關策抓住meimei的失利嘲笑，卻被關箏一句“那大哥嘗嘗那假黿魚是什么做的？”堵住。

    “呃…”

    那只拼出的花背黿活靈活現(xiàn)，關策也沒有自信能猜出來。

    他嘗了一口，猶疑道：“鱉rou應是…雞rou做的?！币婈P鶴謠點頭答“確是雞腿rou”，他不禁信心大漲。

    肥美的雞腿rou和鱉rou共享幾分滑膩，雞rou的rou色、rou質又比較獨特，這個其實不難猜。

    眾人猜不出的，是那鱉裙是什么做的。

    鱉裙這種稀罕的食材，口感獨樹一幟，應該不是隨便就能仿制出來的。

    云太夫人猜是豬rou做的，關箏和關策都猜仍是雞rou，不過做法不同。趙錦則猜是兔rou，因兔rou味道柔和，與什么同煮就借來什么味道，很適合用來弄虛作假。

    關鶴謠卻是笑著一一搖頭，眾人興致也越來越高，直到目光都匯聚在一直沒說話的蕭屹身上。

    蕭屹嘗了嘗那“裙邊”，道：“可能是羊頭rou。”

    關鶴謠眼睛亮起來，“正是！”

    費了那么多功夫，居然還真被猜出來了。

    應眾人要求，關鶴謠就講起了這鱉裙的做法。

    用了上好的黑羊頭鹵到軟爛，而后拆rou，把所有羊rou并著那些筋頭巴腦一同用大石頭壓制。如此，多余的肥油就都被壓出去，只剩下一大塊規(guī)整緊致的rou，再將其片薄就成。

    “蕭郎君不愛吃羊rou，想來對羊膻味更敏銳一些?！?/br>
    關鶴謠飛快沖蕭屹眨了眨眼，最后柔聲道：“記得郎君愛吃螃蟹，可嘗了那賽螃蟹？”

    第118章 老鄉(xiāng)相認、假楊梅   云太夫人一時憂心忡……

    一頓壽宴, 沒有奢豪的海味，沒有滿座的賓朋，一家人卻吃得心滿意足。

    尤其是云太夫人。

    這位老壽星穿著紫紅色的捻金線復襦, 笑容滿面地坐在主位, 富態(tài)又安健，與月前為兒孫擔心的那個衰朽老人判若兩人。

    她拉著關鶴謠的手，連連稱贊她張羅的這一桌飯菜。

    為了給她解饞，整頓飯菜無河海之物，卻盡得河海之鮮。

    有魚有貝, 有鱉有鵝，就連雞蛋做的賽螃蟹都是上佳的美味。

    蛋白在熱油里極速撥劃，就成了幾乎是炸出來的蓬松蛋花。而蛋黃則炒制成蟹黃狀, 蓋到潔白的“蟹rou”上，最后用姜汁和香醋這些佐螃蟹的調料調味勾芡, 一道滑嫩的賽螃蟹就出鍋了。

    材料雖簡單，卻更顯為這些菜肴耗費的心力。

    就如趙錦總結的那樣——“菜是假菜，心意卻是真心意?！?/br>
    尤其當云太夫人聽得關鶴謠給她送的那份特別的壽禮，更是喟嘆著望向今夜莫名沉默的蕭屹。

    五郎樣貌肯定是招人喜歡的, 就是這性子有些悶。難得遇上這般澄澈玲瓏的小娘子，到底什么時候才能把人家娶回家啊？

    云太夫人一時憂心忡忡。

    哎, 過于穩(wěn)重也是個問題?？磥磉€是得她這把老骨頭出出力, 趕緊把人往家里劃拉。

    于是云太夫人對掌府中資財的鄭院公道：“鶴丫頭既是阿秦的金蘭姐妹, 便和我親孫女是一樣的，難得她有這份善心和孝心，將布施之事處理得如此妥當。往后啊，府中往各救濟之所捐贈的錢糧都與她商量商量，她主意多?！?/br>
    一言驚呆了滿屋的人。

    若說由這關小娘子照看飲食還能算作是太夫人喜愛她廚藝, 將她當半個嬌客養(yǎng)著。

    可現(xiàn)在這、這怎么就有了幾分掌管中饋的意思了？

    雖然數量極小，可府中銀錢哪里有讓外人接管的道理？

    剛開始練著掌家的三娘子能樂意？

    未來的娘子才是嫡脈宗婦的朝散郎能樂意？

    有幾個膽大的仆從偷偷抬頭向那對兄妹看去，就見他們滿面笑容應承，而且紛紛出謀劃策？

    ……竟真的十分樂意的樣子。

    關鶴謠不知滿屋仆從心中的風暴，只是被一陣陣感動和豪情淹沒。

    雖然盡心準備，可她到底有幾分羞赧，覺得自己這壽禮有些拿不出手。于是早和蕭屹他們說好她第一個送，算作拋磚引玉。

    如今見云太夫人全然接受她的禮物，甚至這么信任她，支持她。關鶴謠下定決心不辱使命，絕對要好好經營此事，便連聲與云太夫人保證。

    云太夫人見她繃著小臉，立軍令狀似的一本正經，便拿趙錦來活躍嚴肅氣氛。

    “說來你這猴兒能平安回來，許和鶴丫頭誠心積善祈福分不開，還不快謝謝人家？”

    趙錦從善如流，挑著狹長風眼拱手一禮，“多謝小娘子?！?/br>
    關鶴謠忙起身，“當不得大王這句謝?！?/br>
    眾人只見她深低著頭，神色似尤其恭敬，聲音都似乎帶些顫動，卻不知關鶴謠正拼命憋著笑。

    她可算明白之前趙錦身上那股違和感是從何而來了——除了那通身金玉，他著實不像個皇子，而是過于歡脫和活潑。

    看他現(xiàn)在就坡下驢，擠眉弄眼講述趕路的艱辛，把滿屋人都逗得笑聲陣陣的樣子，關鶴謠覺得自己的猜測十有八|九是正確的。

    到底是不是老鄉(xiāng)，馬上就能揭曉了。

    云太夫人笑得肚子疼，以絲帕擦擦眼角道：“左右我兩個寶貝孫兒回來就好，剩下那頭倔驢我也懶得管，他皮實得很。”

    眾人心照不宣地抿嘴笑。

    畢竟話雖如此，可云太夫人見到關潛托趙錦帶回的壽禮仍是喜不自勝，半嘆半笑半凄惶地把關潛這一整年收集來的各類珍寶一一撫過，思子之心溢于言表。

    “二伯父下月就回京了，還能陪您過中秋呢?！标P箏寬慰道，又獻上自己的壽禮，其他幾人皆效仿。

    孫兒們精心準備的壽禮沖淡了云太夫人心中一點點惆悵，關鶴謠也看準了時機讓廚婢們開始上餐后的果品糕點。

    關鶴謠親手給云太夫人布了一個小瓷碟，“您嘗嘗我做的楊梅?！?/br>
    “都立秋了，怎么還有楊梅？”

    楊梅果期可短，又嬌嫩不易保存，可碟子里的楊梅飽滿又鮮亮，明顯也不是腌制或是風干的。

    云太夫人用銀叉叉起一個楊梅送入口中，輕輕一咬，登時笑著虛點關鶴謠，“又被你這鬼丫頭騙了，這可不是楊梅。”

    關鶴謠也笑，“這是我在古書上看的假楊梅。甘蔗雕成小球，用楊梅鹵子腌過做成的?！保?）

    而粗粗的甘蔗纖維切面呈現(xiàn)出一個個小點點，被天然的色素深深淺淺地染上色，喬裝成楊梅居然非常合適。再在碟子里點綴上楊梅枝葉，任誰看都是一碟子新鮮楊梅。

    “有趣，真是有趣?！壁w錦也咬了一個假楊梅。甘蔗的清甜與楊梅的酸甜一同流溢在唇齒間，還冰冰涼涼的，十分沁人心脾。

    他享受地瞇瞇眼，今天真是大飽口福，不虛此行。只是偶爾周身發(fā)冷，覺得松瀾今天一直在瞪他是怎么回事？

    可他一個樂天性子，也沒多想，吃了好吃的就高興。

    “關小娘子今日做假菜做上癮了，”趙錦揶揄道：“魚是假的，蟹是假的，連水果都是假的，就沒有真的了嗎？”

    “有?！标P鶴謠眼光閃動，“有真真的珍珠?！?/br>
    隨著她的話，廚婢們給席上眾人各上了一個瓷碗。

    “這道飲子，我起名‘珍珠奶茶’?！?/br>
    “啪”地一聲，趙錦手中的瓷勺掉到碗里。

    他愣愣看著濺起的乳白奶液，以及在那個瞬間露出的碗底的冰茬，還有那許多——烏黑圓潤的小珍珠。

    奶茶表面瀲瀲晃動著，即將重歸平靜。

    身后隨時待命的小廚婢忙過來擦拭桌面，又端起奶茶要給趙錦換一碗。

    可趙錦從她手里一把將碗搶過，不過三兩口，就“吸溜吸溜”將其連吃帶喝下了肚。

    毫無風度儀態(tài)的樣子看得眾人目瞪口呆，看得關鶴謠心潮澎湃。

    趙錦珍重地嚼著最后一口珍珠，眼睛直直看著關鶴謠。

    這個口感！

    這個味道！

    這個經典的搭配！

    他眼眶一紅，嘴唇嚅囁半晌似有千言萬語。

    最終只吸吸鼻子，問了一句：

    “太甜了，可以半糖嗎？”

    關鶴謠嘴一癟，也差點哭出來。

    “那您要去冰嗎？”

    暗號，對上了。

    *——*——*

    “有勞李內侍?！?/br>
    “大王何出此言，是臣有幸來沾沾太夫人的喜氣呢?！?/br>
    趙錦聞言一笑，著人速上珍果好酒待客，還特意交代，“把那珍珠奶茶也拿一碗來給李內侍嘗嘗。”

    打斷他和關鶴謠老鄉(xiāng)相認的正是宮中這位來的內侍。官家也算夠意思，特意傳旨來給云太夫人賀壽。

    李內侍身為內侍殿頭，是官家親信，由他來宣旨本就是榮寵的一種體現(xiàn)。

    他的到來讓正其樂融融辦家宴的院子霎時忙開，仆從們趕緊在院中鋪錦毯，設花燭香案準備接旨。云太夫人去換命婦妝服，關策和蕭屹也去換官服，并去祠堂請祖先排位。

    關箏和關鶴謠沒什么講究，避嫌躲到暖閣去了，就只剩趙錦陪著李內侍。

    李內侍一邊與眉飛色舞的趙錦說話，一邊覺得這位親王今日興致尤其高昂。

    雖然在眾位皇子中，這一位本身就是最隨和爽朗的性子，可今日還是讓他受寵若驚。

    “來，李內侍，嘗嘗這全金陵城最好喝的奶茶！”

    眼看著趙錦端著那碗飲子恨不得親手喂他了，李內侍趕緊說著“臣自己來”道謝接過。

    他一嘗，倒是理解了趙錦那句浮夸的推薦臺詞。