東坡rou的靈魂就是這層軟糯的rou皮，若是先煎熟了，就會(huì)變韌變硬，反而破壞了口感。

    砂鍋里墊上一塊竹箅子，防止rou直接接觸鍋底而燒焦。再鋪上蔥段、姜片，最后把rou塊皮朝上碼進(jìn)去，倒入生抽、老抽、炒好的冰糖漿水和花雕酒大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉即可，火候足時(shí)他自美。

    起碼要燉半個(gè)時(shí)辰，關(guān)鶴謠就先牽著掬月去院子里曬太陽，留給蕭屹足夠的個(gè)人時(shí)間。

    燉煮的過程中她翻了兩回面，最后取出rou塊，撒上紅棗，又倒了些花雕酒再上鍋蒸。

    這東坡rou是她的拿手菜。在現(xiàn)世時(shí)，餐廳食客幾乎人手一份。

    她當(dāng)時(shí)特別定制了一掌大的小陶罐，上面雕著餐廳的logo，一罐一塊rou，精巧可愛，一開罐r(nóng)ou香撲鼻。只是現(xiàn)在條件不允許矯情，就這么大鍋蒸吧！

    關(guān)鶴謠收拾好廚房，這才敲敲正屋門，走了進(jìn)去。

    一看到屋內(nèi)的光景，她險(xiǎn)些笑出聲來。

    蕭屹姿勢和她離開時(shí)一模一樣，還是他萬年不變的倚床半坐，只是換上了新衣，整個(gè)人的氣場都煥然一新，莫名其妙的閃閃發(fā)光。

    “小娘子手藝真好?！?/br>
    關(guān)鶴謠抿嘴，終于被他語氣中真實(shí)的快樂逗笑了。她還是知道自己幾斤幾兩的，勉強(qiáng)能穿而已，料子也是最便宜的粗布。

    “我沒做過男子衣衫，這兩天瞎做的?！?/br>
    蕭屹聽著這話卻更加快樂了。

    關(guān)鶴謠覺得蕭屹怪可憐的。

    一天只能躺在床上，還毫無隱私，只是能稍微活動(dòng)擦洗一番就這么開心。于是問道：“蘭家哥哥，你悶得慌嗎？我拿幾本書給你看吧?！?/br>
    書是高價(jià)物，一本普通的書都不下一兩錢銀子，蕭屹?zèng)]想到關(guān)鶴謠能抱來兩大摞。

    蕭屹隨手翻看，發(fā)現(xiàn)除了《三字經(jīng)》、《千字文》和字帖這些給掬月開蒙的書以外，剩下的書體類繁雜，各種食譜、游記、史書，還有不少涉及水經(jīng)地志、耕種手工之術(shù)，甚至還有幾本刑典法令。

    翻著翻著，蕭屹看出了端倪，八成以上的書都是手抄本，而且是同一人抄寫的。

    “這些書…是小娘子抄的？”

    “是呀，我哪里買得起這些書啊。都是書肆老板心善，允我拿回來抄的。”

    蕭屹抬手，輕輕撫過那秀美的簪花小楷，“小娘子字寫得好?！?/br>
    關(guān)鶴謠一笑，萬分感激mama讓她從小練書法，在這方面沒有問題。

    “這個(gè)…《天外雜記》，我倒是從未聽說過?！笔强逃”?，還是個(gè)有好幾本的系列，作者飛鳶客。

    關(guān)鶴謠頓時(shí)像被踩了尾巴的貓，渾身僵直，顫顫巍巍剛要回答，一邊掬月已經(jīng)無不驕傲地表示：“那是小娘子寫噠！”

    關(guān)鶴謠穿越過來，很快花光了原主乳娘留給她的積蓄。

    于是為了活命，她拋棄良知，含淚做了抄襲狗。

    作為一個(gè)多年以來，浸yin于各種韓劇、美劇、日本動(dòng)漫以及無數(shù)網(wǎng)絡(luò)小說的現(xiàn)代人，關(guān)鶴謠血液中狗血的含量，以及大腦中好梗的容量可謂領(lǐng)先大宋人民至少五百年。

    她把古今中外所有能想起來的故事寫下來，別說小說、電影、劇集，就是很多童話、神話傳說都沒有放過。

    她文筆自然不足以通篇古文寫作，故事敘述也無法如原作那樣細(xì)膩，但是只要有大概的情節(jié)，再由書肆老板找人潤色文筆，居然也成了一篇篇非常新穎的小短篇。

    嗨，誰看文不是看個(gè)情節(jié)和人設(shè)？

    換句話說，關(guān)鶴謠——大宋《故事會(huì)》寫手。

    在書肆老板的幫助下，她出了幾本書，掙到了一些錢，才得以養(yǎng)活自己和掬月。

    但關(guān)鶴謠確實(shí)對(duì)此非常羞愧，想以頭搶地那種羞愧。

    多少人傾盡心血，以筆寄情的傳世名作，被她套上符合這里風(fēng)俗審美的殼子，粗糙地賣了。

    大仲馬要是知道他筆下的基督山伯爵成了一個(gè)鋃鐺入獄的窮書生，他跌宕起伏的滄桑一生被關(guān)鶴謠團(tuán)成不到兩千字的小短文，怕是要當(dāng)場氣活過來，用手杖往死里抽她，而一旁的施耐庵、莫泊桑、蒲松齡、安徒生都會(huì)幫忙按著她。

    直到一個(gè)月前，關(guān)鶴謠耗盡了故事儲(chǔ)備。

    好在此時(shí)她已經(jīng)讀了足夠多的書，見了足夠多的人，完成了初期人類觀察。她確定這個(gè)“大宋”非常深厚地承襲了唐風(fēng)，年輕女子在外經(jīng)商不算罕見，這才敢走出去擺攤掙錢。

    這幾本《天外雜記》是她黑歷史，掬月引以為榮，關(guān)鶴謠深以為恥。

    關(guān)鶴謠正捂臉默默哀嚎，猛然想起一件事。

    救下蕭屹時(shí)，他說的第一句話是“打擾小娘子賞月了”，那他必然是聽到她吟那首《水調(diào)歌頭》了。

    一問，果然如此。

    “忘掉！”關(guān)鶴謠滿臉通紅，“那不是我寫的！千萬不要為這個(gè)崇拜我！忘掉！現(xiàn)在！馬上！忘掉！”

    她可沒臉再去抄襲詩詞，拼命守護(hù)著不存在于此的蘇東坡的著作署名權(quán)，“這首詞是蘇軾蘇先生寫的。姓蘇，名軾，字子瞻，號(hào)東坡居士！是他暗中教給我的，你們不要外傳?。　?/br>
    掬月驚呼：“是教你東坡rou的那位先生嗎？”

    “……對(duì)，就是他！”

    “好厲害呀，還教給你什么了？”“他住哪里啊？”“之前沒聽你提過呢…”

    關(guān)鶴謠被掬月十萬個(gè)為什么逼得崩潰，一旁蕭屹咬著牙想著東坡先生到底是誰，和小娘子什么關(guān)系。

    吃到第一口東坡rou的時(shí)候，蕭屹對(duì)這個(gè)什么東坡先生的敵意倒是輕了一分。

    白瓷碟里，規(guī)整的rou塊如紅瑪瑙一般紅亮閃耀。醇濃的滋味自中有一絲絲綿長的酒香。瘦rou酥軟而不干柴，肥rou香糯而不膩口。

    他的小飯桌上擺著一個(gè)炊餅，三塊紅亮誘人的東坡rou，還有一套“煿金煮玉”。

    “煿金煮玉”是山林雅士的食譜，雖無金玉之器，但有金玉之食，自有一番古樸風(fēng)情。原料就是春日里不容錯(cuò)過的鮮美——春筍。

    鮮筍剖開切段，掛上一層薄薄的面糊，下寬油鍋煎炸。

    成品金黃甘脆，宛如一塊塊油煎的黃金，謂之“煿金”。

    也可以將筍切薄片，和白米一起煮成粥。

    筍片潔白瑩潤，就像一片片煮熟的美玉，謂之“煮玉”。

    正是“拖油盤內(nèi)煿黃金，和米鐺中煮白玉”。

    關(guān)鶴謠給蕭屹端來“煿金”的時(shí)候還在笑話他：“昨天看你饞那油炸糕了，只是糯米炸過太黏膩，就買了筍子給你炸，先解解饞吧?！?/br>
    她又戳著綁著十字結(jié)的五花rou說了個(gè)冷笑話：“你看，這就叫‘五花大綁’哈哈哈哈！”

    安穩(wěn)的每一日，精細(xì)的每一餐，身邊有著愛說愛笑的心儀小娘子，桌前還有一個(gè)只顧埋頭大吃特吃的小丫頭。

    蕭屹舉目四望，這簡陋的小院反而成了他住過的，最溫暖寧靜的地方。

    誰知又過了幾天，這小院就來了一位不速之客，打破了這溫暖寧靜。

    第9章 番柿牛腩、關(guān)燕語   聰明反被聰明誤，自……

    “六十八文？！”

    那屠戶朝關(guān)鶴謠點(diǎn)點(diǎn)頭，手上活兒沒停，繼續(xù)剁著大棒骨。

    好半天，關(guān)鶴謠終于糾結(jié)夠了，“…好，請給妾稱一斤吧?！?/br>
    一斤牛腩，居然要六十八文錢。

    可是想想也是，此時(shí)禁殺耕牛，牛rou向來可遇不可求，只是人民群眾對(duì)牛rou的需求確是抑制不住的。

    不少人家甚至謊報(bào)耕牛生病，報(bào)備官府宰殺，以求暴利。官方也無法嚴(yán)打，只能“就坡下?！?，干脆地采取了資本主義的先進(jìn)方法——收宰牛稅。

    這欺上不瞞下的好辦法，肥了官吏和屠戶的腰包，最后卻是關(guān)鶴謠這樣的顧客買單了。

    關(guān)鶴謠只覺得那刀不是割在牛身上，而是割在她身上，提著rou失魂落魄地向關(guān)府走去。

    回到院里，蕭屹已經(jīng)起了，正倚床看書。

    關(guān)鶴謠笑容滿面地和他打了招呼，說不出的優(yōu)雅隨和。

    看清他手里的書又“嗷”一聲沖上去搶，十萬分之殘暴狂躁。

    “不許看這本！不許看！給我——！”

    關(guān)鶴謠顧著蕭屹的傷，不敢下死手，只得整個(gè)人撲到他上身封住他動(dòng)作。

    好在蕭屹一瞬就放棄抵抗了，關(guān)鶴謠這才終于搶下她的成名巨作——《天外雜記》。

    “你不許看這本！”她兇巴巴地又重復(fù)一遍。卻見蕭屹呆呆的一動(dòng)不動(dòng)，只一張臉血紅血紅的。

    驚得她下意識(shí)去摸他右腹，慌忙問道：“是不是弄疼你了？”

    她手覆上蕭屹右腹，蕭屹更是當(dāng)場倒吸一口氣。

    關(guān)鶴謠以為他真疼了，霎時(shí)緊蹙眉頭，聲音也軟下來，說著“你別動(dòng)，我看看”，上手就要扒蕭屹衣服。

    蕭屹瞳仁劇顫，僵直著身體用了十二分爆發(fā)力和自制力止住關(guān)鶴謠，岔著聲說：“沒、沒事…傷口沒事…”

    蕭屹緊閉上眼，小心翼翼地壓制狂亂的心跳和氣息。起伏的胸膛剛要平復(fù)，睜眼又看到關(guān)鶴謠皺眉咬著唇看他，一口氣又差點(diǎn)沒上來。

    “就是傷口在長rou，有點(diǎn)癢，有點(diǎn)…腫?！?/br>
    關(guān)鶴謠點(diǎn)頭，那確實(shí)。

    她低頭細(xì)看那傷處，新制的衣衫是淺藍(lán)色，若是滲血了能看出來，現(xiàn)在似是沒事。

    蕭屹看著那鴉羽一般烏黑的頭發(fā)，忽然福至心靈，“若是…若是能摸、摸一摸，會(huì)好許多。”

    “真的嗎？”關(guān)鶴謠狐疑看他一眼，傷口怎么能隨便碰呢？

    “就…輕輕的，不會(huì)傷到傷口?！?/br>
    關(guān)鶴謠沉思，她也沒受過這樣的傷，沒有實(shí)踐就沒有發(fā)言權(quán)。

    疼痛時(shí)，撫摸起碼能起到安慰劑的功效，也許真的還能幫助血液流動(dòng)，促進(jìn)傷口愈合？

    于是她伸手，極輕極輕地?fù)嵘鲜捯賯?，繞著圈摩梭了幾下，“好點(diǎn)了嗎？”

    蕭屹咬牙，“……好多了?！?/br>
    年輕無知的蕭屹第一次理解了老狐貍義父口中的“聰明反被聰明誤，自己挖坑自己入。”

    偏偏關(guān)鶴謠得了肯定，松了眉頭憨憨一笑，更加盡心盡力地?fù)崦鹉莻巵?。溫軟的手，輕如羽毛的觸摸，一下一下把蕭屹的魂兒都融了。

    他抓住最后一點(diǎn)理智，混亂地想著剛才看的《羅郎君與朱娘子》分散注意力。

    “小、小娘子，我剛看到、看到羅郎君發(fā)現(xiàn)朱家小娘子為他服毒自盡，他們…他們后來怎么樣了？”

    這個(gè)問題又踩到了貓尾巴，倒是也拯救了他。