宋熙和這時(shí)也品嘗完碗中的鴨腿和糯米飯，抬頭向丁興海這邊看來(lái)。眼中滿是對(duì)這道菜的欣賞。

    丁興海笑著給他們講解，“其實(shí)不難的，就是先鹵再烤。我一開(kāi)始也沒(méi)想著要把表皮弄脆，后來(lái)做的時(shí)候想到，靈靈小時(shí)候吃鴨子，一直嫌棄鴨子皮太油太肥，像是紅燒鴨啊鹽水鴨這些的鴨皮她都不愛(ài)吃，但是烤鴨的鴨皮卻是很喜歡的?！?/br>
    丁靈從小不怎么挑食，幾乎沒(méi)什么不愛(ài)吃的東西，像是丁興海剛剛說(shuō)的紅燒鴨鴨皮，她雖然不愛(ài)吃，但也不會(huì)挑出來(lái)扔掉，一般都是拌在米飯里，順著就吃下去了。

    丁靈沒(méi)想到，爸爸還注意到了這些細(xì)節(jié)。

    難怪，后來(lái)他們家就很少做鴨子了……

    “我做這個(gè)菜的時(shí)候就想著，怎么能讓它的表皮別那么油，最好是比較好咬，又清脆的。后來(lái)試驗(yàn)過(guò)一陣子，做了大概二十來(lái)只鴨子，才找到訣竅?！倍∨d海說(shuō)。

    “這個(gè)菜一定會(huì)受歡迎的，您把它當(dāng)成餐廳的主打菜推出吧？”丁靈建議道。

    丁興海朝服務(wù)員招了招手，讓她拿來(lái)菜單，遞給丁靈和宋熙和，“你們看，店里能做的菜都在這上頭了，我打算把醉壇子、神仙鴨、獨(dú)占鰲頭和魚(yú)鮮芙蓉羹當(dāng)作鎮(zhèn)店四寶，另外就是一些過(guò)去我開(kāi)小飯館時(shí)比較有經(jīng)驗(yàn)的家常菜?！?/br>
    他又從邊上扯來(lái)紙筆，“我想讓你們幫我一起擬幾個(gè)套餐出來(lái)，搞個(gè)開(kāi)業(yè)優(yōu)惠的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，這樣客人要是不知道點(diǎn)什么好的話，直接點(diǎn)一個(gè)套餐就行?！?/br>
    陸續(xù)又上了一些菜，四人桌已經(jīng)擺不下了，丁興海又將邊上一張四人桌并了過(guò)來(lái)。

    丁靈和宋熙和一一品嘗后，給出建議。

    “套餐就按人數(shù)劃分吧，可以分成雙人套餐、四人套餐?！?/br>
    宋熙和分析，“這樣的餐廳，一般來(lái)家庭聚餐的人應(yīng)該不少，還可以再單獨(dú)設(shè)計(jì)一個(gè)適合一家六到八人食用的合家歡套餐?！?/br>
    接著就是擬定菜單了。

    合家歡套餐里，包含了鎮(zhèn)店四寶，此外還有兩道涼菜，兩道素菜，以及兩份主食、一道甜品和一扎飲料。最后還會(huì)贈(zèng)送一個(gè)大果盤。

    四人套餐包含了一小份醉雞、醉蝦雙拼，一份魚(yú)鮮芙蓉羹，另外可以在素什錦和乾隆白菜和桂花糯米藕里挑選一道素涼菜，主菜則是獨(dú)占鰲頭或神仙鴨，此外還有兩道家常菜，主食、甜品、飲料和果盤也是有的。

    雙人餐則在此基礎(chǔ)上再減少一些。

    價(jià)格都很實(shí)惠，最貴的那個(gè)合家歡套餐，也沒(méi)到四位數(shù)，比按照菜單正價(jià)點(diǎn)菜，便宜了一倍還多。

    畢竟食材的價(jià)格擺在那里，這個(gè)折扣力度，真的是開(kāi)業(yè)大放血了。

    丁興海倒是比較想得開(kāi)，這畢竟是個(gè)新餐廳，比起一上來(lái)就盈利，更重要的是將口碑打出去，讓食客了解到這里的菜品。

    這樣幾個(gè)優(yōu)惠套餐，剛好可以讓食客在相對(duì)低廉的價(jià)格里，盡可能多的品嘗到店里的特色。

    “爸，開(kāi)業(yè)時(shí)間沒(méi)變吧，還是后天？”丁靈問(wèn)。

    丁興海點(diǎn)頭，“對(duì)，后天中午開(kāi)業(yè)剪彩，你到時(shí)候也來(lái)吧，和我一起參加剪彩儀式？”

    這是爸爸的事業(yè)，丁靈當(dāng)然愿意全力支持，當(dāng)即點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)。

    餐廳的事還沒(méi)忙完。

    吃過(guò)飯，丁興海就催促丁靈和宋熙和先回去休息。

    回去的路上，丁靈有些沉悶，像是有心事的樣子。

    宋熙和關(guān)切問(wèn)：“怎么了，你好像心情不大好？”

    丁靈摸摸自己的臉頰，扯出一抹微笑：“有那么明顯嗎？”

    宋熙和牽起丁靈的手，輕聲說(shuō)：“和我講講吧，如果有心事不要自己憋在心里?！?/br>
    “沒(méi)有……”

    丁靈搖了搖頭，輕嘆一聲，“我就是覺(jué)得，有點(diǎn)對(duì)不起我爸，小時(shí)候要不是為了照顧我，他應(yīng)該也可以早一點(diǎn)打拼自己的事業(yè)?！?/br>
    “丁叔叔肯定不愿意你這么想?！?/br>
    宋熙和的聲音輕緩，語(yǔ)氣卻十分肯定：“事業(yè)什么時(shí)候開(kāi)始都不晚，用更多的時(shí)間陪伴你成長(zhǎng)，我想，丁叔叔一定沒(méi)有后悔過(guò)。”

    丁興海的年紀(jì)還不算老。

    正是有了前面許多年的沉淀積累，再加上一點(diǎn)點(diǎn)天時(shí)地利的運(yùn)道，事業(yè)才能開(kāi)展的這么順利。

    一切都是剛剛好，沒(méi)什么好惋惜的。

    被他這么一勸，丁靈也覺(jué)得自己剛剛有點(diǎn)多愁善感了，他們父女如今都過(guò)得很好。身體健康、生活無(wú)憂、事業(yè)順利。

    這樣就已經(jīng)很好了。

    她問(wèn)宋熙和：“后天開(kāi)業(yè)你去嗎？”

    “哪能不去？”

    宋熙和說(shuō)：“不過(guò)后天我就不和你們一起了，我家老爺子也想來(lái)嘗嘗醉壇子和獨(dú)占鰲頭，到時(shí)候我?guī)臀姨玫芤粔K兒過(guò)來(lái)捧場(chǎng)?！?/br>
    丁靈已經(jīng)聽(tīng)宋熙和介紹過(guò)他的家庭成員，除了工作狂的父母叔嬸外，還有已到了古稀之年的爺爺，和比他小兩歲，現(xiàn)在在做演員的堂弟。

    “那我跟我爸說(shuō)一聲，讓他給你們留個(gè)包間?！倍§`說(shuō)。

    宋熙和點(diǎn)點(diǎn)頭，“那就麻煩你和丁叔叔了?！?/br>
    …

    隔日，丁靈一早就和丁興海一起去了餐館。

    陸續(xù)有人送來(lái)花籃，還沒(méi)到剪彩時(shí)間，餐廳門口就已經(jīng)擺了整整兩排。

    定好的剪彩時(shí)間，是中午十一點(diǎn)十八分。

    距離開(kāi)始還有一會(huì)兒，丁興海難得有些緊張，對(duì)著鏡子照了又照，之后還問(wèn)丁靈：“閨女，你幫爸看看，這個(gè)領(lǐng)帶沒(méi)歪吧？”

    又稍微側(cè)過(guò)些身，“還有后邊頭發(fā)，亂不亂？”

    自從事業(yè)有成后，愈發(fā)沉穩(wěn)的丁興海，難得露出不鎮(zhèn)定的一面。

    “不歪、不亂?！?/br>
    丁靈搖了搖頭，嘴角微微上揚(yáng)，安撫道：“爸，您別緊張，等會(huì)兒只有京市電視臺(tái)生活頻道的記者來(lái)拍，頂多可能再有一些視頻博主，人不多的。”

    丁興海：“……”

    得，更緊張了。

    他深呼吸一口氣，整理好行頭后，再三叮囑服務(wù)員和后廚做好準(zhǔn)備，今天是營(yíng)業(yè)的第一天，要來(lái)的客人不少，他們一定要打出一場(chǎng)漂亮的勝仗。

    十一點(diǎn)過(guò)，丁興海和丁靈就來(lái)到了餐廳門口，一同走出來(lái)的，還有丁興海聘請(qǐng)的店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)。

    餐廳門口已經(jīng)圍了不少人，有些是提前聽(tīng)說(shuō)餐廳開(kāi)業(yè)，想來(lái)嘗嘗鮮的食客，有些是丁家的親朋舊識(shí)，還有極少數(shù)是根據(jù)“老丁”二字，猜到這家餐館和老丁牌食品的關(guān)系，想來(lái)蹭蹭熱度的美食博主。

    錢小杰就是一位美食博主，主要做一些探店直播，他發(fā)展的平臺(tái)不是在d站，而是在v視以及另外一個(gè)很火爆的短視頻平臺(tái)。

    他家就住在這附近，早就注意到這邊有一條新建的商業(yè)街，街上開(kāi)了不少餐飲，有的還在裝修，有的則已經(jīng)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

    他就是上回來(lái)旁邊一家醬脊骨探店時(shí)，注意到的“老丁家常菜”。

    后來(lái)他去網(wǎng)上搜了下這家餐廳的工商注冊(cè)信息，發(fā)現(xiàn)和老丁食品廠的老板是同一個(gè)人。

    那不就是，當(dāng)下最火的美食博主鈴鐺吃不飽的老爸嗎？

    錢小杰從那天起，就盯上了這家餐廳，打算等開(kāi)業(yè)的時(shí)候第一時(shí)間過(guò)來(lái)探店，要是運(yùn)氣好還能拍到鈴鐺吃不飽，或者鈴鐺吃不飽的爸爸，那簡(jiǎn)直就是現(xiàn)成的流量。

    就在兩天前，他終于看到這家店開(kāi)始發(fā)放開(kāi)業(yè)宣傳單，他也好奇領(lǐng)了一章，上面印了二維碼，可以掃一掃在網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)開(kāi)業(yè)優(yōu)惠套餐，還可以在餐廳公眾號(hào)是提前定位，或是提前了解餐廳菜單。

    此外就沒(méi)有別的什么了，一句都沒(méi)提鈴鐺吃不飽，也沒(méi)提老丁牛rou醬和老丁桂花醬。

    錢小杰實(shí)在不理解，這家店有現(xiàn)成的流量為什么不用。

    不過(guò)這倒剛好便宜了他，備不住他是第一個(gè)來(lái)直播探店的主播呢！

    可惜開(kāi)業(yè)這天，他到的有些晚了，沒(méi)有擠進(jìn)最前面一圈，在他正前方站了一位白發(fā)老爺子，他也不敢硬往前擠。

    只好對(duì)著鏡頭抱歉地笑笑，對(duì)蹲守在直播間里的觀眾們說(shuō)：“早上起晚了，沒(méi)搶到好位置，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，等下我把手機(jī)舉起來(lái)拍，你們一樣能看到剪彩儀式?！?/br>
    他的粉絲打趣道：

    【十一點(diǎn)也能叫早上起晚了嗎？你的早上和我們一點(diǎn)也不一樣！】

    【下午以前起床，對(duì)錢錢來(lái)說(shuō)都算早的了吧？你們忘了嗎，上回他直播吃rou夾饃，明明是下午四點(diǎn)，非跟我們說(shuō)是剛起床吃早餐……】

    直播間里，錢小杰的粉絲只占一小部分，更多是被他的標(biāo)題引進(jìn)來(lái)的。

    【探店鈴鐺吃不飽父親開(kāi)的家常菜館？真的假的？】

    【鈴鐺爸爸開(kāi)餐廳了？我這個(gè)鐵粉怎么不知道！主播你這消息靠譜不，別是故意耍我們呢吧？】

    【希望是真的，如果真是鈴鐺爸爸的餐廳開(kāi)業(yè)，鈴鐺會(huì)不會(huì)來(lái)呀？主播可不可以幫我們問(wèn)問(wèn)鈴鐺，下兩集食在華夏啥時(shí)候播，我等的著急死了！】

    錢小杰正在看彈幕，忽然前面?zhèn)鱽?lái)一陣sao亂，他透過(guò)人群縫隙往前看。是餐廳的剪彩儀式準(zhǔn)備開(kāi)始了。

    “直播間里的朋友們，你們快看，我可沒(méi)瞎忽悠你們啊，真的是鈴鐺吃不飽！”

    錢小杰壓低聲音，湊近耳機(jī)，邊說(shuō)邊舉起手機(jī)，將鏡頭對(duì)準(zhǔn)前方餐廳門口的位置。

    一條紅綢布已經(jīng)被剪彩人員抓在手中，這一排人里，站在最中間的兩個(gè)，正是鈴鐺吃不飽和她的父親。

    【真的是鈴鐺！天吶，主播你在哪里，快點(diǎn)報(bào)坐標(biāo)！】

    【鈴鐺爸爸的餐廳叫什么？我也在京市，現(xiàn)在過(guò)去還來(lái)得及不？】

    …

    這條新建成的商業(yè)街，只有零星幾家已經(jīng)開(kāi)業(yè)的店鋪，平時(shí)都是冷清的。

    今天卻格外熱鬧。

    丁興海為了今日的剪彩儀式，特意請(qǐng)來(lái)一位活動(dòng)主持，隨著那一聲“剪彩儀式正式開(kāi)始”。

    丁靈也在紅綢布上落下一剪。

    抬起頭，便看到正前方的人群里，舉著一只手機(jī)。

    接著，順著那只舉起的手機(jī)，看到手機(jī)下面一位頭發(fā)花白，卻十分精神的老人，以及老人身邊身材高挑、面容清俊的男人。

    是宋熙和。

    丁靈朝他眨了眨眼。

    他也注意到她的目光，回以一抹微笑。

    錢小杰的直播間里立馬炸了。

    【啊，鈴鐺是在沖我們眨眼嗎？】

    【嗚嗚女兒好可愛(ài)，mama愛(ài)了，我也好想去現(xiàn)場(chǎng)啊，羨慕直播?！?/br>
    【鈴鐺竟然還有mama粉嗎？啊不對(duì)，這不是重點(diǎn)，你們?yōu)槭裁磿?huì)覺(jué)得鈴鐺是在朝你們眨眼啊，她明明沒(méi)有看鏡頭呀！】

    【不是看我們，還能是看誰(shuí)？】