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開局食攤,郎君靠撿(美食) 第82節(jié)

    原來是錢得財被抓之后,梅氏也沒心情顧念生意。這么些天下來,有些水果都爛了。小胡最愛惜這鋪子,說什么都要及時清理一下,畢二和呂大娘子便去幫他。

    很快掬月回來, “大家都說小娘子做什么,他們就吃什么!”

    關鶴謠搖頭笑,一群沒有節(jié)cao的吃貨。

    她想著蒸餅面團要餳挺長時間, 而大家定已饑腸轆轆,還是做快手的烙餅罷!

    關鶴謠和了軟面團揪出劑子, 再將兩個小面劑中間刷了油疊到一起搟成薄餅下鍋烙,很快,米白的餅皮就被烘上淡褐色的星星小點,兩面都烙過就出鍋。不一會兒, 她就烙好一疊餅,將鍋一抹, 開始炒菜。

    她剛炒到第二個菜, 還沒讓掬月去叫人吃飯呢, 前面三個人就聞著味兒過來了。

    “小娘子做什么呢?怎么這么香?”

    不怪呂大娘子嘴饞,而是這濃郁醬香實在誘人,里邊還有一絲辛辣直沖腦門。

    “不過是醬炒雞蛋,我放了些鮮辣椒提味?!?/br>
    呂大娘子走到鍋邊看,只見褐色豆醬厚薄剛好, 均勻地掛在雞蛋上,零星間雜著碧綠色辣椒圈兒。關鶴謠鍋鏟滑了數(shù)下,便將菜盛出遞給呂大娘子。對方端著盤子忍不住又使勁聞了一大口,這菜,真是聞著味兒都能讓人下兩碗飯!

    眾人那邊擺桌,關鶴謠這邊又炒了兩道菜,一起端上了桌。

    一盤春餅擺在中央,圍著一圈是醬炒雞蛋、嗆豆芽、蒜苗粉絲、爆炒rou絲四道菜。又配著一碟長短粗細一般的蔥白絲,一碟熱油里炸了一遍的紅辣椒絲。

    形形色色,紛紛樣樣,霎時間,那舊木桌子都顯得極好看。

    眾人眼巴巴等著關鶴謠落座。

    關鶴謠拿起一張春餅。

    春餅們抱團取暖,被彼此的熱氣蒸著,此時還溫熱又軟乎。

    指尖在餅皮邊緣摸索兩下,關鶴謠又輕又緩地一撕,便得到兩張薄得透光的春餅。

    一張遞給呂大娘子,一張遞給掬月,關鶴謠繼續(xù)撕餅,“掬月不太能吃辣,醬炒雞蛋我只做成微辣,想吃辣的自己加些辣椒絲。這豆芽是加了陳醋、蔥蒜嗆的——”

    絮絮的介紹中,眾人都趕緊在自己一畝三分地卷起餅來。

    關鶴謠則是慢悠悠伸出筷子,挨個去嘗那四道菜。怕大家餓,炒好就端了過來,但作為主廚,她理應每樣嘗過再上桌的。

    嗯這家的豆醬做得不咸不淡也不剌嗓子,以后就在他家買。那菜販豆芽生得也不錯。只是為了降低成本,這些食材還應盡量自己準備,哎是不是得趕緊腌些小菜——

    “太好吃了!”呂大娘子的贊嘆拉回了關鶴謠思緒,她竟已風卷殘云吃完一個春餅。毫不顧及嘴邊沾著醬料,她又捉過一張。

    “你餅怎么烙得又軟又韌?還有這些菜嘖嘖,”雖然關鶴謠偶爾會送她些自制的糕團、小菜,但這算是她第一次真正品嘗關鶴謠的廚藝,“沒想到你做家常菜也這么好吃?!?/br>
    家常菜。

    這三個字讓關鶴謠心間一熱。

    是啊,這一次,不是甜蜜的小點心,不是精細的古法菜。滿滿一桌,都是最普通的家常菜,好吃、簡單又管飽。

    她自穿越來,第一次與這么多人同桌吃飯,吃一頓…家常便飯。

    春餅本該立春那一日吃,叫做“咬春”。因職業(yè)關系,關鶴謠對節(jié)令食物總是很看重。

    今年立春她也帶著掬月卷春餅吃,只是那時能做的極限,就是院里揪兩顆蔥炒個雞蛋,再扒拉一盤自己生的豆芽。

    在仍被春寒侵襲的小屋里吃了那很快就冰涼的餅,關鶴謠根本沒感受到春日已經(jīng)降臨的歡欣。

    可是今日,天氣晴好,春風微醺。

    正午明烈的陽光被老桂樹細細剪碎,斑駁地灑在每個人臉上。

    她看著呂大娘子給小胡夾了滿滿一筷子rou,后者紅著臉道謝;她聽著畢二說:“掬月,辣椒碟遞我一下唄?!?/br>
    有人碰掉了筷子,有人被辣的直吸氣,有人春餅漏了驚叫一聲,吃得這么熱熱鬧鬧亂糟糟。

    關鶴謠仿佛回到了現(xiàn)世的餐廳,回到了和員工們窩在后廚飛快墊墊肚子,馬上投入晚餐食材準備的時光。

    這樣的充實,這樣的振奮,是和蕭屹一起吃飯時都沒有的。

    真的像是…和家人在一起。

    在一個馬上要開啟新征途的小院子里,看著身邊這些與她結下緣份的親友,關鶴謠心潮澎湃。

    “各位——!”她脫口而出,眾人都停下動作看她。

    關鶴謠居然莫名緊張,清了清發(fā)緊的嗓子,她起身道:“我能有今日,多虧各位扶持,此恩此情,不敢相忘。咱們有福同享,有難我當。但現(xiàn)在租到了鋪子,有了一個好開端,我相信再沒什么能難倒咱們,日子一定會越過越好!以后,還要靠各位關照,鶴謠在此先謝過了!”

    她越說越覺得自己辣雞,提酒真的就是這“都在酒里了??!”的土財主風格。

    好在掬月永遠捧場第一名,小手拍得啪啪響,大家也跟著應和。

    關鶴謠說了一大頓,覺得空著手比劃有點尷尬。一低頭,更尷尬了,手邊無茶無酒,連一碗水都沒有,于是她舉起了剛卷好的春餅。

    “以餅代酒,我敬各位一卷兒!”

    呂大娘子笑得差點掉凳,其余三人也哈哈大笑,卻都學著關鶴謠舉起了手中的春餅。

    五個春餅卷兒就碰到了一起。

    明明大小、形狀都不一,有的纖長漂亮,有的鼓鼓囊囊;有的還完完整整,有的已經(jīng)被咬到了底,但是卻切實地、親熱地碰到了一起。

    稍微有點晚,好在關鶴謠終于,咬到了一口春天。

    眾人吃得盡興,干活更是盡心。

    只是滿院的活兒哪是一天能干完的?況且有些活兒現(xiàn)在也做不得,比如那鋪面就要拆了貨架、重刷過墻之后再布置,關鶴謠便先把呂大娘子哄回家。

    隨后她研了磨要與小胡簽租賃書契,小胡卻連連擺手。

    “鋪子小娘子隨意用,隨意改就是,我信得過你,絕不用簽什么書契。”

    關鶴謠嘆氣,這傻孩子已經(jīng)吃了一回不懂法的虧,現(xiàn)在還這般天真。她嚴詞堅持,與他陳明厲害,兩人方簽了書契:租期一年,每月四兩銀。

    “小娘子每月付租就好,你修整鋪子還有許多地方要花錢?!睂κ贞P鶴謠錢這件事仍很是抗拒,小胡慢吞吞說:“檢校庫昨日撥給我這月的一貫錢花銷,我一個人足夠了?!?/br>
    他這話很有道理,關鶴謠便欣然承了這份好意。趁這機會,她又和畢二、小胡簽了契,畢二做雜工,每月二兩;小胡做賬房,每月二兩半,三餐都在店里吃。

    畢二心中大石終于落地。他之前還擔心東家娘子開了鋪子,便會去雇更得力伶俐的伙計,沒想到不僅留下了他,還給漲了工錢,簡直歡喜地找不著北。

    而小胡和關鶴謠之間則正式建立了“你是我房東,我是你伙計”的神奇關系,兩人各論各的。

    不過因關鶴謠沒有戶籍,其實這些契約都是以掬月名義簽的。

    關鶴謠將契書盡數(shù)塞掬月懷里,笑道:“所以呀,其實掬月才是大掌柜?!敝皇橇韮扇俗匀恢勒l是主事人,仍管關鶴謠叫“東家娘子”。關鶴謠也就不和他們犟,反正她是一定會給掬月攢出幾間鋪子傍身的,讓她真的當上大掌柜。

    關鶴謠帶著三人在后屋轉悠一圈,問問他們有什么要添置的,今日就算到此為止。

    不轉不知道,一轉嚇一跳,她這才知道小胡之前一直睡在庫房里,茅草堆上那一張褥子就是他的床。關鶴謠趕緊與小胡說他以后在偏屋睡,那從前是他弟弟的房間。想著明日要給他添些新被褥,一行人就進了錢得財和梅氏的主屋。

    主屋有床有榻,擺著繡屏,掛著紗帳,雖都不是特別精貴的物件,卻舒適愜意得很,可見那二人一點兒也沒委屈自己。關鶴謠看得火大,更膈應這些他們用過的貼身之物。

    “畢二哥,將這些被褥衣物都丟庫房去,找個機會賣了把錢給小胡?!?/br>
    又一指,“還有這桌凳,”再一指,“氈毯也不要了。”

    她指來指去,看哪哪都不順眼,可拎包入住的精裝修愣是被扒成了毛坯房,仍不罷休。

    關鶴謠嫌棄地撇撇嘴,“等明日來了,我要把這屋子從里到外好好打掃一通!”

    哼,把墻都磨禿嚕皮才好呢!

    “東家娘子,我來打掃吧。”小胡突然出聲。

    “那怎么行呀,小胡哥哥你傷還沒好全。”掬月蹙起眉尖,“你可千萬別動,我明日幫著小娘子就行。”

    “東家娘子,掬月meimei,就讓我打掃吧。”他緊抿著唇,誠摯神色中帶著兩分乞求,仿佛打掃這屋子是件天大的事情。

    關鶴謠突然明白他不止是為了幫她們,也是為了幫他自己。

    “好,”于是她答應了,“你慢慢打掃,細細打掃,我們不和你搶?!?/br>
    就把那些灰暗,那些骯臟,通通掃出你的生命吧。

    今日是廿八,本是關鶴謠國公府旬休的日子。

    掬月其實是很喜歡到處跑、到處看的活潑性子,于是關鶴謠從前和她說得好好的,趕上旬休便帶她出去玩耍??山袢辗吹棺屝⊙绢^刷鍋擦灶忙了大半天,比平日還累。

    關鶴謠心中過意不去,恰回程時路過荷漪苑,便帶著掬月進去逛一逛。

    據(jù)說這是二皇子的私家園林,尤以一片種滿荷花的池塘聞名,不僅春日里會開放任人游賞,盛夏荷花最艷時,也會開放七日。

    兩人在走貨郎那里買了一包梨條,邊嚼邊慢慢逛。

    城中的園林無法占地過大,荷漪苑自然比不上金明池闊氣,可也是處處春色,有不少游人。

    “小娘子,快看快看!在絞紙鳶呢!”掬月興奮地指向遠處。

    關鶴謠一瞧還真是。

    只見茵茵草地上,圍了一群興高采烈的意氣少年郎,都仰著頭,朝空中指指點點。雖然真正cao縱紙鳶的只有兩人,但不妨礙剩下的都在一邊叫好鼓勁,一片熱熱鬧鬧。

    她笑道:“我們趕著春日尾巴‘咬春’,自然也有人趕著春日尾巴‘放郁’?!?/br>
    江南風俗,春日放走高飛紙鳶,是為“放郁”、“放殃”,可以驅(qū)逐一年的病痛和煩惱。

    這風俗自然就變成了競技游戲,少年們互相以紙鳶引線相絞剪,直到一方引線被絞斷。

    為了獲勝,他們選的都是硬翅的大紙鳶,用著粗又韌的線。其中一人趁著風緊發(fā)動攻勢,手中線車刺拉拉瘋轉。

    關鶴謠看得興致勃勃,“我們正趕上決勝時刻!”

    那兩只紙鳶前后追趕、上下紛飛許久,終于繞到了一起。進攻方明顯更技高膽大,看準時機猛挑,再飛速收線一拽,干脆地絞斷了對方的引線。

    斷了線的紙鳶驟然失力,錚錚哀鳴一聲,翻卷著遠去了。

    眾人驚呼,旋即大笑起來。

    不過是玩樂,無論誰絞斷了誰的線,都沒有生氣的道理。況且就算是勝者,最后也要放走紙鳶的。

    就像那贏了的少年郎現(xiàn)在做的一樣:接過同伴遞來的小剪,將自己紙鳶的引線齊根“咯噔”一聲鉸斷。

    這一剪子,像是鉸在關鶴謠十指尖。

    追尋著飄搖搖渺入云中的紙鳶,她的笑意凝固在臉上,直到回到家中,都沒再發(fā)一語。

    第81章 蕭屹身世、喝甜湯   關鶴謠整個人都不好……

    蕭屹盯著關鶴謠背影, 眉頭越蹙越緊,終于忍不住走上前去。

    “阿鳶,”自身后輕輕攏住關鶴謠, 他問道:“你是不是有什么心事?”