳米益氣止煩，和花生一起做成奶凍，既可口又十分有營養(yǎng)。

    吃掉手里剩下的粳米花生奶凍，她看了看時(shí)間，該準(zhǔn)備飯館的營業(yè)了。

    飯館一開門，食客們魚貫而入。

    “服務(wù)員，我要點(diǎn)鵪鶉蛋炸面，還有白菜rou卷！”

    一坐下，食客們紛紛開始點(diǎn)菜，似乎不想浪費(fèi)任何時(shí)間。

    “我昨天回去也試著做了鵪鶉蛋炸面，但是怎么也做不到這么好吃。我原本想著只是鵪鶉蛋和面而已，應(yīng)該沒啥技術(shù)含的……”

    “嗐……要不怎么說，大廚的厲害之處就在于能把普通的食材，沒有什么技術(shù)含量的菜做到很好吃呢?！?/br>
    飯館里人聲嘈雜。飯館外面同樣人聲嘈雜。

    系著白色圍裙的女人推著小推車往里走。小推車上寫著烤冷面幾個(gè)字。

    “有人來這里賣烤冷面了呀？”

    “正好有點(diǎn)想吃烤冷面了?！?/br>
    烤冷面老板聽到他們的話，笑道：“要吃烤冷面嗎，我家的烤冷面可是有獨(dú)門秘方做的，比別家的都好吃?！?/br>
    烤冷面老板停下推車，固定位置。

    “烤冷面哎，賣烤冷面了，好吃的烤冷面！”她高聲喊道。

    “來一份烤冷面吧?！?/br>
    烤冷面老板開始制作烤冷面，濃烈的香味分散開來。其他等待吃飯的食客聞到香味有些餓了，一些實(shí)在是忍不住了，上前來買烤冷面。

    飯館二樓，小天在窗口寫作業(yè)，小冬在他旁邊玩點(diǎn)讀機(jī)。寫了會(huì)兒作業(yè)，小天放下筆，目光往外一送。

    看到人群里有一個(gè)小推車上寫著烤冷面幾個(gè)字。

    烤冷面？他沒吃過。小天問小冬，“小冬你吃過烤冷面嗎？”

    “沒有的?！?/br>
    “我們?nèi)タ纯纯纠涿媸鞘裁礃幼拥摹！毙√炖《?，下樓?/br>
    見小天小冬下樓了，林媛媛笑道：“小天小冬，出來玩？”

    “嗯，jiejie好，我們要出去看看烤冷面?！?/br>
    想著倆小孩要出去，外面人多不太安全。林媛媛叫他們稍微等一下，她快步來到門口，“李叔，小天小冬他們下樓了，說要到外面看看烤冷面，你等會(huì)兒看著點(diǎn)兒。”

    “行?！崩詈樯D(zhuǎn)身進(jìn)飯館。一手拉著一個(gè)，一手抱著一個(gè)，往外走。

    “爸爸，烤冷面好吃嗎？”

    “那玩意兒我也沒吃過?！?/br>
    “我們?nèi)ベI了嘗嘗吧?！?/br>
    原本人群很擁擠，但看到是李洪生，擁擠的人群自動(dòng)讓出一條道來。

    “李哥，去干嘛呀？”

    “去看看烤冷面?！?/br>
    “這倆小孩長得可真俊啊。”

    “就是不愧是葉老板家的小孩，一個(gè)個(gè)的都長這么乖?！?/br>
    “李哥，你家孩子以后長大了肯定是大帥哥啊?！?/br>
    一路走過去都有人夸，小天小冬害臊地紅了臉。李洪生都有些覺得不好意思了。

    到了賣烤冷面的小推車前，小天小冬看著烤冷面，說：“烤冷面，想吃?！?/br>
    李洪生覺得這烤冷面聞著也不錯(cuò)，他正準(zhǔn)備要買，忽然想起之前老壇酸菜面的事，他及時(shí)把聲音咽回去。繼而悄悄在小天小冬耳邊道：“外面的東西不干凈，吃了肚子會(huì)疼的，要是想吃的話，回頭問問你們寧寧，看她有沒有時(shí)間給你們做些吃?！?/br>
    “好！”

    “寧jiejie做的肯定比別人做的好吃！”

    第二天一早。

    葉寧拿出平底鍋，洗干凈，在平底鍋上刷油，放上一張冷面，同時(shí)在旁邊烤火腿。

    把雞蛋打在冷面上，接著將雞蛋攪散，黃黃的蛋液均勻得覆蓋在冷面上，逐漸在平底鍋的煎熱下變熟。

    再撒上一些芝麻，等冷面變得黃黃亮亮，定型之后，給它翻面。

    翻過面，把之前調(diào)制好的醬料均勻地刷在翻過面的冷面上，然后再薄薄地撒一層辣椒面。

    最后放切好的香菜，圓蔥，以及之前煎好的火腿。

    把冷面豎著卷起來，再在表面刷一層醬，刷了棕褐色醬料的表面油光發(fā)亮似錦緞，把這發(fā)亮的錦緞切割成一小塊一小塊。

    最后澆上一點(diǎn)陳醋，烤冷面就完成了。葉寧低頭聞了聞香氣。

    新鮮出爐的烤冷面，黃中帶褐的色澤泛著亮，十分誘人，冷面、雞蛋、火腿、洋蔥、香菜混合起來的nongnong香氣勾引著肚子咕咕直叫。

    在葉寧做烤冷面的時(shí)候，小天小冬就聞著香到了廚房，見做好了，倆小孩眼巴巴地看著她，“jiejie，可以吃了？”

    “寧jiejie，是不是可以吃了？”

    他們跳著腳，已經(jīng)迫不及待，伸手就想拿了吃。

    葉寧把烤冷面裝到盤子里，說：“可以了。”

    田淑香見倆小孩直接要拿簽子去戳烤冷面，她拍了他們一下，“燙的很，慢點(diǎn)吃?！?/br>
    田淑香戳了一塊烤冷面，沒吃，只吹了幾下。等涼了一些后，喂給小冬。小冬嗷嗚一口吃進(jìn)去。

    熱乎乎的冷面表皮有酸甜的醬料，柔軟的蛋液包裹著有些筋道彈潤的冷面，嚼巴嚼巴，脆脆的洋蔥和軟軟的火腿腸入了口。

    洋蔥一點(diǎn)也不沖鼻，反而刺激開了食欲，而被煎過的火腿軟中帶焦，口感十分好。

    之后還有淡淡的蔥花味，在整塊烤冷面里悠悠地散著辛香。

    各種食材的味道完美地融合在了一起，豐富卻又不失細(xì)膩的口感留在唇齒之間，吃完全身心滿滿的都是滿足的幸福感。

    小冬瞳仁亮晶晶，“好、好吃！”

    咀嚼著烤冷面的小天跳起來，“從現(xiàn)在開始，我最喜歡吃烤冷面了！”

    聽到他的話，田淑香嘴角一抽。每次吃到寧寧做的好吃的，小天都會(huì)說這句話。

    葉寧失笑，她用牙簽戳起一塊烤冷面，嚼了嚼，說：“舅舅舅母，我有件事情想和你們說?！?/br>
    第67章

    “啥事？”

    葉寧喝了一口涼茶,說：“飯館的營業(yè)時(shí)間我想改改?！?/br>
    李洪生正色道：“咋改？”

    葉寧沉吟，“中午十二點(diǎn)開始營業(yè),晚上八點(diǎn)打烊?！?/br>
    以前是早上十點(diǎn)半開始營業(yè)，晚上九點(diǎn)鐘打烊。

    李洪生說：“之前我看你累，就打算跟你說可以早點(diǎn)打烊的。”

    田淑香也道：“就是，反正咱也不缺生意，沒必要把自己累著?！?/br>
    “那就定好了，以后每天十二點(diǎn)開始營業(yè)，八點(diǎn)打烊?！?/br>
    剛好是八小時(shí)，沒有超過法定工作時(shí)間。

    “行?！?/br>
    寧冬飯館小程序上更新了公告。從明天開始，飯館營業(yè)時(shí)間變成中午十二點(diǎn)到晚上八點(diǎn)。

    食客們看到公告后，

    “這……營業(yè)時(shí)間減少了,吃到飯的幾率更少了?！?/br>
    “就是啊,本來就難搶位置，現(xiàn)在營業(yè)時(shí)間還變少，雪上加霜啊?！?/br>
    “為啥呀，有錢不掙嗎！”

    “還能為啥,葉老板忙不過來，太辛苦了唄，吃飯的人太多了,她這一天下來得累死?！?/br>
    “也是,賺錢重要,身體更重要?！?/br>
    又是忙碌的一天過去,葉寧洗完澡,在按摩椅上按摩了一會(huì)兒,渾身酸乏稍微消散些許,隨后沉沉睡去。

    生物鐘讓她在七點(diǎn)半點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)醒來。立即要起床時(shí),陡然想起今天十二點(diǎn)才開始營業(yè)，她把被子一蒙，繼續(xù)睡。

    八點(diǎn)鐘，飯館里靜悄悄的，小冬小天在屋子里安靜地看書，李洪生和田淑香也輕手輕腳的，盡量不發(fā)出半點(diǎn)聲音，以免打擾到葉寧睡覺。

    八點(diǎn)多，葉寧蘇醒。睡飽了，再也睡不著了，她伸伸懶腰，舒展筋骨，旋即去洗漱。

    “寧寧，早飯想吃點(diǎn)啥？”見葉寧醒了，田淑香趕緊問。

    略微一思索，葉寧說：“拌面吧。”

    田淑香立刻行動(dòng)，去給她做拌面。取出西紅柿，洗干凈，在西紅柿頂部切十字，焯水去皮切成丁。

    隨即下鍋炒，少放少許油鹽。紅艷艷的西紅柿黏黏稠稠的，炒成了醬。接著把韭菜切成丁炒一下，盛出備用。

    想著寧寧愛吃辣，田淑香又炒了些許尖椒。

    洗干凈鍋，雞蛋打散炒進(jìn)去炒到六成熟，寧寧說過雞蛋炒到六成熟是最香的時(shí)候，此時(shí)再撒入蔥花，炒雞蛋炒好盛出備用。

    寬面條下鍋煮，面條煮好撈出來過涼水，盛到盤子里。把西番茄醬、尖椒丁、炒雞蛋拌進(jìn)面里。

    “寧寧，拌面做好了?！?/br>
    葉寧坐到桌上去，她攪拌攪拌拌面，唆了一口面，面條軟而有筋道，滑溜溜的，能吃到番茄的酸甜味，尖椒的辛辣味和雞蛋的鮮味。