姬恪垂下眼，隨后忍不住輕咳了兩聲。

    “罷了?！鳖櫶灯财沧欤骸澳氵@厭食好些了沒(méi)，一天天這么熬，再不吃點(diǎn)都怕你被熬干咯?！?/br>
    “大約是好些了?！奔с∶裰频钠遄樱骸敖諄?lái)吃了不少?！?/br>
    顧太傅不信這話(huà)，正要落子，便見(jiàn)一個(gè)小太監(jiān)提著食盒匆匆走來(lái)。

    “找你的?！?/br>
    他向姬恪努努嘴，示意他往后看去。

    姬恪回頭，那人正是小安，只見(jiàn)他快步走來(lái)，那碎步和姜寧倒是很像。

    “督主，這是姜寧姐讓我送來(lái)的，才做好不久?！?/br>
    小安走到桌邊，對(duì)著太傅行了一禮，隨后抬出那碗澆了辣醬和花生碎的豆腐腦。

    “嚯，這味道——”顧太傅咽咽口水，不由得開(kāi)口感嘆：“香啊?！?/br>
    現(xiàn)在他有些信姬恪的話(huà)了，這么香的東西，誰(shuí)不想吃?xún)煽诮饨怵挘?/br>
    姬恪看著這碗豆腐腦，勺子剛拿起就轉(zhuǎn)頭看向小安。

    “你去看那處看著，有異樣便來(lái)知會(huì)我?！?/br>
    這不是一場(chǎng)普通的比試，待會(huì)兒投票時(shí)說(shuō)不準(zhǔn)還會(huì)出事，他還是看著些好。

    姬恪要下勺，垂眸便見(jiàn)豆腐腦上用辣椒醬畫(huà)出了一個(gè)笑臉。

    姬?。骸?/br>
    作者有話(huà)要說(shuō)：

    round1豆腐腦win

    第23章 比試（中）

    日頭漸高，終于有一絲燦陽(yáng)跳到了窗臺(tái)上，但須臾又被人影遮了個(gè)精光。

    豆腐腦已然做好，等到中午可以直接舀出來(lái)拌上吃掉。

    而她身后的那位大廚進(jìn)度也提了上來(lái)。

    經(jīng)過(guò)姜寧提點(diǎn)，他總算沒(méi)有再鉆牛角尖，而是先過(guò)去熬好了吊文思豆腐的湯底。

    再加上姜寧送了塊嫩度恰好的水豆腐給他，細(xì)如發(fā)絲的豆腐絲這才算切出來(lái)。

    在水中散開(kāi)的絲絲豆腐加上同樣成絲的青菜，一青一白就這么在湯中晃開(kāi)。

    他用勺子在湯表面輕輕地晃蕩，慢慢地把豆腐蕩熟，但心里卻是又有了把握。

    隨便就能吃到的豆腐腦和這樣考究精巧的細(xì)菜，怎么選誰(shuí)不知道？

    他轉(zhuǎn)頭看了一眼姜寧，快速地起鍋，把文思豆腐放到了蒸籠里保溫。

    既然兩人的第一道菜都是豆腐，那第二道菜一定不能撞了。

    他要那豬rou的手頓了一下，但見(jiàn)姜寧取的是雞rou他便放下心來(lái)了。

    接下來(lái)他要做的是吉祥如意團(tuán)圓球，這道菜各宮都愛(ài)吃，做下來(lái)肯定沒(méi)錯(cuò)。

    他輕輕松口氣，緩釋著自己都沒(méi)發(fā)現(xiàn)的壓力感。

    相比于他這邊的冷清，姜寧那邊就熱鬧多了。

    “姜姑娘，你這加的是黃酒嗎？”

    在一個(gè)小鍋中煮著剁下的幾個(gè)大雞腿，里面不僅加了蔥姜蒜，姜寧還倒了一些料酒進(jìn)去。

    “這是料酒，黃酒加了些調(diào)味料釀的，去rou腥效果要比黃酒好?！?/br>
    水咕嚕嚕地冒著泡，里面正熬制著走地雞，佐料都放完了，姜寧任它熬煮，順便歇一歇。

    現(xiàn)在離中午還有段時(shí)間，第三道菜的材料她昨晚就準(zhǔn)備了大半，現(xiàn)在倒是不著急做。

    但姜寧是個(gè)閑不住的人，尤其是在廚房里。

    和她比試的那大廚正在鉚足力氣剁rou，看那程度大概是想剁成rou泥。

    姜寧掃了一下他周邊的配料，試探性地開(kāi)了口：“你不會(huì)是要做獅子頭吧？”

    砰的一聲，那大廚把菜刀狠狠剁在菜板上，轉(zhuǎn)身怒目看她。

    “你好煩??！”

    像是想要發(fā)泄這股煩躁，刀柄下的豬rou被他剁得快要跳起來(lái)了。

    “你放松點(diǎn)。”姜寧往后退了一步：“這是只是切磋，太急躁了做菜容易翻車(chē)?！?/br>
    不過(guò)看他這么生氣，她大概是猜對(duì)了。

    獅子頭是道大宴菜，一般人很少能吃到，這個(gè)都拿出來(lái)說(shuō)明他們對(duì)這次的比試真的很在意。

    可為什么呢？

    御膳房真的有這么莊嚴(yán)嗎？給她這么一個(gè)小廚子一個(gè)角落待著都不可以？

    姜寧指尖點(diǎn)著灶臺(tái)，看似在低頭等著雞rou熟透，但她實(shí)際在思考其中關(guān)節(jié)。

    往常這個(gè)時(shí)候，恰是各宮娘娘起床的時(shí)辰，御膳房的宮人和幫廚也該忙著做了頓早飯了。

    可現(xiàn)在不僅不忙，就連前來(lái)點(diǎn)菜的宮女的都沒(méi)幾個(gè)，這不對(duì)勁。

    想著想著，姜寧突然抬起頭看了守在窗前的御膳房宮人一眼。

    她真傻。

    之前就看出了姬恪和那個(gè)掌膳大監(jiān)不對(duì)付，怎么現(xiàn)在才反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    宮里都是站隊(duì)的，她又默認(rèn)是姬恪的人，那這舉動(dòng)不就是代表姬恪在和御膳房叫板嗎。

    可御膳房又怎么敢和姬恪叫板？

    鍋里傳來(lái)的咕嚕聲漸漸加大，一股燉雞的鮮香從蓋子下逸出，窗外圍觀的人也咽了下唾沫。

    不知是誰(shuí)開(kāi)口說(shuō)了一句。

    “這土雞rou就得清燉，滋味十足，皇后娘娘就愛(ài)這口?！?/br>
    姜寧躍動(dòng)的指尖停了下來(lái)。

    她挑挑眉，伸手揭開(kāi)蓋子，里面的雞腿被燉得松軟，皮看起來(lái)也糯極了，燉得恰到好處。

    “成了?！?/br>
    她夾出雞腿，待涼一會(huì)兒后便把皮都剝了下來(lái)。

    煮好的雞皮被熬出了不少油脂，現(xiàn)下倒變得筋道了一些。

    她切成細(xì)絲，淋上之前熬好的辣醬，再倒入醬油醋一類(lèi)的調(diào)味品，灑上蔥花香菜，這道拌雞皮便出了爐。

    她把菜遞給方才出聲的那位幫廚，笑道：“多謝你了，這個(gè)送給你吃。”

    那幫廚略顯意外地接過(guò)，便帶著好幾人到一旁去試菜了。

    他的話(huà)確實(shí)點(diǎn)醒了姜寧，她差點(diǎn)忘了，雍朝至今是有裂隙的。

    朝堂無(wú)主，不少人都把小太子視為傀儡，懷疑姬恪想要獨(dú)坐江山。

    后宮里自然也不例外，皇后不就是典型的和姬恪不對(duì)付嗎。

    那這次投票意味著什么？

    支持姬恪的請(qǐng)按1投姜寧，支持皇后的請(qǐng)按2投御膳房？那做菜還有什么意義？

    姜寧一邊把雞腿rou撕下來(lái)，一邊連連搖頭。

    天和讀者都知道，她只是想在御膳房借塊地?cái)[攤賣(mài)零食而已，不想摻和這些。

    而且這只是御膳房而已啊，這也要爭(zhēng)？！

    “真是救大命了……”

    姜寧越撕越快，直覺(jué)自己不能做這種帶頭站隊(duì)的事，她以后還想出宮開(kāi)酒樓呢。

    但箭在弦上，她只能從其他地方入手了。

    撕好雞rou，想通事情，她深呼吸一口氣，開(kāi)始給撕成條狀的雞rou做按摩，順便放松自己。

    而身后的那個(gè)大廚已然捏好rou丸，熱好油鍋，開(kāi)始一個(gè)個(gè)炸丸子。

    大rou丸甫一下油便竄出一陣滋啦聲，其間冒起的泡像一個(gè)小噴泉，沒(méi)多一會(huì)兒，這rou香便出來(lái)了。

    油炸的食物，不論男女老少，總是很難抗拒的。

    大廚順便抬手扶了下簪子，轉(zhuǎn)眼看到姜寧還在揉雞rou，也有不少人到他這里來(lái)看了，他的嘴角忍不住浮起了笑。

    這宮外人叫獅子頭，宮里人都喚吉祥如意團(tuán)圓球，娘娘們可愛(ài)點(diǎn)了，姜寧就等著輸吧。

    他壓不住嘴角笑意，昨晚掌膳大監(jiān)就說(shuō)過(guò)，贏了，皇后娘娘有賞。

    炸至金黃的獅子頭被撈出，依舊還能聽(tīng)見(jiàn)滋啦的泡泡破裂聲，隨后它們一個(gè)個(gè)進(jìn)入調(diào)好味的湯里，濃香四溢。

    聞著這味道，他已經(jīng)在想自己要得什么獎(jiǎng)了。

    “姜寧，這又是什么？”

    大廚聞言轉(zhuǎn)回頭去，只見(jiàn)姜寧正往雞rou里倒了什么。

    “這叫檸檬汁，是……一種橘子榨汁而得，諸位誰(shuí)想要可以到折月殿找我?！?/br>
    撕下的雞rou里早早就放了調(diào)料，不止是之前麻香的辣醬，還撒了一些芝麻和小辣椒，味道有保證。

    佐料調(diào)好了，再加上一些檸檬片，一些之前做好的酸辣泡蘿卜，把它們糅合在一起腌制一會(huì)兒，檸檬手撕雞就完工了。

    不必和別人解釋什么是檸檬，大家吃就完了。

    姜寧滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭，照例裝了一小份，叫來(lái)另一個(gè)小太監(jiān)：“勞駕，送給小安?！?/br>
    第一道菜在一旁涼著，第二道菜自己腌制著，現(xiàn)下又閑了一些。

    姜寧轉(zhuǎn)過(guò)頭去看那道獅子頭，剛要開(kāi)口，但見(jiàn)他瞪過(guò)來(lái)也就閉了嘴。