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其他評(píng)委一一開(kāi)始品嘗,但他們都沿著一處,小心的夾上一片,沒(méi)有人想破壞盤中這份和諧的美。 “還可以試一下湯呀!”葉甜小聲提醒。 評(píng)委們這才拿起湯勺,喝了一口湯。 湯還很熱,蒸汽在湯勺上氤氳,仿佛是帶著仙氣的飛瀑流泉,喝了也能飛升成仙。 一口湯入口,評(píng)委頓時(shí)覺(jué)得三魂七魄好像開(kāi)心得飛了出去,整個(gè)人變得很輕,就要飄起來(lái)了,然后隨著湯進(jìn)了肚子,魂魄又緩緩回到身上。 于是,他們紛紛伸出湯勺,又喝了第二勺…… 第102章 . 正文完 謝謝! 接下來(lái)的是20號(hào)選手, 他做的菜品本來(lái)就沒(méi)有什么突出的地方,在葉甜“錦繡江山”的對(duì)比下,就更顯普通了。 評(píng)委們分別品嘗后,就回到座位, 準(zhǔn)備開(kāi)始給所有選手打分。 經(jīng)過(guò)一下午的辛苦角逐, 最終成績(jī)很快出來(lái)了。 1號(hào)選手, 9.2分。 2號(hào)選手,8.8分…… 2號(hào)選手聽(tīng)到分?jǐn)?shù)后,臉上一副難以置信的表情, 好像在質(zhì)疑:憑什么我的“唯有牡丹真國(guó)色”只有這么少的分?jǐn)?shù)?這可是復(fù)原的宮廷菜?也是我完成得最好的一次! 但評(píng)委暫時(shí)沒(méi)關(guān)注他的想法,分?jǐn)?shù)還在一一繼續(xù)往下公布著。 小正做的菜造型別致,口味突出,分?jǐn)?shù)十分不錯(cuò),最后的成績(jī)是9.3分。 接下的十幾位選手分?jǐn)?shù)依然和第一場(chǎng)比賽時(shí)一樣, 沒(méi)有人超過(guò)1號(hào),直到又進(jìn)行到了葉甜。只要她的分?jǐn)?shù)還是最高, 那么前三名的排名就沒(méi)有變化, 也在一定程度上說(shuō)明上場(chǎng)比賽是公平公正的。 場(chǎng)上的選手和觀眾也都在以緊張和期待的眼神等待著葉甜的分?jǐn)?shù),師父和師娘也跟著緊張了起來(lái), 連余海主廚, 也跟著瞪大了眼睛。 只有當(dāng)事人葉甜,還是淡淡的微笑著,一副輕松和淡定的樣子。 主持人鄭重宣布:19號(hào)選手最后的分?jǐn)?shù)是……9.8分! “哇!”全場(chǎng)嘩然。 觀眾聽(tīng)到全場(chǎng)最高分,現(xiàn)場(chǎng)立刻掌聲雷動(dòng)。師父、師娘和余主廚, 都激動(dòng)得站了起來(lái)。臺(tái)上的小正,也真心的鼓掌祝賀。雖然是千年老二,他也由衷的為葉甜感到高興。 等掌聲慢慢息了下來(lái), 主持人才笑著打斷大家,請(qǐng)?jiān)u委為20號(hào)選手打分。 20號(hào)選手已經(jīng)完全放棄自我了,他不但自己水平一般,運(yùn)氣也差,總是被強(qiáng)烈的比下去。 他的分?jǐn)?shù)果然也只有8.4分,完全排不上名次。好在他心態(tài)不錯(cuò),重在參加嘛。能來(lái)到全國(guó)的賽場(chǎng)上展示一次自己的廚藝,已經(jīng)非常棒了! 而且,他們這些選手,在當(dāng)?shù)匾捕际欠浅2诲e(cuò)的廚師。只要進(jìn)了決賽,回去之后身價(jià)就更不一樣了。 接下來(lái)就到了宣布名次的時(shí)候。 主持人剛上臺(tái),2號(hào)選手突然舉起手,大聲說(shuō):“各位評(píng)委,出于對(duì)對(duì)手的尊重,我想嘗一下19號(hào)選手做的菜。當(dāng)然我也好奇,想看看我們的差距到底在哪?!?/br> 主評(píng)委點(diǎn)了點(diǎn)頭。 馬上又有兩位選手也跟著舉起了手,最后除了葉甜之外的所有選手,包括小正都舉起了手。 主評(píng)委干脆說(shuō):“你們互相品嘗吧,想嘗誰(shuí)的都可以,這也是一個(gè)共同學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。而且開(kāi)始宣布規(guī)則的時(shí)候,咱們也是這么說(shuō)的?!?/br> 于是,選手們都圍到了“江山如此多嬌”前,葉甜本人反倒被擠到了后面,她干脆悠哉悠哉的一個(gè)人去品嘗別的選手的菜品。 2號(hào)選手拿起一個(gè)新的一次性湯勺,先舀了一小勺湯。只見(jiàn)湯水十分清澈,里面沒(méi)有沫沫和小碎渣,他慢慢把湯勺放到嘴旁。此時(shí)湯沒(méi)有開(kāi)始時(shí)那么熱,不需要吹涼,可以直接入口。 清爽又鮮甜的口感,讓2號(hào)選手心態(tài)瞬間平和了許多,剛剛心里的不憤和焦躁情緒,都減少了三分。 他干脆又夾了一塊“山”上的菜,看樣子是竹筍做的。 嗯,又脆又嫩,有被雞湯浸潤(rùn)的香,又不失嫩筍本來(lái)的鮮嫩脆爽,實(shí)在是非常好吃,他心中的火氣似乎又降了幾分。 他想了想,又夾了一塊魚(yú)片,他也是做的魚(yú)片,到是要對(duì)比一下,看看差距到底多大他才能安心。 魚(yú)片一入口,他不禁自慚形穢,雖然做法不同,但他那炸得快沒(méi)了魚(yú)味的魚(yú)片,真的沒(méi)法和口中這滑嫩多汁、鮮美異常的魚(yú)片比。 到此時(shí),他心中最后一點(diǎn)不甘心也放下了!他承認(rèn)自己小人之心了,葉甜就是天才,就是實(shí)至名歸的冠軍! 小正也嘗了葉甜的菜,笑著對(duì)她伸出大拇指。 其他選手無(wú)不震驚于葉甜的天賦,怎么她做的菜能這么美:錦繡江山,如同畫(huà)卷;又能這么美味:雞湯鮮美,每種食材都各具其味。是“珍饈美味”這個(gè)詞,都不足以形容出來(lái)的好。 后來(lái)也有人嘗了小正和1號(hào)選手的菜,雖然覺(jué)得味道不錯(cuò),但確實(shí)還差了那么點(diǎn)靈氣。 他們覺(jué)得,葉甜的菜里有一種不一樣的精氣神,湯喝了就是讓人神清氣爽。 葉甜看了其他選手的菜品,包括2號(hào)選手的牡丹花造型,小正的塔,看到好奇的,她也和大家一樣品嘗,再琢磨一下不足和改進(jìn)的方法。 此刻,場(chǎng)上沒(méi)有了比賽時(shí)的劍拔弩張,更像是一場(chǎng)歡樂(lè)的聚餐活動(dòng),這也正是比賽的意義所在。 …… 接下來(lái)就是頒獎(jiǎng)禮。 葉甜站在臺(tái)上正中間,從中華烹飪協(xié)會(huì)主席手中接過(guò)一等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)杯和國(guó)家特級(jí)廚師證書(shū)。 --