她送蕭夫人回來后，順路去看了一下那些辣椒。

    看完她才明白為何蕭懷霆會現(xiàn)在才送過去。

    這數(shù)量真不少。

    粗略一看就有五十盆，放在隔壁的院子里,連落腳的地方都快沒有了。

    這個東西得移植到田里，辣椒喜水，還得經(jīng)常澆水。

    燕秋姝看了一下,這些辣椒被照顧的還挺好的，就是土壤看著有些干燥,便拿著小漏壺給它們都淋了會兒水，等土壤濕潤了，就沒再管了。

    怎么移植這些,老農(nóng)比她更知道,只需要跟古管事說一聲就行。

    燕秋姝回去洗了澡,準(zhǔn)備睡時,發(fā)現(xiàn)水浼將那大木盒子放在她的床頭柜上，這盒子也沒上鎖,直接就打開了。

    一打開,她差點被里面珠光寶氣的東西閃瞎了眼。

    難怪這么沉了！

    里面一部分是各種金銀手指，另外剩下的就是珍珠翡翠了,數(shù)量還不少,都這么隨意的放在箱子里。

    其實也不是真的隨意，看得出來這些都是整理過得,至少按照種類稍微區(qū)分了一下。

    但也僅此而已了。

    拜原主的身份所賜，燕秋姝還是知道這些的價值,隨手拿起一個，圓潤漂亮有光澤的珍珠在燭光下周身仿佛冒著一圈白色的光暈。

    水浼在一旁驚呼：“這珍珠項鏈好漂亮！”

    而且不是純珍珠，還吊著一個翠綠的玉墜。

    這要是放在脖子上帶著，燕秋姝覺得即使她之前再窮，也能立馬變得貴氣。

    燕秋姝挨個拿起來看了看，手就在顫抖。

    她以為只是如同之前那般的一點小禮物，沒想到這么厚重！她受之有愧！

    燕秋姝果斷關(guān)上，讓水浼弄了個鎖，先鎖著，鑰匙她隨身攜帶，然后塞到床底下，等下次去蕭府或者蕭懷霆過來時，還回去。

    做完這一些，她躺在床上都覺得不舒坦。

    這要是小偷光臨，她會哭死的！

    這福氣，她受不來。

    這一晚，燕秋姝果然沒睡好。

    做了一晚上的夢，都是各種賊匪來她這里搶珠寶，第二天她就讓古管事給蕭懷霆傳話，讓他有空過來一趟。

    不過蕭懷霆沒那么空。

    燕秋姝的時間反而很多，因此一早起來就開始做計劃。

    昨晚她澆水時，發(fā)現(xiàn)不少辣椒都已經(jīng)是成熟狀態(tài)，那就可以摘了，不然爛在上面，那就虧大了，就這么幾十盆，浪費一顆辣椒她都心疼。

    辣椒采摘了，能吃的就吃，不能吃的曬干，剩下的移栽了，繼續(xù)生長，到上面再長不出果實。

    有了辣椒，火鍋也得出來了。

    想要火鍋，那自然是得有火鍋底料，配料大部分她都籌備好了，主要是辣椒不夠多，現(xiàn)在都有了，那就可以制作了。

    牛油在姚管事那邊有。

    燕秋姝派人去說了一聲，那人回來時就拿著一大桶牛油，這個做法跟熬豬油一樣。

    之后往里面加入蔥、香菜、芹菜、大蒜之類的，油炸出香味，到焦黃時撈出來，只余下一鍋油，此時將提前準(zhǔn)備好的各種辣椒碎、生姜碎，花椒等等倒入其中進行熬制。

    熬制的時間在半個小時左右。

    這半個小時里，就可以將準(zhǔn)備好的鹵料包用白酒腌制一段時間，時間到了，放入油鍋中翻炒，再倒入料酒、鹽、白糖，再次進行熬煮。

    直到這辛辣的香味引得整個莊子的人都開始分心時，就可以關(guān)火，倒入消毒的模具中，最后放入冰窖中冷藏保存了。

    因鍋就這么大，一次只能做模具的一盒，但事實上牛油有點多，剛好辣椒也足夠，燕秋姝沒舍得停，直接做了大半天。

    等結(jié)束時，最初做的火鍋底料都已經(jīng)凝固好了。

    在一旁幫忙的趙淑紅和水浼兩人都早已迫不及待，看見這東西跟燕秋姝說的一樣了，便問道：“不是說凝固了就可以嗎？現(xiàn)在是能吃了嗎？”

    “這個怎么吃？”

    燕秋姝伸伸懶腰，神色愉快：“做火鍋吃！”

    “吃鍋子啊？”趙淑紅還是知道的，點點頭：“那成，我去弄菜，你想吃什么？”

    火鍋這個時候也有，之前吃火鍋雞，就有配料，后來她做的烤魚也是可以加水煮點的，但沒有一個味道是這么重的。

    說起來，趙淑紅肯定受不了這么辣的，燕秋姝一邊想著，待會兒再弄個菌菇鍋，一邊道：“一樣弄一點，咱們?nèi)齻€也吃不了太多?！?/br>
    趙淑紅點頭，去菜園子里摘菜，水浼則去弄各種rou。

    人多力量大，不一會兒，食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。

    但因為只有三個人，種類多，但分量少，燕秋姝看著感嘆一句：“蕭夫人應(yīng)該今天過來的?！?/br>
    她是喜歡吃辣的人，蕭懷霆也是，后者飯量還不小。

    感嘆完，她拿著細(xì)長的刀在那凝固好的火鍋底料上切了一個四四方方的小塊，再一個用力，那底料就被撬出來了。

    和她在現(xiàn)代的火鍋底料一樣，牛油在最上方，被辣椒染成了橙紅色，底部則是各種顏色深重的佐料。

    水浼拿著一個紗布過來，將那小塊底料包裹在其中，用繩子系成一個死結(jié)，隨后放到爐子上熱著的開水里。

    剛一放入里面，不過眨眼，那橙紅色的牛油就因熱水開始漫開，油花鋪在熱水上，再過一會兒，底料的色澤透露出來，開始將這一鍋清澈透底的開水，染成了鮮濃的顏色。

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