第15章 炒白菜
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黎洛棠領(lǐng)著賽西施剛站到隊(duì)伍最后,前面那人就道:“公子,您若是要吃東西,直接進(jìn)店就行了。我們都是廚子,妙膳大師舉辦廚藝大賽,招關(guān)門(mén)弟子。就算成不了關(guān)門(mén)弟子,只要在前十名,最少都有十兩銀子?!?/br> “妙膳大師招關(guān)門(mén)弟子!”黎洛棠欣喜地回頭看著賽西施,“施施,你可以參加廚藝大賽,做妙膳大師的關(guān)門(mén)弟子?!?/br> 賽西施開(kāi)心地點(diǎn)點(diǎn)頭。 前面那廚子臉色有點(diǎn)難看,又來(lái)一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者,好在就是個(gè)小丫頭,到也不足為懼。 說(shuō)話(huà)間,又來(lái)了幾個(gè)人排隊(duì)。 廚藝大賽是三天后才正式舉辦,現(xiàn)在是報(bào)名,很快就輪到賽西施;妙膳館的伙計(jì)問(wèn)道:“叫什么名?多少歲?哪里人氏?學(xué)廚幾年了?跟誰(shuí)學(xué)的廚藝?!?/br> “我叫賽西施,十二歲,東陽(yáng)人氏,學(xué)廚七年了,是跟我爹學(xué)的廚藝。”賽西施答道。 伙計(jì)把這些記在紙上,而后拿出一塊刻著“五九”的木牌遞給賽西施,“四月二日,辰時(shí)初趕到城中彭祖堂,過(guò)時(shí)不候,可自備刀具?!?/br> “知道了,我不會(huì)遲到的?!辟愇魇┱J(rèn)真地道。 “走,施施,我們進(jìn)去吃午餐?!崩杪逄男Φ?。 妙膳館共三樓,除三樓的包間需預(yù)定,一樓二樓都是隨堂食;黎洛棠要了張二樓的桌子,黎洛棠沒(méi)接伙計(jì)遞來(lái)的菜單,而是直接道:“上三個(gè)店里的招牌菜,要二葷一菜。” 伙計(jì)并沒(méi)有因?yàn)槔杪逄膬H點(diǎn)了三道菜,就不喜,仍笑著道:“公子,花雕燴里脊rou、八寶野鴨rou和炒白菜,您看可以嗎?” “可以,快點(diǎn)上菜啊?!崩杪逄男?。 “公子請(qǐng)稍等,馬上就上菜?!被镉?jì)快步離開(kāi)。 賽西施提壺邊倒茶邊道:“這店里用炒白菜做招牌菜,這道菜必然不凡?!?/br> 炒白菜是最簡(jiǎn)單最普通的家常菜了,基本上人人都會(huì),就是黎洛棠也會(huì)炒,當(dāng)然她炒出來(lái)就看不出來(lái)那原本是白菜了。 黎洛棠突然嘆了口氣,賽西施關(guān)心地問(wèn)道:“怎么了黎jiejie?” “怎么沒(méi)人鬧事呢?”黎洛棠手癢,有好幾天沒(méi)教訓(xùn)人了。 賽西施小嘴微張,不知道該怎么接話(huà)。 過(guò)了一會(huì),三道菜送了上來(lái),都是用精美的白底藍(lán)花碗裝著,花雕酒燴rou、八寶野鴨rou和炒白菜;兩人不約而同,都伸筷子去夾炒白菜。 “這股子香氣就能令人垂涎三尺?!崩杪逄穆勚兜?。 賽西施已把菜塞進(jìn)嘴里了,一股濃烈的香辣味在口腔里回蕩,細(xì)細(xì)咀嚼幾口,就感受到了白菜原有的脆爽鮮嫩,還有一絲絲的甜味。 “好吃,這道炒白菜真好吃?!辟愇魇┯謯A了一筷子吃。 “連白菜都能炒得這么好吃,這燴里脊rou和野鴨rou的味道一定也很美味?!崩杪逄钠胷ou類(lèi)一些,所以炒白菜雖好吃,卻不是她的心頭好。 賽西施嘗了嘗里脊rou和野鴨rou,就繼續(xù)吃炒白菜,里脊rou味道很好,野鴨rou油而不膩,可是她牢牢記得她爹說(shuō)的,考驗(yàn)廚藝的不是那些繁雜的大餐,而是最簡(jiǎn)單的家常小菜。 “這道炒白菜,火候恰到好處,既斷了生,入了味,還保持了白菜原有的清脆?!辟愇魇┮荒樆匚兜氐?。 黎洛棠在啃野鴨腿,沒(méi)空說(shuō)話(huà)。 吃完午飯,離開(kāi)了妙膳館,在回去的路上,終于遇到了讓黎洛棠行俠仗義的事了。 幾個(gè)男子拖扯著一個(gè)哭喊的妙齡女子走過(guò),在他們身后有個(gè)穿大紅錦服、滿(mǎn)臉橫rou的男子,在他身旁,還有兩個(gè)哭得昏天黑地、穿著滿(mǎn)身補(bǔ)丁衣服的中年男女。 兩人正對(duì)他苦苦哀求,“潘爺,錢(qián)我們一定還,求求您寬限幾日,求求你不要抓我的女兒去抵債。” “滾開(kāi),死窮鬼?!奔t衣男子踢開(kāi)他們,嘴里咒罵道。 兩人被踢開(kāi),又撲過(guò)去,繼續(xù)哀求:“潘爺,潘爺?!?/br> “哎,向潘家借錢(qián),那就是與虎謀皮啊?!币晃宦啡藫u頭嘆道。 “又一個(gè)可憐的女孩要被糟蹋了。”另一個(gè)路人應(yīng)和著。 “還有沒(méi)有王法了,怎么能任由他這樣胡作非為?”一個(gè)貌似外地的人。 “王法?呵呵,他舅舅在朝中是當(dāng)大官的。”一個(gè)路人壓低聲音道。 “官官相護(hù),他在這城里,那就可以無(wú)法無(wú)天。”路人不滿(mǎn)地道。 旁邊有老成的人立刻道:“噓,快別說(shuō)了,小心惹禍上身。” 眾人臉露惶恐之色,聽(tīng)他勸都住了口。 黎洛棠在一旁,聽(tīng)得一清二楚,臉色微冷,這個(gè)什么潘爺為禍多年?她得懲惡除jian。黎洛棠走了出去,攔下了他們,“把這姑娘放了?!?/br> 囂張慣了的潘爺愣了一下,這城里居然還有人敢管他的事,定睛一看,嗬,是個(gè)長(zhǎng)相俊美的小白臉,“你要我放了她,可以,不過(guò),你得跟爺回去?!?/br> 圍觀的百姓面露同情之色,這種正義的行為值得欽佩,可是碰到潘爺,這位公子只怕要遭殃。賽西施卻不擔(dān)心,她相信黎洛棠。 黎洛棠聞言,輕笑一聲,沒(méi)有多說(shuō)廢話(huà),直接出手,將那幾個(gè)抓著少女的壯漢給打翻在地,而后才看著潘爺,“你剛才說(shuō)什么?” 潘爺咽了咽口水,道:“這位少俠,欠債還錢(qián),天經(jīng)地義,他們還不起錢(qián),我只能拿他們的女兒來(lái)抵債。” 這話(huà)說(shuō)得仿佛很有道理,黎洛棠挑眉,“他們欠你多少錢(qián)?我替他們還?!?/br> “一百兩?!迸藸斦f(shuō)道。 那對(duì)夫婦聲帶哭腔地道:“五兩,就借了五兩。” 借五兩還一百兩,九出十三歸也沒(méi)這么離譜??!這個(gè)姓潘的還真是狠,這么狠的人,不能一回就把他玩死。 黎洛棠眉梢微動(dòng),心里主意已定,“一百兩,我給你,借條拿來(lái)?!?/br> “借條在家里?!迸藸斏懓欤€是想把黎洛棠騙進(jìn)府,讓府里的高手抓她。 “你想像他們一樣?”黎洛棠冷聲問(wèn)道。 潘爺看著躺在地上爬不起來(lái)的手下,干笑了兩聲,不得不掏出借條;黎洛棠說(shuō)道:“把借條給他們。” 潘爺無(wú)奈地將借條給了那個(gè)中年男子,中年男子雙手顫抖地打開(kāi)借條,他識(shí)字不多,甚至連自己的名字都不會(huì)寫(xiě),但五兩銀子,這四個(gè)字,他是認(rèn)識(shí)的,紙上還有他鮮紅的指印。 這中年男人到也聰明,他一拿到借條,就拉著妻子,攙扶起女兒,跑到黎洛棠這邊來(lái)了,“恩公,這是我的借條。” 黎洛棠笑了笑,掏出銀票來(lái),從里面抽出一張面值一百的,遞給躺在地上呻吟的大漢,“去交給你的主子。”言罷,抬腿就是一腳,使了個(gè)巧勁將那大漢踢向潘爺。 潘爺臉色發(fā)白,這絕對(duì)是一個(gè)高手。 “帶著你的手下,滾?!崩杪逄囊宦晠柡?。 “是是是?!迸藸斈抢镞€顧得上那些手下,他拔腳就跑,生怕慢了,黎洛棠把他留下來(lái)。 他的手下見(jiàn)狀,也咬著牙,互相攙扶著離開(kāi)了,圍觀的百姓紛紛叫好。