我在大學(xué)做廚神(古穿今) 第2節(jié)
白富美黎悅猶豫了半天,她從來不吃路邊攤,但葉甜第一次分享,不吃又不好,于是狠心夾了一小塊,猶猶豫豫的吃了下去。“咦?竟然真的挺好吃?!比缓螅缓靡馑嫉挠謯A了一塊。 葉甜忍住笑,覺得這個(gè)白富美室友還挺單純可愛的。 她也覺得,這個(gè)炒冷面這是她來這里后吃的第三好吃的,那塊紫皮糖和黎悅的葡萄分列第一、第二。雖然炒冷面搭配的醬汁有些普通,但冷面軟軟的,還帶著嚼勁,比這兩天吃的食堂的飯菜強(qiáng)了不少。 …… 下午有一節(jié)必修課毛思,葉甜和室友一起上了她的第一堂課。她十分珍惜上學(xué)的機(jī)會(huì),畢竟上一輩子,窮人家女孩子是不能讀書的,她識(shí)字還是六王爺教的。 “唉,干嘛想到他,那個(gè)偽君子!”她搖了搖頭。 下課后,室友們回宿舍,她則直接拿著課程表去了學(xué)生三食堂,就是她們宿舍旁邊的食堂。為了就近l方便,她特意選了在這里兼職。 還沒到晚飯時(shí)間,食堂沒有吃飯的人,大廳里沒開燈,光線有些昏暗。 葉甜穿過大廳慢慢走向后面的廚房。廚房門開著,門口掛著一個(gè)白色的布簾,她輕輕掀起布簾,探頭進(jìn)去,里面的人正在忙碌著準(zhǔn)備晚飯。 有個(gè)阿姨抬頭看見了她,葉甜笑了一下:“阿姨您好,我是勤工儉學(xué)的學(xué)生,過來報(bào)道?!?/br> “呦,有學(xué)生來了!”一個(gè)女聲傳來,然后全廚房的視線都集中到了葉甜身上。 葉甜也是見過大場(chǎng)面的,倒也不至于緊張,只是不明白,為什么食堂這些師傅都一副好奇的樣子。 一個(gè)國字臉、濃眉大眼的中年廚師從側(cè)面趿拉著鞋一副懶散樣兒走了出來。他一手端著個(gè)玻璃罐頭缸子,里面還泡著茶葉,可能用的時(shí)間長(zhǎng)了,玻璃上染了一層深黃色的茶垢,和另一只手握著黃花梨手串一樣,都包了漿。 “我姓云,是三食堂的負(fù)責(zé)人,你可以叫我云師傅。”他自我介紹道。 葉甜連忙叫:“云師傅您好,我是來勤工儉學(xué)的,這個(gè)是我的健康證明和課程表?!?/br> 云師傅接過表格,看了一眼:“我們這里能安排的時(shí)間是午班10點(diǎn)到下午1點(diǎn),晚班下午4點(diǎn)到7點(diǎn)。我看你的課表,周三、周五和周末中午可以來,周一、周四、周五和周末可以上晚班。這些時(shí)間段你都能來嗎?” “我還有一些別的事,星期天就不來了,其他時(shí)間都可以的?!比~甜準(zhǔn)備給自己留一天時(shí)間自由活動(dòng)和休息。 “那行,今天就算了,后天中午可以直接過來?!睅煾邓坪鯌械枚嗾f話,和葉甜說完,端著罐頭缸子,盤著珠子又走了。 食堂里熱火朝天,不銹鋼臺(tái)面上擺滿食材,各種香味混合在一起,油煙四起、蒸汽騰騰,葉甜看了反倒覺得十分舒服。這么好的廚房,她想盡快來呢。 報(bào)道完,葉甜直接回宿舍。 呂心怡和趙鈺兩人一起去校門口拿快遞。葉甜到宿舍樓下,剛好碰到她們一人抱了幾個(gè)快遞回來。 回到宿舍,兩個(gè)室友沉浸在拆快遞的喜悅之中?!澳憧次以谄聪οI的這件衣服,只要9.9元,看著還不錯(cuò)吧” “真便宜,質(zhì)量還挺好的?!比~甜真誠贊嘆。 “對(duì)呀,我怎么忘了拼夕夕!”葉甜這幾天也在研究手機(jī),她有原主的記憶,所以是會(huì)用的,只是不太適應(yīng),而且看簡(jiǎn)體字也不太習(xí)慣。再說,她沒有學(xué)過拼音和英語,雖然有記憶,打字還是有些費(fèi)勁。好在微信聯(lián)系可以用語音功能,簡(jiǎn)體字她也在慢慢適應(yīng)中。 還有,葉甜這部手機(jī)很老了,運(yùn)行起來特別的慢,這還是叔叔家表弟淘汰給她的,不過,她這個(gè)古人倒是用得靜靜有味,她還不太理解手機(jī)速度快慢的區(qū)別。 看室友興高采烈的拆快遞,葉甜覺得自己也該買幾件衣服了,她身上穿的還是小嬸不要的黑短袖,根本不適合她。 于是葉甜也打開手機(jī)上原有的購物軟件,發(fā)現(xiàn)衣服真的非常便宜。 她這幾天吃飯用的是飯卡里的錢,就體檢和冷面用了30元,所以還有165元,可以先買點(diǎn)衣服。哪個(gè)女生不愛美呢,她在古代有錢后可是非常愛打扮的。 根據(jù)這幾天日常觀察,她憑著自己原來的審美,選了一件白襯衫、兩件9.9元的純色t恤、一條碎花半裙、一條牛仔褲和一雙帆布鞋,一共只用了95元。 她知道這些衣服材質(zhì)肯定一般,但手機(jī)里那點(diǎn)余額,有的穿就不錯(cuò)了。前世雖然發(fā)達(dá)后她都是綾羅綢緞,但小時(shí)候是真窮,就一套衣服,還是兩個(gè)jiejie穿過的,到她這已經(jīng)補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁了,現(xiàn)在起碼還能買新的,已經(jīng)算很好了。 “現(xiàn)在的生活真是便利,只要手機(jī)上點(diǎn)個(gè)購買,付完錢兩天就能送到手里了?!比~甜心里再次感嘆。 那邊,呂心怡和趙鈺還在整理快遞。呂心怡拆出幾排小發(fā)夾,問趙鈺和葉甜:“我買了好多發(fā)夾,你們要不。甜甜你劉海長(zhǎng)了,試試這個(gè)。”說完遞給葉甜一個(gè)帶小豬佩奇圖案的發(fā)夾。 葉甜是齊劉海,厚厚的劉海壓住眉毛,幾乎要擋住了眼睛。她根據(jù)記憶,知道這里的理發(fā)店剪頭發(fā)很貴,所以正為頭發(fā)糾結(jié),但沒想到還有這種小發(fā)夾。 葉甜接過發(fā)夾,對(duì)著呂心怡遞來的化妝鏡,把頭發(fā)全別了上去,又順手把披散的頭發(fā)扎成高高的馬尾。 “哇!甜甜,你早就該把劉海弄上去,這樣可真好看,你就是太瘦了!再胖了10斤就好了?!眳涡拟@呼。 “你再試試我這個(gè)氣墊,雖然是國貨,但還挺好用的,我在【遇見】的直播間買的,女明星推薦的呢?!眳涡拟眠^自己的化妝包,熱情的往葉甜往臉上拍。 “甜甜你深藏不露啊,你不知道自己其實(shí)是大美女嗎?”呂心怡邊幫葉甜化妝邊驚嘆。 趙鈺收拾完快遞盒子,也抬頭看了過來,頓時(shí)被葉甜吸引住了。 “你這么瘦,上鏡肯定好看,我覺得你可以嘗試做主播,比食堂兼職賺錢多了。我之前也想做美妝博主呢,暑假已經(jīng)注冊(cè)了賬號(hào),拍了幾個(gè)視頻傳了上去。但反響一般?!眳涡拟f完,又想起什么一樣,拉著葉甜說:“對(duì)呀,你要是不想自己做,可以給我做化妝模特啊,怎么樣?合作不?” 趙鈺自己雖然一心學(xué)習(xí),加上忙班級(jí)和學(xué)生會(huì)的工作,但也對(duì)她們表示支持道:“心怡會(huì)化妝,甜甜底子好,你們真可以試試?!?/br> 這下,呂心怡更激動(dòng)了,恨不得馬上開始拍攝。但已經(jīng)到了晚飯時(shí)間,宿舍光線不太行,第二天又一天的課,只能以后再找時(shí)間了。 第三天就是周三了,當(dāng)天中午,葉甜穿了拼夕夕買的t恤和褲子,開始了三食堂的第一次兼職。 第3章 . 開始兼職啦 孫師傅,要不我來給大家煮…… “姑娘,食堂的活可是挺累,你家里也舍得。這樣吧,你今天先幫著洗青菜,我來處理雞rou?!?/br> 說這話的是穿著食堂工作服的雜工劉阿姨,她47、8歲,人微胖,皮膚白白的,看著十分和善,但嗓門卻有點(diǎn)大,她看葉甜的眼神里都帶著心疼。“看你細(xì)胳膊細(xì)腿的。”她想起自己的女兒,也沒比葉甜大多少。 葉甜洗菜很認(rèn)真,她把小油菜放入不銹鋼的大盆里,打開水龍頭一顆顆沖洗,洗好再放入旁邊的大鐵盆里。所有菜全部沖洗了三遍,她才把洗好的兩盆青菜端到中間的案板上,等著大廚一會(huì)炒菜用。 接著洗黃瓜,又削了所有的黃瓜皮,交給配菜師傅拿去切片。 洗菜時(shí),云師傅在她旁邊盯了一會(huì),然后貌似放心的盤著手串走了,這次倒是沒端著茶水。 三食堂一共7個(gè)工作人員,一日三餐每餐平均要保證300人的飯菜,確實(shí)挺忙的。而且早點(diǎn)師傅就占了兩個(gè)人,他們還要輪流做午飯和晚飯的饅頭和餅,大家也要保證休息,倒班上班,這樣算下來,每個(gè)班平均只有5個(gè)人在工作。 現(xiàn)在雖然多了個(gè)兼職的學(xué)生,他們也沒指望葉甜能干多少活,覺得她一個(gè)瘦弱的女生,能幫著洗洗菜、打個(gè)飯就不錯(cuò)了。 葉甜洗完菜,主動(dòng)和劉阿姨一起剝大蒜。只見她左手一下,右手一下,三兩下,一眨眼就剝好了一瓣蒜。 “哎呀,這個(gè)妹子在家干過活吧?手腳真麻利,真沒看出來?!币粋€(gè)小師傅湊上前來說道,其他兩個(gè)師傅也好奇的扭頭看了一眼。 這位打下手的小師傅,是食堂的幫廚,大家都叫他小李。他個(gè)頭不高,頭發(fā)有點(diǎn)卷,食堂的孫師傅喜歡叫他卷毛李。小李是除了葉甜之外食堂里年紀(jì)最小的,才21歲,平時(shí)大大咧咧的,非常喜歡八卦聊天。 就是吧,葉甜覺得他作為幫廚,刀工真的很一般,那土豆絲切的和土豆條沒啥區(qū)別。她大廚的毛病差點(diǎn)犯了,很想上去教育一下小李:有你這聊天的時(shí)間,好好練練刀工吧! 曾經(jīng),她手下的廚師,那都是非常勤勞刻苦,十分珍惜在她天下第一樓工作的機(jī)會(huì),刀工可是學(xué)廚第一關(guān),刀工不行,是不可能讓他學(xué)下一步的。 臨近中午,食堂廚房里灶火也生了起來,煎炒烹炸的聲音如同奏鳴曲,香味也慢慢釋放出來了,聞著味道還挺香,就是成品看著不怎么樣。 葉甜在旁邊看著炒菜的幫廚孟師傅直著急:“小油菜本來就水分大,還放那么多水,是要煮嗎?炸小黃花魚滾那么厚的面粉,是吃面還是吃魚,不如叫炸面魚?!?/br> 她又看了眼旁邊的孫師傅,干脆扭回頭誰也不看了:“為什么……為什么把萵筍和香蕉一起炒,用香蕉來做甜品不好嗎,或者直接當(dāng)水果吃也行??!” 她使勁咬了一口手里劉阿姨給的香蕉,十分無奈。畢竟,她只是個(gè)兼職打雜的,廚師和幫廚們?cè)趺碿ao作,和她一點(diǎn)關(guān)系也沒有,她說了也不算。 沒看負(fù)責(zé)人云師傅如同老僧入定般在一旁的凳子上坐著喝茶水、盤珠子,隨便大家發(fā)揮嘛! 廚師們做好中午的所有菜品,裝到鐵盤后端到食堂櫥窗,等著11:30準(zhǔn)時(shí)開飯。 劉阿姨原來是負(fù)責(zé)給學(xué)生打菜的,她心疼葉甜,讓葉甜去打菜,葉甜覺得自己年紀(jì)小,搶著留下來做更累的清洗工作。 劉阿姨以為葉甜臉皮薄,不好意思去外面,怕遇到同學(xué)尷尬,就還是自己和其他幫廚去給學(xué)生打菜了。 師傅們要等中午食堂關(guān)門才能休息吃飯,吃的一般也是剩下了的飯萊,如果剩下的不夠,再臨時(shí)做個(gè)小炒、煮個(gè)面條什么的。 今天的菜如葉甜所料,果然剩下很多。師傅們各自拿著自己的飯盒,裝了飯菜湊在一起吃。葉甜的飯盒還是小李給找出來的,一個(gè)新的不銹鋼飯盒,亮得能照出人影來。 “小葉,你怎么不多打點(diǎn)rou,你那么瘦,可得多吃點(diǎn)?!眲⒁剃P(guān)心的詢問,然后又把鐵盤里最后兩條小黃魚夾到葉甜碗里。 葉甜心里一暖,感激的對(duì)劉阿姨一笑。她剛才看這個(gè)菜剩的少,所以只夾了一條。 小李湊上前,自來熟道:“劉姨你不知道,現(xiàn)在的小姑娘都流行減肥。不過甜甜meimei你不用減了,你太瘦了,再胖一點(diǎn)才好看?!?/br> 葉甜心里吐槽小李:“還甜甜meimei,我和你哪有那么熟?我哪是要減肥,我是覺得菜難吃好嘛!”但這話她肯定不能說出來,只好甜甜一笑掩飾過去。 云師傅看了葉甜飯盒一眼,沒有說話,繼續(xù)低頭吃飯。葉甜也偷偷看了他的飯盒,他也沒盛那個(gè)萵筍炒香蕉。 那個(gè)萵筍炒香蕉是愛搞創(chuàng)意的孫師傅炒的,他自己倒是盛了一勺來吃。但是,葉甜看他也只吃了一口,然后默默的沒作聲。 除了炒香蕉這個(gè)特別菜沒人吃,大家可能習(xí)慣了食堂的菜,吃得都很香。 葉甜也埋頭吃完飯盒里的飯菜,不管好不好吃,這可是免費(fèi)的,她現(xiàn)在最缺的就是錢了。而且,她覺得劉阿姨給的那兩條小黃魚特別好吃、特別香…… 說到?jīng)]錢,她又從記憶里挖出一條信息,她學(xué)費(fèi)申請(qǐng)了助學(xué)貸款,但是其他費(fèi)用還是要交的。她得在這個(gè)學(xué)期末前把書本費(fèi)600元和住宿費(fèi)1200元交上,這已經(jīng)學(xué)校是對(duì)她放寬政策了。 靠著在學(xué)校食堂的兼職,一個(gè)月也就幾百塊,夠她日常開銷。但要是交費(fèi)用可能就有些吃力。所以,她決定慢慢再找個(gè)賺錢的路子,要不這些錢學(xué)期末她都交不上。 飯后,大家開始清理廚房,葉甜也和劉阿姨一起刷裝菜的鐵盤。她也沒計(jì)較是不是1點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)下班,堅(jiān)持和大家一起把廚房整理完,回到宿舍已經(jīng)1點(diǎn)了,好在還能午休半個(gè)小時(shí)再去上課。 下午第一節(jié) 是英語課。葉甜雖然有原主的記憶,但是到英語這就無法瞬間切換了。而且,原來的葉甜學(xué)的也是啞巴英語,聽力和口語都很一般。 所以,前世見達(dá)官貴人都不緊張的葉甜,現(xiàn)在看著英語老師要找人回答問題,反倒十分緊張。 “千萬不要提問我......”葉甜學(xué)大家低下頭,就怕抬頭撞上英語老師的眼神。 英語老師高跟鞋“噔噔噔”響起,走到了她們寢室?guī)讉€(gè)人坐的這排座位,腳步停了下來。 葉甜心里更加緊張了! “黎悅,你來回答一下?!崩蠋熡糜⒄Z說道。 葉甜聽到老師叫的黎悅,總算放下心來。 黎悅口語流利,回答得十分完美,得到了老師的表揚(yáng)。 這一節(jié)英語課上得葉甜汗流浹背,實(shí)在是太緊張了。十分要強(qiáng)的她暗暗告訴自己,一定要把這門以前不懂的學(xué)科補(bǔ)上來。 還好,她學(xué)的新聞學(xué)是文科類專業(yè),要不給她來一門高數(shù),她肯定要哭了,就算有記憶,她也實(shí)在理解不了高深的數(shù)學(xué)。 第二節(jié) 是□□理論,這節(jié)課她總算能聽懂了,也聽得頗為認(rèn)真,覺得受益匪淺。 周四的兼職是晚班,葉甜主要還是負(fù)責(zé)洗刷刷,洗刷刷...... 一般情況下,食堂晚上吃飯的人很少,因?yàn)橥砩蠒r(shí)間多,不像中午休息那么緊張,所以很多學(xué)生都去附近的小吃街吃飯去了,不想動(dòng)又不想在食堂吃的,就干脆叫外賣。 今天,三食堂依然按平時(shí)晚餐量準(zhǔn)備的。但因?yàn)閷W(xué)校晚上請(qǐng)了一個(gè)有名的學(xué)者來講公開課,好多學(xué)生就打算在食堂隨便吃一口,好去三食堂旁的活動(dòng)中心搶位子。結(jié)果,三食堂平時(shí)做的不多都能剩下的飯菜,今天幾乎沒剩什么了,食堂對(duì)師傅們只能重新做了。 葉甜見此情況,手不禁有些癢癢,主動(dòng)上前和準(zhǔn)備做菜的孫師傅說:“孫師傅,剛才大家都挺辛苦的,要不我給大家煮個(gè)吧?” 第4章 . 蔥油拌面 三食堂的孫師傅名叫孫厚,不…… 三食堂的孫師傅名叫孫厚,不到40歲,算是食堂的二把手。他人比較精瘦,看著不是平常人眼中廚師胖胖的樣子。