中央臺(tái)官方v博，放出了一條“食在華夏”的預(yù)告片。預(yù)告也是丁靈和宋熙和剪輯的，只有短短二十秒，卻包含了前兩集許多精彩鏡頭，很能勾起人對(duì)這部紀(jì)錄片的好奇心。

    丁靈轉(zhuǎn)發(fā)了這條v博，并配字，“今晚六點(diǎn)，不見(jiàn)不散?！?/br>
    粉絲一開(kāi)始還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，納悶兒她怎么轉(zhuǎn)發(fā)了一條官v，點(diǎn)進(jìn)去一看，紛紛傻眼。

    忍不住使勁揉揉眼睛。

    沒(méi)看錯(cuò)，這條短小卻精湛的預(yù)告片里，唯一的主人公正是他們關(guān)注的美食博主“鈴鐺吃不飽”。

    再仔細(xì)看看左上角官v的名字。

    嗯，還是沒(méi)看錯(cuò)，中央臺(tái)……

    評(píng)論區(qū)立馬炸開(kāi)了鍋。

    【我的天啊，出息了，我的博主！】

    【中央臺(tái)啊，鈴鐺的視頻竟然要在中央臺(tái)播出嗎？我想過(guò)鈴鐺會(huì)越來(lái)越優(yōu)秀，卻沒(méi)想到直接優(yōu)秀到超出我的預(yù)期！這也太驚喜了！】

    【今晚六點(diǎn)整，中央臺(tái)紀(jì)錄頻道對(duì)吧，記住了，今晚一定看，不光我要看，我還要讓我爸媽、爺爺奶奶、姥姥姥爺、七大姑八大姨都去看！】

    【快去粉絲群轉(zhuǎn)發(fā)，六點(diǎn)可沒(méi)幾個(gè)小時(shí)了，提醒大家晚上一起看啊，萬(wàn)一錯(cuò)過(guò)了肯定后悔死！】

    震驚過(guò)后，便有人反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    【原來(lái)鈴鐺之前豆腐宴那次直播時(shí)說(shuō)的，在拍美食紀(jì)錄片，說(shuō)的就是這個(gè)?！?/br>
    【鈴鐺可真是太謙虛了，她只說(shuō)了要拍紀(jì)錄片，沒(méi)告訴我們要拍的是能在中央臺(tái)播的紀(jì)錄片啊……我還以為就是那種網(wǎng)絡(luò)長(zhǎng)視頻呢。嗚嗚嗚，是我小瞧了博主，我懺悔?！?/br>
    一名同時(shí)關(guān)注了丁靈和宋熙和的cp粉，后知后覺(jué)評(píng)論道：

    【所以鈴鐺先前去徽省那么長(zhǎng)時(shí)間，就是為了拍這個(gè)“食在華夏”？我還以為……】

    【還以為什么？】

    【我還以為是和宋導(dǎo)度蜜月呢qwq】

    …

    眾多關(guān)注中，“食在華夏”話(huà)題，迅速被頂上了熱搜。

    有粉絲注意到熱搜，急忙打開(kāi)電視，還有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“鈴鐺吃不飽”的網(wǎng)友，也對(duì)這位博主究竟能拍出怎樣的紀(jì)錄片感到好奇。

    六點(diǎn)鐘，剛好是大部分人家開(kāi)始晚餐的時(shí)間。

    許多準(zhǔn)備觀看紀(jì)錄片的人家，索性將晚餐挪到了客廳，把菜擺在茶幾上，打算邊吃邊看。

    六點(diǎn)整，紀(jì)錄片的片頭音樂(lè)響起，祖國(guó)山河的景色在屏幕中出現(xiàn)，緊接著，蒼勁有力的“食在華夏”四個(gè)大字，出現(xiàn)在這片大好山河上。

    字體逐漸淡去，隨之畫(huà)面一轉(zhuǎn)。

    白胖胖的毛豆腐在煎鍋上逐漸減少絨毛，變得金黃焦脆。栩栩如生的菊花豆腐，在清澈的湯汁里搖曳生姿。一勺醬色濃厚的湯汁灑在煎好的魚(yú)身上，一到臭鱖魚(yú)變端上了桌。

    這些畫(huà)面一閃而過(guò)，隨之閃過(guò)的，還有丁靈品嘗這些菜肴的鏡頭，這些畫(huà)面共同組成了“食在華夏”第一章 的片頭。

    “食在徽省”，就此拉開(kāi)篇章。

    正片還沒(méi)開(kāi)始，電視機(jī)前的觀眾，已經(jīng)被勾起饞蟲(chóng)，紛紛咽著口水。

    第112章

    ◎魚(yú)咬羊◎

    丁靈和宋熙和此時(shí)也在電視前看著。

    今天是“食在華夏”播出的日子，作為主創(chuàng)人員，宋熙和邀請(qǐng)丁靈一起觀看，丁興海聽(tīng)說(shuō)后，便直接將他請(qǐng)來(lái)了家里，畢竟，他也想和閨女一起看。

    由于播出時(shí)間在六點(diǎn)，丁興海特意提早一小時(shí)，就開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯，六點(diǎn)還差幾分的時(shí)候，晚餐就已擺上了茶幾。

    有切成薄片蒸好的風(fēng)干腸，用青椒炒出來(lái)加了點(diǎn)白糖的咸甜口炒紅腸，還有丁興海拿手的干炸帶魚(yú)和炒合菜，以及一大鍋放了榛蘑和rou丁燜出來(lái)的榛蘑飯。

    在這鍋香氣逼人的燜飯面前，所有菜肴黯然失色，掀開(kāi)鍋蓋，整個(gè)客廳里都飄蕩著誘人的榛蘑香氣。

    飯里的rou丁用的是上好的五花rou，里面的油脂在燜之前完全煸了出來(lái)，與榛蘑和米飯完美結(jié)合。此時(shí)看過(guò)去，顆粒飽滿(mǎn)的東北大米上，鍍著一層油亮的光澤。

    激光電視已經(jīng)調(diào)到了中央臺(tái)紀(jì)錄頻道。

    丁興海又拿了三盒果汁過(guò)來(lái)，走到客廳時(shí)順手將客廳的燈調(diào)暗了些，使觀看效果更好。

    一人盛了一碗榛蘑飯，正準(zhǔn)備開(kāi)吃，紀(jì)錄片就開(kāi)始了。

    丁靈和宋熙和早就看過(guò)許多次，這次依舊看得認(rèn)真，丁興海就更不必說(shuō)，基本上是“食在華夏”四個(gè)大字一出來(lái)，他眼睛就黏在屏幕上沒(méi)移開(kāi)過(guò)。

    連手里端著飯碗都忘了，丁靈給他夾菜，他也是機(jī)械性地往嘴里盲塞。

    片頭播放完畢，正片終于拉開(kāi)序幕，這里用的是宋熙和一貫的運(yùn)鏡風(fēng)格，畫(huà)面順著青石板鋪就的階梯，一路向著山上延伸，來(lái)到一汪清澈的山泉水前。

    泉水流淌，“滴答”一聲，水珠落下，直接滴在了滿(mǎn)盆的生黃豆中。這時(shí)畫(huà)面已經(jīng)來(lái)到了豆腐坊，這里用傳統(tǒng)工藝制作豆腐，磨漿、濾渣、煮沸、點(diǎn)鹵，每一步只保留了兩三秒，畫(huà)面拼接的十分絲滑，不會(huì)讓人看了覺(jué)得枯燥，只會(huì)感到恍然，原來(lái)豆腐是這樣做成的。

    電視機(jī)前，有不少有小孩的家庭，也在觀看“食在華夏”。

    蘇美怡一家也是其中之一。

    他們倒是沒(méi)有坐在電視前吃飯那么夸張，而是將客廳的電視轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)角度，這樣坐在桌旁吃飯，也能時(shí)不時(shí)看上幾眼。

    六點(diǎn)正好是飯吃到一半的時(shí)候。

    蘇美怡的大女兒茜茜，嘴里還叼著雞翅，就轉(zhuǎn)過(guò)頭去看電視。

    蘇美怡自己，也將視線(xiàn)投了過(guò)去。

    照顧蘇美怡小女兒的育兒嫂，覺(jué)得她們這樣很夸張，忍不住說(shuō)：“電視節(jié)目再好看也不能影響吃飯，茜茜mama，你說(shuō)是吧？要不關(guān)了，回頭看回放吧?！?/br>
    蘇美怡心里嘆了口氣，她生二寶以前，就定下了這位金牌育兒嫂，別的都好，唯獨(dú)愛(ài)說(shuō)教這點(diǎn)著實(shí)令人煩惱。

    她也知道吃飯看電視不好，但今天這不是情況特殊嘛？

    “劉姐，難得一次，沒(méi)關(guān)系的，你也跟著看看，這是我和茜茜都很喜歡的一位美食博主拍攝的紀(jì)錄片。在中央臺(tái)播呢，應(yīng)該挺好看的?！?/br>
    育兒嫂劉姐，本來(lái)對(duì)美食博主還挺不屑一顧，心想備不住就是網(wǎng)上那些亂七八糟的視頻，聽(tīng)到“中央臺(tái)”幾個(gè)字后，才終于正視起來(lái)。

    “那我也跟著看看……”

    她稍微側(cè)坐著一點(diǎn)，看向電視，紀(jì)錄片已經(jīng)開(kāi)始，用清冽的山泉水磨出來(lái)的豆?jié){，看著就覺(jué)得品質(zhì)不錯(cuò)。

    劉姐就是徽省人，家在阜市東邊一個(gè)縣城里，距離畫(huà)面中拍攝的豆腐發(fā)源地很近。

    畫(huà)面拍攝的非常美，用娓娓道來(lái)的方式，展現(xiàn)了豆腐從無(wú)到有的全過(guò)程，一下就引人看了進(jìn)去。

    緊接著，鏡頭再由近及遠(yuǎn)，將整個(gè)山景籠罩其中。

    茜茜還在托著小腦袋感慨：“原來(lái)豆腐是這樣做成的呀，mama，我們明天做豆?jié){，自己做豆腐試一試好不好？”

    “好呀?！碧K美怡很高興女兒有這種嘗試精神，點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)。

    一旁的劉姐，則看著那一晃而過(guò)的山景，驚訝道：“呀，這不是我們那兒的八公山嗎？”

    “是你老家那里？”蘇美怡好奇。

    “是的呀，離我老家很近的?！碑?huà)面里已經(jīng)播到了菊花豆腐，劉姐恍然說(shuō)：“這介紹的就是八公山豆腐宴，相傳豆腐就是那里起源的?！?/br>
    她的話(huà)音剛落下，電視里也響起娓娓動(dòng)聽(tīng)的女聲旁白，介紹的正是豆腐由來(lái)的典故。

    劉姐點(diǎn)頭：“她說(shuō)的挺對(duì)的，這個(gè)是我們那很有名的傳說(shuō)故事。我們那的豆腐也確實(shí)不錯(cuò)，在整個(gè)徽省都是很有名的，那邊的手工豆腐，可比京市大超市里賣(mài)的盒裝豆腐，香得多咧！”

    她們說(shuō)話(huà)的時(shí)候，畫(huà)面中又接連出現(xiàn)好幾道豆腐菜，隨之是丁靈品嘗豆腐宴的鏡頭。

    茜茜頓時(shí)就覺(jué)得手里的雞翅不香了，“mama，我也想吃豆腐，吃徽省的豆腐！”

    這個(gè)年代網(wǎng)購(gòu)很方便，但大熱天里，快遞一份新鮮的手工豆腐恐怕容易壞。蘇美怡看向劉姐，劉姐想了想說(shuō)，“我讓老家親戚幫忙去買(mǎi)一點(diǎn)耐放的豆制品，用泡沫箱裝好，放上冰袋快遞過(guò)來(lái)，應(yīng)該很快的，一兩天就到。”

    蘇美怡趕忙道了句“麻煩了”，順手又給劉姐轉(zhuǎn)了個(gè)紅包，算作采購(gòu)食材的辛苦費(fèi)。

    茜茜掰著手指頭數(shù)，“一天，兩天?！?/br>
    小眼睛亮晶晶的，“那我們后天是不是就可以吃到電視里的豆腐啦？”

    蘇美怡和劉姐都朝她笑著點(diǎn)頭。

    “好耶！”

    茜茜興奮地從椅子上蹦起來(lái)，想到meimei還在睡覺(jué)，又將聲音壓低了些，露出個(gè)不好意思的笑容，小聲說(shuō)：“可惜meimei太小了，只能喝奶。mama，等meimei長(zhǎng)大一點(diǎn)，你帶我和meimei去徽省玩吧，就去鈴鐺jiejie紀(jì)錄片里去過(guò)的地方！”

    蘇美怡點(diǎn)頭鼓勵(lì)道：“好呀，那你可要仔細(xì)看哦，把紀(jì)錄片里的地方都記下來(lái)，回頭爸爸mama就按照你記的攻略，帶你們?nèi)ネ??！?/br>
    相似的場(chǎng)景也出現(xiàn)在其他人家。

    還有家長(zhǎng)正發(fā)愁暑假帶孩子去哪玩，看了紀(jì)錄片就來(lái)了靈感，干脆照著食在華夏紀(jì)錄片里的路線(xiàn)，來(lái)一場(chǎng)愉快的美食之旅。

    …

    紀(jì)錄片還在繼續(xù)播放。

    第一集 主要是講徽省中部及北部一些美食，一道接一道的美食，一個(gè)接一個(gè)美食背后的故事接連而至，整整九十分鐘時(shí)長(zhǎng)，沒(méi)有絲毫一點(diǎn)浪費(fèi)，內(nèi)容銜接的十分緊密。

    隨著紀(jì)錄片播放，觀眾仿佛跟著畫(huà)面中的女生一起來(lái)到徽省，探訪(fǎng)一家家隱藏著美味的小店，體驗(yàn)一次次動(dòng)手制作傳統(tǒng)美食的過(guò)程。

    只可惜，他們不能和畫(huà)面中的女生一樣，真的將這些美食吃入口中。

    丁家客廳。

    三個(gè)人都在專(zhuān)注地看著電視，就連rourou都不知何時(shí)跳上了沙發(fā)，窩在丁靈和宋熙和之間，將自己蜷成一團(tuán)，露出一雙琥珀色的眼睛，好奇地朝著激光電視的方向看去。

    第一集 的最后一個(gè)片段，是一家專(zhuān)門(mén)做“魚(yú)咬羊”的餐廳，這是徽省北部一座城市的特色名菜，用的是鱖魚(yú)和羊腰窩rou。

    關(guān)于這道菜還有兩個(gè)由來(lái)，輕柔的女聲將故事娓娓道來(lái)，她的聲音似有魔力，讓人忍不住專(zhuān)心傾聽(tīng)，伴隨著聲音的描述，一幅幅想象中的畫(huà)面也出現(xiàn)在腦海。

    隨著故事講完，最后一勺用燒羊rou的原湯勾出的料汁，澆上已經(jīng)煎得金黃的魚(yú)身，一道魚(yú)咬羊也烹飪完了。

    乍一看，和普通的魚(yú)沒(méi)什么兩樣，用筷子戳開(kāi)細(xì)白的魚(yú)rou，便發(fā)現(xiàn)腹中別有洞天，鮮嫩的羊rou正藏在其中。

    魚(yú)鮮配上羊鮮，這道菜又被稱(chēng)為“鮮燉鮮”。