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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我在大學(xué)做廚神[古穿今]在線閱讀 - 第53頁(yè)

第53頁(yè)

    左佑抬手, 骨感的手指捏住了櫥窗上面掛著的木牌子,輕輕轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),仔細(xì)看了片刻。

    “是了,之前不就看到過(guò)她書(shū)法獲獎(jiǎng)的新聞嘛!真是厲害啊!”左佑心里感嘆。

    第一天來(lái)食堂勤工儉學(xué),這才一會(huì), 就讓左佑大受震動(dòng)。原以為葉甜只是漂漂亮亮的在櫥窗里幫同學(xué)打飯,誰(shuí)知道人家摘、洗、炒、賣(mài)一個(gè)流程全部搞定, 菜還做得色香味俱全, 連餐牌上的毛筆字都是她寫(xiě)的。

    相形之下,是個(gè)人都要覺(jué)得自卑了。

    左佑恍然大悟, 問(wèn)李兵:“原來(lái)三食堂菜品突然大變, 變得比以前好吃,都是因?yàn)槿~甜來(lái)兼職嗎?”

    李兵一副那還用說(shuō)的表情。

    左佑他們室友也都喜歡來(lái)三食堂吃飯,他很想趕緊回去,把這個(gè)消息告訴給大家。“等一下, 不行!不能告訴他們。這個(gè)秘密,只能我自己知道?!?/br>
    再走進(jìn)廚房,孫師傅已經(jīng)做好了酸辣土豆絲, 葉甜正在將一碗碗蒸好的東坡rou端出來(lái)。李兵上前去幫忙,擺好一大鐵盤(pán)后,叫左佑和他一起抬到外面。

    “這個(gè)東坡rou我特別愛(ài)吃,原來(lái)也是葉同學(xué)做的??!她為什么這么厲害,不會(huì)是什么名廚之后吧!我也有些想拜她為師了?!弊笥娱_(kāi)始被李兵同化了。

    小李炸了:“這個(gè)你就別想了,凡事得有個(gè)先來(lái)后到吧!我才是小葉師父的徒弟。你還是老實(shí)讀書(shū)吧,和我搶什么,你一個(gè)大學(xué)生多有前途!”

    “哦……”左佑沒(méi)敢多說(shuō)。

    又過(guò)一會(huì),葉甜開(kāi)始做最后一個(gè)菜素什錦。這個(gè)菜就是把各種素菜如豆干、腐竹、香菇、胡蘿卜、菜花、面筋、木耳、竹筍、上海青、藕等炒在一起,有點(diǎn)像個(gè)大雜燴,當(dāng)然也可以按照個(gè)人喜好增減食材。

    為了讓素菜顏色好看,味道鮮美,最好提前炒一下水。炒的時(shí)候除了加正常的調(diào)料,可以再加一點(diǎn)蠔油和高湯,最后加入一點(diǎn)白糖,這樣炒出來(lái)的素什錦顏色漂亮,鮮美入味,而且有這么多種菜在一起,營(yíng)養(yǎng)也更加豐富。

    “這個(gè)素菜好像也很好吃!”左佑和小李在葉甜旁邊圍觀。

    小李簡(jiǎn)直是盲目崇拜葉甜:“那還用說(shuō),小葉師父做的菜就沒(méi)有不好吃的?!?/br>
    “行了,行了,別吹捧我了!快把菜端出去吧!看你今天的土豆絲切的,有筷子粗了。放一個(gè)月假都退步了吧!記得一定要好好練習(xí)。還有,明天的回鍋rou交給你來(lái)做了?!比~甜頗為無(wú)奈,這個(gè)李兵啊,實(shí)在不知道讓人如何是好,不行只能收下這個(gè)大徒弟了。“唉,難道真的要收這種不著調(diào)的徒弟嗎?師門(mén)不幸??!”

    李兵樂(lè)呵呵的,不知道葉甜在心里吐槽她,再說(shuō)就算知道,他也不生氣。能拜葉甜為師,那他以后也是大廚了呢,這可比什么廚師學(xué)校教的強(qiáng)多了。

    忙完中午的工作,食堂的幾個(gè)人在大廳里找了兩張桌子,湊在一起吃飯。

    “孫大廚的土豆絲做得越來(lái)越好吃了!”劉阿姨說(shuō)道。

    “那是,小葉告訴我一點(diǎn)小技巧,果然稍微調(diào)整一下,味道好了很多?!睂O師傅不無(wú)得意。

    小李躍躍欲試:“明天我能也炒一下土豆絲嗎?”

    還沒(méi)等葉甜開(kāi)口,孫大廚先說(shuō):“明天菜單里沒(méi)有這個(gè)菜?!?/br>
    “那好吧!”李兵撇了撇嘴,有點(diǎn)小失望,然后咬了一大口饅頭?!岸鸥?,你這嗆面饅頭更扎實(shí)了,我一個(gè)都快吃飽了?!?/br>
    小杜“呵呵”傻笑。

    新來(lái)的孟師傅和左佑見(jiàn)大家感情這么融洽,也慢慢放下了初來(lái)的緊張和不安。

    ……

    呂心怡早就和葉甜預(yù)約了時(shí)間拍化妝視頻,寒假期間只有她自己出境,粉絲們都在評(píng)論里喊,想看模特小jiejie了。

    不過(guò),葉甜想,以后還是單純幫忙做模特,其他還是以呂心怡為主。她也認(rèn)真做自己的美食博主,雖然粉絲只有十分之一。

    呂心怡特意幫葉甜研究了賬號(hào),給她提了幾條好的建議,她準(zhǔn)備再拍攝的時(shí)候試試。一是要加上自己的語(yǔ)音介紹,當(dāng)然最好能真人出鏡;二是把出租房布置一下,買(mǎi)張餐桌和好一點(diǎn)的餐具;最后也是比較關(guān)鍵的一點(diǎn),就是平時(shí)沒(méi)事也要多刷刷其他美食博主的視頻,把賬號(hào)的垂直度養(yǎng)好,這樣平臺(tái)可能會(huì)給更多的流量。

    這也是呂心怡寒假不斷學(xué)習(xí)研究,總結(jié)歸納出來(lái)的一些引流方法,感覺(jué)還是有一定道理的。

    兩天后是元宵節(jié),當(dāng)天竟然還是立春。那是吃春餅?zāi)?,還是吃湯圓呢?

    三食堂說(shuō):這兩樣我們都有!

    薄如紙一樣透明的蒸春餅是小杜師傅和新來(lái)的孟師傅一起做的,孫師傅和葉甜則準(zhǔn)備了炒合菜、炒土豆絲、豬頭rou?醬牛rou等葷素配菜。

    學(xué)生可以現(xiàn)場(chǎng)選需要的菜,再買(mǎi)幾張餅,然后慢慢卷盛春餅。

    三食堂這種按照節(jié)氣和節(jié)日做對(duì)應(yīng)食品的做法,得到了學(xué)校師生的一致好評(píng)。

    當(dāng)然,他們還煮了芝麻和花生兩種湯圓,都是食堂買(mǎi)糯米粉、芝麻和花生自己做的,味道非常好。

    這兩種餡料都是新來(lái)的孟師傅調(diào)制的,葉甜還在旁邊學(xué)習(xí)了一下。她生活過(guò)的年代還沒(méi)有帶餡的湯圓,只有小小的糯米團(tuán)子。她見(jiàn)孟師傅除了在芝麻粉里放糖,還加了豬油,這樣能讓芝麻餡又香又滑,咬一口滿嘴留香,芝麻油直往外流。

    好在食堂中午吃春餅,晚上吃湯圓,不至于大家糾結(jié)吃什么,要是都一起吃,又咸又甜也不太搭配。湯圓和豆腐花一樣,也有咸甜之爭(zhēng),食堂就不搞那么復(fù)雜,選擇大家都能接受的常見(jiàn)餡最好。

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