不同糯米粉吸水性不同，這個糕點關(guān)鶴謠前后帶孩子們做了三次，唯有小梁子每次都做得不軟不硬，口感剛剛好。

    你若讓他說，他可能自己也說不明白，但手上就是有準頭。

    三局兩勝，現(xiàn)在兩隊各剩一局，最后的決勝局就尤顯重要。

    這一輪的題目是五香糕。

    進行到此時，圍觀眾人都看出店家并非嘩眾取寵，而是真的一絲不茍在舉辦這只有孩子們參加的比賽。

    即使如此，看到伙計們喊著“白術(shù)”、“茯苓”、“黃實”把這些藥材粉末一樣樣端上來，還是暗嘆店家真是肯下本錢。

    五香糕蒸好，清新藥香徐徐飄出，評委們嘗過之后剩下的照例送給其他觀眾，食肆外面其樂融融。

    等到大眾評審們投竹籌時，戲劇性的一幕卻發(fā)生了——

    五香糕的口味就和它的藥性一樣溫和、不爭，沒有什么亮點，也沒有什么容易掉進去的坑，因此兩邊完成得都很好，投竹籌時便沒有出現(xiàn)前兩輪那樣一邊倒的明顯趨勢。

    幾乎是前一個人投給紅隊，后一個人就投給藍隊，十分膠著。

    因此直到最后數(shù)竹籌時，眾人都不確定是哪邊贏了，只能不自覺安靜下來，屏著呼吸聚精會神等結(jié)果。

    孩子們也緊緊和隊友挨在一起，緊張得握著彼此的手。

    圍了里三層外三層人的食肆外，卻忽然一片靜謐，每一枚竹籌的清脆響動都聽得清清楚楚。

    誰能想到，一場孩子們之間的較量居然這么牽動人心！

    更令人意想不到的是結(jié)果——

    “紅隊二十個?！标P(guān)鶴謠揚聲道。

    掬月一愣，“藍隊也是二十個……”

    關(guān)鶴謠一拍腦門，怎么把陳掌柜忘了！

    陳掌柜何其繁忙？八仙樓今日開著重陽菊花宴呢，早就說好他來待一會就走。

    所以第一輪比賽結(jié)束后，他便已離去，這就使得本來奇數(shù)的竹籌變成了偶數(shù)。

    上一輪票數(shù)差距明顯，便沒想起來這一茬，誰知現(xiàn)在出差錯了！

    “這……”

    關(guān)鶴謠也愣了，環(huán)視一周，正不知如何收尾。

    “嗨！就都算贏了唄！”

    隨著這一聲叫喊，人群中曝出一陣笑聲，紛紛附和起來。

    “可不是嘛，都厲害！”

    “了不起！”

    “小瞧他們了！這是有真本事啊！”

    關(guān)鶴謠笑起來。她看向孩子們問：“算兩隊一起贏，可以嗎？”

    孩子們不約而同點點頭。

    “好！”

    于是在樂師氣氛組的幫助下，關(guān)鶴謠宣布了第一屆慈幼杯廚藝比賽的勝負。

    歡呼著蹦蹦跳跳的孩子們，喧鬧的圍觀人群，喜氣洋洋的自家伙計們，好奇地頻頻回頭的路人……

    沒想到最后是這樣的結(jié)局。

    關(guān)鶴謠唇邊笑意更深，真好啊，皆大歡喜，皆大歡喜。

    有這一出大團圓的開場好戲吸引了人氣，待阿鳶食肆半掩的門扉終于完全打開，正式開張時，圍觀的人群便蜂擁而入。

    轉(zhuǎn)眼之間，每桌都坐了人。

    要不是有兩桌預(yù)留給孩子們吃慶功宴，怕是也要被搶占。

    關(guān)鶴謠組織孩子們坐好，畢二和掬月給他們上菜。

    借此機會，關(guān)鶴謠正好向其他食客介紹起今日的菜品來。

    “砂鍋羊rou，加了胡蘿卜和山藥燉的?！?/br>
    “鮮味有三鮮豆腐湯和蒜蓉粉絲蒸蝦。”

    “鹵鴨四件，分別是鴨脖、鴨胗、鴨肝和鴨掌?！?/br>
    “素菜有清炒菱角、酸辣藕絲和上湯菠菜。”

    “也有幾樣這兩桌上沒有的?！?/br>
    見眾人都抻著脖子往這兩桌看，關(guān)鶴謠指著柜臺上懸木牌，“自家腌的醉蝦醉蟹，還有辣子雞，諸位都可嘗嘗?！?/br>
    說話間，掬月又端了一盆碧綠的面條上來，便有人問：“這個時節(jié)了，小娘子還賣槐葉冷淘？”

    關(guān)鶴謠一笑，“這不是槐葉冷淘，是甘菊葉做的甘菊冷淘，也自有一股清香?！?/br>
    隨刀落銀縷，煮投寒泉盆。

    雜此青青色，芳草敵蘭蓀。（1）

    初春用槐葉做冷淘，是明知天氣還沒熱起來也要貪涼。

    暮秋里用甘菊葉做冷淘，則是趁著天氣還有一絲絲暖意趕緊貪涼。

    總之，貪就對了。

    貪嘴是人類的本能。

    “原來如此，這甘菊葉我倒是沒吃過，也不知什么味道?！?/br>
    問話的人恍然，也和同伴點了甘菊冷淘，并著兩樣熱菜。

    他一起頭，食客們都活躍起來，紛紛要開始點菜。

    關(guān)鶴謠囑咐孩子們一句“先喝熱湯”就投入了混亂的點單戰(zhàn)局。

    好在今日把畢二娘子請來幫忙，燉煮之菜也好做又省心，很快每桌都上了幾樣飯菜。

    羊rou的濃香，水產(chǎn)的鮮香，蔬菜的清香，廳堂里香氣四溢。

    有食客吃得心花怒放，喊道：“再來一壺菊花酒！”

    關(guān)鶴謠聽得心花怒放，開食肆就愛聽人要酒——最掙錢，最省事。

    今日該喝菊花酒，她早從酒坊買回數(shù)壇。

    送酒時，只見那食客打開腰間系的小錦囊，倒出幾粒茱萸子，放到了酒盞里。

    金閃閃的菊花瓣和紅彤彤的茱萸子相映成趣，關(guān)鶴謠忍不住多看了幾眼。

    食客見她在意，便笑道：“這是某家鄉(xiāng)的習俗。菊花是延壽客，茱萸是辟邪翁，重陽的時候一起飲下，取個好兆頭?！?/br>
    “真是受教了?！标P(guān)鶴謠贊嘆這寓意著實雅致吉祥，當下去街上買回幾枝茱萸，插到瓷瓶里供大家取用。

    她這一整天忙成個要飛起的陀螺，但是沒忘了信國公府那邊的禮數(shù)。

    早在她品評孩子們糕點的時候，她親自做的糕點就已經(jīng)送到了云太夫人和關(guān)潛手中。

    關(guān)潛欣喜地把兒子叫來顯擺。

    第137章 沒有別人、水晶糕   想要讓他永遠屬于自……

    雙層的食盒, 關(guān)潛小心翼翼地打開。

    只見第一層是簡易版的重陽糕，第二層則是水晶荸薺菊花糕。

    這塊水晶糕做成了一大塊圓形，應(yīng)該是在深盤里蒸出來的。晶瑩剔透的糕體中鑲嵌著半透明質(zhì)感的荸薺碎塊, 散落著枸杞和桂花。

    而最應(yīng)景的還屬那九朵甘菊, 黃蕊白瓣，均勻地排布在糕體中，既沒沉底，也不上浮，而是剛剛好懸浮在中央, 就像是不小心被封印在琥珀中的花草。

    關(guān)潛這般對吃食沒什么講究的人都驚嘆不已，也看出如此精致的一塊水晶糕必定費了不少功夫。

    他越想越開心，禁不住和蕭屹炫耀道：“怎么樣？沒給你送罷？”

    蕭屹：“……”

    還講不講道理了？

    重陽糕餅自是該送長輩, 送他做什么？

    只是他理解關(guān)潛的心情，也就沒有打擊他——這水晶糕關(guān)鶴謠自然也做給他吃過, 用的花還是玫瑰呢，嫣紅如同灼焰一般，可比您這白不刺啦的小甘菊好看多了。

    咽下這幾句大逆不道的話，蕭屹撿了幾句好話哄關(guān)潛開心, 父子倆便坐在桌邊分食糕點。

    水晶糕柔滑清爽，重陽糕松軟香甜, 關(guān)潛吃著吃著忽然嘆道：“她雖然沒能在娘親身邊長大, 這廚藝卻是隨了珊兒。”

    蕭屹隨口問：“魏娘子廚藝很好嗎？”

    關(guān)潛點點頭。

    “珊兒喜愛下廚, 也喜歡鉆研廚藝，她與我說過多次?！?/br>
    身為不被重視的庶女，再榮華的家族也不過是一口灰暗的枯井，將她困在此處。唯有古籍里記載的食譜和一方小小的灶臺，曾是魏珊兒排解寂寞憂愁的良師和益友。

    “其實……我也沒吃過她做的什么正經(jīng)菜肴?！标P(guān)潛淡淡說道。

    “你知那時是在趕路, 富如魏家也只能靠干糧和簡單的羹粥充饑。但一葉知秋，她只是煮碗白粥都比別人煮得好?！?/br>
    露出些懷念的神色，關(guān)潛怔怔看著手中糕團。

    “我從來沒有吃過那么好吃的白粥。每一粒米都綻開米花，還有一股開胃的辛香，說是叫‘神仙粥’，倒也不負此名。”

    *——*——*

    一串“佛珠”往眼前孩子脖子上一套，他就變成了迷你版魯智深。

    可愛的樣子看得關(guān)鶴謠直樂：“好了，玩兒去罷！”

    孩子歡叫著道謝，飛快跑去墻邊，眉飛色舞地和伙伴們比較各自的“佛珠”。

    “我這個珠子更大！”

    “我的更紅！”