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好女難嫁 第121節(jié)

    離此不遠(yuǎn)處,也有幾家酒樓,卻是比鶴歸客棧氣派許多,往來尋鮮的食客們也喜歡在漁船上賣了湖鮮,帶著進(jìn)酒樓,讓里面的廚子給現(xiàn)做出來嘗鮮。

    岳陽如今己起了奢糜風(fēng)氣,老食客們從宋時(shí)記鼎饌中學(xué)了許多那時(shí)的吃食,天下承平百多年,這一帶的飲食已然生出了些專屬于此地風(fēng)雅的講究。

    僻如樓下漁嫂正售著的小銀魚,可不適合雜燉,小小七、八條鋪在鍋里用香油煎,煎出油脂皮rou的焦香味來,就加一小盞今年的銀葉新茶小燉,只需燉小半刻,添些細(xì)鹽就能上桌。如此做法,非富貴人家不能食之,普通人家要上哪兒尋銀葉新茶和香油細(xì)鹽來?不過漁家人沒那么多講究,他們尋不到這些好物,卻能用尋常食材來替代,用菜油煎一煎,添些豆汁子(豆?jié){),撒上粗鹽粒子,也能吃一頓最舒服的美味。

    銀魚rou嫩,進(jìn)入嘴里,輕輕一抿,魚rou就化進(jìn)嘴里,因?yàn)橛行任?,所以才用茶水來調(diào)濟(jì)。

    也有蒸魚的做法,用豉汁來蒸,豉汁味重,難免壓住魚鮮,挑剔的食客不愿這么吃。

    也是這片湖水孕育出了這樣豐饒的魚米之鄉(xiāng),有的挑才能講究味道吃法,似北方?jīng)]有江河湖海的那些地方,唯一的講究怕就是如何飽腹了。

    徐郎君不喜這個(gè)吃法,他覺寡淡無味的很,索性買了一筐的銀魚交與賀嫂子,讓她做個(gè)家常的吃法出來。

    賀嫂子將銀魚蘸了雞蛋面糊放鍋里炸出來,想著著用高湯再煨一煨,湯都進(jìn)鍋了,結(jié)果一轉(zhuǎn)身,魚呢……?

    玲瓏悄悄把炸魚端了出去,在上面撒了些花椒鹽辣椒粉,這幾天大家伙兒嘴里正淡呢,一盆炸魚,你一根我一根,沒消多會(huì)兒就下去了半盆。

    賀嫂子說將剩下的那些煨一煨吧,玲瓏可不許,這魚炸的香,就做零嘴吃,至于高湯么,也糟蹋不了,煮些酸筍米粉和時(shí)令鮮菜,添些魚rou丸子,就是一道盆燴。放多多的米醋和辣椒油山茱萸葉子,熱熱吃一碗,逼出一身的汗來,比什么都舒爽。

    玲瓏和隨娘子兩人吃的斯文,吹兩下吃一口,額上汗水冒的歡,左手捏著帕子,半是拭汗半是擋著汁水濺在衣服上,間歇的小聲嘶哈兩聲,一口菜一口粉,嗦的很是快活。

    徐郎君吃的就狂放多了,他又不慣用帕子,額上的汗滴匯流而下也不管,只管吸粉喝湯。婆媳倆才吃了一小半,他的一碗已然入腹,然后放下碗筷,讓人快些備熱水,他要沐浴。

    待婆媳倆吃完飯,他已經(jīng)洗過了,著單衣木屐,披著濕漉漉的頭發(fā)出來了,還催著妻子兒媳趁熱也趕緊去沐浴一番,此時(shí)沐浴,這才算真正的痛快淋漓。

    那就洗吧。

    因要在岳陽住一陣子,就在來后賃了一處院子,院子景致優(yōu)美,價(jià)錢也不便宜,這是徐郎君一慣的做法。若在路上行走,那就不甚講究住處和吃食,若在一個(gè)地方暫留一陣子,必是要講究些的。

    這真是一個(gè)很會(huì)生活的人。

    換了衣服出來,往院里燃了兩顆香丸,就著夕陽坐石桌上玩紙牌。

    顧家的規(guī)矩,女孩兒不許耍牌,婦人也不許耍牌,老太太辛苦了大半輩子,也是到了冀中才學(xué)會(huì)的耍牌,這樣的規(guī)矩之下,玲瓏是真不會(huì)玩這里的紙牌。去了京中,也沒人肯找她玩牌,這次出來才與徐郎君學(xué)著怎樣打牌。

    隨娘子對(duì)玩這一項(xiàng)并不精通,她又不比徐郎君那么多閑日子無聊過,哪里有機(jī)會(huì)研究紙牌的各種玩法呢,只學(xué)了幾樣尋常玩法,應(yīng)付別家的內(nèi)宅婦人罷了。

    一個(gè)完全不會(huì)玩,一個(gè)只會(huì)玩幾樣,天漸漸熱起來時(shí)候,徐郎君又不耐煩去赴外面的宴會(huì),閑著無聊,索性教妻子兒媳耍牌來打發(fā)時(shí)間。

    紙牌這東西,讀書人玩起來那叫雅牌,普通人耍的就是文牌,街上的混子們的玩法,就叫武牌,徐郎君教給這對(duì)婆媳的就是武牌的十幾種玩法,至于這里面的規(guī)矩,就是沒有規(guī)矩,想法子胡了就成。

    原以為這種玩法很簡(jiǎn)單,真玩起來才發(fā)現(xiàn),這種玩法既費(fèi)臉皮又費(fèi)腦子,一下午玩了三十多把,玲瓏只湊巧胡了一把。

    徐郎君自己胡一把,就放隨娘子胡一把,兩人輪流著胡,一把不多一把不少。

    至于玲瓏,按徐郎君的說法:輸著輸著就學(xué)會(huì)了。

    玲瓏:……虐萌新虐的如此理直氣壯這種事,換別人還真就做不來。

    ……

    洞庭八百里煙波,環(huán)周景致更好,徐郎君與隨娘子前些年已來過一次,不過那時(shí)來的匆忙,走的也匆忙,只草草觀覽了兩天,然后就往別處去了。這次是真有閑心,也是為了避開南邊的諸事,索性多住一陣子,細(xì)細(xì)游玩一回。

    來洞庭,不能不坐船,湖里有游舫,只比大商船小一些,裝置的很精美,有廚房客房及宴飲亭,船上還帶著一些供人取樂的妓子,這些妓子從來不上岸,自從落了籍,半生都在船上漂泊著,有的人能從良上岸,更多的則是,死后才會(huì)被允許埋到岸上土里。

    夜里的湖面,彩燈煌煌,笙簫琵琶響至一更里才歇,岸上臨湖一帶的坊里也是人流不絕,尋歡作樂的男人們,醉后借著月色,踉蹌著走過長(zhǎng)長(zhǎng)的街道,有時(shí)會(huì)笑會(huì)嘔吐,也會(huì)嘟囔著罵與他撞到一起的人。

    繁華處向來能滋生出許多風(fēng)月腐糜和虛妄的欲望。

    岳陽這里也不例外。

    徐郎君租了一條游舫,早晨帶著隨娘子和玲瓏登上了游舫。

    婆媳兩個(gè)剛坐定,從舫船的里間就出來一個(gè)捧著琵琶的女子,水紅綾的衫子襯的人嬌媚無比。她先看向徐郎君,便含羞帶怯的一笑,用琵琶半遮了眉眼,露出一雙欲語還休的眸子。

    再走兩步,過了閣板,這才看見玲瓏婆媳兩個(gè),神色顯見的從羞怯變成了驚愕,她看一眼徐郎君,又看一眼玲瓏婆媳倆,一時(shí)竟不知如何是好。

    須臾間,又從里間走出來一個(gè)衣飾很樸素的女人,提了茶水過來,她卻是比琵琶女子從容多了,見了玲瓏隨娘子很大方的欠身問禮,然后利落的洗茶盞,沏茶斟茶,給三人都斟好茶后才問:“客人的中食想吃些什么?是由我看著做還是要點(diǎn)餐?”

    徐郎君不語,隨娘子對(duì)她笑了笑說:“你看著做就是,我們不甚講究雅致味道,爽口就好。”

    那女人點(diǎn)頭,又問:“客人是想往塘里去還是囿里去?”

    塘里荷花雖沒開,荷葉鋪天蓋地一片綠的景致也是不錯(cuò)的。囿里酒家多,吃食也廣泛,與友人相約,多是約在囿里的。

    隨娘子說:“往塘里去?!?/br>
    那女人遂又點(diǎn)頭,說聲“知道了”就轉(zhuǎn)身往里側(cè)船倉去了。

    琵琶女不尷不尬的站在那里,想告退,又不好開口,隨娘子倒不介意她的媚行之姿,很平和的對(duì)她說:“既來了,就坐下吧,我也好聽曲,你若有興致,一會(huì)兒不妨彈一兩首來,現(xiàn)在咱們先說說話?!?/br>
    琵琶女沒了慌張,怯怯的坐在一邊的小凳上,又怯怯開口:“奴家失禮了,客人勿要怪罪。”

    隨娘子倒笑:“算不得失禮,這原是你們掙活命的習(xí)慣罷了,沒甚怪罪的。娘子怎么稱呼?”

    琵琶女且正正與隨娘子行了一禮,復(fù)回道:“謝過客人大度,不與奴計(jì)較。奴名雙嬋,小字窈窈?!?/br>
    隨娘子含笑喚她:“雙嬋姑娘?!?/br>
    琵琶女道:“可當(dāng)不得,客人喚奴家……窈窈便好。”

    隨娘子點(diǎn)頭:“窈窈,可真是個(gè)好名兒,著實(shí)人如其名的很,我見亦尤憐。窈窈娘子今日就陪我邊吧,有這樣美貌小娘子相陪,今日游湖必能盡興?!?/br>
    窈窈娘子于是紅了臉,含情脈脈的看向隨娘子,欠身道:“奴……聽客人使喚?!?/br>
    玲瓏咕咚一聲,將茶水咽進(jìn)肚里,轉(zhuǎn)頭看向徐郎君的頭頂,仿佛看到塘里無邊荷葉青青。