靠美食治愈病弱督主 第143節(jié)
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紅糖有補(bǔ)脾緩肝的功效,白糖又生津潤(rùn)燥,很適合這樣干燥的秋季,所以秋日做的糕點(diǎn)里都會(huì)加這些。 重陽(yáng)糕也叫花糕,她定做的模具自然也是花朵形狀的,揉了白糖進(jìn)去的絮狀面用勺子微微壓平,就成了模具的形狀。 稍微蒸一會(huì)兒后在上面鋪上一層棗泥或者豆沙,再鋪上微紅的紅糖面,再來(lái)一層白,這樣交疊幾次,每鋪一層都要蒸一會(huì)兒,這樣不至于不熟。 最后再在表面加些蜜棗、菊花碎和桂花干,再經(jīng)過(guò)籠屜這么一蒸,重陽(yáng)糕便都被熏上了淡淡的花香。 姜寧做重陽(yáng)糕時(shí)頓了一下,隨后又拿出糯米粉,這次加的不是白糖和紅糖,而是抹茶粉。 她笑瞇瞇地把這獨(dú)一無(wú)二的重陽(yáng)糕放進(jìn)去一起蒸。 這是給誰(shuí)的自然不言而喻,她不會(huì)錯(cuò)過(guò)姬恪生日的,這還是他們一起過(guò)的第一個(gè)生日。 她轉(zhuǎn)頭看向唐戶陸,催促他去外面支攤子。 等到籠屜中的重陽(yáng)糕蒸好后,她抬著往外走,還帶上了之前在街上買的茱萸。 籠屜剛打開(kāi),那股甜甜的香味就飄了出來(lái),頓時(shí)吸引了不少過(guò)路的行人,他們有的認(rèn)識(shí)姜寧,一看到她便立刻走了過(guò)來(lái)。 花朵型的重陽(yáng)糕有好幾層,一層白一層紅,煞是好看,面上鋪著淡黃色的碎花,上面還擺了兩顆茱萸果,說(shuō)不出的輕巧可愛(ài)。 這重陽(yáng)糕到底還是拿來(lái)吃的,光是賣相就比其他人好太多,更別提這味道,聞起來(lái)就不差。 表面上的碎花本來(lái)都是曬干的,但蒸過(guò)后就微微舒展開(kāi),像是嵌在糕里那般滋潤(rùn)。 “姜老板,買兩個(gè)?!?/br> 這人舔舔唇,他是踏仙樓的老常客了,只要是姜寧做的味道,肯定有保障,更別提她之前還給相府做婚宴,那可都傳出來(lái)了。 油紙包著的重陽(yáng)糕還有些燙,但能摸得出來(lái)很軟,他迫不及待地吃了一口,被燙到后吸了口氣。 熱乎乎的糯米糕很彈,但是也軟,咬下時(shí)它們還想要黏在一起,卻顆顆都被拉開(kāi),然后在齒間研磨。 甜味也很有層次。 糖放得適中,甜味有些淡,但嚼到后來(lái)糯米本身的甜味也發(fā)揮出來(lái),最后加持的是一股淡淡的蜜棗香,把甜度拔到最高,每一種味道都互不遮掩地釋放,最后被清甜的花香中和。 美味,誰(shuí)說(shuō)重陽(yáng)糕不算美食,他就覺(jué)得很好。 “再給我多包兩個(gè),回去給我家孩子碰碰頭?!?/br> 被香味吸引來(lái)的人不少,姜寧這里又開(kāi)始賣得熱火朝天起來(lái)。 期間一個(gè)夾著白發(fā)的老人站在外圍,他想和姜寧搭話,但始終插不上嘴,看起來(lái)有些著急。 姜寧也在忙碌之間抬頭看了一眼,她立刻就認(rèn)出來(lái)了,這是姬恪府上的老管家。 “吳叔,你怎么來(lái)了?!?/br> 她趕緊包了兩個(gè)拿過(guò)去,把買賣的重任交給了唐戶陸。 吳叔看著姜寧,原本這種話他可以信手拈來(lái),但這到底關(guān)乎著姬恪的大事,一時(shí)間便有些結(jié)巴。 “你、你也賣重陽(yáng)糕?” “是,應(yīng)景罷了。”姜寧笑著點(diǎn)頭,把重陽(yáng)糕塞到他手上,她湊近一些問(wèn)道:“吳叔,大人今日回府了嗎?” 她正愁自己不知道姬恪在不在宮中,恰好就有知情人來(lái)了。 姜寧問(wèn)得很直接,吳叔那一肚子繞彎的話都被堵了回去,他點(diǎn)點(diǎn)頭:“剛回來(lái)不久?!?/br> 這可不是他不委婉,是對(duì)方太直接了。 “真的?謝謝謝謝!”姜寧高興地和他握手表示感謝,又順手遞給他兩個(gè)重陽(yáng)糕。 “多吃點(diǎn),吳叔?!?/br> 吳叔沒(méi)想到自己會(huì)這么快,這兩句話的功夫就把自己的來(lái)意說(shuō)完了,他回去時(shí)也沒(méi)太想通,難道是他看錯(cuò)了? 姬恪看起來(lái)確實(shí)有些低落,但他們二人其實(shí)沒(méi)有發(fā)生什么事? 吳叔揣著兩包重陽(yáng)糕走了,原本想將這個(gè)消息告訴姬恪,但那時(shí)送禮的人實(shí)在太多,其他人應(yīng)付不來(lái),他只好先去照顧客人,這一照顧就已經(jīng)快要日落西山了。 姬恪看著窗外即將移到西邊的太陽(yáng),沒(méi)有失落也沒(méi)有難受,他只是在靜靜地等。 正在這時(shí),門外傳來(lái)一陣急促的腳步聲,姬恪抬眼看去,心神微動(dòng)。 吳叔開(kāi)門進(jìn)來(lái),一臉的慌張:“大人,聽(tīng)門口接禮的人來(lái)傳,說(shuō)是姜姑娘放了個(gè)錦盒就走了,誰(shuí)都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),誰(shuí)都沒(méi)叫住……” 他話還沒(méi)說(shuō)完,姬恪就已經(jīng)起身走了出去,現(xiàn)在正是換季之時(shí),他總?cè)滩蛔】人?,就這么咳到了門口,那里卻沒(méi)幾個(gè)人了。 門口有一些送禮的人見(jiàn)到他后一臉驚喜,正要上前來(lái)問(wèn)候,便被府上的其他人給請(qǐng)走了。 姬恪撫胸順氣,面色微紅,心緒還是有些激動(dòng),便咳嗽得更厲害了。 “你怎么不多穿點(diǎn)?” 一到熟悉的聲音驟然出現(xiàn),他抬頭看去,只見(jiàn)姜寧又提著一個(gè)大食盒正往臺(tái)階上來(lái)。 姬恪直起身子愣愣地看著她,落日的燦金色映在她身后,為她勾出一道光邊,背光的她眸子里也蘊(yùn)著光,比那落日還漂亮。 姜寧看他這幅怔愣的模樣,又突然想起之前說(shuō)自己生氣的事,雖然的確是她占理,但當(dāng)時(shí)自己哭成那個(gè)樣子,現(xiàn)在想來(lái)好像還是有點(diǎn)淡淡的尷尬。 她放下食盒,有些不自在地摸摸手,但說(shuō)出口的話還是很有底氣:“看我做什么,我消氣了,不行嗎?” 姬恪卻只是靜靜看著她。 秋日是分離的季節(jié),他的父親每年這個(gè)時(shí)候都要離開(kāi)家去往邊關(guān),院子里的花都會(huì)凋謝,然后他和母親會(huì)等待一個(gè)漫長(zhǎng)的冬季。 也是在秋日,一道圣旨?jí)合?,他們家變得支離破碎,再回不到以前。 還是在秋日,母親在他眼前自縊身亡,卻在臨死之際讓他好好活下去。 ——母親,為何我的小字是長(zhǎng)明? ——給你小字取做長(zhǎng)明,是要你以后都希望長(zhǎng)明,永遠(yuǎn)不會(huì)落入黑暗,一直向前走,不必回頭。 在他出生之時(shí),抱著這樣的期盼給他取小字的母親,卻選擇在那個(gè)秋日永遠(yuǎn)長(zhǎng)眠在黑暗中。 從此世上只他一人。 姬恪突然笑了,一如碎冰染上燦金色陽(yáng)光,暈開(kāi)的每一處都透著綺麗,他看向帶著光暈的姜寧,輕聲開(kāi)口。 “你來(lái)了。” 姜寧跟在姬恪身后,一下看看他略染著病態(tài)的臉,一下看看周圍。 她帶來(lái)的東西都被旁人拿著,兩人一同進(jìn)了姬恪臥房后其余人便出去了。 她怎么覺(jué)得這有點(diǎn)像守株待兔,難不成姬恪是特意來(lái)督主府上等她的? 兩人剛一坐下,她就開(kāi)了口:“你這幾日好好吃東西了嗎?” 上次婚宴時(shí)看他吃得不少,就以為沒(méi)事,今日聽(tīng)他這么咳嗽,再看看他略微蒼白的臉,好像情況不是她想的那樣。 姬恪避開(kāi)視線,給她倒了杯茶:“吃了些的。喝水?!?/br> 姜寧知道這是問(wèn)不出什么了,便直接抬過(guò)茶杯喝了一口,順手拿過(guò)自己提來(lái)的那個(gè)大食盒。 “今日帶的東西太多,一次拿不完,誰(shuí)知我送了錦盒之后準(zhǔn)備回去拿吃的,你們府上那人便刺溜地往里跑,也不知道他回去做什么?!?/br> 這是一個(gè)三層的食盒,她嘀咕完后打開(kāi)蓋子,依次從里面拿出重陽(yáng)糕、兩個(gè)壽包和一碗長(zhǎng)壽面。 祝他長(zhǎng)壽的心愿已經(jīng)寫在明面上了。 “大人,我對(duì)你的生日祝語(yǔ)沒(méi)有其他,只有四個(gè)字,壽比南山。” 姬恪身體實(shí)在太差,被他耗到現(xiàn)在還沒(méi)耗完已經(jīng)算是萬(wàn)幸,姜寧只希望他以后能多照顧照顧自己身體。 姬恪接過(guò)的動(dòng)作很是小心,生怕掉了或者磕到。 “多謝,這是我收到最好的生辰禮?!?/br> 他看著姜寧,眼中帶些笑意,眼角那被壓住的艷色此時(shí)頓然浮現(xiàn)出來(lái),帶著前所未有的生氣。 “別亂說(shuō),這可不是生辰禮,想吃以后日日能給你做的?!苯獙幷f(shuō)這話時(shí)還意味深長(zhǎng)地看了他一眼。 “我送的禮物在錦盒里,你把面條吃了我就給你。” 她抱著錦盒,像是一只囤糧的小松鼠。 姬恪沒(méi)有拒絕,他終于吃了這么久以來(lái)的第一頓正餐,吃的時(shí)候沒(méi)有半點(diǎn)惡心的感覺(jué)。 姜寧看著他吃東西,心里的滿足感又涌上來(lái),腿也不自覺(jué)的靠近他,兩人膝蓋相抵,姬恪卻沒(méi)有躲開(kāi)。 早在這幾日他便想清楚了一件事…… 這碗長(zhǎng)壽面做得普通清淡,卻非常好吃,姬恪不一會(huì)兒就吃完了,他沒(méi)有先要禮物,而是拿起了那塊重陽(yáng)糕,站在姜寧身前。 他垂眸看著她,面容清冷,只嘴上有一點(diǎn)嫣紅,他拿著重陽(yáng)糕很是虔誠(chéng)地碰了碰姜寧的頭,隨后開(kāi)口。 “愿姜寧百事俱高?!?/br> 這話說(shuō)完后,他把糕放到了姜寧手中:“祝福過(guò)后要把它吃完的。” “……” 姜寧沉默了一下,這個(gè)習(xí)俗她不清楚,但她今日看到碰重陽(yáng)糕的都是小孩,為他們祝福的都是父母,這…… “大人,我今早已經(jīng)吃了很多個(gè)了。” “不行,這個(gè)是祝福過(guò)的,要吃完?!奔с∵@種時(shí)候意外的不好說(shuō)話。 “好吧?!?/br> 姜寧捧著重陽(yáng)糕吃,然后把錦盒遞了過(guò)去:“這才是我送你的生辰禮?!?/br> 姬恪抿著唇,心中卻有些雀躍,他打開(kāi)盒子后看到了一個(gè)琉璃制的長(zhǎng)筒狀物。 “這是?” 宮中珍奇的寶物不少,但這樣的東西他的確是第一次見(jiàn)。 “這是……” 姜寧正準(zhǔn)備放下重陽(yáng)糕去演示給他看,但姬恪只抬頭看她一眼,她便坐回原地慢吞吞地吃下去。 “吃慢點(diǎn)?!奔с∫皇志o緊拉著錦盒,一手給她倒水:“我不急的。” “我急?!?/br> 姜寧噎了一下,姬恪立刻把水遞過(guò)去,還幫她順了順背,輕嘆一聲。 終于吃完了重陽(yáng)糕,姜寧立刻又活了過(guò)來(lái),她興沖沖地走過(guò)去。 “這叫萬(wàn)花鏡,你放在眼前這樣轉(zhuǎn),就能看到好多不一樣的東西。”