“媽?zhuān)嗯菀稽c(diǎn)洋姜?！苯魍钕矚g吃的酸菜絕對(duì)是泡的洋姜，無(wú)論是生吃還是燒菜吃， 咬一口嘎嘣脆，又酸又嫩，十分可口。

    “你們自己去挖，就在屋后面野地里， 春天的時(shí)候松了一小塊土種下去，現(xiàn)在土肯定又板結(jié)了，不知道能不能收上一些洋姜來(lái)?！边@種東西，種的周期長(zhǎng)，也不是非吃不可，舍不得讓它在自留地里占地方，就隨便找了個(gè)地方留個(gè)種。

    “行，那我吃完飯去?！苯魍磁莶藟樱@次夾完，里面只剩下水和一些配料，原本還剩的一些泡的酸豆角全部被王秀英撈起來(lái)也沒(méi)多少，人多吃一次就沒(méi)了。

    “媽?zhuān)阍趺床欢嗯輲讉€(gè)壇子?。课覀兗胰硕枷矚g吃，這一個(gè)壇子吃?xún)扇鼐蜎](méi)了?！弊鼗疑膲?，不大，雙手一抱就抱起來(lái)了，這個(gè)時(shí)候幾乎家家戶(hù)戶(hù)都有兩三個(gè)這樣的壇子，是家里裝東西的重要容具。

    “你以為我不想，當(dāng)初分家的時(shí)候剛好能一家分一壇子，后來(lái)又沒(méi)等著下雪，沒(méi)有雪水怎么泡？”王秀英也想多泡幾壇，她掌管著家里大小事，早就知道家里酸菜用量大，現(xiàn)在就等著什么時(shí)候下雪能讓她裝幾壇子雪水，壇她都準(zhǔn)備好了幾個(gè)。

    酸豆角一根根碼整齊，快刀切好裝盤(pán)。

    “待會(huì)兒你們沒(méi)事去幫我砍棒菜，這幾天有霧，中午一定會(huì)出太陽(yáng)，把棒菜的葉子砍回來(lái)洗干凈晾干，晚上腌咸菜?！?/br>
    “知道了?！?/br>
    早上吃完飯，一盤(pán)酸豆角不用想，確實(shí)被大家吃的干干凈凈，最后江爸還用這個(gè)盤(pán)子裝了一盤(pán)粥吃光。

    吃飯前，江明彤就把黃豆泡上。家里人看到，有些不解昨天才用了那么多怎么今天又泡這么多，但都沒(méi)有講出來(lái)，因?yàn)檫@是女兒（小妹）自己出的錢(qián)買(mǎi)的，她要干什么大家只能說(shuō)點(diǎn)建議，要是不聽(tīng)那就只能隨她。

    自留地里一半都是種的棒菜，棒菜的葉子是從中心開(kāi)始長(zhǎng)的，隨著兩片葉子長(zhǎng)大，中心又會(huì)長(zhǎng)出新的葉子，越長(zhǎng)越高，地下的葉子也越長(zhǎng)越大。

    家里的刀不夠，從二伯家借了一把菜刀，江明彤和小哥江向南兩人把棒菜下面的大葉子砍下，大哥他們拿去洗，洗完放在院子里晾。

    做完這一切，冬天里再怎么遲遲出現(xiàn)的太陽(yáng)也都從東邊升起來(lái)了。

    “二哥，我的黃豆應(yīng)該泡好了，等下我去放鍋里蒸，灶里架好幾根粗柴，我們?nèi)ノ莺笸谘蠼??！苯魍にび行┛忱鄣氖直郏瑢?duì)著江向南說(shuō)到。

    “后面？媽種了洋姜？能長(zhǎng)東西嗎？”江向南對(duì)meimei說(shuō)的話(huà)從來(lái)不會(huì)拒絕，把菜刀還回去，想一想屋后好像沒(méi)有地，沒(méi)做現(xiàn)在住著的這棟房子前，這里一整塊都是荒地，石塊多的那種。

    “等會(huì)兒去看看，長(zhǎng)肯定長(zhǎng)了，洋姜種是不難種，不過(guò)地板結(jié)可能會(huì)讓它長(zhǎng)不大。”因?yàn)橄矚g吃洋姜，對(duì)于洋姜這種東西，江明彤還挺熟悉。長(zhǎng)在野草堆里都會(huì)被人認(rèn)作野草，從年頭長(zhǎng)到年尾，桿子葉子都枯了也就意味著到了采收的時(shí)候。

    所以走到屋后，洋姜的位置很好找。這里的野草比較矮一些，洋姜干枯了的長(zhǎng)桿子倒在地成一片。

    “哥，我先挖。”江明彤拿過(guò)鋤頭，她喜歡挖紅薯挖土豆挖生姜，洋姜和它們都大同小異，自然也喜歡挖，因?yàn)橥谶@些成就感很足。

    這里一整片都是洋姜，不需要專(zhuān)門(mén)順著根，直接開(kāi)挖。一鋤頭下去掀起來(lái)，就可以看到一個(gè)個(gè)的白色洋姜，和泥土顏色分明。

    “好多小的?！贝蟮囊灿?，沒(méi)小的多。

    “把這么特別小的留在地里明年繼續(xù)長(zhǎng)?！苯魍?，邊上江向南就把挖出的撿進(jìn)簸箕。洋姜個(gè)頭小，不容易挖爛，這點(diǎn)比紅薯好。

    不是常種著的地，大的石塊她媽撿扔掉了，小的石塊還留了不少，土也硬，全部挖下來(lái)也類(lèi)，中途和小哥換了一下。

    江明彤看著撿了快有滿(mǎn)滿(mǎn)一簸箕的洋姜，比想象中的多。以后每年種著，會(huì)越長(zhǎng)越好越收越多。

    “我提到河邊去洗，小哥你先回去幫我看一下火。”把挖過(guò)的土搞平整，江明彤提起洋姜。

    ***

    “呦，小彤，你家這是種了洋姜?。渴樟诉@么多，一壇子都裝不下吧?！焙舆呌袔讉€(gè)嬸子在洗衣服的，看見(jiàn)江明彤，問(wèn)道。

    “沒(méi)多少，就一小塊地。”

    “我家也種了一塊，地種了幾年了，前幾天挖起來(lái)，也挖了兩桶，今年冬天泡酸菜的料夠了?！?/br>
    “我家懶，沒(méi)人去種，每年冬天就泡蘿卜，吃起來(lái)沒(méi)什么區(qū)別的，一顆蘿卜比一棵洋姜量更大，種這個(gè)不值，費(fèi)地費(fèi)力?！?/br>
    “嗨，我們就喜歡吃洋姜，蘿卜吃起來(lái)辣，沒(méi)洋姜好吃?！毕惹澳莻€(gè)嬸子不同意了，反駁到。

    “我跟你爭(zhēng)什么?！蹦莻€(gè)年年泡蘿卜酸菜的嬸子不以為意，把話(huà)頭轉(zhuǎn)向江明彤，“小彤，你媽給你看對(duì)象了沒(méi)？有沒(méi)有哪個(gè)中意的？”

    “還沒(méi)有，現(xiàn)在還早?！苯魍勓裕瑳](méi)有不好意思，回到。

    “這都十五了，過(guò)個(gè)年十六了，等你讀完高中就十七了，還不得先看好人來(lái)?！睂?duì)著這個(gè)話(huà)題，隊(duì)里的嬸子總是有格外濃烈的興趣。

    “你哥，南子找對(duì)象沒(méi)？要是沒(méi)有的話(huà)，我侄女挺適合的，讀了初中，家里條件不錯(cuò)，現(xiàn)在還在公社廠(chǎng)子里上班?！迸赃叺膵鹱右婚_(kāi)始沒(méi)有參與聊天，就一旁聽(tīng)著，聽(tīng)到這里想起自己家侄女和江明彤小哥年紀(jì)相仿，條件也不差，就想把江向南這個(gè)條件更好的侄女婿拿下。

    “嬸，我媽說(shuō)我和我小哥都不急談對(duì)象，再過(guò)兩三年也不急。”

    “唉，再不急，好的對(duì)象都被挑走了。你回去和你媽說(shuō)說(shuō)，要是覺(jué)得我侄女不錯(cuò)，就安排他們兩年輕人見(jiàn)見(jiàn)?！苯魍脑?huà)這個(gè)嬸子不放在心上，她們十七歲的時(shí)候孩子都生了一兩個(gè)了，現(xiàn)在就是想借她給家里大人遞個(gè)話(huà)，要是王秀英看上她侄女就更好了。

    江明彤怕了這一聊就抓住談對(duì)象不放的嬸子，動(dòng)作加快趕緊洗完走人，回去家里再打井里的水洗一遍。

    “唉，這丫頭，待會(huì)還得我自己去找人牽下線(xiàn)。”看到江明彤走了，這嬸子還是覺(jué)得自己想的好，自己侄女和江向南兩人的條件非常相配，這個(gè)好機(jī)會(huì)不能錯(cuò)過(guò)了，她家和江家沒(méi)啥交情，得回去找熟人問(wèn)問(wèn)。

    第55章 ……

    回到家， 忙了這一上午也快十點(diǎn)了。把黃豆端起來(lái)分開(kāi)兩個(gè)盆，讓小哥一起碾更快。

    昨天才剛做過(guò)一次，今天再做中間過(guò)程就更流暢， 不會(huì)手忙腳亂， 即使量是昨天的幾倍， 也很快就做完了。

    為了讓黃豆糕盡快冷卻定型好切塊， 江明彤直接把熱的黃豆糕帶盆放入冷水里。大冬天的冷水是真的冷，換個(gè)三四次水黃豆糕就完全冷卻下來(lái)了。

    為了更好看一些， 江明彤盡量把所有的黃豆糕切成均勻大小，剩下不規(guī)則的邊邊角角也直接裝籃，這個(gè)可以在買(mǎi)的時(shí)候給人試吃，也不心疼。

    接過(guò)裝黃豆糕的籃子， 江向南問(wèn)道，“小彤，這個(gè)你打算賣(mài)什么價(jià)錢(qián)？”

    “?。俊边@個(gè)， 江明彤拍拍頭， 氣惱自己竟然把這么重要的事情給忘記了，她不知道百貨商店里點(diǎn)心的價(jià)錢(qián)就無(wú)法做個(gè)借鑒， 但是她也不能憑空定價(jià)， 憑空定價(jià)定高了不好，定低了自己心痛。

    “我不知道百貨商店里的糕點(diǎn)是什么價(jià)錢(qián)，不過(guò)那里的要錢(qián)也要票，我們的買(mǎi)不需要票， 小哥你先去百貨商店里看一下吧，比他們的高一點(diǎn)點(diǎn)？”江明彤說(shuō)到。

    “那我自己看著辦吧?！苯蚰显绮恢佬∶靡鲞@個(gè)，也不會(huì)專(zhuān)門(mén)去記住商店的糕點(diǎn)怎么賣(mài)。

    “要是來(lái)不及回來(lái)吃飯，哥你就去國(guó)營(yíng)飯店吃一頓， 千萬(wàn)別餓著?！?/br>
    “知道，我還能餓著我自己不成?！卑鸦@子綁在自行車(chē)后座，江向南騎上車(chē)瀟灑地走了。

    對(duì)于第一次買(mǎi)糕點(diǎn)，結(jié)果會(huì)怎么樣，江明彤還是有點(diǎn)擔(dān)心的。如果好的話(huà)，這幾天她就有事可做，而且和小哥的小金庫(kù)都能增加一些錢(qián)，之后她和軍麗她們也有了另一個(gè)賺錢(qián)的途徑。如果結(jié)果不好的話(huà)，年節(jié)糕點(diǎn)都不好賣(mài)，那平?？隙ㄐ星楦缓茫綍r(shí)候她也還沒(méi)想好要怎么辦。

    這邊江明彤在做黃豆糕買(mǎi)，橋?yàn)炒箨?duì)軍麗也在做，不過(guò)她不是因?yàn)橐嶅X(qián)。

    軍麗的嫂子已經(jīng)懷孕滿(mǎn)三個(gè)月了，之前什么事都沒(méi)有，但是最近這幾天胃口就開(kāi)始不好了。為了給嫂子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，她媽把家里下的雞蛋全留給嫂子吃，每天兩個(gè)，就怕肚子里的小侄子沒(méi)養(yǎng)好。

    但是最近不知道為什么，嫂子問(wèn)道雞蛋味就開(kāi)始吐了，搞得全家人都跟著憂(yōu)心，雞蛋吃不了，只能偶爾買(mǎi)條魚(yú)，還殺了只雞。但是問(wèn)題又開(kāi)始了，吃不下糙米飯，紅薯也吃不下，每天都得專(zhuān)門(mén)煮一碗白米飯。軍麗也心疼嫂子肚子里的小侄子，就用家里的綠豆做了一回綠豆糕，讓人開(kāi)心的是，綠豆糕嫂子還挺喜歡吃。

    這樣，怕一次做多了壞了，軍麗每隔幾天就得做一回，紅豆綠豆換著來(lái)，也把手藝練熟了不少，做出來(lái)的成品經(jīng)過(guò)一次次改進(jìn)比第一次好吃了不少。

    “小麗，還好有你，等生下這小子，以后一定叫他好好孝順?biāo)茫院竽阌惺?，也找嫂子，我肯定幫你?！避婝惿┳涌粗婝愒趶N房給她忙碌，感激地說(shuō)到，也為自己這一懷孕嘴巴和胃就變得矯情感到愧疚。

    “沒(méi)事嫂子，只要我侄子或者侄女好好的，讓我做多少綠豆糕紅豆糕都行?！避婝愐矐c幸她學(xué)會(huì)了這項(xiàng)手藝。

    忙完黃豆糕到了該做中午飯的時(shí)候了，江明彤看她媽還在二伯家，做一下午飯也不累，就干脆自己一個(gè)人洗米蒸飯加炒兩個(gè)菜。

    等楊蓉從知青點(diǎn)配不回家的知情們聊完天回來(lái)，見(jiàn)小姑子一個(gè)人做好了大家的飯，心里瞬間咯噔一下，決定以后早點(diǎn)回來(lái)做飯，以免給家里公公婆婆留下不好的印象。

    “南子呢？怎么吃飯都不見(jiàn)人。”江志民回家，見(jiàn)小兒子不在家，問(wèn)道。

    “有事，小哥不回來(lái)吃飯，我們先吃?！苯魍卮稹?/br>
    “公社里今年要組織人去修建大壩，每家得出一個(gè)勞動(dòng)力。“江志民宣布了這個(gè)消息。

    “怎么要修壩了？以前都沒(méi)修。”紅旗大隊(duì)這邊的公社是沒(méi)有修大壩的，但是王秀英小時(shí)候大興公社是修過(guò)的，知道修那個(gè)需要很多人，也非常累，勞動(dòng)強(qiáng)度堪比雙槍的時(shí)候，王秀英想到這里就煩躁，到時(shí)候家里還不知道誰(shuí)去，誰(shuí)去都不好，可大壩建好了又確實(shí)有很大益處。

    “剛決定下來(lái)的，今年收成是好了，可誰(shuí)又能確定以后不會(huì)像前幾年一樣干旱。過(guò)年這段時(shí)間早點(diǎn)修好不影響生產(chǎn)?！苯久癖救耸呛苤С诌@件事?！比サ娜嗣刻煊形迕X(qián)工錢(qián)，還包中午飯。這待遇比平時(shí)好，有的人家恨不得多出幾個(gè)人去?！?/br>
    “什么時(shí)候去，要建多久？”要王秀英選，她是寧愿不要這錢(qián)這飯也不想讓人去，可是大壩又不得不建。

    旁邊楊蓉也眼巴巴地等回答，她最想知道的家里出這個(gè)人，不是公公就是她男人。

    “還在看那邊情況，也就這幾天的事，這次建大壩全公社都參與，地方也不大，就三條河交匯那里，在春播前應(yīng)該可以建好?！?/br>
    “那我們家誰(shuí)去？有沒(méi)有說(shuō)讓不讓輪著去？”王秀英想讓自家男人和兒子三人輪著來(lái)，這樣輕松不少。

    “能，每家每戶(hù)人都多，這不是每年都會(huì)建的，輪著來(lái)才不會(huì)有那么多矛盾?！苯久窠o出了確定的回答，自己媳婦想到的別人也早就想到了。

    “那就你們?nèi)喼鴣?lái)，輕松些。”

    做飯沒(méi)有幫忙，所以吃完飯楊蓉主動(dòng)把洗碗的活攬下。王秀英則急著去二房問(wèn)問(wèn)修壩的事，看看他們?cè)趺醋?，江家分了家，就相?dāng)于有四房，江家兩老現(xiàn)在沒(méi)跟兒子一起住是特例不算，所以每家也都要出一個(gè)人。

    下午的時(shí)候江向南帶著空了的籃子回來(lái)了。

    “全賣(mài)出去了嗎？”江明彤問(wèn)，這效率太快了，如果是糧食或者魚(yú)rou賣(mài)的那么快很正常，糕點(diǎn)這種東西并不是必需品，能買(mǎi)會(huì)買(mǎi)的人不多。

    “嗯，一開(kāi)始我去了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，在那里沒(méi)有賣(mài)多少，后來(lái)找人幫忙賣(mài)出去的?！苯蚰辖忉?zhuān)緛?lái)一開(kāi)始他是打算自己去賣(mài)，可是太慢了。后來(lái)他直接就全部減低價(jià)格通過(guò)朋友賣(mài)給黑市那邊的商販。

    “這些是錢(qián)，一共十塊零二毛。”江向南從褲兜里掏出一把細(xì)碎的毛票，和小妹解釋了一下價(jià)錢(qián)，然后把錢(qián)全部遞過(guò)去。

    “小哥，以后我們賺的錢(qián)對(duì)半分?！苯魍畯氖掷镞@一堆錢(qián)里數(shù)出五塊一，強(qiáng)行塞給小哥。

    “別，這是你的，我不要，再說(shuō)了我自己有錢(qián)不需要這些?！苯蚰暇芙^，他自己的工資不低，除了要給家里交伙食費(fèi)，剩下的錢(qián)他爸媽都讓他自己收起來(lái)，大哥家也是這樣，所以整個(gè)家里就只有小妹沒(méi)錢(qián)，那還能要這些錢(qián)。

    “不行，你必須收下。我都沒(méi)做什么，就出了手藝，而且你還幫著我做，賣(mài)也是你賣(mài)?！苯魍厝ィf(shuō)到，“以后都是這樣，用賺的錢(qián)買(mǎi)材料，我來(lái)做，你幫我，然后再你去賣(mài)。我懶得去賣(mài)，所以只能求小哥你幫忙了。如果你不同意的話(huà)，下次也不要你了，我自己做自己賣(mài)！”

    無(wú)奈之下，江向南只好接下來(lái)，有他在，是不可能讓小妹自己一個(gè)人做這些事的。這些錢(qián)就當(dāng)是放在他這里保存好了，等小妹出嫁的時(shí)候當(dāng)嫁妝。

    下午，楊蓉和江向東也都在家，自然也就知道了這兩兄妹這一天在干什么了，而且以后還繼續(xù)做。江向東對(duì)于兩個(gè)弟妹賺錢(qián)不拉上他心里也沒(méi)什么不滿(mǎn)，因?yàn)槿叶贾澜魍徒蚰蟽尚置藐P(guān)系是最好的，比和爸媽的關(guān)系還好，所以他頂多也就是對(duì)弟弟meimei能找到賺錢(qián)的方式而高興。

    至于楊蓉，說(shuō)不想?yún)⑴c是不可能的，送上門(mén)來(lái)錢(qián)誰(shuí)不想要，尤其是全家除了小姑子還在上學(xué)沒(méi)有收入，就只有她一個(gè)人需要每天下地上工，一年到頭下來(lái)到手的錢(qián)少得可憐。而且家里公公婆婆都是十分開(kāi)明的人，說(shuō)好的等二弟結(jié)婚就分家，現(xiàn)在三兄妹自己賺的錢(qián)都是自己存著，因此她也很想賺錢(qián)，為這個(gè)小家多存一些錢(qián)。

    不過(guò)楊蓉還是很有自知之明，只是在心里羨慕，并沒(méi)有不合時(shí)宜地說(shuō)自己想要加入他們。羨慕過(guò)后就繼續(xù)自己手里的事了。

    “對(duì)了，小哥，中午爸回來(lái)說(shuō)公社要修大壩，過(guò)幾天就要去。媽說(shuō)你和爸還有大哥輪著來(lái)?！苯魍肫鹬形绲南⑿「邕€不知道。

    “修壩？知道了?！苯蚰下?tīng)到后只有一瞬間的驚訝，看來(lái)大家都知道修壩對(duì)于公社的意義，要不想以后再遇到那么慘的干旱事件或者洪澇，修壩是必須的。

    “每天有五毛錢(qián)工錢(qián)，中午還包飯。等你們修壩的時(shí)候，我給你們做飯吃，保管讓你們?cè)缟贤砩隙汲院??！苯魍苡凶孕?，現(xiàn)在她已經(jīng)是她們家公認(rèn)的做飯最好吃的人了，深得外婆真?zhèn)鳎疫€總是有自己的做法。

    “到時(shí)候我去多買(mǎi)點(diǎn)rou?！毙迚位钪貏诶郏蠹业贸院?。

    趁著天還挺早，江向南帶著一群以前的相處得好的兄弟們，提著木桶沿著河岸摸河蚌。冬天的河蚌rou質(zhì)更嫩，不僅有嚼勁，做出來(lái)的菜還更香。紅燒河蚌、爆炒河蚌、干鍋河蚌或者各種河蚌燉的湯，只要處理的好，也是一種不可多得的美味，但要是沒(méi)做好，就會(huì)有很大的腥味，難以下咽。江明彤已經(jīng)做過(guò)很多次這道菜，做出來(lái)的味道吃起來(lái)比起魚(yú)rou也不差。

    第56章 ……

    江明彤和江向南兩兄妹既然決定好了趁著過(guò)年這段時(shí)間的閑著， 一起合伙做糕點(diǎn)去縣里換東西，那就不會(huì)太敷衍。

    而且第一二次的成功換回來(lái)的錢(qián)也讓兄妹兩個(gè)對(duì)此事更有激情。

    每天清晨起床，外面的天都霧蒙蒙的看不清， 冬日天亮得晚。將近七點(diǎn)， 站在屋外可以看到附近人家的廚房里都亮著火光做著早飯， 得吃完早飯?zhí)觳糯罅痢?/br>
    江明彤負(fù)責(zé)一日三餐， 偶爾王秀英舍不得閨女大冷天的起太早也會(huì)自己做做早飯。

    王秀英在二嫂家的時(shí)候也會(huì)碰到大隊(duì)里旁的一起做針線(xiàn)活的大嫂子和嬸子。想到當(dāng)初無(wú)意中說(shuō)起這事來(lái)，大家伙對(duì)自己投來(lái)羨慕的眼神， 她也覺(jué)得自個(gè)閨女好，無(wú)論是模樣、讀的書(shū)、家里的情況，還是干活能力，樣樣不比別的大閨女差。

    哦， 對(duì)了，還比別人會(huì)賺錢(qián)，這樣一朵嬌花過(guò)幾年也不知道要落到哪個(gè)小伙子家。

    王秀英琢磨， 現(xiàn)在就得注意著周?chē)玫拇笮』镒樱?nbsp;尤其是到時(shí)候交代老江多注意注意。

    將來(lái)小彤高中畢業(yè)肯定是給城里找個(gè)工作，那就不能再找個(gè)鄉(xiāng)下對(duì)象了， 不般配…